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杜夫人的心凉了半截。 她低下头，看着桌上的一道道美味佳肴，一点胃口都没有了。 杜夫人没胃口，回到席上的乔芸胃口好得不得了。 因为一道道热菜陆陆续续地端了上来。 色泽红亮，喷香扑鼻的东坡肉，哦不，是黄酒炖肉颤颤巍巍，几乎入口即化，肥而不腻；用猪肉、虾泥反复捶打后团成的丸子，浇上欠汁，晶莹剔透…… 还有至鲜至美，有荤香却不见荤的开水白菜；汤底酸辣可口，摆盘雍容华贵的牡丹燕菜，酸甜可口的松鼠桂鱼…… 松鼠桂鱼是传统苏菜，酸甜口的，大概可以看做是糖醋口味。在番茄传入之前，经验老道的厨师可以仅凭冰糖、白糖和米醋调出酸甜可口的糖醋汁，虽然这样做出来的糖醋汁肯定不如加了番茄酱那样红亮，但味道一样不差。 乔芸其实不大会不用番茄酱的糖醋汁，还是鼎食记的大厨有办法，她一提要酸甜味道、还要色泽光亮透明的浇汁，他不多时就琢磨出来了。 刨去不能吃的看盘，一共十八道菜，几乎征服了所有来宾的舌头。 王瑾芝也吃得很开心，就算她已经提前试吃过一次，但那次试吃是每样菜尝一小口，如今她可以大快朵颐，吃个酣畅淋漓。 “鼎食记的菜都是这么好吃的吗？可惜我和乖囡出不得宫，不然我天天拉着她去下馆子。” 临晋公主一边嗦着筷子尖上的糖醋汁，一边意犹未尽。 唉，自己从小到大赴的宴也不少，可大多数时候赴宴是为了社交，注意力都不在吃上面，这还是头一回，这合餐的大菜一端上来，她眼疾手快地跟别人抢菜吃。 “不知道这红方玛瑙和翡翠玲珑袋这两道菜，素膳桌那边端上的是什么。”王瑾芝一边用帕子擦嘴，一边随口问道。 “喔，我给她们端上的是红烧萝卜，还有白菜豆腐卷。” “红烧萝卜？萝卜也能红烧？”在座的诸位瞪大了眼睛。 她好像从来没吃过这样的菜！ 乔芸嘿嘿一笑：“有什么不可以的呢？” …… 好吧。 不愧是你！ 众人笑了一阵，杨怡止住了笑，才问：“阿芝，吃完饭你有什么安排没有？” “我想想……”王瑾芝皱着眉头想了一阵，随后一拍手：“我们去玩吧，赏赏花什么的！你们觉得如何？” 临晋公主惋惜地叹一口气：“可惜了，父皇特地嘱咐我们用过饭就回去，不让我们在外面太久。” 王瑾芝表示理解地点点头，又环顾四周，又问：“你们谁还有空？” 杨怡答：“我都可以。” 谢知梅和谢知樱对视一眼，点点头：“我们也可以去，和阿娘说一声就好。” 萧箬遗憾地摇摇头：“我很想去，可是我还得回去练琴，不然月底夫子考核我该垫底了。” 说到这个，众人就笑了起来，杨怡更是道：“你分明于弹琴上天赋有限，怎么当初想起选修这门课来？” 萧箬郁闷地捧起脸，不情不愿地说：“阿娘说，正是什么不会才要去学什么，我若是选修我擅长的课，那岂不是啥都没学到？” 乔芸好奇地问了一嘴：“你们平日里都有什么课呀？” “嗐，这分下来可就多了。” 临晋公主掰着指头数了起来：“书画、棋艺、诗艺、武术、马术、音乐、礼法、烹饪、女红、文学、舞蹈、珠算、医学、工学。这些都是选修课，除此之外还有必修的农业与体育。” 乔芸瞪大了眼睛：“怎么农业是必修的呢？” 临晋公主知道她误会了，便笑道：“原是襄城公主定下的规矩，说我们不能长成四肢不勤五谷不分的呆子，至少要知道珍稀粮食来之不易。当初她这么定规矩的时候，是有不少大族颇有微词，说自己的女儿怎么也不能去学种地，但太宗陛下颇为支持，加上当时几个公主都身体力行，所以就沿袭了下来。” “所以那你们真的种地吗？”乔芸还是不太能够想象得出来这些锦衣玉食的千金小姐挽着袖子裙子种地的样子…… “那倒是不至于。”王瑾芝接过了话茬，笑着说：“不过碧霞书院在京郊有庄子，庄子上有五十顷地。每年我们每个人都要认领一亩地，每个月要记录长势如何，有没有闹灾、庄稼现在是什么样子等等，每个月要交给夫子去看。到丰收的时候，评选谁的庄稼收货得多。” “所以你们隔三差五就得去庄子上看看呗，我明白了。”乔芸点了点头。 这真一点的挺好的。 倘若这个书院只是一味地附庸风雅，那对于古代女性地位来说，会再多的琴棋书画也不过是提升她们择婿时的本钱罢了。 “你想不想去碧霞书院念书？”王瑾芝跃跃欲试地抓住乔芸的胳膊：“你这个年纪正是学东西的时候，你若是想去，我们在座的姐妹都可以帮你跟山长提。” “是呀是呀。”这群小娘子们纷纷凑了过来：“你这样的大好年华，该多学知识才是。” “唔……”乔芸沉吟了一下。 “我再考虑考虑吧。” —— —— 求月票，求收藏，求订阅，求全订（自动订阅），么么哒(ლ′◉3◉｀)ლ
