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“没事的大哥，我能还上！”苏莞坚持，苏璟也阻止不了。 “行，你们全家上下这么多男儿还不如你一个小女娃爽快，就这么说定了，去准备笔墨吧！”他吩咐底下人去拿纸笔立字据。 苏莞有后路，实在不行还有金戒指呢，把那戒指一当，不就有了？ 尖嘴猴写好字据，苏莞拿过来仔仔细细的审理清楚，确认没有什么不对劲这才签字画押，按了手印。 “一个月以后，我再来一趟，希望你们别逼我！” 尖嘴猴把字据收好，然后带着人大摇大摆的离开了。 苏昀这才发作，对着苏莞喊道： “苏莞你是不是傻，你答应还三十两银子，一个月的时间我们去哪弄这三十两？我告诉你，我们苏家就是走投无路，也绝不会要顾家的施舍！” 顾夫人那天是怎么说他们的，说是，我帮你们把女儿养的这么好，也算是仁至义尽，但我女儿跟着你们没过过一天好日子，他们也别想仗着和玥玥的情分去享受她们顾家的好。 “四哥，我之所以答应他，那自有我的办法，你放心，我也不会接受顾家的施舍，那些话只是我的权衡利弊罢了，我不这么说，他们能离开吗？ 至于钱，我会想办法，我已经有自己的主意了，几位哥哥且等着瞧吧！” “再说了，三十两银子还有脸面，有大哥的前途重要吗？大哥寒窗苦读多年，已经失去了一次机会，怎能再失去一次机会？” 书中是以女主顾玥的视角展开，所以农村发生的事情描写不多，这一段书中没有出现过，只是不知道他们是怎么解决的。 此刻的顾玥，还在顾家和顾夫人顾员外弥补失去的亲情呢！ 苏莞这么一说，大家都沉默了，是啊，大哥等了这么久，就等着这一次春闱金榜题名呢，要是那人报了官，仕途不就毁了吗？ 苏璟内心思绪万千，看着这个与自己感情并不多的妹妹，她竟什么都为自己考虑。 “好了，船到桥头自然直，我今天赚钱了呢，四哥亲眼所见哦，我买了肉，买了包子还有面粉，咱们今晚有好吃的了，四哥你不是还让我指点你吗？赶紧去把东西拿进来啊!” 苏昀别扭了一下，还是出去拿东西去了。 屋子里，大家看着那些东西，问苏昀是怎么把松树菌卖完的，苏昀就用自己的视角把今天苏莞的操作说给大家听了。 最后加了一句： “别说，她脑子是挺好使的！” 苏璟本来想着让她去集市，卖不出去她以后就不会再去了，没想到，事情远远超乎他的预料。 “我还答应掌柜的过几天再去给他送，他愿意三文一斤收，但是现下我有别的事情要做了，去采菌子的事情，哥哥们能不能帮我分担分担？”苏莞期待的看着大家。 苏璟噗嗤一笑，点了点她的头： “你呀，古灵精怪的，明天哥哥替你去！” 苏莞摸着额头，嘻嘻一笑。 “你说你现下有别的事情要做？是什么事情？”沉默的苏慕看着苏莞问道，他比较会抓重点。 大家闻言，也齐齐看着她，想要知道个所以然！ “到时候你们就知道了。"苏莞保持神秘。 “切，吊人胃口，我做饭去了！”苏昀觉得好没意思，苏莞这丫头老喜欢搞人心态，他还是比较喜欢炒菜做饭。 “有人在家吗？”门口有个男人在喊话敲门。 苏宸一下就听出来那是他师父的声音，于是立马出去开门去了。 “来了！” 打开竹篱笆的门，果然是他师父，手上还提着几块猪肉。 “师……” “嘘！”江猎户做了一个噤声的手势，示意他别喊。 苏宸这才反应过来： “江猎户，您怎么来了？” “我啊。来给你家送肉来了，对了，你家妹子呢？” 江大叔掂了掂手上的野猪肉，歪着头朝里面看，苏家现在就苏莞一个妹子，还能说谁？ 苏莞听见叫自己，便挪了过来，看见是江猎户，有点惊喜： “江大叔，怎么是你啊？” “哈哈，那天忘了说，多亏你把野猪引到那陷阱边去了，不然我还逮不着它呢，这不，野猪扛回来一杀，想着给你送点肉过来吃，也有你一份功劳不是？”江大叔爽朗一笑。
第21章 经典才能永流传 把江大叔请进了家里，询问了一下到底是怎么回事，这才知道原来苏莞瞒着大家一个人去了山林深处，还差点被野猪给拱了。 “是啊，要不是这丫头，那野猪就跑了，也不会掉下陷阱去，我就想着杀了肉以后，给你们家送几块过来吃！” 江大叔把肉放在桌子上，得有二十斤的样子，全是上好的猪后腿肉。 “江猎户，不用这么多，您拿回去一些吧！” 苏璟不好意思接受人家这么多猪肉，二十斤猪肉在市面上值一百六十钱了。 其实，这只是一个幌子，实在是江大叔心疼徒弟，看他家里困难，这才借着苏莞这个借口来送肉来了，苏莞也心知肚明，江大叔这样的高手，怎么可能拿头野猪没办法？ “我拿都拿来了，岂有拿回去的道理，你们就收下吧！” 他就是故意送过来的，又怎么会想，着拿回去呢？ 苏璟不想欠这个人情，干脆留江大叔吃晚饭再走，江大叔也没有推辞，留了下来。 