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来时的有说有笑，在回城路上不见踪影。 这种涉及到父母和下一代的问题，给所有人都上了生动又深刻的一刻，拐弯时，江霞萍看到了鬼鬼祟祟跟在他们后面的孟建兰，更是无奈。 不用问，她也知道，这人是来找柳沄沄给樊大巍开新的方子的。刚从公安那边出来的时候，就不停地在说讨好的话，被拒绝了还是不死心。 江霞萍不由暗叹，这人和人还真是不一样，她想要再要个闺女的愿望实现不了，好好的小姑娘放到别人家里，却被人嫌弃成那样。 不过她又很快想到柳沄沄所说的生男生女都一样，就算没有女儿，以后也会有儿媳的，说不定运气好一点，还能有个孙女儿，当即带着几人去了路边的供销社，要给儿子和众人分别买瓶水果罐头。 “萍姐，是不是有啥喜事儿啊？怎么今天出手这么阔绰。” 罐头可不便宜，虽然在几人的阻拦下，最终也只买了三瓶，但这也不是一笔小数。 “不瞒你们说，还真有！” 江霞萍笑眯眯地给儿子喂了一小块儿黄桃，给丈夫使了个眼色，等他关了院门，凑在几人中间低语了一阵儿。 末了，院子里传来一声惊呼： “真的？！”
第65章 ◎厨艺大赛◎ 早在小半年之前, 就有风声传到了大杂院儿，京市要搞一场全国性质的厨艺大赛，本省的选拔点就设在西河市。 当时是柳沄沄和沈穗莱先在学校听到了同学们在议论, 连忙把这个好消息带给江霞萍, 劝她等机会来了一定要去报名。 在那时传得再像, 也还是没有官方的消息, 尽管江霞萍心里有了期待，但对这种八字还没一撇的事儿, 也没花太多精力去细想。 直到上个月底, 有内部的同事知会了她师父，她才恍恍惚惚地意识到, 大赛是真的要来了。 随之而来的不仅仅是期待。还有一些不自信的犹豫。 自从去年经柳沄沄帮忙，她无意中进了那个包间, 公安局长高献勇尝了她做的那道菜，又把她引荐给老邻居，让她成功拜师后, 她自觉手艺又有了些许进步。 “萍姐, 我说你有时候就是太谦虚了, 什么叫些许进步啊？你忘了，上次喝醉了你还和我们说，你师父夸你，以后一定能比她的成就还大。” 江霞萍所拜的, 是这行少有的女师父，早年曾多次在各种厨艺大赛中脱颖而出, 凭一己之力打破了许多偏见。如今虽年近六旬, 却依然是西河市这行的翘楚。 江霞萍过去虽说有一手好厨艺, 但由于不曾拜高师, 很多技巧全靠自己琢磨，以及在各个地方观摩他人，所以是学而泛却不精。 近一年在罗师父的指点下，她终于逐渐探索出了一套属于自己的做菜风格。 有了成果她当然高兴，但这也不再是过去单打独斗的时候，现在她还背负着罗师父徒弟的名号，在高手云集的这种大赛里，如果输得太惨了，那岂不是往师父脸上抹黑。 “萍姐，你别总想着输，人这辈子干什么都靠一个信念撑着，只要你想着你会赢，那说不定到时候就能拿全省第一，直接去京市参加决赛呢。” 柳沄沄知道她在担忧什么，这种心态不是个例，后院的三位女性恐怕都有同样的焦虑。 从升入大学之后，她和沈穗莱也有了自己的老师。不论是她向各处投稿，还是沈穗莱在晚会上演唱，都会比以前更自信，却也愈发忐忑。 但是渐渐地她说服了自己，如果因此而止步不前，或是为手畏脚，更会让老师失望。 既然身处时代的洪流中，那就应当放下这些顾虑，迎风破浪地大展宏图。 “第一我可不敢想，听说只能有一个或者两个人最后能去京市，全省参赛的有那么多人，我能进个前二十就心满意足了...” 江霞萍不好意思地理理头发，不是她不敢想，但如果美梦做得太多了，脚下的步子就不踏实了。 “沄沄说得对，萍姐，虽然名额有限但咱们的实力都是无限的。你到时候只要尽力，就算名次一般，你师父也一定不会怨你的。再说了，说不定别人比你还紧张，到时候你超常发挥，轻轻松松就能赢得了他们。” 沈穗莱一边说着，又悄悄地把瓶子里的罐头，往江霞萍他们碗里多放了两块。 有了大家伙儿的鼓励，江霞萍也渐渐放宽了心，她这人信命，反正这赛是一定要参加的，结果自有天定。 日子通常是在吃得下又睡得着的情况下，过得飞快。没多久，就到了大赛当天。 一大早整个后院就齐上阵，项海留在家中带孩子，纪禄源则陪她们三个人一同去赛场。 比赛地点设在当地的一家大饭店，采取抽签制决定参赛顺序。 赛制则由粗到细，前几个菜都是家常小炒。各位评委会从将近百人逐轮筛减，到最后只剩下五个人，留给他们的那两道外省的菜系，才是见了真功夫的。 短短的一天，要从百人筛变为五人，所有的选手、评委及观众，都耗费了不少体力。 第一天的比赛，持续到傍晚才结束。纵是江霞萍早习惯了频繁的切菜颠勺，一天下来，也还是累得手臂酸痛。 先前所担心的那些问题，也早已被疲惫击退到了九霄云外，得知自己晋级到了前五名，也不像柳沄沄和沈穗莱那么激动。仅是淡淡地点点头，喝了几大杯温水，回家倒头便睡。 