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好吧……吴小春出去了。 结果没一会儿，吴小春带着姜玉仙回来了。 姜玉仙问姜丽云：“丽云，你又要买鸡，还要一次买三只？” “是啊玉仙婶。”姜丽云笑道。 姜玉仙道：“我还当你妈传错了话，有你这句话我就放心了。” 从姜丽云这里得了准话，姜玉仙这才带着吴小春去挑选合适的鸡。 姜丽云见状有些无奈。 他们村有些人让孩子帮忙买东西，卖东西的人怕小孩子乱说，会带着小孩回家，跟家长确认一下。 结果到了她这里……人家带着她妈找她确认。 吴小春和姜玉仙刚走，姜二叔冯易他们就回来了。 姜丽云让冯易给姜二叔泡茶：“菜还没做好，你们先喝点茶。” 这会儿时间还早，姜二叔他们就一边喝茶一边聊天，又聊起养鸡的事情：“最近饲料价格越来越贵了，现在买一百斤饲料，比之前贵了两块钱。” “鸡的价格一点没涨，这下利润会少很多。” “养鸡不划算，幸好我家没养。” …… 姜二叔很庆幸自家没有养鸡，但隔壁，周巧霞却看着自家的鸡，正幻想这鸡卖出去之后，能挣到大钱。 “以前过年的时候，家家户户就杀一只鸡，整个新年，就这么点鸡肉来来回回端到桌上请客用，客人也不敢下筷子吃，就怕吃了主人家没鸡肉请别的客人……”周巧霞跟冯老头念叨，“现在就不一样了，如今大家都舍得吃鸡肉了，大年夜杀的鸡，当天就吃掉，之后请客会另外买，到时候咱们这鸡，肯定能卖个好价钱。” “是啊，去年过年的时候，鸡的价格都翻倍了！”冯老头道。 两人正说着，在村小学读书的冯笑笑回来了。 周巧霞和冯老头都更重视儿子，但因为家里就冯笑笑一个女儿，他们对冯笑笑也是很疼爱的。 周巧霞迎上去：“笑笑回来了？快去吃饭吧。” 冯笑笑却躲开了周巧霞：“妈，你身上好臭，不要抱我。” 周巧霞：“……” 另一边，姜丽雨也回来了，围在姜丽云身边叽叽喳喳说学校里的事情，比如有同学借了她的小人书看不爱惜，又比如冯笑笑今天又跟人吵架，那个男生说冯笑笑臭，然后被冯笑笑抓破了脸…… 姜丽云认识冯笑笑。 冯易的这个妹妹在家的时候很受宠爱，脾气不太好。 她从小耳濡目染，还不把冯易当回事。 在姜丽云记忆里，冯笑笑曾嫌弃冯易说冯易“又脏又臭”，上辈子她跟冯易结婚之后，冯笑笑来跟冯易要钱，还奚落了她一顿，张口闭口喊她“残废”。 没想到现在被嫌弃的，成了冯笑笑。 “小雨你别取笑人家。”姜丽云交代姜丽雨。 她不喜欢冯笑笑，但冯笑笑还小，取笑冯笑笑是不对的。 “姐，我不敢取笑她，她要打人的，”姜丽雨怯怯的，“倒是她，一直说我穿破衣服。” 姜丽云暗叹一口气，抱了一下姜丽雨：“小雨，等过年的时候，二姐给你买新衣服。”
