|
结果却在庙里听到香客嚼舌根，这个说顾小侯爷被一箭穿心射死了，那个说顾小侯爷游河去对面蛮子那边了，还有说顾小侯爷隐姓埋名归隐山林了。 各说各的，都觉得自己说的才准。 胡秀儿听得心烦，怎么就没人跟她一样相信顾小侯爷呢？ 当年顾小侯爷收复燕云十二城的时候，所有人不都赞他是盖世英雄吗？ 怎么才败了一场，他就天地不容了？ 胡秀儿想不通，回去后啃了一个猪蹄又吃了两张大饼，心里这才舒服了些。 结果第二天，看到自家铺子对面支了个肉摊，还跟她一样买肉送卤肉，胡秀儿的脸色不由很是难看。 李四全悄悄出去打探了一番，发现不光对面肉摊送，镇上其他的肉铺今天都开始送卤肉了。 而对面摆摊卖肉的壮汉，正是钱有福的大徒弟。 胡秀儿攥着剔骨刀和剥皮刀嚓嚓互相磨的直冒火星，钱有福那个老东西明的不行，就跟她玩阴的了！ 对面壮汉一张脸笑成了花，带着明晃晃抢生意的得意，对过来挑肉的大娘嚷嚷： “咱这儿也是买一斤送一两卤下水，不过要是买的多，我还能多送点。” 大娘的眼睛立刻亮了，“多送多少？” 壮汉嘿嘿笑，“那得看您要多少了。” 大娘当即就要了好几斤肉，提着一兜卤下水高高兴兴地走了。 壮汉还扯着嗓子喊，“您走好，下回买肉还来啊，我再多给您些添头！” 嗓子之大，中气之足，生怕胡秀儿听不清。 张大牛气得不行，李四全也被恶心的够呛，胡秀儿气归气却也不慌。 抢生意的手段五花八门，钱有福这招只能算阴，还不够狠。 她瞧着对面送的卤下水看着灰扑扑，想来没用什么卤料，下水味儿重，不多用卤料压不住，她就不信吃惯了她家卤肉的主顾能吃得下去。 肉铺斗法，东河镇的百姓们得了便宜，连附近乡镇上的人听说了，都跑来东河镇买肉。 人多了生意就好做，胡秀儿铺子里摆的卤味种类多，色泽诱人，香味浓郁，就算对面有人抢生意，家境富裕的大娘婶子，还有嘴刁的老饕，还是会来她家买。 有个时常过来捧场的老爷子，还特意宽慰胡秀儿，说自从尝过她家的卤肉，再吃别家的都不够味儿，让她放心，只要味道好，不愁卖不了。 胡秀儿笑着道谢，送了老爷子一块皮冻。 这是她用积攒的猪皮做的新菜品，做法也不复杂，就是把干净猪皮慢慢熬烂，凝结成冻。 但是收拾猪皮很费事，得把猪皮中残留的猪毛全部拔干净，还得刮干净猪皮上的肥肉，这样做出来的皮冻才色泽透亮，香滑可口。 不过即便有新菜品，胡家肉铺的生意也没之前红火，破天荒没卖完一头猪。 幸好晚上天已经凉了，把肉吊在井里也不会坏，但是隔夜肉跟刚杀的肉摆一起肯定不一样，只能便宜点处理。 对面肉摊也没卖完，可他依然得意洋洋。 他背后有钱家肉铺撑腰，卖不完的肉根本不用发愁，不管是自家卤了卖，还是剁成馅便宜卖给包子饺子铺，师父总有门路。 胡秀儿不理会对面的小人得志，做生意哪儿有不熬的，想要长长久久就得熬得住。 第二天开张，生意依然不算好，连杀猪的时候来看热闹的人都少了不少。 张大牛和李四全都有些没精打采，胡秀儿也不管他们，自顾自拿着夹子一根根清理猪皮上的毛。 忽然对面的吆喝声大了起来，胡秀儿抬头一看，只见是码头那个商船管事来了，身后还带着个小厮。 