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对于萧懿而言，一亩地的院子作为店肆，很够了，长兴坊的总店也才近四百平。但房屋要价九佰贯呢，占了两店目前盈余的四分之三呢，她得好好考虑一番。 如果全款拿下，打通门房和中堂，可以弄出两百平的店面来，那么食肆的分店和甜品店可以同时开张，棘手的将会是人手不足的问题。 “步子会不会迈太大，搞得定吗？”萧懿一勺米饭咀嚼无数次，直到品到淡淡的甜才后知后觉吞咽入肚。 买下的话，新增的两店怎么保障人手和菜品质量？不买的话，下次遇不到永兴坊的好房怎么办？午睡时，她的脑子都在盘算利弊，十成十的清醒。 萧懿干脆一起身下了床，披件夹袄去书案边写写算算，反正歇息不了，还不如提高效率做决断。天知道，她以前是能坐着不站着、能躺着不坐着的美食博主啊！生活不易，创业艰辛，且行且珍惜...... “女郎，怎么就醒了？”阿叶轻手轻脚推开半掩的门后愣住，原是想偷瞄被子有没有盖稳妥的，没成想女郎嘴里念念有词地在台前奋笔疾书呢。 “睡不着。”萧懿头也不抬，专心计算人员缺口。 食肆新店如果只做午食和暮食，大概需要三个厨师，一位柜员，三位服务员。如果甜品店开设，做饮料、糕点、糖水和服务员加起来也需要八九人。如此算来，员工数量呈倍数增长，管理和经营上有一定挑战。 阿田紧跟着端盆进来了，趁萧懿停笔赶紧说：“我替女郎梳头。刚才国公夫人派人传话，让女郎午后去一趟主院呢。” 萧懿放下笔，任阿田牵到镜前，“哦？大伯母有什么事要嘱咐我吗？” “不知，来人并未说清原由。” 有什么事需要劳烦大伯母呢？萧懿皱眉不解。 阿田的梳头技术越发高超了，篦子在头皮轻柔穿过，浓密黑亮的发丝绾成矮髻盘在脑后，额前微卷的两缕碎发自然垂下。 她很快从凝思的状态跳脱出来，日常吃喝的小事大伯母根本不操心，横算竖算也只有婚事一件大事，估计是有什么进展吧。唉，该来的终究是要来的，根本躲不过。 萧懿检查仪容后，立马带着阿田阿叶直奔主院。她踏进厅堂前行两步，朝端坐主位的高氏半蹲，“儿给大伯母道安。” 其实她和大伯母并不亲密，所以略显拘谨。大伯母毕竟掌管府里大大小小的内务，平日难得有清闲的时候，萧懿偶尔过来问候长辈或送些吃食。两人相处总时长估摸不超过三个时辰，自然谈不上亲近。 “阿宜快来，”高氏扬起嘴角朝萧懿招招手，指罗汉床空着的一侧，“坐我身侧。” 待婢子上茶后，高氏摒退侍人，缓缓开口。 “今日叫你来，猜猜所为何事？” 萧懿“......”怎么还出考题了呢？即使猜到也不好说啊。 “儿猜不出。” 高氏饮一口茶后停顿，收敛笑意微微侧头，“吾家阿宜，端庄娴雅，过几日门槛怕是要被媒人踏破去。” 萧懿一时还没习惯弯弯绕绕的话，十分困惑。她和端庄娴雅好像不搭边啊，婚事上再晚点就要被冠上唐朝“剩女”的名头，哪来的紧俏婚姻行情？ “长辈们瞧晚辈，自是认为儿处处都好的。” 高氏隐隐观察萧懿的神情，发觉除了疑惑并无其他，随即暗舒一口气。今日上午岑家托中间人上门表明结亲的意思，两家都卡在同一个时间点求娶过于巧合，她真担心萧懿私下和外男有不合礼数的约定，故出言试探。 “大伯母不绕弯子和你明说罢，现有两家同时登门求亲。”高氏放下茶碗，直视萧懿果断开口道，“其一是中枢省右谏议岑大夫家为他家四郎求娶，其二是，老卫王妃欲为卫王聘你为妻。” 初听前半段，萧懿反应了一会儿才意识到，岑大夫家的四郎不正是岑洵嘛！莫名有些尴尬，就好比在长廊上碰到半生不熟的人，还得硬着头皮打招呼、瞎扯几句，相当折磨人。不过岑洵性格开朗，是个单纯的吃货，极有可能馋她的厨艺。 她好不容易从尴尬里解脱，又被大伯母后半段话震惊得双唇微张，半响找回声音： “大伯母，您定是说戏言逗儿呢。” 高氏彻底放心，阿宜对李、岑两家的求娶也都意外。她缓缓摇头，“真真切切如此。” “我原先认为贡生、太学生适合婚配，也是盼你关起门过轻省日子。有国公爷在一日，夫家绝不敢欺到你头上。但这些人和卫王一比，又相形见绌。卫王生得仪表不凡，年纪轻轻却居高位，且人口简单，谁嫁过去都立马能当家做主。” 高氏肯定是偏向卫王的，世家贵族讲究高嫁低娶。岑家儿郎学业、官途尚不可知，卫王既是李家子弟又得圣人重用，与卫王结姻亲是阿宜最好的选择，对萧家也有利。不过，阿宜的意愿占第一位。 “我与国公皆认为卫王是良配，不知阿宜如何想？” 萧懿游魂一般回到小院，岑洵暂放一边，姑且认为他被美食迷了眼，卫王究竟为啥抛出“红绣球”？细数几次见面，交谈最多的一次便是东市救獾儿的时候。 “难道他被我的真善美所打动？”萧懿甩头，“我拿的明明是勇闯长安餐饮业的剧本呀。” “又或者他是受虐狂，雪球就好比丘比特之箭，啪嗒被我射中。”