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她说：“你家不是做麻辣烫的吗？味道很不错啊。” “你不懂，就算东西再好吃，吃好几个月也会腻的。” 梧杉笑她：“你哪里吃了几个月了，之前天天跟我点外卖来着。” 李燕嘘了两声，让梧杉不要揭穿她，都过节了消费一波也没关系的。 吃的东西都点好了，她们坐在档口摆的小矮凳里。 李燕对刘嘉远很好奇，忍不住问来问去。 很快李燕就知道刘嘉远不想回家过年的原因，又知道她工作出来几年时间都在给家里人钱。 李燕便恨铁不成钢：“你真是糊涂啊，你明知道家里有弟弟还把钱给家里干什么？你辛苦赚的钱全被你弟弟吃掉了！” 刘嘉远也没发反驳，毕竟李燕说的确实是真的。 不过李燕又宽慰她：“你现在明白也不算晚。” 她们三个人就着饮料吃着烧烤，从家里情况到上学，全都聊得了一清二楚。 刘嘉远是十多岁的时候被资助的，当时她初中毕业，没考上高中，正准备直接去打工了，碰巧见到莫山雁来考察商品的原料。 两人只是远远的对视一眼，莫山雁立马就关注上了她，询问过名字之后，莫山雁便离开了。 过了几天就有人接着她到了省城去，跟莫山雁见面。 “当时阿嫲问我，说有什么想要学的吗？我说没有，阿嫲说让我去学做菜怎么样？她说做菜可以自己开店做生意，我觉得很好，便去读了培训学校，读了五年，工作了两年。” 梧杉好奇地算了一下，资助刘嘉远的时间是妈妈开店之后的第三年。 莫山雁指定让刘嘉远学习做菜，不知道是不是那时候就知道莫桐回家开店去了。 具体是想要给妈妈培养一个帮手，还是培养一个竞争对手，梧杉就不得而知了。 反正听刘嘉远说起来，恐怕莫山雁当时早就知道莫桐离阍独自开店了。 背后是不是有帮忙过，也只有莫山雁自己知道了。 不过在梧杉眼里这都是阿嫲应该做的，这些帮助可抵消不了莫桐小时候受过的苦。 李燕眼睛骨碌碌地转，带着一点玩味的笑意说：“听说你打算开一家莫阿嫲的分店，这个投资的钱不如找梧杉的阿嫲帮助一下？” 刘嘉远看了一眼梧杉，觉得李燕这话似乎有些太僭越了。 梧杉反而拍拍手：“好啊好啊，李燕你的提议非常好。” 她看着刘嘉远忧虑地神色，鼓舞着对方，“你一定要去知道吗，我妈妈都跟我说了，只要你分店开成功了，到时候我妈就会有收益，她的钱不就是我的钱，所以你一定要成功才行。” 刘嘉远听见梧杉的话松了口气，突然觉得这个收益设置得特别好。 然后她又思考起了李燕的话，也许她应该去争取一下，这些天先思考一下怎么跟阿嫲说才行。 虽然接受了莫山雁的资助，其实她跟对方没有太多的相处，刘嘉远对上莫山雁其实还有点发憷。 莫山雁跟莫桐一样都喜欢笑眯眯的，只是两个人眼神透露出来的感觉可不一样，刘嘉远可不太敢跟莫山雁对视的。 新年结束，刘嘉远又等了一段时间，才约着莫山雁见面。 莫山雁穿着西装外套，已经喝着咖啡在等着刘嘉远了。 站在门口的刘嘉远深呼吸一下，如果是日常见面她还不至于这么紧张，今天有所求，手上的汗水不停地分泌。 做了好几分钟的心理建设，刘嘉远才进了咖啡店，里面很安静，虽然客人不少，但大家都是独自过来享受咖啡的。 这样安静的氛围让刘嘉远更紧张了，拉开椅子的时候，还把桌子推远了。 莫山雁笑着看她：“这么久没见，不需要这么紧张吧？” 刘嘉远不好意思地笑了笑，一时之间不知道怎么开口了。 直截了当的要钱，还是解释缘由了再要钱呢？ 明明她就已经练习过了，看见莫山雁那一刻她就不知道应该怎么开口了。 气氛一时安静，反倒是店员过来询问要吃点什么，才打破了沉默。 刘嘉远随便点了杯咖啡，刚鼓起勇气说话，莫山雁放下杯子开口了：“你在莫桐阿姨那里工作怎么样了？” 这话让刘嘉远愣了一下，刚想问她怎么知道的，又转头想想，店在那里又不会跑，莫山雁随便找个助理过来看看就知道了。 她这话一出，刘嘉远心里瞬间松了口气，回了话：“工作挺好的，莫桐阿姨商量着让我去开个分店。” 莫山雁听了又笑：“所以这次你约我出来，是不是为了要钱的。” 刘嘉远被说中了心里话，一瞬间有些尴尬，但很快她调整了情绪，说：“对的，我想问问阿嫲你能不能投资我一笔钱，大概二十万。” 莫山雁的眼神看过去，刘嘉远也看着她，两人对视了会儿，莫山雁才说：“你这么短短半年时间，好像变了很多。” 刘嘉远不知道她说的变化是哪个方面的，不过她这大半年时间，确实变化了不少，变化最多的可能是，为自己争取的勇气吧。 莫山雁没有直接同意，反而是又说起了别的话题，比如莫桐现在怎么样了，梧杉怎么样了，她们絮絮叨叨地聊了好几个小时。 刘嘉远也缓和了情绪，跟莫山雁聊起了家常。 直到莫山雁看了眼手表，刘嘉远就知道她要离开了。 