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好吃。 她就没吃过这么好吃的肉。 外面一层薄薄脆脆的皮，里面满是肉香，不腥不臊的，还满口说不出的香味。 小豆丁又给爹喂了一口，然后美滋滋道：“爹也吃了，娘也吃了，剩下两片就是我的了。” 马掌柜舌头刚刚沾了点孜然的味道，眼睛就亮起来，边吃边不住点头：“这味道扎实，比咱家上次买的猪头肉香多了！” 他吃完后还有些回味，忍不住看向小豆丁怀里的油纸包。 不远处。 秀云阿奶吃完饭，正在朋友家做客，两个老人有一搭没一搭地唠嗑。 这时，一个小孩哒哒哒的跑进来，高喊着：“娘，你看我得了什么好吃的！” 一股浓郁又独特的肉香，从小孩手里的油纸包中飘散开，里面似乎是几块切好的、还温热的肉，看着就漂亮。 秀云阿奶就感觉那香味直往她鼻子里钻，甚至下意识咽了下口水。 她什么好吃的没吃过，怎么还馋上了？ 还没来得及等她开口要说要买点尝尝，一小份肉就被一家子分完了。 “爹，这肉真的太好吃了！顾璋哥哥能天天吃，肯定特别高兴。” 秀云阿奶呆住，竟然是顾家做的？那她可怎么办？！ 几个小孩风一样地在街道上飞奔。 丝丝缕缕的香味也飘散到空气中。 另一条交叉巷口，坐轿子路过的萧学政，感觉鼻尖飘过一缕奇特的肉香，“外面有卖什么吃食吗？” “没见到买吃食的，就几个小孩路过，可能是从隔壁街买了零嘴。” 萧学政掀开马车窗上的帷幔，什么也没看到，但又闻到一缕肉香，这味又香又特别，实在勾人得很。 “先回去吧。” 他本以为只是路过，怎么也没想到，等到了夜里，连做梦都是那个香气。 这个夜里，不知多少人梦里都是这股奇特的炙烤香气。 *** 翌日。 秋娘定下了配方，价格，马不停蹄地去定制一个大些的烤炉，去找稳定的铺子供肉。 顾璋也带了两份烤肉，打算带给师父尝尝，然后在问心学院里提前宣传一番。 这里可有不少有钱学子，能住得起问心道，只要不是完全不贪口腹之欲，绝对抵不过这个诱惑。 无论世家子弟、乡绅富豪，都是他家的潜在客户。 *** 问心书院。 顾璋才刚刚进教舍，金瑎追上来，有些高兴道：“顾璋，昨日书院出了处罚结果！说是项门寻衅滋事，构陷同窗，被罚了补贴银钱，还有散学后整理打扫所有教舍一年。” 金瑎觉得解气极了：“这可真痛快，每日散学后打扫教舍可丢人了。” 顾璋倒是觉得，恐怕少了那份学院对家贫学子补贴的银子，更让他难受。 顾璋将食盒放到书案最里面，然后道：“不管他。” 金瑎一拍脑袋：“是啊，大好的日子，说他扫兴做什么？我听说了，从永河村换上来的良种，已经分发下去了，你爹和爷爷走马上任，带着一队人去各县巡视教人了。” 金瑎是真的服气了，原来只觉得顾璋会挣钱，脑子活，读书他还是不差的。 这会儿见顾璋的一篇文章，能得如此权势，得皇帝青睐，实在是佩服不已。 他们这一支单出来，苦守了三代，才让他有机会能科举入仕，就为了他们金家有人能出个一官半职。 他自认天资聪慧，可顾璋比自己年岁还小，竟然能做到给全家都带来官品。 “小石头，你给我讲讲，怎么想到这一茬的？”金瑎简直好奇死了。 顾璋：“……” 说他上辈子怎么和一株变异小麦王“秉烛夜谈”，激战十几天。 还是说他上辈子管理基地粮田的时候，学习和查阅的那些资料？ 顾璋看着金瑎亮晶晶的眼神，还是挑拣着说了一点。 顾璋这一开口，就有些不得了。 原本好好坐在自己位置上的学子们，都竖起耳朵，坐得远的，还站起来走过来听。 连应当提醒众人回座位，马上要响上课铃的黎川，都忘了时间。 直到代表上课锣鼓声敲响。 金瑎急道：“怎么这么快就上课了？这才正讲到关键地方呢！” 顾璋使用了本末倒置的讲法，也就是把自己的功劳，当作原因，说自己正是从小增产中发现了关键。 他刚刚讲解到第一年麦穗看起来变得饱满，村人都过来帮忙收割。 周围学子也正听得起劲。 所以这次产量多少？后来能到亩产两石，这么大的跨越和进步，就是从这次丰收中找到了什么关键点吗？ “怎么就敲锣了？” 不过再想听，也只能回到座位上安分坐好，等夫子来上课。 顾璋安安稳稳的上了一早上课，等中午午休的锣鼓声响起，夫子才出教舍的门，就有人围了上来。 看顾璋拿了食盒，问道：“是要去食堂用膳吗？要不咱们一起，边吃边讲？” 顾璋确实要去食堂，要热一热才方便吃。 “行吧，一同去。”顾璋身边围了不少人，一行人浩浩荡荡地往食堂去。 就连余庆年这种平日里不怎么去食堂的人，都难得拐弯往食堂的方向走。 一行人边走边讨论着今日学业，讨论着圣人文章。 可走着走着就感觉不太对劲了。 