萧懿发散性联想，冷淡矜持的卫王变身霸总邪魅一笑，说出“女人你引起了我的注意”这类话。 她瞬间打冷颤，抖了抖肩膀，好可怕，请停止想象！ “女郎，要添炭火吗？”阿叶连忙问，不知女郎要发呆到何时。 “不用，刚才有股邪风。” 阿叶和阿田懵懂对视，有吗，她们怎么没感受到。 萧懿猛然起身，拍拍裙摆的褶皱，兴致勃勃地道： “我们去找金娘子，研究暮食吃什么去。” 上午买屋的问题还未有定论，又接着一个影响后半生的大选择。她正烦扰着呢，索性两个问题都抛开，转移注意力到做晚餐上，吃饱才能有动力思考嘛。 以前，萧懿每每愁闷时，都会采取类似办法寻求宽慰，效果突出。别不信，这是有科学依据的。经长达十年的研究表明，平时爱做饭的人寿命更长、死亡风险更低！ “？”阿叶和阿田显然跟不上萧懿的脑回路。 萧懿特意选择一种耗时耗力的小吃——肉燕，也叫“太平燕”。它是福州人逢年过节必吃的食物，所谓“无燕不成宴，无燕不成年”。 肉燕的做法很粗暴，关键在于力气。是的，你没听错，这是一道大力出奇迹的菜。将一块猪后腿肉置于砧板上，用木锥不停地敲打，期间挑出细小的筋膜，直至猪肉变成一滩烂泥。 她瘦弱的胳膊敲击几十下已到极致，便交给其余帮厨整治。大约半个时辰后，萧懿拿去擀皮。肉泥柔软但仍然保留着纤维，均匀涂抹上淀粉，轻轻擀压延展，最后居然能形成一张薄若纸片的皮子。 “哇，用豚肉做馄饨皮，女郎怎么想到的？”金娘子看清萧懿手中能透光的方形小块，目瞪口呆，难以置信。 萧懿笑笑不说话，嘱咐金娘子包好馄饨再下一碗给她当暮食。 “对了，金娘子，有红枣干吗？” “有的。” 她要干一件玄学的事，有些馄饨直接包馅儿，有些馄饨馅料里混合半粒红枣。根据电视剧里撕花瓣“他爱我他不爱我”改编，萧懿的版本是吃到奇数个红枣馄饨就选岑洵，吃到偶数个红枣就选卫王。看看贼老天咋说，采不采纳稍后再决议。 圆鼓鼓的肉燕浮在水面上，半透明的皮带着肉粉色，皱皱地紧裹馅料，散发荤肉的浓香。馄饨皮滑溜溜的，在口腔中左右跳动，而且很柔韧很有弹性，比一般的面皮有嚼头得多。 萧懿因为没有午休而耷拉的双眼被温暖的肉燕汤唤醒，幸福可以如此简单，只是—— “阿田，我为何没吃到红枣啊？” 一碗馄饨见底，她连红枣的影子都没看到，不可能吧。 “哦，女郎，我忘了说，金娘子说红枣久放有潮气，得晾晒后再食用，明日再包有红枣的。”阿田敲敲脑袋，金娘子私下还和她闲聊说从没见过馄饨包红枣的。 萧懿“......”得，白忙活，还不如撕花瓣呢。看来贼老天也挺精明的，竟然选择弃题......
第70章 上元 “哈？”萧懿瞪圆双眼, 音量放大，“就被买走了？” “是的，昨日午后被同坊近邻定下, 现双方正协商交房钱、立房契哩。”孙牙郎可惜得直拍手, 一下子错失好多佣金呢。 本朝有个奇葩规定，所有的城市农村，但凡有田宅产业要卖的，必先询问亲戚和邻居要不要。只有邻居和亲戚确定不愿出资买下时，才能卖予其他人。如若不问亲邻擅自卖屋，亲邻又发现房子住了新人, 甚至可以向官府告状要求以原价赎回。 如此一来, 政府设置的亲邻障碍，必定减少住房交易, 增加居民迁徙的难度。所以古代的人安土重迁, 也有房屋限购政策太严格的缘故吧。 萧懿无奈地抿嘴, 永兴坊的房子肯定是紧俏的, 周边居民手里有钱的多, 她想捡漏买屋确实不容易。白高兴一场，害得她昨日从早到晚分析来分析去的, 把岑洵和卫王都搁置一边, 一门心思考虑置业的。 好房不等人, 出手要快。 “好吧，日后永兴、胜业、崇仁、安兴四坊再有民房, 烦请孙郎君告知我。”她下定狠心，免去纠结, “价钱与之差不太多的，都可。” “喏。”孙牙郎积极点头响应。没想到小娘子这么快又买新屋, 果真是家财雄厚。如果进展顺利的话，他少说也能挣到大几十贯的钱资，哪怕整日走街串巷张罗回不了家都值得。 “女郎，别着急，说不定有更合适的院子在等着咱们呢。”孙媪佛系多了，回到车上便收罗出零嘴哄萧懿。半年以前，她们患得患失地投奔到京城，现在房产也有，食肆也红火，亲族也能倚靠，很不必忙急忧心。 “阿姆说得对，还有其他好屋哩。”萧懿到谈不上着急，只稍微有些可惜。不过嘛，既然新店的事押后，她正好能空闲出来思考岑洵和卫王的事，大伯母给了三天的考虑时间，现下悄悄摸摸过去了三分之一。 啧，其实她对两人都没太多想法，无非是卫王家庭身世好一点，长得符合审美一些，前途或钱途也光明很多。哦，如此盘算，岑洵完全没有竞争优势嘛，哪哪儿都被碾压，一个字——惨！
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