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他可不信世间能有人无私为人，自然是为了利益。可帮养象所招揽游客对叶盏来说的确无利可图，她能得到什么呢？ “我当然有所求。”叶盏很坦然，“客人来养象所前不着村后不着店，自然赶不及回去吃饭，养象所可以腾出干净的库房做用膳之处。” 管事和玉姐儿双双眼前一亮，原来是这样！ “鉴于养象所没有厨房也没有厨子，这酒席自然是从我们叶家酒楼订。” “每桌酒席我可以给养象所一两银子的提成。”叶盏摸摸下巴，饶有兴味抛出自己的底牌。 管事倒吸一口气。 他几乎可以预见将来的丰厚收益。哪怕一天有一桌客人养象所也能获得一两银子的收益，自己从中提成就不可计数了。 “只不过客人上门来之后，您这表演的价钱也不能涨价。”叶盏先跟他强调好。 “自然！那是自然！”管事忙不迭应声。 现在安排客人上门一天赚几十文，哪里比得上一两银子多？！他分得清孰轻孰重。 “既然这样，那就请您腾挪餐厅吧，确保干净宽敞，没有异味，我过两天来帮忙参谋位置。我们就准备正式迎接游人。”叶盏说完后起身就欲走。 “好，好。”管事已经满脸堆笑，与一开始的疏离不同，似乎几人是相识已久的故交。 他殷勤将叶盏一行人亲自送到门外，还站在门口笑着目送她们的背影：“我明天登门拜访，我们再聊聊细节。” “叶家姐姐，您要在养象所里开酒楼，可是万一大象粪便味道大怎么办？”江小孩忽然抬头问。他人小鬼大，也听懂了对话。知道叶家姐姐要在那里开酒楼，可是大象那么大，大象的便便肯定很大吧？ “你适才在院子里，可闻见了味道？”叶盏笑着问他。 “不曾。”江小孩皱眉回想，摇摇头。 “我先前听人说过，它们养象所还有一种赚钱的法子，便是卖大象粪便。”叶盏指着外墙处，“太平车停在后门，每天都来运送一次，撒上草木灰就没有味道了。” “为何买哪个？”江小孩不信，“莫非像师娘一般要豚矢？”这师娘指的是叶璃，大宋百姓对时妖巫婆的敬称就是“师娘”，江小孩这么称呼叶璃是出于尊重和……敬畏，毕竟她又吃过狮子头还能在半夜里叫石狮子张嘴放铁球。 “喂喂喂！”叶璃赶紧纠正江小少爷，“我可不是什么都要的！” “自然是附近的农户拿去种田肥田。”叶盏耐心解释，"城里人看大粪是肮脏之物，但对农户而言这是难得的肥田之物，在乡下常有人为了争夺路上一泡野粪大打出手的。" “哦。”小少爷思索。 “就是，上次我去乡下时还看到一位阿婆急着跟人抢粪，因着没带粪叉背篓，直接双手捧了一泡牛粪喜滋滋回家的。”叶璃也跟着给小少爷讲讲民生艰辛。 “盏姐儿，说起来，你到底要怎么招揽顾客啊？”玉姐儿没心思听她们东拉西扯，满脑子都是发愁如何招揽游客。 “山人自有妙计。”叶盏狡黠一笑。 很快来汴京城象棚、茶楼这些地方就有浚糟娘子们拿出了彩色小册页发放。 客人们好奇接过来，上面画着一头喷水大象，旁边还花花绿绿写着字。有识字的接过来，一字一句念：“养象所大象可供游览，大象可跪拜、唱喏、象牙载人。” 客人们便好奇问：“当真？” “那还有假？”有去过的客人插话，“我去过看过，倒不错，不过当时是郊游路过，并未见他们大肆揽客。” 浚糟娘子们便热心招揽：“好看哩，一家子人只用花几十文赏钱就能看完，摊下来一人只用二十文左右。” “以后在外地亲友跟前说起来也有面子不是？他们外地可看不到大象。” “大象还会跪拜唱喏呢，花二十文受大象一个礼多划算。” “再说，这大象可是祭天大典、祭祀典礼上表演的大象，往常都给官家和皇亲国戚表演的，现在你只需二十文就能看到，岂不痛快？” “是这么个道理啊……”客人沉吟，“那好，我有空去瞧瞧。” 浚糟娘子们发了一张又一张大象旅游传单，她们都从叶家酒楼批发小菜，听了叶娘子托付都愿意接这个活计。 要她们说啊，这活计白帮忙都成！叶娘子结账大方、脾气好，遇上落难没钱的还会赊购本金帮她们，如今只不过是分发传单、张口提一嘴，谁都愿意。 何况叶娘子还承诺了分发五十张单子得五文钱，对她们这些净日在人来人往处晃悠的人来说再简单不过了。 非但茶肆酒楼都有人宣传，码头、城门处这些中转之处都有小童带着传单宣传。 码头、城门是大量外地人进京的第一站，这时候看到这张传单都会留意，毕竟他们从外地来京城就想去汴京的名胜之处去逛逛。 大家一般耳熟能详的就是：大相国寺、金明池之类，没人想到还有养象所：“那是何处？是象棚？” “不是不是。”小童子赶紧摆手，"象棚虽然有个象字里头却没大象，是汴京城里游乐玩耍之处，里头有说书、杂耍、丝竹管弦，养象所可是正经豢养着大象，是京城独一份的去处。" 外地人果然动心：“曹冲称象那个大象？”