认得他的商贩都热络奉承了起来，这艘商船在码头逗留了十几天，隔三差五管事就要下船采买一番，出手阔绰买的又多，街上商贩都在背后叫这人刘财神。 胡秀儿见刘管事似是朝自己这边走过来了，也大声招呼起来， “刘管事，今儿杀的这头猪可肥了，还有刚出锅的卤肉和皮冻，您要不要来点儿？” 刘管事看到胡秀儿案板上膘肥皮厚的猪肉和油光红亮的卤味，眼睛亮了亮，抬脚就要朝她走过来。 对面壮汉忙喊，“刘管事，咱这儿买肉送卤肉当添头呢，您买的多了，我送您半个猪头！” 胡秀儿怒了，这个不要脸的，半个猪头都好几斤了，这还叫买一斤送一两？ 你干脆不要钱白送吧！ 李四全忍不住扯胡秀儿衣袖，小小声道：“掌柜，要不咱也送吧？” 不怕被抢一回，就怕抢走了这个大主顾就回不来了。 胡秀儿扯回衣袖，不送，她是做生意又不是当善人，半个猪头送出去，她还赚个屁啊！
第二十四章 不认命 刘管事扭头去看壮汉，见他案板上卤下水灰扑扑，猪肉鲜红，猪皮只有薄薄一层，不由很是嫌弃。 转过头，刘管事径直走到胡秀儿摊位前，低头仔细看了看，见猪毛刮的很干净，连猪腿这种难清理的地方都一根毛也没有，很是满意。 他伸出手指点了点，“这些我全都要了！” 胡秀儿吃惊，忍不住提醒，“这些可有三四十斤了，现在这天儿最多两天就得吃完。” “今天船上设宴，要摆好几桌。”刘管事诧异地看了胡秀儿一眼，难得多解释了句。 胡秀儿一听这话就放心了，利索切了肉，按刘管事的要求切好卤肉，又切了一大块皮冻，笑着道： “这是我刚做好的皮冻，送您尝尝，您放心，猪皮收拾的绝对干净，保证一根猪毛都没有，多谢您照顾我生意。” 刘管事看了胡秀儿两眼，让小厮接过。 这皮冻做的不错，能凑合拌个凉菜。 有了这单大生意，胡秀儿不愁今天的肉卖不完了，刘管事给了个银锭还没让找零，她又白赚了几十文。 见胡秀儿眉开眼笑，对面壮汉脸色很是不好，忍不住阴阳怪气道： “长了张好脸就是占便宜，连商船的管事都能被勾的总来买肉。” 这话说的实在恶毒，在外人听来便是胡秀儿靠美色勾引了刘管事，所以他才会来照顾她家生意。 女人名节大过天，这是要把胡秀儿的名声给毁了啊！ 胡秀儿立刻就怼了回去，“你以为人家不去你那儿买肉只因你长得丑？虽说你长得确实丑，但你那桌案上摆的玩意儿更丑，你看看那肉红的，怕不是老母猪肉吧？ 还有那下水，卤的那么黑，是肠子没掏干净，还是压根就没洗啊？ 人家可是大商船的管事，啥好东西没见过？你用烂肉骗骗旁人还行，哪儿能瞒得过人家的火眼金睛？ 自己长得丑肉不行就胡乱编排人，你也好意思当个男人，怕是还不会站着撒尿呢吧，赶紧回家找你娘让她给你把尿去！” 胡秀儿嗓门不小，声音清脆，街上的人都听的一清二楚。 昨儿从对面肉摊买过肉的大娘忍不住跟旁边人嘀咕，“我说我孙子昨儿为啥拉肚子了，怕不是因为那家的卤下水不干净吧？” “我也瞧着他家的肉不太好，肉皮那么薄，瘦肉那么红，看着确实像是老母猪肉！” ......... 钱有福急急忙忙赶过来时，众人已经议论纷纷了。 