等次日一早，和剩下的四人孤零零地站在了后厨，她才有了一丝紧张。 昨天那么多人轮番挤进后厨，她还没有什么感触，但现在更多的目光，从四面八方投射而来，就集中在他们几人身上，她难免有些不安。 好在随着吹哨声响起，刀柄入手，利刃翻闪，独一份的自信再次满溢，她又好像回到了工厂后厨的方寸之间。 须臾片刻，又一道菜出炉，场上仅剩三人。 最后一道菜不再是统一命题，而是由他们抽签决定。 江霞萍打开手中的字条，不由蹙了下眉。 文思豆腐。 以前师父曾和她说过，这是一道淮扬名菜，不但考验刀功，还得千万小心食材移动时，不要碰到硬物。 随着食材被以此端上来，她更加心慌，自己要做的这道菜，不仅需耗费时间熬制鸡汤，还要集中精神放在刀功上。 做这道菜所用的豆腐，是由主办方提供的一种新型的内酯豆腐，这种豆腐比往常的那类更加细腻，轻轻一碰，就会有碎散之势。 她马上打起了精神，把全部的精力都放在了面前的食材上。 然而，最是怕什么来什么，身后忽然有人经过，等她感觉到背后有一股力气冲过来，想要停住已不可能，她手中还抱着鸡，一个趔趄，鸡爪直直地挺进了精心护着的豆腐上。 一瞬间，她感觉自己好像跌进了一条冰河里，半晌，才回过头去找那人质问。 “不好意思啊，我也不是故意的，过道太窄了，我端着锅，没注意到你。” 轻飘飘的一句敷衍，让她一把把刀拍在案上，冲出后厨，飞奔到几个评委面前。 但这群人却全是事不关己的态度，一口咬定这是发生在后厨的事，他们刚才没看着，所以也不方便插手。 “同志，我们的食材只准备了这一块儿，你如果还想继续比赛，就出去自己再买一块儿回来，只要在规定时间内做完了，一样有参赛资格。” 中间那人打开茶杯慢悠悠地喝了口茶，摇摇扇子又和旁边的人说道： “不过要我说你一个女同志，都已经进了前五名了，也就可以了，没必要因为害怕输，就把责任推到别人身上。” 江霞萍被气得两眼发黑，但也清楚现在没有和他们理论的时间，正想冲出去买豆腐，却突然想到自己案上的鸡还没下锅呢，等买完豆腐回来，再炖鸡汤就来不及了。 况且这种豆腐她在西河市就没见过几次，今天又是周日，想必菜场里早已人满为患。 不得已，便又返回了后厨，准备看看那块豆腐是否还有救。 明火熏在周围，厨具的相碰声不绝于耳，又慌又忙间，她忽然听到一声大喊： “豆腐来了！”
第66章 ◎弥足珍贵◎ 半个小时前。 柳沄沄他们今天也陪江霞萍来了现场, 就等在饭店外。 刚才在门口听到饭店里面的争论声，几人立即想办法从后门儿溜了进来，在暗处见到了江霞萍对不公待遇的指问。 这种时候的每分每秒都弥足珍贵, 他们和江霞萍想法一致, 现在并不是上去理论的好时机。 于是三人没再耽搁, 一路赶往最近的那个菜场。 “沄沄, 你确定你见过那种豆腐？我怎么连听都没听过？” 沈穗莱虽说平时买菜做饭的次数不大多，但怎么说也逛过菜场, 买过豆腐。 却对刚才江霞萍在大厅里所嚷嚷的那种内酯豆腐, 是闻所未闻，更别提打过照面儿了。 她正想要不要回去找家里饭店以前的老师傅打听打听, 看看什么地方会有，却见柳沄沄自信地点点头：“你们就放心吧, 今天一定不会耽误萍姐比赛的。” 对柳沄沄而言，这种豆腐何止是见过，她从小就偏爱嫩豆腐的爽滑, 自从有一次在饭店尝过这种豆腐的口感, 从此就再没有买过其他的品类。 不过喜欢归喜欢, 当时她也没想过自己还能有来这个年代生活的经历，所以从没有对这种豆腐溯源过，也不知道它是什么时候出现在老百姓餐桌上的。 穿来以后，她隔三差五的, 就跑到周围的菜场，想去找找有没有类似的豆腐。 但上大学以后每天不是吃食堂, 就是被江霞萍拉去开小灶, 所以也有段时间没再逛过菜场了。 直到前两天, 江霞萍在家中苦练厨艺, 她下课后，顺路帮她采买一些常用的食材。 进菜场之前，她无意中发现了有一人正拎着这种豆腐，但当她按照那位大娘的指引，找到那个摊前，却发现摊上早已不见这种品类。 问了一通才知道，原来很多人家都和沈穗莱一样，从没听过这种豆腐，所以摊主每天卖得很少，索性少进了一些，搭配着普通豆腐卖完就算。 她原以为今天时间还早，等他们去了一定能买得到。可带着两人兴冲冲地赶到了菜场，才发现自己忽视了一点。 今天是周日，每一个摊前都排起了冗长的队伍。 粗略一算，要想在豆腐摊前排到，不仅所剩无几的内脂豆腐岌岌可危，单从时间来算，也不一定能赶得上江霞萍的比赛。 但井然有序的队伍就排在那里，每家不是要给儿女准备难得的小团圆饭，就是要备齐未来几天的口粮，他们急，大家伙儿也一样。 插队是绝无可能了，柳沄沄正想着挤到中间，去和那些人说说好话，希望他们能救救急。
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