第250章 午后出游 乔芸记得云雪媚说过，碧霞书院是在长安，洛阳这边的分院不过是趁陛下来洛阳生活的时候短暂跟过来一阵子罢了。 但是她也知道，过不了几年，长安的水就会越来越浑。 李林甫、杨国忠、牛仙客……一个个佞臣你方唱罢我登场，把长安祸害得在一派光鲜亮丽的表象之下是芸芸百姓的痛不欲生。 甚至再过十四年，就会迎来安史之乱这等百年之祸。 她是个没出息的，她从没想过自己能像某点男频主角那样力挽狂澜、解民倒悬、扶大厦之将倾，她知道，自己也没那个本事。 王瑾芝表示理解地点点头，入学毕竟是大事，也不是一拍脑袋就能同意的。她总得去和阿娘商量。她道：“也好，那先不讨论这个。我们去哪里赏花？” “想去香山寺……”崔玥弱弱开口，幽怨地盯着乔芸和王瑾芝：“上次你们去订陶瓷都不带我……” “香山寺在龙门呢，太远了。”杨怡一口否决：“我们不如去白马寺吧。” 王瑾芝瞪大了眼睛：“白马寺好像更远吧！” “但是那边寺庙门口有牡丹园呀！” 王瑾芝干笑一声：“罢了罢了，你想去白马寺，我们明儿再去吧。眼下都用过午膳了，我担心现在过去没办法赶在关城门之前回来。” …… 好吧，这也是个问题。 最后商议下来，众人还是决定去香山寺。 “那我和乖囡就回去了？”临晋公主牵着李媛站起身来，临晋公主浅浅福了福身：“今日宴席着实美味，多谢阿芝款待。也谢谢乔小娘子，劳苦这么些时候。” “哪里哪里，公主殿下过誉了。”乔芸谦虚地客套了两句。 萧箬也站起身：“我跟我阿娘说一声，先回家了？” “也好，你们慢走。”王瑾芝特地把人送到了山门口，目送萧箬前去找她阿娘，才放下了心。 随后，她看向一直沉默不语的王清云，挑了挑眉，和颜悦色道：“你呢，你可以来吗？” 席间她瞧着这位小娘子一直有些自卑，虽然不太明显，可她在扫视众人身上的绸缎衣料和金首饰的时候眼睛里会不由自主地流露出羡慕的神色。 所以她特地挑了在对方看来是邀请的词汇发问，就是怕她多心。 王清云想了想，说：“我去问问我阿娘。” 王瑾芝点点头，又看向其他人：“你们也去跟令慈说一声吧，总不好一声不吭就出门。” 毕竟社恐的云雪媚不喜欢人多的场合，更不喜欢跟官太太们虚伪的客套，所以她不在前院吃席，而是坐在西厢房的屋内，面前的茶几上摆了一大堆热气腾腾的佳肴，与席上的菜肴一般无二。 除了没有那道玛瑙萝卜。 云雪媚一个人吃，除了松鼠桂鱼不好分割外，其他的菜都给她上的一人份，有点像小碗菜的份量，她胃口比较大，除了菜肴之外，桌上还有白白胖胖的蒸饼、撒着芝麻的葱油胡饼……总之主食管够。 乔芸去找她的时候，她正一手拿着个大白馒头蘸着鲜蘑菜心的汤汁吃得不亦乐乎。 这道鲜蘑菜心可不是简单的香菇炒青菜，而是勾了芡汁的鲜蘑菜心。 她把香菇和小青菜用鸡汤煨过后摆盘，事先把干贝用炖了两个时辰的鸡汤蒸得软烂，在把蒸烂的干贝和鸡汤调制在一起，勾上薄芡，浇到摆好盘的菜肴上。为此，她特地选用了烧烂以后吃起来回口甘甜的青菜，这样既能突出干贝鸡汤的咸鲜味，又不会夺去新鲜菜心本身的鲜美，汤汁更是非常下饭。 按道理来说，只有经过一回霜降之后的青菜才会变得软甜，四月份肯定是买不到这种青菜的，一般的青菜又是脆的比烂的好吃。 这就是乔芸留下来熬夜的好处了，她提前把大部分的食材都换过了！ 反正游戏里，新鲜青菜和霜打青菜的图标是一模一样的，二者的建模也没有差别，拿出来足够迷惑众人视线。 游戏里虽然有这道菜，但是卖得并不好。因为这道鲜蘑菜心原是盛京的御府菜，属于满洲八小炒之一。虽然在游戏中，交通物流问题被大大削弱，但它做起来费工夫，所以系统定价也颇不便宜。 但游戏里的玩家大部分都没那么考据，大家一看，区区一道香菇炒青菜就卖那么贵，增益效果上还有便宜一些的平替菜品，谁买谁是大冤种。 乔芸一开始并没有做过市场调研，所以收了几乎一仓库的霜打青菜，结果开服几年了还没卖完。 扔了又有点浪费，正好趁这个机会清理一下库存。 见乔芸掀门帘进来，云雪媚咽下嘴里的食物，问：“你们吃完了？” 乔芸点点头：“稍后我们想去香山寺玩，我，王家大娘子，还有另外几个小娘子。” 云雪媚想，那应该问题不大。 毕竟这些千金小姐出门都带着丫鬟，或许还不止带上一个，乌泱泱的一大群人，她们穿着又光鲜体面，不会有谁不长眼地找她们麻烦。 但就乔芸一个不带丫鬟的呀！ 所以她还是要关心一下的。 “这个季节石窟那边人多，你注意安全。”云雪媚只点了点头，就夹起一只翡翠玲珑袋，一口咬了下去。 嫩白菜叶里包着的是火腿和猪肉调制成的肉馅，要开爽滑的菜叶，鲜美的汤汁一下子就流了出来，顺着唇角淌上她雪白的下巴，让她赶紧捞过一张帕子擦嘴。 乔芸刚吃完饭，看这一幕又给看饿了。
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