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小包勉拿着绳子把铜钱穿起来，二斤的猪肉做出来五十多根香肠。 一根香肠五文钱。 这一天下来他们卖了二百五多文，集市上的猪肉15文一斤，二斤多肉共计三十三文。 用绿豆粉洗淀粉用了十斤的豆粉，一斤绿豆磨成的粉二文，十斤下来二十文。 再加上调料羊肠等成本一日用出去的约莫十五文。 净利润180文，若日日生意这般，一个月下来累计会有5400文钱。 真宗时一两银子800文。如今当朝的是仁宗，一两银子兑换1500文，这般兑换，一个月就有三两多银钱。 汴京繁华，南来北往商贾巨富不在少数。 这些收入算不上多。 但是对于小包勉来说，则是成功的开始。当下开封府府尹年收入300两，月均25两银子。 他们努力努力比叔父挣钱还多呢。 小小淀粉肠，竟如此受欢迎。 小包勉将自己算出的账说了一番。 吴氏愈发盛气凌人，脑袋抬高，双手掐腰，下巴抬起，看包拯的目光就跟看无用怂娃一般。 包拯无奈得很，他除却俸禄还有米粮、布匹、酒水等朝廷下发下来的生活用品。若是兑换一番，收益还是比香肠多的。 不过，用不着说明这些。若是小食生意稍稍扩大一些，马上就超过他月俸了，早晚的事儿，自当早些认清现实的好。 “淀粉肠究竟如何美味，我往年好似没尝过，嫂嫂可否辛苦一番。”包拯看向吴氏。 吴氏下巴抬得更高，骄傲的很：“往日生活艰难，哪儿有钱买肉呢，想吃淀粉肠，你得出钱，明儿给你留下几根。” “好说，等月俸下来，全交给嫂嫂。”包拯开口。 吴氏这才满意。 包拯视线慢慢落在小包勉身上。 这个侄子不对劲。每次与他单独相处，都会露出见了狗的样子。不是浑身僵硬说话磕磕巴巴，就是顾左言右，眼神乱飘。 摆出一副做了什么大错事的样子。 他令王朝查过，小侄子自落水后，出家门时间机会都少，根本就没犯错的时间。 至于先前斗鸡走狗，带着二蛋去集市上学那些混子跟摊主讨要吃食。 虽说有错，却无大过。他有心管教，奈何嫂子盯着他，不让他纠正。 先前也曾苦恼过，这般侄子长大后还得了。 唯恐侄子做出错事，谁料大病醒来，性格转变的这般速度，不仅不黏着他讨要好处，还见了就跑。 逻辑上不对劲，却又没查出什么。 心里疑惑，忍不住探究。 越是这样，对面坐着的侄子脸色越白。 包拯只能起身离开。 小包勉呼出一口气。 他倒不是畏惧害怕，只是看见叔叔就能想到自己脑袋瓜子被铡下来的画面。 那画面，委实不好受啊。 月亮挂在天上，杏花香味在小巷子弥漫。 隔壁二蛋梦里都在吃炸香肠。 次日，包拯早早去府衙上岗。 吴氏则是去集市上买猪肉，新鲜的肉做出来的淀粉肠才好吃呢。 回到家里，将猪肉剁碎，再次制作起香肠来。 小院飘香。 二蛋按时报道。 看见二蛋，小包勉扯了扯吴氏袖子。 “娘，二蛋昨日给咱烧火了，你得给工钱。”小包勉说道。 听见这话，二蛋立马摆手,要啥钱呢真是太见外了，若每日能给他一根淀粉肠吃，他可以烧火一辈子。 吴氏听见给二蛋发工钱，脸瞬间拉的老长，瞧见二蛋摆手拒绝这般识时务，笑容重新浮在脸上。 小包勉自诩红旗下长大的。 自然不会雇佣童工后，还不给工钱，他抬头看向吴氏：“娘亲，你得给钱钱呀，不给钱钱二蛋不给咱们烧火了，咱俩会搞不定的。” 吴氏看向二蛋。 二蛋张嘴，刚想说不给钱也会帮忙烧火，紧接着被包勉瞪了一眼。 向来看包勉眼神行事的二蛋，此刻如个鹌鹑一般，慢慢垂下小脑袋。 吴氏狠狠剜了包勉一眼，这菩萨般的儿子，真真不能要了，进了她口袋的钱，竟然还有掏出来的一日。 “娘亲，您以后是要做女掌柜的人，不能对伙计太吝啬，不然对生意有影响。”小包勉说着，摇晃起吴氏的袖子。 吴氏被摇晃的脑袋晕起来。 从钱袋里摸出五个铜板。对二蛋推过去，刚把手伸到二蛋手边，又攥着钱把手缩回来，摸回一个铜板，把剩下的四个铜钱递给二蛋。 二蛋愣了一愣，确定吴氏不会继续缩手。 这才把钱接过去。 他头一次靠自己挣钱，欢喜的原地蹦起来。 得了铜钱，二蛋干活更用心。 不仅帮着烧火，打磨竹签，还帮着吴氏把灶台清理的干干净净。 做好准备工作，又到了去夜市时间。 吴氏看一眼今日多出一半的香肠，对今夜的生意升起期待来。 今日生意若是顺利，大概能得净利500文。 若这般把生意持续的做下去，夏日就有钱把住的小院子修缮一番，屋顶换上一批新瓦，小院再翻新一下。 甚至还能买上个小丫鬟。 这样一来，二蛋帮忙烧火发出去的工钱都能节约下来。 来到夜市。 零零散散行人开始游走。 吴氏揉了揉自己发酸的手肘，一时间有些迷茫。 她最初的想法不是啃小叔子吗？ 现在竟然想要自己挣钱修缮院子？ 小叔子好没用啊！ 吴氏正寻思加强一下自己依附小叔子的思想。不让自己彻底沦落街市抛头露面挣钱的境地。 然而…… 摊子摆好。 油锅加热。 还未吆喝，就有人走过来。 吴氏脑子里的想法被迫打断，招待起来人。
