乔芸也不求饶,只是配合着顺势噫呜呜噫了几声,云雪媚方笑着放开了手。 她坐回椅子上,朝西厢房扬了扬下巴:“那边屋里那个怎么办?” “我给她留了饭。我可能到中午之前才回来,你记得提醒她吃。若我回不来,那你让她给你煮碗热汤饼吃,咱们平时吃的菜肉米面随她用,我把它们跟店里用的分开放了,让她别弄混了。” 云雪媚点了点头,乔芸换好衣服背上背篓就从后门走了。 她端着桌上的碗盘来到水井边,安安静静地把盘子洗干净,又捧着它们进厨房放进碗柜。 云雪媚经常来乔芸的厨房,但每次进来她都会止不住地打量。 跟属于她们两人共同空间的主屋不同,这片厨房一直都是芸豆专属的小天地。云雪媚深信,每一次来厨房,都会让她更加了解芸豆是个什么样的人…… 她边打量边点头,芸豆这个收纳做得让人看着很舒服! 灶台上摆着的是给谷雨留的早饭,这会儿用了防尘的竹筐罩着。云雪媚掀开看了看,然后沉默了。 罩子底下是两个白面的肉笼饼、一碟咸菜、一个白水蛋和一碗小米清粥,粥还是热的,等谷雨起来恐怕正好温温凉凉,不烫口。 对于一个花季少女来说,这样的早饭分量刚刚好,而且在普通老百姓眼里这已经相当丰盛了。 乔芸对手下员工的待遇真不错,云雪媚觉得平心而论,如果她是在外头卖力气的长工,能吃到这样精细的饭食定会对雇主感恩戴德。 云雪媚放心地放下了罩子。 她不是会为了一口吃的赌气的人,也并不会因为乔芸对别人的看重就心里不平衡。 毕竟她刚刚被投喂了翡翠烧卖、桂花白糖糕、水晶肴肉、烫干丝、蒸排骨、芙蓉蛋羹、牛乳燕麦粥…… 既然院子里还有人没醒,她就不练武了,而且吃饱了就剧烈活动对身体也不好,今天晌上午就呆在屋里看话本子吧! 云雪媚取了个大海碗,打开了烤炉旁边的柜子,轻车熟路地从一排糖果罐子里挨个抓了一把,用猪肉脯、饼干和糖果将海碗装得满满当当,这才回屋去看书…… 这边乔芸背着背篓,一路上都在琢磨。 她这一趟去鼎食记是去干嘛呢? 如果仅仅是去递一个文书,那就不能称得上去厨房混脸熟了, 可天天过去教方子也不是个事儿,她脑子里的食谱总会有用完的一天。 有什么借口能让她每天都在鼎食记的厨房赖一阵呢? 乔芸沉思了半晌,之后放弃了思考。 算了,车到山前必有路,船到桥头自然直,到那里总会有办法的。 来到了鼎食记的后院,解玉檀已经在石凳上坐着,捧着杯茶慢慢品尝。 酒楼后院忙忙碌碌,杀鱼的杀鱼,洗菜的洗菜,而她岿然不动,宛如汪洋中的定海神针,酒楼里所有的人因为她的坐镇而更加勤奋,没人敢偷懒。 见到乔芸的身影出现在门口,解玉檀放下了茶杯,笑意盈盈道:“看来你是想好了。” “是。”乔芸从怀中取出了那两份文书,朝解玉檀递了过去。 解玉檀接过了文书,翻了翻,见乔芸已经按上了自己的手印,便也吩咐丁管事拿来印泥和笔墨,签了名字按了印。 这份文书油解玉檀亲自收好,前往各州府分店的时候交于文墨行印刷,每个酒楼存一份。 “对了,你既然已经在酒楼参股,那之前几天你给我们的食谱的分成给你结一下。”解玉檀懒懒地看向丁管事:“昨儿让你们算的账算清楚了吗?” 丁管事点了点头,吩咐账房取来钱和文书。 “从你给了方子到现在一共十三天。这些天里售卖所得的净利一共七十三贯零六十文。按之前跟乔娘子商议的三成来算,乔娘子所得为二十一贯零九百四十八文,约二十二贯。” 说罢,账房将装钱的匣子打开来给她看。 里面是两张最大号的金叶子,并两大串铜钱。 乔芸有些目眩神迷。 天啊…… 仅仅是十天,她就挣了二十二贯! 这还只是一家小小县城的分号,仅仅靠那十几道方子的收入。 乔芸甚至都不敢想象,她如今拿着鼎食记全轩唐所有分号的两成干股,到了结算的时候得有多少钱…… 她也再一次清晰地意识到,坐拥全轩唐近百家酒楼、还养着商队的解玉檀是何等的腰缠万贯! 这何止是个大腿!这是个恐龙腿! 这一瞬间,她看向解玉檀的视线无比热切。 富婆,饿饿! —— —— 求月票,求收藏,求订阅,求全订(自动订阅),么么哒(ლ′◉3◉`)ლ
第155章 春笋 乔芸接过了钱,心里已经热呼得不行,这会儿也忘了什么去厨房混脸熟了。 但她现在又不想立刻就走,这个酒楼她已经入股了,想在这里呆多久就在这里呆多久! 解玉檀遂给她也倒了杯茶,问道:“昨儿那个人用着还顺手吗?” 乔芸点头,笑着问:“还行,挺机灵的,又有眼色。就是我感觉人手还是不太够,要不你看着什么时候让她男人赶紧过来?” “看把你给猴急的!”解玉檀笑着嗔了一句,“行吧,那今儿下午我就让他过去!对了,你背着背篓是干嘛的?” “一会儿想去市场里看看,买点菜。” “差点忘了给你说了。”解玉檀突然放下了茶杯,“今儿有农户送来了几篮才冒尖的春笋,嫩得不行,你挑几个带回去啊?” 乔芸笑道:“那我就不跟你客气了!这可是个好东西!不过我店里也没有竹笋做的菜,拿回去也就自家吃。我就拿俩,回去尝个新鲜就行了,这东西又不能久放。” 解玉檀有点惊奇,问:“那你店里都卖什么?” 乔芸便把自己墙上的菜单又复述了一遍。 “这怎么行!”解玉檀颇为不赞同,“春发夏长,秋收冬藏,这不仅是种地的要领,也是人吃东西的要领!咱们人其实也跟庄稼一样,都受天时影响,按照季节时令吃菜才是养生之道!” 乔芸若有所思地点点头。 前世因为蔬菜大棚技术她在冬天也不缺新鲜菜吃;游戏里的作物只要用上特殊道具,就可以不分春夏秋冬地种。这就导致了她差点就忘了,古时候吃菜是只能按节令来吃的! “你说得对,还是我见识浅了。”乔芸感慨。 同时她又有点期待。 这个时候人们吃的菜与后世会有何不同呢? 思考间,丁全已经将一篮竹笋搬到了石桌上,乔芸正准备仔细挑,解玉檀就抓了几个笋根嫩得能掐出水的春笋,塞进了她的背篓里。 “够了够了!多了我们也吃不完!”乔芸赶紧劝阻,“我这篓里一会儿还要放肉,你再塞我就背不动了!” 解玉檀这才作罢,放乔芸回家去。 待乔芸离开,后门口又进来了一个人。 丁管事疑惑地把他叫住:“甄三郎?今儿你不是晚上的班吗,怎么现在过来了?” 来人正是乔芸的小舅舅,甄家老三,甄皓池。 这名字其实很有意思。当初据说是甄家老太太生完这一胎,坐月子的时候,婆母给她炖了碗清淡的鸡汤,她只觉得里头的汤里的那块鸡腿肉嫩得不行,简直是她这辈子吃过最好吃的鸡腿肉,就给小儿子起名叫真好吃(甄皓池)。 