苏莞在后面笑，苏璟回过头就在她头上点了一下： “不是告诉你不要往林子里头跑？你怎么不听话，要是出什么事了怎么办？” 这丫头，反骨太重了，再三嘱咐下还是进了林子。 苏莞吐吐舌头，有些心虚： “采菌子的时候入了神，一时间就给忘了，下次不会了！” 苏璟也不准备为难她，无奈的叹了口气，然后帮着苏昀烧火做饭了，苏昀看着这么多肉，感觉幸福来的太突然了。 他可以拿着这些食材好好发挥了。 今天晚上有客人，所以煮了一锅红薯饭，红薯少米饭多那种，苏莞在旁边看着苏昀炒菜，她发现这个朝代似乎没有酱油这样的调味品，所以做的菜看起来清汤寡水的。 苏昀炒菜的手法很娴熟，拿着一口大铁锅能颠勺，就像是那种大厨师一样，无师自通，果然以后是会成为美食界的大佬的男人。 炒好一个莴笋炒肉以后，他叫苏莞尝一尝味道： “尝尝，味道怎么样？” 苏莞拿筷子尝了一下，咸淡合适，肉质刚刚好很入味，没有很老，也没有那种绵绵的感觉，很好吃。 “好吃！”苏莞朝他竖个大拇指。 “就两个字？”苏昀不太满意她的说法。 好吃就是好吃啊，还要什么形容词吗？苏莞在心里默默地想着。 “给点评价，有没有什么需要改进的地方？” 苏莞仔细想了想，这菜让她挑什么不好的地方她挑不出来，便只能说出自己心里的想法: “我觉得，如果能有调味调色的酱汁用来炒菜就好了，就是可以让菜的颜色变得更深一点，更鲜美一点，当然了，这菜没有任何问题，炒的很好吃，我只是觉得味道有些单一！” 在她来看，菜好不好吃得看配料，食材之间的配合也可以让食物变得更加鲜美，就像是她用木耳炒菌子一个道理。 “调色调味的酱汁？”苏昀不理解。 “对啊，就是那种可以长时间存放，每次放一点进去就能让菜的味道变得更鲜美，咱们这里做菜的方法还是太单一，只需要把控好火候就行，还是得创新吧我觉得，有一个专属于自己的菜系！” 原著中，苏昀一直想自成一派，他有很多花样去处理食材，煎炒煮炸焖他都想到了，唯独没有想到在调料上费功夫，他想要点不一样的感觉，奈何迟迟找不到方向，其实他创新没有问题，花样多留得住客人，但是一个花样过一段时间就会不新鲜了，就得不停地有花样，得让菜成为经典，经典方能永流传。 苏昀听了这话开始钻牛角尖了，他似懂非懂的点头，反复琢磨着她的说法。 确实，他们做菜没有什么花样，只要把握好火候和咸淡味道都差不多，如果能研制出一些特别的调味品来就好了，改变一下单一的味道。 他后面还做了一个盐水肉，用来烫青菜吃，这也是苏昀想出来的吃法，有点像火锅，盐水肉越煮越入味，青菜烫下去就变的更好吃了，带着肉味，鲜。 这个想法就挺不错的。 他问苏莞土豆丝饼子是怎么做的，苏莞在旁边说他就按照步骤做，他也想做的和苏莞一样，没有一点糊味，但是煎的时候还是有点没把握好火候。 “四哥，煎的时候用油润一下锅，灶膛不要火，用余热慢慢煎就行，每次少煎两块，翻得勤快一点就不会糊了!” 按照苏莞说的，又重新煎了几张，果然就不会糊了，一点黑都不带。 “还真是！”苏昀看着这成果很满意，看着苏莞的眼神也柔和了很多，人果然得有相同的话题，才会相处的更好。 苏璟看着他们相处的这么融洽，十分欣慰的点头。 吃饭的的时候，江大叔对这一桌子菜赞不绝口，尤其是盐水肉深得他心，吃的酣畅淋漓。 今晚吃的是苏莞买的肉，江大叔带的那二十斤猪肉，一大半都用盐巴腌制了一下，准备熏腊肉，这天气肉放不了太久，不熏的话会变质变臭，留几斤吃新鲜的就行。 现在苏家当务之急是把欠的三十两银子还上，但是苏莞卖关子，大家都不知道她想做什么。 翌日，苏璟要去替苏莞采菌子，苏奕和他一起去，去之前还得把谷子全部都拿出来晒好才行。 “莞莞，你到底想做什么？你答应张老板只有一个月的时间就要还清三十两银子，可别逞强，实在不行大哥就去想办法！” 去山上之前，他还是想要问清楚，看苏莞一点都不着急的样子，也不知道她是怎么想的。 “大哥，你放心，我心里已经有了赚钱的法子了，你先去采菌子吧！” 苏莞三言两语说不清楚，到时候看成品吧！ 苏璟无奈，想着先把菌子的钱赚了再说，于是带着苏奕上山去了。 现在家里还剩二哥苏慕，三哥苏宸，四哥苏昀。 苏莞都有事情交给他们去做，得才买材料。
第22章 :制作羊奶皂 昨天去卖菌子还剩下一两银子，苏莞把银子拿出来给几个哥哥分了分。 “莞莞，你给我们钱做什么？”苏宸看着手上的这些铜板不解的问道。 “我需要几个哥哥去帮我采买一下食材!”苏莞笑着解释。 几个哥哥闻言，面面相觑一眼，都不是很懂她的意思。 “你到底要做什么？”苏慕皱着眉头问道。
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