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我在古代开饭馆

时间:2023-10-12 04:10:10  状态:完结  作者:咪糖

  苏恬看他咽了好几次口水,一副馋猫的样子,不禁笑了出来:“今晚我们吃鸡蛋粥,家里好久没吃鸡蛋了,我让娘把鸡蛋直接打散在粥里,给你们嘴里添添味儿。”

  苏文阳瞪大了眼睛:“鸡蛋!好耶!”,说完跟着哥哥就去柴房放锄头了。

  说话间,又进来一个穿着素净的男子,正是在县城做账房先生的二伯苏万河,苏万河看到苏恬也问候了一番,便进了东屋。

  苏大树他们进了屋子,比刚刚更浓郁的鸡蛋香扑面而来,“红月今天这手艺不一般呀。”苏万清笑呵呵的坐了下来。

  李红月看了他一眼:“那可不是我,爹说好的给恬姐儿做的鸡蛋羹,是恬姐儿心疼你们,拿出来做了鸡蛋粥。”

  “恬姐儿也太客气了,自己该补补身子才是”,说话的是大伯娘郑春苗,她正好扶着大伯苏万海进来,苏万海的腿还有些颠簸,估摸着还得再喝两个月的药。

  苏恬把筷子摆好,抬手扶了大伯娘一把:”现在正是下地的时候,爷爷爹爹他们都辛苦了,需要使力气,不吃的好点哪儿干的动活呀,而且我已经好多了,用不着再给我开小灶了。

  苏大树看苏恬面色红润,不像是还病着的模样,点了点头,但还是叮嘱了几句:“虽说好了,但还是别太过劳累,恬姐儿最近少干点活多休息。”

  “知道了,爷爷。”苏恬乖巧应了:“菜刚出锅,趁热吃吧。”

  话音刚落,苏文安直接拿起勺子舀了一大口塞进嘴里:“啊…好烫…好好吃!这是我吃过最好吃的东西了!”,苏万河看着自家儿子被烫得龇牙咧嘴的某样,笑骂道:“没出息那样儿。”,说完也吃了一口鸡蛋粥,一入口也愣住了:“唔,恬姐儿,这鸡蛋粥……”,“看嘛!还说我呢,哼!”苏文安冲着自家老爹做了个鬼脸。

  李红月吃着苏恬做的鸡蛋粥,感叹道:“还不知道恬姐儿有这天赋呢,这鸡蛋粥喝到嘴里满嘴生香。”

  郑春苗和二伯娘吴芬顾不上说话,只点点头表示赞同。苏家是三个媳妇轮流做饭的,今天轮到三房,要不是苏恬今天做这个鸡蛋粥,大家都不知道她还有这手艺。

  苏万清喝着粥,脸上笑呵呵的,还伸手擦了下小儿子苏文辰的嘴角,苏恬看到自家弟弟吃的津津有味,也笑着夹了一筷子炒白菜吃进嘴里。

  “……”,饶是有心理准备,苏恬也被这炒白菜的味道震惊了,寡淡无味、毫无油水,只是单纯的熟了。勉强把嘴里的炒白菜咽了下去,苏恬抬起头观察了一下,大家好像对这炒白菜的味道习以为常,一口一口的配着鸡蛋粥吃的。

  难道这里的烹饪水平仅限于此吗?苏恬思绪转了个弯,那自己是不是可以重操旧业,发挥美食博主的优势了?但当务之急是怎么把自己会厨艺的消息透露给爹娘他们。

  ……

  许久没有吃过如此有滋味的饭了,大家都很满足。

  饭后,两个伯娘抢着收拾了碗筷,苏恬跟着李红月去后院喂鸡,看看能不能从她嘴里套点话。

  “娘,我今天看家里盐要没了,是不是得去县城里买点了?”,苏恬仿佛心不在焉的挑起话题。

  李红月伸手拌了拌盆里的鸡食,扔出去一把:“是吗?那明天跟你奶说一声,回头让你二伯从县城带。”