全家竟没一个介意的。 左右她们家已经有个名字很中听的大儿子,小儿子叫什么便没所谓了。 甄皓池跟乔芸打了个照面,他觉得这小娘子眼熟无比,遂盯着她的背影看了一会儿,直到丁管事喊他,他才回过头来。 “哦——我是来想跟东家说,我婆娘刚去卖菜,瞧见桃花香酒楼卖这个,就买了一些回来。我想着咱们酒楼也用辣椒,就带来一些给东家尝尝。东家不是说知己知彼百战不殆么?” 他从怀里掏出一个油纸包打开。 里头是一只炸鸡腿。 鸡腿没有裹面糊或者面衣,是清炸的,鸡皮特别红。一看就是腌制的时候辣椒放多了。 解玉檀盯着这个鸡腿盯了半晌,总觉得这鸡腿只要看着嘴巴就已经开始肿了,一点尝的欲望都没有。 “你觉得这个像是好吃的样子吗?”她面无表情地盯着甄皓池。 “还行吧,挺辣的,我婆娘爱吃辛口的,她觉得这个蛮过瘾。” 解玉檀的眼神里泛起一丝迷茫。 这不就是纯辣吗?一点五味的调和都没有,辣椒已经把其他调味完全破坏掉了。 怎么会有人喜欢吃这个? 她觉得自己厨艺生涯的三观都被刷新了。 乔芸离开鼎食记,在县里的几个菜店兜兜转转。果然,几家店铺都多出了点卖竹笋的摊子,叫卖声不绝于耳。 “窖藏的大白菜——又甜又糯!” “最鲜最嫩的竹笋便宜卖了——!” 乔芸逛了逛,发现有的店是自家竹林采的笋,有的是野竹林里头挖的野笋。野生的竹笋蔫不拉几的,笋壳发黄,价钱也便宜不少。 但是即使是他们自家林子的竹笋,也远不如鼎食记的那几篮卖相好。 这个时候的农民没那么多不光彩的手段,谁家精心侍候自家的田,谁的菜就长得好。 乔芸这会儿也没什么购物的兴趣,她又去了刘屠户的铺子。 “哟,你可有几天没来了!”刘屠户看见乔芸,咧开嘴笑。“前些日子不见你,我还担心呢!” 他担心的是这么个花钱不眨眼的客户万一哪天跑了,他还上哪去找随手就能花出八百文来买肉的主顾啊? 乔芸笑道:“这不是来了嘛。今儿还有猪大肠吧?给我拿一副来。” “好嘞!二丫,猪大肠洗好了没有?”刘屠户一边笑,一边扭头朝院子里喊了一声。 一个甜甜的嗓音从院子里传来:“洗好了!” 不一会儿,一个半大的小娘子捧着一盆猪大肠从后院走到了摊位前,把陶盆搁在案上,将白花花的猪大肠提出来给刘屠户翻看:“阿爹,喏,我洗的可干净了。” 确实,乔芸跟他们父女俩中间隔着一张堆放肉的桌案,都能闻到盆里残存米醋的酸涩,这一看就是认认真真淘了好几遍的。 刘屠户接过猪大肠略翻了翻,发现确实干净,遂夸了她两句,开始用干荷叶包裹。他一边裹,一边问乔芸:“您看看还要啥不?今儿我收了三头生猪,刚杀的,新鲜得很。” “这是你养的小娘子?”乔芸好奇地看了那小娘子一眼。 这个小娘子看起来比自己大不少,可跟谷雨一比较又显得分外稚嫩。一张白白的圆脸,像十五的月亮,手腕、腰身都肉乎乎的,但不是那种让人看了发腻的肥胖,而是透着一股福相,她干活的手脚也并没有因为身材的丰腴而粗苯,反而十分麻利。
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