走之前，莫山雁跟刘嘉远说了一句话：“过几天你再看看账户吧，就当是我最后一次资助你了。” 刘嘉远一愣，她还以为莫山雁不会同意，没想到最后莫山雁还是给了，感谢的话还没有说出口，莫山雁便离开了。 过了几天，刘嘉远收到了到账的信息，欣喜若狂。 本来在刘嘉远的规划里，今年她还是一边在总店帮忙，再慢慢的挑选分店的地址，现在她有了钱，就可以大胆一些了。 刘嘉远找了时间跟莫桐商量地址，她毕竟还是第一次，总是下不定决定，莫桐给了她几个范围。 “在我们这个区的商圈商场、省城中心区域的靠近地铁一些小商铺，这两个范围，你挑选好，再根据场地和租金去选择就好了。” 刘嘉远记下来，说：“好，休息的时候再去看。” 现在总店还离不开刘嘉远帮忙，冯晓霖才刚刚开始上手学习做菜，还不能独挡一面。 赶紧赶慢地花了一个月时间，刘嘉远才定下最终的地点。 第122章 卖出去多少 刘嘉远看了好几个门店位置，最后选择了在市中心区域选定了一个门店，但不是在商圈位置，所以租金也不算特别贵。 一个月六千块钱，加上水电可能要到一万块钱。 成本比总店要高很多，服务员需要请一个，附近的人均工资在四千五，之后如果加上社保就要多两三百了。 第一个月要赚到两万五才有赚头，这是莫桐给她算的。 不过现在说这些还早，因为店铺暂时还在装修，门头和店里面都沿用了邢晨的设计，因为店铺格局不一样，多少也有点改动。 之后刘嘉远不打算做早餐了，从早上十点开门到晚上十点关门，只做午时和晚市。 刘嘉远在地瓜上注册了账号，自己写了一些文案发布了推文，也做了分享店铺集赞可获得免单的活动。 店铺在网上还是有不少名气的，花时间做网上宣传还是有必要的。 之前莫桐不做只是她觉得麻烦，见效还没有直接门店做活动效果大。 装修和开店前的营销就花了不少的钱，二十万到手的时候还觉得很多，等需要的时候，刘嘉远才后悔说少了。 莫山雁已经说了是最后一次资助，再张口要就不礼貌了。 之后的厨具就得紧着点用了，她手头上存着半年的一两万，也全部都花了进去。 开店之前，还有最重要的一件事情，莫桐开店最关键的一个事情，就是食材的新鲜，刘嘉远开着新买的电瓶车，在附近的菜市场、批发市场跑。 挑选着适合的食材供应的档口，食材成本是开店最容易控制的大头，物美价廉是她不断奔波的理由。 这都是莫桐教给她的，休息的时候莫桐过来看过，刘嘉远把她说的所有的东西都执行得很不错。 本来刘嘉远一直在莫桐家住，这一个月经常忙活分店的工作，回去莫桐那边睡觉总是不方便，她就干脆在外面租了一个单间自己住着。 虽然吃住都降级了，但是刘嘉远一天到晚忙得非常有干劲。 等到四月份，所有的东西都准备好了，分店终于可以开店营业了。 早上十点，刘嘉远从厨房出来，门外摆着的祝贺礼花盛开得非常的灿烂。 她走到店门外，拍了一个照片，发到工作群里。 莫桐很快@她，说：【祝生意红火！】 接着丁霞和冯晓霖也跟着复制粘贴发送，分店新来的员工看了，也跟着复制粘贴回复了。 刘嘉远一笑，继续回厨房工作去了，希望今天的生意能够顺利。 …… “中午吃什么呀？” 另一个划着手机的人摇头，回：“不知道呀，附近的饭菜都吃完了。” 接着她停下手指，说：“哎，有一家新的外卖店开业了，价格也还可以，厨房照片看起来也蛮干净的，要不要点这家的？” 开头问话的人偏头来看，“莫阿嫲小吃店，我怎么听着好耳熟的样子。” 后桌的人听到她的话，也过来搭话了：“我知道这家店，在大学城那边很火，我刷到了好多探店博主的视频。” “网红店啊？应该不会很好吃吧？” “但是看价格也不算是网红店呀，而且挺干净的，反正就是一顿午餐，随便吃吃就好了。” 另外两个同事看了价格，也点头了，这个价格便宜的十块一顿饭贵的三十多，只要不难吃，当做工作餐也可以了。 她们几个人商量着，便开始一起点了单，十一点下的单，因为距离很近，半个小时就到了。 “外卖这么快就到了，搞得我看着都饿了。”林嘉颖盯着外卖看，而且仔细闻，还能闻到饭菜的香味，搞得她更饿了。 一直饿着肚子摸鱼到下班，林嘉颖看着时间来到了十二点，终于可以关掉显示频，她嘴上念叨着：“吃饭了吃饭了！” “这个外卖闻起来真的太香了，不知道吃起来怎么样。”林嘉颖隔壁桌说着，她也是一直饿着肚子等到了中午。 点了外卖的三人，都满怀着期待地心情打开了外卖。 林嘉颖点的是中份的辣椒炒肉，这个菜式估计很难会做得不好吃，她第一次点这家店，总是要保守一点。 打开外卖的盖子，是很简单的外卖盒子，一盒米饭一盒菜，辣椒炒得油光锃亮，从视觉上看就很有食欲了。
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