  “娘~让我去买呗,我好久没去县城了。”苏恬拉着李红月袖口别别扭扭的撒娇道。

  李红月被闺女甜腻腻的嗓子腻的不行,斜楞了她一眼说:“你跟你爹说去,跟我说没用。”

  “嘻嘻,那一会回屋的时候我问问爹。”

  又一把鸡食撒了出去,苏恬眼神一晃,好像看到了什么熟悉的东西;“娘,你这里面拌的什么啊?”,苏恬不太确定。

  “豆子,老硬了,根本咬不动,就专门用来喂鸡了。”李红月递给苏恬一小把。

  苏恬用手抹开上面沾上的碎屑,又放到鼻子下闻了闻,这明明是黄豆!!这里的人难道不吃黄豆吗?黄豆可是好东西!苏恬激动的呼吸有些急促:“娘,别人家也用这个喂鸡吗?”

  李红月奇怪的看了她一眼:“差不多,除了有实在穷苦的人家硬塞这豆子度日,一般家里喂鸡都是喂的这种豆子,不值钱,家里还有一麻袋。”

  也不知苏恬听进去多少,她现在满脑子都是用黄豆衍生出来的美食,激动的心、颤抖的手。

  喂完鸡以后,苏恬便跑到爹娘房间找苏万清说明天想去镇上。

  苏万清听了苏恬的要求,想了想道:“去也可以,让你哥跟着一起去吧,也好有个照应。”,苏恬点了点头,只要能去就行,多一个人跟着反而还熟悉。

  定下明天的行程,苏恬去了爷奶的屋里说明天跟大哥一起去县城买盐,奶奶张桂花拿了10文钱出来,嘱咐她早去早回。

  将钱贴身防好后,简单洗漱了一番苏恬便回了自己的屋子,这时候没有手机电脑,家家户户睡的都早,苏家也因为生活拮据,早早休息避免浪费灯油。

  一夜无梦。

  第二天苏恬起了个大早,她心里有个想法,准备早点去县城看看情况,洗漱好以后苏文祖也起床了,苏恬催促着他赶紧出门。

  从村里走到县城要半个时辰,现在天刚蒙蒙亮,估摸着卯时(凌晨5点)左右,到那儿正好辰时(6点)出头,能赶上看看路边早餐都有哪些。

  没错,苏恬昨晚看到黄豆就已经决定了,第一桶金,就从豆浆开始!

  ……

  进了县城人来人往,街道两边是茶楼、酒楼、各种作坊,中间还穿插着不少小商铺 ,路上有不少从各个村里赶来的村民,都穿着粗布麻衣,倒显得苏恬和苏文祖没有那么扎眼。

  苏恬以前也来过这里,只不过都是跟着苏万清或者张桂花一起来的,没有机会自己四处逛逛。

  “大哥,你以前也来过县城做短工,有没有吃过什么好吃的?”,苏恬边张望边用手肘捣了捣苏文祖。

  苏文祖想了想说:“前面左转有家饼很好吃,再往前走有个面馆也不错。”

  苏恬点点头,“那我们先去买盐吧,买完了就去你说的那两家店看看!”

  “都听你的。”

  进了调料铺,苏恬先四处看了看,发现店里只有油盐醋糖等几种基础调料,其他的反而没有。

  “小哥,店里所有调料都在这里了吗?”,苏恬指着货架问。

  店里伙计抬头扫了一眼:“都在这儿了。”

  “盐怎么卖啊?”

  “一斤60文”,伙计张口报了个数。

  “60??”,苏恬摸了摸昨晚张桂花给的十文钱,有点可惜的说道:“那给我来10文钱的吧。”

  伙计利落的接了钱,称好盐递给了苏恬:“姑娘,您要的盐,请拿好。”

  苏恬接过盐包,和苏文祖一起出了店铺。

  “诶……大哥,看来我们不能去你说的那两家店了,奶给我的钱全买盐了。”,苏恬惋惜的说道。

  “那咋办,要不下次哥带你来。”苏文祖出声安慰了几句。

  苏恬有些不甘心:“大哥,要不你带我从那边经过一下,我就看看。”

