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乔芸愤愤地闭上了嘴。 却不想自有人为她出头。 —— —— 求月票，求收藏，求订阅，求全订（自动订阅），么么哒(ლ′◉3◉｀)ლ
第248章 有惊无险 安雨在王瑾芝身后，闻言也厉声呵斥了回去：“大胆！两位公主殿下在此，岂容你吆五喝六！” 这众人跟着过来的好处不就在这里了吗？ 乔芸心中一喜，赶紧让开。让面色紧绷、一脸不悦的临晋公主牵着小小的李媛从后面走到人前。 别看临晋公主长得温温柔柔，性子也温柔似水，但是若有谁敢渺视公主威仪，她也会生气。 刚才还趾高气扬的韦夫人侍女立刻像被掐住脖子的鸡，垂下头不吱声了。 临晋公主冷眼把这一桌的夫人打量了一圈，淡淡地说：“韦夫人，我想这其中应该有什么误会，今日是王大娘子的生辰宴，若真有什么差错，您也不该堂而皇之地宣扬出来，您这让主家的脸面往哪里放？” 临晋公主不可能给韦夫人一丝一毫的好脸色！ 她们两人之间是血海深仇！ 毕竟，眼前这个令人讨厌的女人，她的丈夫李林甫和武惠妃那个贱人曾经是一丘之貉。 也正是李林甫和武惠妃两人联手进上谗言，诬陷鄂王李瑶意图谋反，使得李瑶与太子李瑛、光王李琚被废为庶人，甚至坐罪而死！ 太子李瑛一向温润如玉，待所有妹妹都极好，时常考验她们在书院学的功课，然而就算她背错了书，李瑛也不会责罚，只会温柔地把书卷成一卷轻轻敲她的头。 李琚善骑射，偶尔带着妹妹们去上林苑骑马，她还记得自己五岁的时候，李琚抱着她在宽广的草场上迎风驰骋，还说等她成亲的时候就送她一匹最漂亮的枣红色小马给她做嫁妆。 至于李瑶，那是她同母而生的亲哥哥！是会念话本子哄自己睡觉，特地从外面给她带民间的新奇玩意儿的兄长！ 她三个极好的阿兄，背负着莫大的冤屈，仅仅一天的时间，全都凄惨地死在了城东的驿站，甚至李瑶因为已是戴罪之身的庶人，母亲甚至无法派人去给自己的儿子收尸！ 临晋公主每每想起收到兄长被赐死的噩耗时，那彻夜难眠、痛不欲生的绝望都深入骨髓，仿佛事发之时还恍如昨日。 但临晋公主不会责怪邀请李林甫一家的王瑾芝。 毕竟李林甫身为中书令，是王四郎的顶头上峰。 至于这位杜夫人……她并非是主母，临晋公主在宫宴上没见过，应该是别房的夫人。薛家如今的主母她倒是认识，同样是太原王氏出身。 薛家主母原本想来给侄女捧场的，结果一打听李林甫的夫人要来，死了一儿一女的她怄得不行，直接称病爽约。 但让临晋公主匪夷所思的是，为什么这位夫人杜氏会给李家帮腔？ 难道与太子一同被诬死的太子妃薛氏不是薛家的嫡女，受牵连而死的薛锈不是薛家的好儿郎吗？ 就算死的不是自己亲生的孩子，可薛家在废太子一案中也大受打击，她怎么能这么若无其事的和韦夫人沆瀣一气？ 韦夫人见王瑾芝居然有公主撑腰，脸色铁青了一瞬。 但她不能在皇室成员面前失仪，立刻换上了温和的表情，称了声是，随后看向乔芸，语气不善地质问道：“你们鼎食记是怎么当差的，连专门为素膳做的菜都能出错！” 乔芸心中一万匹羊驼呼啸而过。 这是柿子专挑软的捏吗？