狠狠瞪了没用的大徒弟一眼，钱有福指着胡秀儿骂， “你少他娘的胡说八道，我徒弟摊子上卖的都是好肉，本来看你小小年纪就做了寡妇不跟你一般计较，没成想你心肠歹毒成这样，怪不得会克死丈夫！” 胡秀儿把砍骨刀重重往砧板上一剁，刀尖整个都扎了进去，看的李四全直哆嗦，掌柜这力气，一拳能打死他吧？ 张大牛很是心疼，这么深一条缝，这砧板还能用吗？ 胡秀儿面色冷凝，直视着钱有福的眼睛，“是不是好肉大家伙都有眼睛，你一个老屠户看不清，我们可看得清。 我是个寡妇就克夫就心肠歹毒了？怎地？就允许你徒弟平白无故编排我，坏我名声，还不许我说几句实话啊？ 人人都有一张嘴，我说几句实话碍着你啥了？还是这东河镇是你家开的，我想说啥都得听你的啊？ 有种咱们就把肉都放到一块儿比比，没种就抱着你宝贝徒弟回家哄去！ 人家肯照顾我生意是我卖的都是好东西，但凡是不眼瞎的都看得见。 你年纪大了眼神不好我不跟你一般计较，但你非要动不动就找我麻烦，我胡秀儿也不是吃素的！” 胡秀儿一连串话说的噼里啪啦，钱有福和他大徒弟硬是插不进去一句嘴。 钱有福自觉丢脸，气的面上一阵青一阵红。 大徒弟忍不住想揍胡秀儿一顿给师父出气，女人又咋了，这么牙尖嘴利就该被打！ 却见胡秀儿抬手把扎进砧板里的砍骨刀拔了出来。 起码有四寸厚的榆木实心砧板，在众目睽睽下裂开了。 大徒弟提起的拳头僵在了半空，他跟师父学了五六年，自觉很有把子力气，可即便他双手用尽全力，也做不到像胡秀儿这般。 冲上去可能打不过，要不，还是挠个头吧？ 大徒弟迅速放下拳头假装挠头，钱有福觉得脸都要丢到姥姥家了，气呼呼走人。 围观众人看热闹看的很过瘾，一传十，十传百，最后传成了钱家肉铺卖的都是母猪肉，卤下水连肠子都不洗。 一时间竟无人敢去钱家肉铺买肉，钱家肉铺的生意一落千丈，镇上其他肉铺却暗暗欢喜。 他们本来也不愿意干啥送添头的事，只是碍于钱有福跟县丞是远亲，还跟三教九流都有交情，势大又强横，才不得不听从。 现在姓胡的小寡妇把钱有福压下去了，钱家肉铺不能再垄断那些大主顾，各家都能接到大订单，生意反倒比以前还好了些。 钱有福在家大发雷霆，恶狠狠发誓一定要弄死姓胡的小寡妇！ 他之前是太小看姓胡的了，既然臭婊子这么不识相，那就别怪他下狠手了！ 李四全惴惴不安，把偷偷打听来的消息告诉胡秀儿，胡秀儿咔咔剁着大骨头，头也不抬道： “怕啥，他的骨头又不会比猪大骨硬，他敢不让我活，我就剁了他！” 李四全看着胡秀儿跟切萝卜一样，一刀下去就把那么粗的筒骨平平整整剁成两段，心里直发怵。 也不知道咋了，他总觉得掌柜跟杀过人似的。 长得貌美如花，看着也挺和善，却莫名有股子狠劲，还跟一般人的狠不同，好像是从骨子里透出来的，可真渗人啊。 胡秀儿不怕钱有福，以她现在的力气，就算钱有福带着他那几个徒弟一起上也不是她对手。 小地方的恶霸不过是比普通人胆大些，凶狠些，真让他们杀人放火，他们不敢的。 胡秀儿心烦的是别的，乡试快放榜了，也不知道宋瑜有没有考中。
言情小说网：www.bgnovel.com免费全本完结小说在线阅读！记得收藏并分享哦！
431 首页 上一页 13 14 15 16 17 18 下一页 尾页
|