第35章 卖炸鸡 姜丽雨听说过年的时候有新衣服穿，脸上露出羞涩的笑容，用力抱了一下姜丽云。 姜丽雨出生比较晚，因为后来田产包干到户，以及家里条件好起来的缘故，她没怎么挨过饿，但物质依旧匮乏。 姜瘸子和吴小春一心想要攒钱，这舍不得买那舍不得花，他们家要啥没啥，姜丽雨平日里穿的都是旧衣服，一支铅笔都要小心翼翼地用。 幸好这时候的农村孩子都跟姜丽雨差不多，姜丽雨倒也不至于自卑。 姜丽云这么想着，把姜丽雨抱起来。 今年九岁的姜丽雨又瘦又小，只有四五十斤，姜丽云轻松把人抱起来之后，就亲了一口她的小脸蛋：“走，吃饭去！” 姜丽雨搂着姜丽云的脖子，“咯咯”地笑。 姜丽雨的衣服真的很旧，文具也只有两支铅笔一块橡皮。 之前她连橡皮都没有，最近姜丽云给了她一块钱，她才买了橡皮、铅笔，还有一个空白本子。 姜丽云很想给她买一堆东西，把她打扮起来，然而手上没钱。 她重生也就一个多月，虽然赚了点钱，但加起来没多少，着实不够花。 摸摸姜丽雨有些粗糙的小黑脸，姜丽云琢磨着过几天要去买几袋雪花膏。 天越来越冷，不管是她还是姜丽雨，乃至冯易，都该擦点雪花膏。 不然到了冬天，一不小心脸上会咧开，非常疼。 姜丽雨小时候，脸上就一直有高原红，吴小春每次给她洗脸她都会哭，因为毛巾擦在脸上非常疼。 姜丽云和姜丽雨在一边亲昵，冯易看得羡慕不已。 就算他小的时候，丽云姐也没有这样抱他亲过他！ 好吧那时候姜丽云也小，抱不起他。 吴小春很快就回来了，她没把三只鸡带回来——给鸡拔毛需要时间，姜玉仙要等下午才把杀好的鸡送过来。 姜丽云并不介意，饭后照旧回房间午休。 等她睡了半小时起来，三只鸡已经送到了。 姜丽云拿了刀子，开始切割那三只鸡。 她将鸡胸肉、鸡翅、鸡全腿都切下来，就留下一个鸡架。 鸡全腿就是俗称的□□腿，姜丽云将之分成两半，分别是鸡上腿和普通鸡腿，然后和鸡翅一起腌制起来。 至于鸡胸肉，她将之切成细长条，同样腌制起来。 一共有三只鸡，姜丽云花了一些时间才分别腌制好。 她本打算明天再去卖炸鸡，但她将鸡肉全部腌制好，也就下午三点。 鸡肉其实不需要腌制太太时间……姜丽云一咬牙，去喊了冯易，拉着拉车就往镇上走。 卖炸鸡需要的锅、调味料什么的，她早就准备好了，既如此……今天就去卖吧！ 就算卖不完，大不了明天继续。 这天气，腌制过的新鲜鸡肉放一晚上没啥事。 上辈子有些店，可是把鸡肉反复解冻的。 正在砌墙的冯易听了姜丽云的话有些吃惊，但一口答应下来，急急忙忙去洗头换衣服。 他之前在盖房子，不洗一下会满身灰尘，没法去卖吃食。 好在他头发短，洗一下还挺快的。 吴小春倒是有点担心：“丽云，你今天就去卖啊？” “准备工作既然已经做好，干脆马上去卖，拖拖拉拉的没意思。”姜丽云道。 犹犹豫豫一直不去干，只会错失时机。 吴小春想到自家盖房子拖拖拉拉的，又愧疚了。 卖炸鸡两个人就够，姜丽云没把姜瘸子夫妇叫上，而是跟冯易一起走。 而他们刚走没多久，姜二婶就向跟着冯易回来的姜二叔抱怨：“他们这是把我们家的拉车当他们的了，就知道占我们家便宜。” “你少说几句。”姜二叔道。 姜二婶可不听：“昨晚上他们又做炸鸡了，一口都没给你吃！你惦记着你哥，人家可没有惦记你。” “我家盖房子，我哥也来帮忙了。”姜二叔道。 “他瘸着一条腿，能干个啥？” 那自己这些天其实也没干什么重活……姜二叔板起一张脸教育姜二婶：“兄弟之间要互相帮助，你不要整天就惦记着那三瓜两枣，拉车我们平时又不用，让他们用一用怎么了？