没办法和太原王氏、临晋公主硬刚，就把火气往她身上撒？ 这什么人呐！对着一个十一二岁的可爱小萝莉也能说得出口！ 那一位李林甫狗腿子家的女眷适时帮腔道：“我相信鼎食记断不会出这样的错。方才听这小娘子的意思是，这一桌素膳是她亲自做的，想必是人偷懒不想费心思研究素膳，干脆用了肉代替？” 韦夫人听了这话，怒气翻涌得更厉害了。 离谱，太离谱了！ 她堂堂晋国公夫人，赴宴吃的菜居然让一个乳臭未干的孩子掌勺！ 这是侮辱她吗！ “这个季节新鲜时蔬难找，金贵，怕是想节省成本，贪墨银子吧！”杜夫人充满恶意地开口说话了。 这话也太难听了！ 小小的李媛都听不下去，立刻怼道：“菜再贵能贵得过肉去？便是尚食局的女官也从未说过这样的奇事！” 她年纪小，嘴巴利索，又得宠爱，整个大明宫和紫微城没有她不能去的地方，整个宫里都没有她不能问的问题。 她在宫中溜达的时候，经常被尚食局飘来的香味吸引，跑过去对着尚食局的女官们问东问西，什么都敢问，常常把人吓个半死，偏偏圣上对她疼爱得不得了，什么都由着她。 乔芸深深地吸了一口气，又缓缓地吐出来，强忍住怼回去的冲动，用尽量符合商户女的谦卑姿态问：“不知韦夫人对哪道菜有疑问，民女可以解释……” 韦夫人不假思索地就说：“还能是什么，不就是你上的这第一道热菜么！” 乔芸顺着她指的方向看了过去。 一个四寸大小的盘子里，一堆看起来皮酥肉烂的烧鸡整整齐齐地码在盘子里，周围精心摆了一圈开了雪花花刀的香菇，还淋着烧香菇的酱汁。 菜肴的卖相保留得很好，只有一块鸡肉的鸡皮上有一个浅浅的筷子印，看样子是拿筷子试探触感时按压过，也就是说，韦夫人根本一口都没吃。 看到这个，就连站在乔芸这一边的王瑾芝和临晋公主也不免呼吸一滞。 这不就是肉吗！ 妈呀！ 然而乔芸却让所有人都出乎意料。 她笑了。 韦夫人更生气了，她怒道：“你笑什么，有何可笑？” 乔芸的笑容甜美又乖巧，她脆生生地说：“夫人，您觉得它像肉，那对民女来说可就是夸赞了。” 王瑾芝敏锐地捕捉到了乔芸的画外音，她立刻接话：“你的意思是说，这并不是肉？” 乔芸点点头：“它是蘑菇呀！是杏鲍菇！” 杜夫人立刻否认道：“胡说八道，看看这样子，怎么可能是蘑菇？蘑菇怎么会有这么脆的皮？” “真是蘑菇。这个素鸡皮是我用豆皮做的。”乔芸骄傲地拍了拍胸脯，一脸快来夸我的表情。 临晋公主不等韦夫人和杜夫人发言，抢着问：“那你倒是说说，区区蘑菇如何做成这模样？说不出个所以然，那就是你应付阿芝的宴会！” 她特地用上了稍重一些的词汇，免得让外人觉得这小丫头是仗着有人撑腰无法无天。 乔芸道：“这也不难。在座的诸位都见过丫鬟如何用小刀削柰果的皮吧？我就是像削柰果那样，把杏鲍菇去了伞盖，焯了水，再一点一点旋转着往里切，切成薄片，打上花刀，撒上腌料，再把两瓣杏鲍菇贴在一起，蒙上薄薄的豆皮，刷上南乳汁，入烤炉烘烤，这样烤出来的豆皮就会显得酥酥脆脆，因为刷了南乳汁，所以才显出了近似鸡皮的红色。” 她说得头头是道，让先前还摇摆不定的一些人已经倾向了这是真的。 毕竟，开头的六道冷盘真的很美味呀！ 