有股香味不知从哪里飘过来，还粘人似的，怎么走都环绕在他们周身，时不时调皮地往他们鼻子里钻。 偏偏认真去找的时候，那味道仿佛又没出现过。 若隐若现，实在挠人，就跟让他们抓心挠肝一早上的顾璋一样，实在是让人又爱又恨！ 他们坐了一张大桌子。 顾璋也带着食盒去加热，食堂里有一个专门的灶，旁边挖了许多凹进去的空当，以便学子利用食堂灶里的余热来热饭。 才用大火力烧了上千人的饭食，还热乎着，没一会儿，食盒就温热烫手起来。 顾璋第二盒本想带给燕老吃，这会儿干脆直接也热了。 他带着食盒回来，桌上已经坐了好多人，都打好了饭菜。 看着顾璋靠近，不约而同看向顾璋手里的食盒。 馋了他们一路的香味，竟然是从顾璋手里的食盒里散出来的？ 难怪那奇异的香气就跟撵人似的！
第55章 开业 食堂里有许多桌椅, 此刻零零散散地坐满了人。 正是饭点，人还在逐渐变多。 问心学院里有大半学子都会来食堂吃饭，有的是为了省钱, 有的是为了节省时间。 即使是家境富裕的学子，也不会天天中午下山打牙祭，用完午膳之后又回来，这样午休的时间会被占用不少。 可今日的食堂，和往日有了些不同。 一股并不浓烈，但是极为勾人的味道, 在人来人往的食堂散开。 闻到的人都被勾得有些馋了，对着往日自己爱吃的饭食, 突然觉得有些没滋味。 悄悄地咽了下口水，忍不住抬头张望。 “今日食堂有新菜色吗？这也太香了, 是哪位厨子做的？”正吃饭的学子, 低声问同窗。 他旁边的同窗很想回一句, 可能是那个公子哥派小厮去山下酒楼买的，但心中也有些不想要这个结果，干巴巴道：“等会咱去问问。” “这是什么味道？” “好像是杂嚼的那种肉香。” “胡说, 杂嚼哪有这样霸道的香味？” 食堂里不可高声语，但即使这样, 也比往日安静的食堂热闹了许多。 远处学子还在低声议论，四处张望寻找。 路过顾璋他们这一桌的学子, 被香得仿佛定住了脚，有些走不动道，看着顾璋的食盒。 顾璋道：“其实还是要刚出炉的好吃, 放凉了再热，总归会差一些。” 顾璋将一盒放在自己面前, 将另一盒放到中间：“不嫌弃的话，可以尝尝。” 路过的学子：？？ 竟然还差一些？ 那刚刚出炉时会有多香？怕是要把他馋得口水都流出来？ 众人本想寒暄一番。 但顾璋已经低头，夹了一块切好的肉，放进嘴里吃起来。 顾璋吃东西向来是享受的，任谁经历过末世五十五年那样的资源匮乏，也会对所有的食物都珍惜，欣赏。 他吃得脸颊微微鼓起，显然是对尝到的食物很满意，眼睛都满足地眯起来。 众人视线再落到中间那盘杂嚼上，深褐色的肉块表面透着清晰的纹理，热气伴随着香气在鼻尖环绕。 肚子里的馋虫一下就被勾起来了！ 宛如黎川这样的稍穷困的学子，都努力挪开视线，低头吃自己食盒里的饭菜。 倒是余庆年这般家中富裕的，不怕欠顾璋人情，想着大不了下次再请回来就是。 余庆年笑道：“那就多谢顾贤弟款待了，这般奇香扑鼻的杂嚼，我还真是头一遭见。” 他拿起筷子，夹起一块送入口中，感受到浓郁独特的羊肉香气在口中逸散，满口鲜香翻腾，控制不住想要去夹下一筷子。 索性骨子里的礼仪让他克制住了，本就不多，他若吃了，就有人吃不上了，但也下意识问：“这是哪家酒楼的杂嚼？” 他问到了，今晚就去要一盘。 这一口吃得，把肚内馋虫都勾起来了，又得忍着，不上不下的，着实难忍！ 同样品尝过的学子们，也都觉得嘴里肚内都空空的，眼前的饭食吃了就跟没吃一样，根本不满足，恨不得再来一盘才好。 “是啊，这般好吃的炙羊肉，我怎从未听过？” “我倒是觉得这个五花肉片最为油润可口，就是可惜外皮软了些，若是刚刚做好，想必更焦酥。” 顾璋见鱼儿上钩，满足的乌眸更亮了几分。 他将中间那个食盒向右边推了推，家境不同坐下的时候，也自然地坐到了两边：“都尝尝，冷了就不好吃了。” 黎川看着上好肉条制作的杂嚼，克制地收回了视线，低头专注吃自己餐食里的饭菜，“不用……” 他还没说完，就见碗里出现了一大块上好的肉块，鼻尖嗅到的香气更明显，是一股经过柏枝熏炼的独特肉香。 顾璋用食盒第二双干净的筷子，给右手边坐得近的两人夹了点，“试试看，顺便说说味道怎么样？” 刚刚尝过的人，见他们这般磨磨唧唧，都恨不得端过来分掉。 “也不知怎么调的味，吃完后依旧觉得满口奇香！” 顾璋默默记下，他都没注意到还有这个优点。 孜然确实是能留香很久的香料，回香特别强烈，而且味道持久不散。 除了密封的油纸包，如果买小份解馋，倒是可以选择些敞口的容器。
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