除了一开始施肥保温,所有青菜都是由诀洛每天浇水护理的,他想把它们都吃光光! “我算一下,一部分腌酸菜,一部分晒成菜干吧?菜干汤、菜干焖五花肉都很好吃。”宁楚瑜习惯了青菜狂飙的生长速度,早已经想好怎么处理一大堆不保鲜的蔬菜。 趁着夜晚凉爽,宁楚瑜打算先晒菜干,菜干通风吹干也可以的。几个崽钻进菜地里一手一颗大白菜,或者几把几把菜心整整齐齐地堆叠在地上,不多时,箩筐里就满了。 晒菜干其实比腌酸菜还简单,腌酸菜很考验制作者的手艺与细心程度,一个不小心,一缸酸菜起花就整缸浪费了。但菜干完全不会有这种烦恼。 洗干净的青菜丢进开水中焯水几分钟,不同的菜时间稍微不一样,大白菜三分钟、菜心两分钟,甚至不用给任何东西,直接挤干水分搭在杆子上。 白白胖胖的大萝卜自然也不能少,宁楚瑜把萝卜切成滚刀,铺在竹板上,这样晒出来的萝卜干和菜干都不会咸,煮的时候按照个人口味给味道即可。 “明天是不是得去砍柴了?还有干草,给家禽们重新铺一层,不然不好过冬。”干完活,宁楚瑜和崽子们商量。 爱丽克丝补充道:“你不是说想要弄个篱笆吗?我们是不是还有玫瑰花?能不能种到篱笆下面,收获一面篱笆玫瑰?” 诀洛吐槽道:“爱丽克丝,你每天看书都是看漂亮的东西吗?” “总比你一看书就睡着要好。”爱丽克丝非常不雅地翻了个大大的白眼。 吵归吵闹归闹,明天后天的活基本确定了:砍柴填满柴房,修个竹篱笆,顺便种点玫瑰,给家禽换上干草。 *** 第二天,宁楚瑜是被热醒的,一起来先去客厅看温度计,28℃。 什么鬼?一大早七点多28摄氏度?拜托,现在可是秋冬之交,霜降都已经过了,这么热真的正常吗? 宁楚瑜皱着眉头在心里疯狂吐槽,她一边洗脸一边问旁边的奥斯汀,“奥斯汀,你确定接下来的天灾是寒潮吗?不是酷暑?” 奥斯汀沉思片刻,“其实我也不太确定,我们来的那个世界就是从寒潮开始的,寒潮前也是酷热了一阵子,由于没有备过冬的衣物,也没有足够的食物,第一天就死了很多人。哪怕不相信经验,你也要相信我的感知能力呀。” “行吧。”宁楚瑜把忧虑抛之脑后,“早上想吃什么?” 诀洛赶紧吐掉泡沫,插话说道:“小笼包!” “我想要黑豆浆,美容养颜。”爱丽克丝绑上酷酷的马丁靴的鞋带。 奥斯汀默默地说道:“黄油土司。” 宁楚瑜很公平公正,每样都弄了几份,甚至来了几根有点丧失水分的黄瓜,她“咔嚓咔嚓”地啃着生黄瓜,“快吃,吃完上山打柴和干草,顺便带两根竹子下来。” 光速吃完早餐,宁楚瑜来到柴房旁拉着木板车走了一圈,“感觉很不错诶,就是这两边没有挡板,得多拿两条绳子捆住柴,不然容易掉。” “那不是更方便吗?山上的树枝都很长,直接放上去就不会挡住啦。”诀洛背起竹背篓,边喝牛奶边说道。 “呦呦。”大雄鹿在前面不耐烦地催促。 宁楚瑜的眼睛在大雄鹿和木板车之间来回地移动,“等等,我突然有个好的想法。” 她把两条布绳缠绕在一起,两端牢牢地绑着凸出来的扶手上,中间则是绕过大雄鹿的角卡在它的脖子上。 因为前几天大大小小的重物它也驼过,所以现在脖子上多了一道阻碍,大雄鹿也没有任何不适,反而绕着他们走了两圈,随着它的拖动,木板车平稳地前进着。 “来,上车。”