  苏文祖看着妹妹这个模样,以为妹妹馋吃的了,心里有点心疼:“行,都怪哥哥没用,身上也没有铜板,回头我去接个短活,拿了工钱带你来吃。”说完便带着苏恬往前走去。

  逛完两家吃食店铺,苏恬心里有了个底,这里的人做饭无外乎炖、煮、蒸,偶尔有炒菜也掌握不好火候,更别说刚刚在调味料店看到的可怜兮兮的几种调味品。

  有了计较之后,剩下的便是跟爹娘摊牌和说服爷奶了。

  苏恬心里惦记着事儿,脚程便无意识的快了些,落在苏文祖眼里,还以为她见到了好吃的却吃不到,只想离开这个伤心地。

  ……

  苏恬把买回来的盐放进灶台上的罐子里,找出昨晚李红月说的装黄豆的麻袋,大概估摸了一下,差不多有20公斤,按照1斤黄豆出5斤豆浆的算法,完全不需要把所有黄豆都投入进去。

  只不过,该怎么和家里坦白自己会厨艺呢?苏恬两条细眉微微蹙起,要不跟他们说我昏睡的那两天梦到老神仙了?好像就这个说法勉强可以圆过去,反正这个年代可没有什么“破除封建迷信”的说法。

  苏恬捏了捏拳头,决定等一会家里吃完午饭就说。

  ……

  “爷奶,爹娘,我……我有话跟你们说……”


第3章

  吃完午饭,吴芬收拾碗筷,剩下的几人都回房间歇息一会,准备下午再去田里。

  “爷奶,爹娘,我……我有话对你们说”,苏恬咬了咬嘴唇,伸手拦住了苏大树四人。

  李红月摸了摸苏恬的头,关切道:“恬姐儿头上又出汗了,可是又发热了?”。苏恬捏了捏李红月的手,摇了摇头,示意他们一起进屋。

  “我…我生病的时候,做了一个梦,梦到一个老爷爷说自己是神仙,和我有缘。”

  是了,这就苏恬昨晚想了一晚上的方法。

  苏大树摩挲了几下手指,饱经风霜的眼睛眨了几下:“老神仙?”

  “是了,爷爷。”苏恬怯生生的应道。

  张桂花和李红月已经哭花了脸,两人紧紧握着彼此的手:“神仙显灵了…老神仙…”

  苏大树颤抖着下巴,声音哽咽:“老神仙可还说了什么?”

  苏恬摇了摇头:“梦里老神仙点了点我的脑袋,我的脑海里突然就多了好多菜谱,希望我能把菜谱发扬光大。。”苏恬擦干流下来的眼泪,对面前哭成泪人的四个人露出笑容:“爷奶,爹娘,我们有希望了!”。

  “好孩子…好孩子,老神仙这是喜欢你啊…”,苏万清拍了拍苏恬的肩膀,露出欢喜的笑容。

  苏恬趁机说道:“娘,昨天你还记得我问你喂鸡的那是什么吗?老神仙的菜谱里有这种食材,能做好多吃的!”,李红月听到女儿喊自己,抬起头说:“当然记得,可是娘哪想得到这么多。”

  苏恬冲李红月甜甜一笑,转头对苏大树说:“爷爷,咱们下一步怎么办?”。

  苏大树摸出多年的烟杆叼在嘴边,呼出一口气:“你和你爹娘先去休息,你大伯二伯那边我来说,咱们下午先不去田里了,在家把老神仙菜谱里那玩意儿捣鼓出来看看。”

  苏万清摸了摸苏恬的头:“行,爹,那我先带红月和恬姐儿回屋了。”

  ……

  门外传来一阵嘈杂声,苏恬睁开眼,眼神恍惚了一瞬而后慢慢聚焦:“唔…外面好吵,发生什么事了?”

  苏恬推开门,院子里兵荒马乱,倒是有一处是什么东西燃尽的样子,苏万海和苏万河眼眶红红的站在边上,“恬姐儿出来了!快来这里拜拜老神仙!”,二伯娘吴芬眼尖,说着便拉着苏恬往那处走,苏万海也对着苏恬露出欣慰的笑,苏恬了然,爷爷这是已经跟大伙儿说过了。

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