能做出那样好吃又好看的冷盘，这厨子的本事已经高得让她们什么都愿意相信。 韦夫人面色渐渐缓和了下来。 她一开始只是单纯的以为上错了肉菜，才发火的。 如今听乔芸这么一说，知道是自己误会，反而有些不太好意思。 但是杜夫人不是。 她就是来给乔芸找茬的！ 她不依不饶地斥责：“信口雌黄，满嘴花里胡哨的，谁知道你说的是不是真的！” 乔芸眨了眨眼睛，露出一副无辜的神色来：“您还没尝呢吧？蘑菇毕竟再怎么做也只能求神似，不能真的变成鸡肉，不如您尝尝看，看它是肉吗？” 心中已经有一些倾向的夫人当即动筷，试探性地夹了一小块“鸡肉”放进嘴里。 下一秒她就眼前一亮。 “真是蘑菇！” 素膳桌的其他人听了，纷纷也动筷浅尝。 “确实是蘑菇啊，这个肉有点韧，又有点脆，带着点鲜甜，哪里是鸡肉呀？” “还真是。鸡肉要是烤成这样，绝对不会又韧又脆的。” 杜夫人一张脸憋得通红！ 这下就连韦夫人都动摇了。 她也浅尝了一口，那一瞬间，她脸上所有的阴云都散去了。 李林甫那样老奸巨猾的佞臣，他夫人自然也不会是不懂得进退的蠢物。 她尝完之后，和颜悦色地对乔芸道：“这么说，是我错怪你了，让你受惊，我该给你赔个礼才是。” —— —— 求月票，求收藏，求订阅，求全订（自动订阅），么么哒(ლ′◉3◉｀)ლ
第249章 再考虑考虑 乔芸福了福身，见好就收，毕竟李林甫她可万万得罪不起：“民女不敢。侍候好每一位食客的口味本就是为厨的本份，食客有误会，及时开解也是民女应该做的。” 韦夫人原本细长的眼睛更是弯成了两弯新月，她和善地笑了两声，道：“好吧，那既然你这么说，就算了。下次我们府上办宴会，也去找你们鼎食记罢，听说这菜是你亲自做的，你教会你们酒楼的厨子没有？” 乔芸甜甜地说：“自然是教了的，只是这毕竟是他们第一次做这样的素膳，我不大放心，才亲自上手的。等他们老练以后，就能独当一面啦！” 见两人居然亲善起来，杜夫人有点慌。 “韦夫人……”她张了张嘴，想让韦夫人考虑一下她的感受。 韦夫人没说什么重话，可她刚刚可是帮着可劲儿刁难这个小丫头了，如今她两人和解，自己怎么办？ 韦夫人冷冷地瞥了她一眼。 接着便毫不留情地说道：“你方才用词也太毒了些！这么个俏生生的小娘子，能有什么坏心眼儿？她是鼎食记的小东家，还用得着贪墨一桌食材的钱么？” 能有什么坏心眼？ 乔芸忍不住在心里偷笑，她的坏心眼可多着呢！ 杜夫人一张脸顿时变得惨白。 方才她说的时候怎么不见您拦着她？ 您不能这样卸磨杀驴啊！ 可是韦夫人并没有再理会她。 她最看不上这些软骨头。 薛氏一门和李家经冤杀太子一案后，已是不共戴天之仇，这杜夫人虽然不是正房，可也是嫡支里的偏房，理应与家族荣辱一体，可她这么巴上自己算什么？ 这不就是吃里扒外么？ 平心而论，若是自己儿媳妇在外头对着仇人献媚，她能把人立刻发配到家庙里去苦修，别拖累自己儿子后腿。 对于这样的人，她有用的时候韦夫人可以把她当狗来使唤，若是没用了，她也会毫不留情地一脚踹开。
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