如果是我们家老大跟老二借拉车，老二不借你什么感觉？” 姜二叔滔滔不绝地说起来，刚才还凶巴巴的姜二婶抱起小孙女往外走：“我去地里摘点菜。” 姜二叔说得意犹未尽，转身去了隔壁，打算“教育”一下自己的哥哥，顺便打听姜丽云要做什么。 姜丽云上辈子重生前，幼儿园放学非常早，一些家长下班后去接孩子，甚至赶不及。 但这时候，镇上的公立幼儿园四点四十才放学，家长四点半下班后去接刚刚好。 当然很多孩子是老人接，一些老人闲着没事，甚至早早地就来了幼儿园门口排队。 姜丽云将拉车停在幼儿园附近，然后升了煤炉，放上一口锅，又往锅里倒进去大豆油。 有人好奇地看着他们，但没人上前询问，姜丽云正好可以慢慢来。 等油温变高，她就将裹上了面糊的鸡架放进油锅里。 锅里的油“滋滋”作响，油炸鸡架的香味很快传开…… 几个来这边等孙辈放学的老太太忍不住过来，询问姜丽云：“这是什么？” 姜丽云道：“我这卖的是外国炸鸡！外国人就喜欢这么吃鸡，他们在北京开的店，生意可好了！我这就是按着人家的秘方做的……” 说着，姜丽云还指了指倚靠在拉车上的那块木板。 这木板上贴了一张红纸，上面写着四个大字“外国炸鸡”。 这四个大字下面，则是几行小字：“炸鸡腿、炸鸡架一元，炸鸡块、炸鸡翅、炸鸡翅根五毛，无骨鸡柳五毛一份。” 这个定价不便宜，毕竟这时候的人工资低。 但这时候也是有有钱人的，而且炸鸡成本本来就高，在镇上又是独一份儿，卖贵点也正常。 “这有点贵。”一个识字的老太太开口。 “婶儿，这东西费油，还是我花钱买了秘方才做出来的，成本不低。”姜丽云道。 说话间，炸鸡架的香味越来越浓郁。 一个打扮在这时候堪称时髦，穿着大红牡丹花纹外套的老太太率先开口：“给我来一份无骨鸡柳。” “你眼光真好，这无骨鸡柳全是肉，特别划算。”姜丽云笑道。 姜丽云琢磨着想要卖炸鸡，那是一个星期以前的事情了。 而这段时间，她一直在做各种准备，购买各种卖炸鸡需要的东西。 这会儿，她先将无骨鸡柳下锅炸至金黄，捞出之后放一边沥干油脂，然后又将一张干净油纸卷成圆筒状，把无骨鸡柳放进去之后，再插上一根竹签递给那个老太太。 十年后镇上的人卖无骨鸡柳，会用专门的纸袋来装，但这时候买不到纸袋，就只能这么简单装一下了。 五毛钱的无骨鸡柳其实不多，但它好吃！那老太太连吃两根，又问姜丽云：“别的也都这么好吃？” “都很好吃，你要不要买个鸡腿给你家孩子？”姜丽云笑着问。 这老太太道：“给我炸一个鸡翅吧。” 炸鸡翅是鸡翅中和鸡翅尖连一起的，就卖五毛钱，确实很划算。 鸡翅根也卖五毛，那是因为姜丽云分割的时候，特地多给它留了一点肉。 至于那炸鸡块，其实就是鸡上腿，这块的肉挺多的还好吃，五毛钱买一块也划算。 最不划算的可能是炸鸡腿，要一块钱，但这时候的人就觉得鸡腿好，自然可以溢价。 姜丽云算过，三块钱买来的鸡，她拆开油炸之后，能卖十块钱。
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