第7章 生意红火，着实引来不少人。 油炸出来的香肠撒上作料，似乎成为夜市上的新晋的网红美食。 今日带来的量已经比昨日多出一半。 然而，依旧早早就给卖完。 夜市还很热闹。 把食材卖光的三人再次赶回家。 夜色里。 小院中庭站着个脊背挺直的身影。 小包勉习惯性的往吴氏身后缩去。 看见叔父就怕怕。 包拯目光落在包勉身上，越发觉得奇怪，小侄子怕他做什么？ 吴氏摸出铜板，递给二蛋。 二蛋得了钱，兴奋的小脸通红，一蹦一跳朝自家走去。 走回自家，瞧见老娘杵在门口对上他的一瞬间脚上踩着的鞋子落在手里鞋底朝他挥过来，二蛋立马把手里的钱推过去：“娘勒，别打我，我给你挣钱了。” 铜板特有的声音响起。 二蛋娘揍人的举动顿了顿，鞋子重新落回脚面，眼睛瞪圆，扯着二蛋回到屋里，极为不舍的点燃家里的油灯。 昏黄灯光下，数着二蛋带来的铜板。 是真钱啊！ 她小心翼翼问道：“儿子，你去谁家偷钱了？” “……”二蛋小脸憋红。 这是他的工钱才不是偷来的，他这么上进，娘亲怎么能平白污人清白。 盯着自家娘亲葛氏，小二蛋眼圈都跟着憋红，大声说道：“隔壁吴婶儿在夜市上摆了个摊子，我帮忙烧火，一日给我四文钱，才不是偷的呢，娘你怎么能把我想的那么坏，不信你去问吴婶儿。” “吴氏那个抠门鬼舍得给你钱？” 葛氏更怀疑了，她儿子见天跟着包勉去斗鸡走狗，巷子里野猫瞧见都摇头。 能有本事挣钱？ 有点不信！ “你去问，你去问！”小二蛋站起来把葛氏往外推。 葛氏还真的去了包家，刚走到巷口，就听见院里传来数钱的声音。 难不成二蛋说的都是真的？ 葛氏有一种被天上掉下来的馅饼砸中的感觉。她稀里糊涂敲开包家的门，稀里糊涂跟吴氏说了几句话，又晃晃悠悠朝着自家返回。 她儿子真的能挣钱了，好家伙！六岁多的娃子本事这么大。 别人家六岁都没断奶呢。 她刘家祖坟冒青烟了。 葛氏回到家里，抱着二蛋狠狠亲了两口。 随后，把二蛋手里的铜钱全给没收了：“娘给你攒着，日后给你挑个健壮的媳妇儿。” “……”二蛋看着自己辛辛苦苦挣来的钱都被拿走了。 一文都没剩，张张嘴，要讨要回一两文，抬眼对上葛氏凶巴巴的目光。 不，不要了吧。 呜娘亲好凶！ “乖儿子快去睡，明日你早些去包家，多给人干活，可别偷懒晓得不。”葛氏推搡着把二蛋推到床上，嘴里还嘀嘀咕咕，二蛋被迫入睡。 另一处。 包家。 数钱完毕，吴氏眼睛亮晶晶的。 捧着桌子上的铜钱，时不时看一眼包勉，她儿子真厉害啊，夜市上摆摊卖小食为生的人可不少，但是生意这么火爆的不多，这都是钱，好多钱呢，比昨日还多。 如果明日再多做些香肠，一直一直下去，是不是可以早些当富太太。 儿子比小叔子靠谱。 日后多听儿子的。 “嫂嫂，家里可还有炸淀粉肠。”对淀粉肠充满好奇的包拯问道。 吴氏指了指灶房，态度不耐：“给你留下两根，自己炸了去。” “好的。”包拯朝着灶房走去。 油锅的油加热，炸完香肠撒上一旁的调料。 他头一次炸，火候把握的不是很好。 微微焦糊，但是即使这般，依旧美味，焦脆的口感跟调料的香味让他产生一种饥饿感，想要寻摸一些东西填饱肚子。 明明已经吃了晚饭的。 竟然又饿了。 怪不得在开封府衙门都能听见此物的美名，他吃完淀粉肠，走回屋里。 看向吴氏，见吴氏愉快的心情藏不住。 问道：“嫂嫂，这东西叫淀粉肠是用淀粉跟肉做的？” “你怎么知道？你想干什么？”吴氏愣了愣，眼里带着警惕。 “此物叫淀粉肠，自是有淀粉跟肉做成，想来夜市上许多人都能猜到，这两日如此受欢迎，明显被人看在眼里，大抵隔几日就会有人模仿，嫂嫂可有对策。”包拯反问。 吴氏皱眉，被人模仿？ 那岂不是要把她的客流量给分走。 她扭头看向包勉。 虽说不喜欢辛苦，不喜欢受累。 但是，耐不住这生意挣钱太多啊！为了这点钱，她愿意受累。 小包勉眨眨眼：“不用怕呀，咱们的调料是独一份的，别人根据名字很容易分析出淀粉肠做法，能炸出来外焦里嫩的肠，但是不一定能做出跟咱们口味一模一样的，客人会被分走是必然的，但是习惯咱们家口味的还是会来这里。”
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