宁楚瑜三两步坐上木板车,原本想抱三小只上车,没想到他们一个比一个敏捷,特别是诀洛,飞上木板车中央,舒舒服服地躺下。 山上到处都是树枝,越靠近山顶,掉落在地的树枝就越粗壮,毫不夸张的讲,一根砍开就足够烧几天了。 捡树枝没有什么技术含量,全靠力量,遇见长的细一点的,直接用斧头砍半,十分粗的,用电锯竖着切割成两半。小树枝捡起来放到后背的背篓中,这些可以直接烧。 “姐姐,够一捆了吗?”诀洛来去如风,捡够十几根粗树枝之后,就抽着嗓子喊。 宁楚瑜走过来,给他们示范怎么捆柴,“像这些短的,捆在中间就可以了,这些长一点的,就在两头捆,捆完搬上木板车,够一车了就让大雄鹿拉回柴房。” 三小只认真地学习,学会后,诀洛自告奋勇地包揽捆柴的活。就这样,爱丽克丝和奥斯汀找柴,宁楚瑜稍微处理一下,诀洛负责捆和搬。 地上随处可见的树枝,不一会儿,木板车就满了,叠出了满满的几层,拿出准备好的绳子把柴和木板车绑紧,这一车就可以下山了。 拉东西的一把好手轻松拉着柴下山,诀洛兴奋地坐在扶手上,扯着绳子,兴致高昂地叫道:“驾、驾,快走。” 第一次砍柴,众人的兴奋随时间逐渐消退,等到运了几车后,活泼好动的诀洛也想偷懒了。 “这一点都不好玩!”他慢吞吞地拖拉着长树枝。 宁楚瑜擦了擦汗,“你以为干活很好玩呐?等这些活干完,回去给你们做好吃的。” 好闷热,本来今天就热,在树林里也不觉得阴凉,反而像是在蒸桑拿,这温度估计突破30℃了吧? 想把柴房填满,一天是搞不完的,直到天黑下来,他们把最后一车拉回家的时候,也只是把柴房填了三分之一。 唯一的好消息是,他们用十几捆干草给家禽们换上了干净敞亮的新窝。 四人回到客厅,整齐划一地摊在沙发上,动都不想动,直到饿肚子的声音响起,才有人问道:“吃什么呀?” “要不,煮点番薯和土豆,太累了,没力气炒菜。”宁楚瑜的手到现在都轻颤着,她脱下手套,手掌一片通红,手腕还有斑驳的血丝。 “开几包冷吃兔,还有水果罐头。”诀洛提议。 几人三言两语就决定了今晚的晚餐,宁楚瑜扶着墙站起来,腿抑制不住地发颤,那种酸爽就跟刚刚跑完了八百米一样。 然而接下来的两天,都是这样的体验,哪怕是水稻茁壮成长结了穗,稻田里的鱼虾生龙活虎,也让几人脸上扯不出笑脸。 填满柴房的第二天,众人全部睡到十二点,鸡鸭鹅的喧闹声就像是音乐,让他们睡得更沉。 腊肉、柿饼和海鲜经过几天的高温暴晒,已经干焦焦的了,用密封袋一袋一袋装好保存,头一批的干货就晒完了,上秤称重,腊肉两百多斤、柿子饼七十多斤、海鲜干货一百多斤。 好不容易能喘口气,宁楚瑜终于想起来要做个几个竹篱笆。 三根竹子去掉竹结疤和尖端,用锯子将竹子锯成一米的高度,随后分成大小相等的篾条,按照穿插法将篾条连接起来,想要多长就编织多长。 宁楚瑜做的竹篱笆是把屋前全部绕起来,正中间的竹篱笆做成一个简单的推拉门,以供出入。至于离屋边远一点的几亩地,粗糙一点围上篱笆就好,精美程度肯定不如屋前的竹篱笆。 “姐姐姐姐,种玫瑰!”爱丽克丝挥舞着一包冷香玫瑰的种子。 冷香玫瑰特耐寒和贫瘠,而且花期长,长达150天,要是成功发芽生长,他们就能看见漂亮的玫瑰墙。 忽然,一阵激烈的猪叫声回荡在耳边,宁楚瑜暗叫不好,连忙跑到猪圈里。 一头肚身圆滚滚的母猪正发疯似的在猪圈里横冲直撞,一旁的公猪缩在角落里,还被她撞得“嗷嗷嗷”直叫,一时间,整个瓦房里都是公猪的惨叫声,旁边的母牛好奇地探出头来看戏。 这一头突然发疯的母猪还把另外两头母猪也吓到了,一时间,猪栏里一片混乱。
