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再打了几个鸡蛋搅拌后，用铁锅煎成鸡蛋碎，倒进韭菜茄子碎里，加入各种调料，充分搅拌后，馅料就调好了。 她带来的调料挺多，谢宁嗅了嗅那盆馅料，满意道:“这么多调料，蘸个鞋底儿都香啊。” 江婷笑着把他脑袋推开，洗了手后开始擀面皮。 她觉得做饭是件很解压的事儿，前世她独居，无聊的时候就喜欢做饭，做了请朋友和学员来品尝，她享受美食，更多的是享受制作美食的乐趣。 圆圆的面团在擀面杖的作用下成了一张大白片，江婷把面片团在掌心，舀起馅料倒进去，灵活纤长的手指捏了几下，一个胖胖的大饺子就成型了。 待所有的面团馅料都用完，菜板上已经躺了一溜儿的大饺子。 谢宁把火点燃，江婷舀了一点猪油下去润锅，然后把韭菜盒子放下去，小火慢煎。 很快原本软绵绵的面皮逐渐泛黄焦脆，浓烈的热油与面食碰撞的香味散开来，这中间还夹杂着从面皮缝隙里溜出来的韭菜鸡蛋味儿。 香，太香了。 谢宁一边控制着火候一边咽口水，老王也靠在门边，感觉自己肚子唱起了空城计。 一锅煎四个，很快第一盘韭菜盒子就出锅了。 谢宁连忙把盘子端给老王，眼巴巴地给他捧来碗筷，“王叔，你快吃。” 老王看了他一眼，笑了，“你小子，口水都咽了八百回了，想吃吗？” 谢宁摇头，义正辞严，“不吃，这都是你的。” “傻小子，等会你和江廷带几个走吧，我吃不了那么多。” 谢宁眼前一亮，恨不得抱住老王亲一口，“谢谢你王叔！” 江婷已经开始煎第二锅了，她的动作不急不缓，火不小不旺，这样煎出来的韭菜盒子才好吃。 待最后一锅韭菜盒子出锅后，桌子上足足摆了五大盘。 老王已经吃了三个，他放下了筷子，摆手道:“你们拿两盘走，剩下的放碗柜里去，明天天亮，江廷就来找我出发去镇上，回去吧。” 看他的表情，这韭菜盒子他是十分满意的，但他也不想对一个年轻新兵多加夸赞，免得江婷飘飘然了。 但既然他答应带江婷去镇上了，两人也就放下了心，把卫生打扫完毕后就用油纸把两盘韭菜盒子装好，偷偷摸摸地回去了。 “我们回来啦！”谢宁一进营帐就大叫一声。 此时何敬和秦玦正在屋里等他们，两人自从吃了番茄鸡蛋面后，就对江婷的厨艺念念不忘，他们同样很期待江婷能去镇上。 秦玦站起来问:“怎么样？王叔答应了吗？” “答应了！必须答应啊！还让我们带了些吃的回来呢，来尝尝江廷做的韭菜盒子，还热乎的。” 谢宁和江婷把油纸包打开，一股油香扑面而来。 众人的喉咙滑动了下，忍不住了，一人分了两个韭菜盒子，迫不及待地放进嘴里咬了一大口。 先品尝到的是被猪油煎过的面皮的焦香味，下一瞬里面的混合着韭菜鸡蛋茄子的美味汤汁流了出来，韭菜的鲜和鸡蛋的香融合在一起，在嘴里迸发出惊人的美味。 各种味道叠加在一起，既实现了完美交融，又层次分明，味蕾疯狂舞动着，满足感和幸福感从心底深处升起，格外使人眷恋。 果然，这世界上没有什么是一顿美食解决不了的。 几个人一口接一口，不知不觉就吃完了八个韭菜盒子，心满意足地眯起了眼睛。 “好吃死了啊啊！”谢宁忍不住叫起来，“比我在集市摊位上买的馅饼还好吃！” 秦玦笑道:“看来是食材限制了江廷的厨艺。” 江婷懒洋洋地坐在床边，回味着刚才的美味，道:“我还想吃。” 其他几个人哪个不想吃呢，他们胃口大得很，别说两个韭菜盒子了，四个都吃得下。 “过几天就发军饷了，我们先把手上的钱凑一下给江廷带去镇上吧。” 三个人都没异议，翻箱倒柜把自己的老底儿掏了出来。 谢宁来从军不久，身上只有几百文钱，但何敬和秦玦在军营待了有几年了，攒了些银子，除了寄回家也没地方花。 每个人出了两百文，全部交到江婷手里。 “你想买什么就看着买，我们都不挑嘴。” 江婷点点头，握着钱袋子看向何敬，何敬神色一变，不自在道:“看我做什么，少数服从多数。” 谢宁噗嗤一笑，“别理他，锯嘴葫芦。” 这一夜，大家都怀着激动的心情入睡，尤其是江婷，她来军营一个月了，终于可以走出去看看外面的世界了。 次日一早天不亮，江婷就爬起来洗漱完毕，背着包袱去找老王。 老王也刚起床，领着她往火头营外走，那里聚集着几架牛车，十来个火头军陆陆续续来了。 大家也不废话，跳上牛车，披星戴月地出发了。 镇上离军营有二十里地，坐牛车去要一个时辰，火头营的采买三天去一趟。 牛车缓缓行走着，大家开始唠嗑。 江婷安静地坐在老王旁边一言不发，降低自己的存在感，毕竟她现在就是个走后门的关系户，免得引起别人的反感。 但这时，突然有人粗声粗气地开口道:“你就是江廷？” 江婷心里一咯噔，难道自己一言不发，也有人要找茬了吗？ 她抬头看向那个说话的汉子，“是啊，大哥你好。” 汉子打量着她，冷不丁道:“我也想吃韭菜盒子！” 【📢作者有话说】 谢谢留言和投雷灌溉营养液的宝贝，爱你们么么秋