他还没见过真正的大象呢。 就这样在叶盏的宣传策略下，一来二去，大批外地游客和本地人纷纷涌向了养象所！ 养象所管事看着这么大的客流量，饶是叶盏早就提醒过，还是激动得瞪大眼睛：好多人！ 他赶紧吩咐驯象人和昆仑奴：“快！准备！” 在叶盏的提前提醒下，他们早就备好了节目：大象根据指令跪下、唱喏、行礼。 要花的赏钱更多，还能看祭天大典上的特别节目：六头大象装备马鞍，身上背着莲花座、披着紫罗绣鞔，头上戴杏叶络头①。 身上骑着一个人，身后跟着四人，也都是穿着徘绝青樱桃锦络缝四图片衣，牵引着涂金双鹿带①。 虽然没有祭天大典上的器乐，但是也能一起团团听从指令转向东南西北拜一拜。 自然一时是游人嬉集，观者如织。 叶大富也跟着捕捉到了商机，提前在木匠和陶匠那里分别定制了一批木雕陶瓷小象。 旁人只是简单的大象模样，他的却有大象玩球的、小象洗澡的、大象带小象的，大象驼人的，总之色彩和造型都比旁人来得精细。 甚至还有精致的礼盒装：檀香木盒子雕刻上大象形状，打开后里面铺着锦做的台面，下面垫着干净棉花，上面躺着一套五个大象木雕。 从汴京往外地带土产的人有不少是达官显贵，要送的人也非富即贵，因此都更青睐礼盒装。 叶大富用了不少心思，所以他的木雕陶件虽然价钱比旁人贵，但生意便也好上许多。 * 然而汴京一处大宅里，有名男子正气急败坏：“我家倒贴了那么多的好处，怎得打动不了养象所的管事？”他为了拿下这笔单子又是送菜又是承诺给管事塞钱，怎么就赢不过叶盏？他就不信了，叶盏能拿出更优惠的价钱。 “回禀主家，听我们人从养象所打听的内幕，叶家酒楼给里头杂役等送餐的价钱是一人二十文。”跟班赶紧给他回话。 “怎么可能？！”男子惊得站起来，“比我们的价钱还贵？” 他对外的报价是十五文。 “这管事莫不是傻？叶家可比我们贵五文钱！放着低价的不要去找高价的？”男子不相信自己的耳朵。 “是这样的。叶家除了给杂役送饭，还帮他们招揽顾客，还给前去的游客提供饭食。”跟班回话，“这杂役的饭食不过是个添头。” “？！”男子重重坐回椅子。 他的确算到了叶盏会去养象所，所以才捷足先登想让她失望一回。 却没想到叶盏根本看不上给杂役做饭，她所图更大更远。 而且招揽顾客肯定更符合养象所利益，那招揽客人上门的酒席自然全是叶家的，而且叶盏又会按桌给管事好处。 站在管事角度自然是选叶家的：从他这里只能收一笔好处，可跟叶家合作每桌都能提成，是长远买卖，选谁自然不言而喻。 男子重重叹了口气：“算不过她啊！” * 养象所管事第一天数钱时流下了感激的泪水：“多亏了叶老板！”起死回生！ 鉴于管事早将自己商业化的构思跟太仆寺打过交道，所以太仆寺也没来找麻烦：大象太费钱，能自己找出路最好。他们还嘉赏了管事。 就是户部官员略有耳闻也口头赞许了几句：要是每个部门都像养象所这般自谋出路不跟户部张口要银子，他们的日子会轻松许多。 养象所上下也喜气洋洋，他们来了游客，一下收益就变多了，而且管事还将分成的一两银子拿了一部分补贴了养象所，本来这是无人问津的冷门衙门，此时一下有了油水，就连牵大象的昆仑奴都多得了些银钱买酒喝。 大象也高兴：伙食变好了。原本是粗糙的枯草，此时都变成了鲜美的吃食，还有往来的客人会带些胡萝卜、海棠果、林檎这样可口的水果甜点，驯象人也能时不时喂它们吃一些从未见过的肥美多汁的蔬菜。 而且来了客人让它们的生活变得没那么单调，管事顾惜它们，并不是每天无休表演，而是每日里固定表演三次就好。 那些来看它们的小人还会坐在远处一处开阔的高楼上摆上酒席，边吃边看大象们慢吞吞进食，似乎这样能吃得更香些。 大象们耸耸肩：真是可爱的小人。 游人们看着眼前的酒席啧啧称奇：“这些菜式真是闻所未闻。”全部是大象主题。
第114章 游人们也自忖走南闯北见多识广，然而从未见过这样新奇有趣的酒席：桌上所有的菜肴都以大象为主题。 最吸引眼球的是中间的橙象如意云卷。 橙象看着是个果切，是将橙子切开，两片橙片切片做大象蒲扇耳朵，半个鼓起的橙子做大象的脸，还拖着长长的鼻子，圆圆的橙片做肚子，橙皮做成小手小脚。 旁边的如意蛋卷也别出心裁，将肉糜涂在紫菜片上，再摊在薄薄蛋饼上，往两侧分别卷起绑好蒸熟后，切片，横截面便是好看的如意云头。 这道菜叫做“吉祥如意”，旁边的管事介绍：“大象谐音吉祥，和如意云卷凑在一起正好是个吉祥如意。” 游人们恍然大悟，一些衣裳花纹和器物装饰都会用大象如意宝瓶花纹，也是取吉祥如意的意头，只不过运用到菜肴上这还是第一次见到。
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