第18章 “这是怎么了?”诀洛飞在空中。 “应该是要生了吧?”宁楚瑜也不太确定,她的养猪知识都是恶补的,只能观察个大概。 奥斯汀看向爱丽克丝,爱丽克丝点点头,“是要生了,因为过于疼痛,所以母猪有点受不了,只能以这样的方法宣泄。” “诀洛,你去把我之前准备好的毛巾和剪刀拿过来,我们来为它们接生。”对于重要的肉类来源,当然得谨慎小心地对待。在爱丽克丝的帮助下,宁楚瑜先是把公猪牵出来,剩下的三头母猪加木板隔开。 做好后,她起身去洗手,奥斯汀也跟着宁楚瑜一起出去,“姐姐,我帮你。” 宁楚瑜想了想,同意了,主要是有奥斯汀帮忙,她不会那么手忙脚乱。 等两人回到猪圈,焦躁不安的母猪已经被爱丽克丝安抚住了,它不再乱撞,而是气喘吁吁的躺在地上,肚子一涨一扁,看起来辛苦难受极了。受它的影响,剩下的两头母猪也反应越来越剧烈,不出意外,也是要生了。 宁楚瑜把顺手拿来的平板放好,上面正播放着给母猪接生的视频。 四人严阵以待地看了几遍视频,直哼哼的母猪依旧还没有生,不过它们的排便全部都增加了,这是一个好的讯号,代表它即将生产。 又等了半个小时,第一头瘫软的母猪终于有了不一样的反应,它用嘴咬着旁边的干草,四只蹄子不停地摩擦地面,产道半开。 伴随着嚎叫,第一只小猪滑了出来,它还没睁开眼睛,身上都是黏糊糊的液体。宁楚瑜赶紧用毛巾把它鼻子周围的粘液擦干净,让它能自由呼吸。 第二只和第三只小猪是一起出来的,都被胎衣包裹着,奥斯汀赶紧递上剪刀,宁楚瑜深呼吸一口气,找了一个空隙戳个洞,沿着洞小心翼翼地把胎衣剪下来。 一切都很顺利,这头母猪没有难产,接下来出生的五只小猪都很健壮,等把脐带剪下来,八只小猪仔已经齐齐拱着头喝奶了。 有了第一次的经验,即便第二头和第三头母猪稍微有点难产,但最后也顺顺利利地生下来了。第二头生了七只,第三头生了十只,加起来一共多了二十五头小猪仔。要是全部养活,将来就不愁没有猪肉吃了! 诀洛用手指指着小猪,从第一只到第八只,嘴里念念有词道:“烤乳猪、卤肉、糖醋里脊、大肘子、红烧肉、回锅肉……” “诀洛,小猪一般要养一年才能有母猪这么大,要吃还没那么快。”看他满脸失望,宁楚瑜话锋一转,“过三个月就过年了,到时候选一只杀了,不管有没有肉,都做个全猪宴。” “好哦,拉钩上吊一百年不许变。”诀洛伸出尾指与宁楚瑜拉勾。 宁楚瑜余光刚好看见厌食的母牛,她走到围栏旁观察它,发现它没什么精神,而且没有要生的迹象。 “按照产期,应该就是这几天呀?”她皱起眉头,当初买母猪还有母牛的时候,特意挑怀孕的买,虽然比不怀孕的贵,但是只要能生,最后的总成本就降低了。
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