第12章 采买 ◎买肉买鸡买菜买果子……◎ “嗤，出息。”老王嘴里叼着烟枪，哈哈笑起来，却把自己给呛到了，“咳咳咳——” 江婷赶紧伸手给他拍了拍。 “嘿，活该，王老头，叫你不给我吃韭菜盒子。”汉子露出幸灾乐祸的表情。 老王用手指了指他，好不容易缓了过来，“我这几个老伙计都不够呢，你算老几，一边儿去。” 汉子看向江婷，得意道:“江廷，你给老王做饭，他许你什么好处了？带你去镇上？你给我做，我也能带你去镇上。” “我也能我也能！”旁边的火头军插嘴道。 能混上采买的火头军，在火头营都是有头有脸的，要么是曾经的将领，要么是现在的武将的亲戚，他们比普通的士兵过得滋润多了。 老王抽着烟，笑着不说话。 江婷试探道:“我经常去镇上，不好吧，旁人会说闲话。” 有人道:“这好办，你若是想买什么，我们给你带回来也行。” “哎哟说起来我这次要给五个人带东西，等会不会把胳膊提断吧。” “你怎么不说你收人多少好处？带一次东西五十文呢。” “江廷，我们帮你带，不收钱。” 江婷笑道:“好呀，那各位大哥有需要的时候叫我就成，只要我有空。” 这送上门的好机会，她岂会错过。 她这也算是变相地抱上了大腿了吧。 其他人见江婷脾气不错好说话，人又长得俊，也不免对她多了几分喜爱。 一行人说说笑笑着，在天色大亮的时候终于到了最近的镇上。 燕子溪在漠金山山脚下，贺家军驻扎在此，一是为了巡防边境线，二是为了保护世代居住在漠金山附近的百姓。 只要有山有水的地方就有人聚居，这里的百姓种地和畜牧混合，在北部四重镇沦陷后，很多百姓拖家带口逃难于此。 因此目前除了边城，此处就是人口最密集的地方，说是镇上，倒比一些城池人还多。 军营和一些商户是有长期合作的，到了之后直奔铺子，老板早就将东西备好，搬上牛车就行。 这里的商户是不送货上门的，这是指挥使贺云琛的命令。 因这附近有军营的人巡防驻守，若是离了此处，到了茫茫草原上，随时可能遇见偷溜进来北戎人。 所以别看出来采买是件好事，风险也是很大的。 火头军们分开行动，江婷一直跟在老王身后，他们负责去收猪肉和鸡肉。 肉铺老板和几个伙计把猪肉搬上牛车放好，老王和他们对了账本结清货款后，大家又赶着车去下一家。 半头猪，十只鸡，这是小厨房未来三天的肉食，只有百户以上的武将才能享用。 至于火头营里自己喂养的猪，那都是留着过年过节才杀来吃的。 很快另外几架牛车也回来了，上面摆着各种各样的东西，有米面，有蔬菜，有佐料，还有新鲜果子。 果然不管在古代还是末世，升职加薪都是和吃香喝辣绑定的。 这几车东西基本都是给武将准备的，普通将士们吃的都在粮食库里储存着。 等东西买完后，差不多就到了正午。 老王指挥着他们把牛车架到一处驻扎着巡防军的地方，摆摆手道:“想买什么就去吧，只有一个时辰，回来晚了就自己走回大营去。” 火头军们欢呼一声就跑开了。 江婷也不知道先去哪儿，有点懵，看见那个在牛车上和自己搭话的汉子，连忙跟了上去，“大哥！带带我！” 汉子回头一看，“哟，小江廷，第一次来不认路吧，你想买什么，跟哥说。” 江婷笑道:“主要买点肉菜米面什么的。” 汉子道:“行，那去菜市场。” 两个人快步往菜市场走去，路上江婷也了解到了这汉子叫周东，来火头营已经七年了，他舅是一个千户，在军营里也算是大人物了。 两人路过一排卖小吃的摊位，纷纷顿住脚步，从早上起来到现在，他们还没吃过东西。 “想吃什么，哥请你。” 江婷连忙客套道:“不不不，我请你。” 最后两人谁也没请谁，各自买了一个烧饼又要了一碗打卤面，坐下就大口开吃。 但饼子一入口，江婷就发现不对。 太硬了，她费劲一扯，差点把牙扯掉。 饼子里包着少许肉沫和咸菜，香是挺香的，就是不太好吃。 “额——” “砰砰砰。” 江婷伸手使劲捶了捶自己的胸口，砰砰作响，总算把那卡在喉管里的干硬饼子咽下去了。 她看了周东一眼，发现这厮早就有经验地一口饼一口水吃起来，还冲她露出奸计得逞的表情。 就着水艰难把烧饼吃下去后，她又尝了尝面条，发现味道有点寡淡，调料太少，面条也不劲道。 周东叹了口气，“这种边关小镇，肯定不能指望有什么好吃的了，和江南富庶之地不能比。” 江婷深以为然，两人勉强把东西吃完结账后就继续往菜市场而去。 先在粮油铺里买了罐菜籽油，几斤米面，挂面，粉条，又去杂货铺买了些调料鸡蛋等杂七杂八的东西。
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