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孙白珊晓得财不外露，说话声音也低了，“今天发工资了，一共一百三十。” 她上个月才做了不到半个月，而且还是工资最低的质检工，工资少，下个月工资就多了。 饶是如此她也高兴，这是她挣的第一份工资。 莫妗笑着看她，竖起大拇指：“姑姑你太棒！” 孙白珊被夸得有些不好意思了，想到莫妗的紧张的钱，摆手：“还是你赚得多呀，所以我工友说自己当小老板赚钱哦。” “可是我这个工作不稳定呀，日晒雨淋的。” 孙白珊不明白莫妗说的不稳定是什么意思，但不想纠结这个，笑着说：“今天晚上吃什么？不如我再去买点菜加餐吧？” “不用了。”莫妗想了下，“我做点鸡蛋饼吧。” 莫妗想起自己前世吃的鸡蛋堡，味道还挺不错，她经常看见了就买一个，不过那种需要模具，不然做起来不方便。 鸡蛋饼想要做得好吃，就要加上蔬菜一起，红萝卜小葱切好放着。 莫妗打上好几个鸡蛋，加上一点清水搅拌均匀，再放上一点面粉，她没做过，先少量多次地放，估量着差不多了就继续搅拌了，这时候再放上红萝卜和小葱一起搅拌。 看着是混合好的状态了，就可以适量地将搅拌好的蛋液倒进烧热的锅里，煎成饼状，就可以出锅了。 鸡蛋饼这个东西，不难做，很容易就可以做好，闻起来就香喷喷的。 两个小孩闻着味道都凑过来，二妹问莫妗：“姐，要不再弄上次的薯条给姑姑吃，上次都放凉了，没那么好吃了。” “没事，下次再弄。” 莫妗今天买了不少番茄，打算弄点番茄酱，这个东西蘸什么也不会太难吃，酸甜口的，煮面了放进去也可以调味。 难得今天孙白珊回来得早，她们一家子吃了个早饭， 莫妗让她们都吃多点鸡蛋饼。 小妹一大块鸡蛋饼一大口米饭一起吃进去，鸡蛋饼丰富的口感带着米饭也变得更加香甜起来。 二妹也一样的吃法，将嘴巴塞得满满当当的，含糊糊地说了一句，谁也没听懂。 小妹嚼完了，搭腔：“三姐说太好吃啦！” 二妹使劲点头。 莫妗笑着让她慢点吃，“咱没人抢你饭吃了，不要吃太急。” 一家人吃完又开始忙活了。 孙白珊第一次跟着小孩一起帮莫妗干活，削皮。 莫妗处理番茄酱，清洗好番茄就开始用大锅煮，等水变得温热，就不加热了，等着先焖一会儿，番茄的皮会开，这样就比较好剥开。 这个办法好的地方在于，不用等晾干了再剥皮，番茄也不会变得太软，到时候切得时候很不好切。 她动作很快，双手划拉两下将番茄的皮都搞掉，一斤的番茄也不算很多，不过一会儿就弄完了，这时候就可以开切了。 将番茄切得小块，就可以放锅里继续煮了，差不多的时候加冰糖。 现在没有破壁机，只能是切小一点煮软烂一点，再手工去碾碎一些。 但最后还是没有那么细腻的，莫妗就会过筛，留下顺滑的酱汁，剩下的番茄渣也不用扔，晚上还可以做面条吃。 小妹很好奇罐子里面装的酱，觉得好神奇，“番茄酱好吃吗？” “好吃，到时候做个炒面，放番茄酱，很不错的，下次给你们做来吃吃。” 莫妗估摸现在县城的市场应该是没有意面卖的了，搞得炒面味道也差不多。 准备工作都弄好了，莫妗就出发了，孙白珊也凑热闹跟着去，有人陪着，一路上聊着天一路上走，时间过得挺快。 才走了一半，孙白珊闻了闻味道，看了眼天，“哎哟”一声，赶紧拉着莫妗到屋檐下，很快雨滴就下来了。 “下雨了。” 莫妗抬头看天，“忘记问老人家今晚什么天气了。” 不是大雨，但是淅淅沥沥的下个不停，莫妗和孙白珊眼巴巴等了好久。 夏天的雨就是这样，不讲道理，随时都变天。 孙白珊感叹：“这个就是你说的不稳定的原因吧？” “是啊，得亏你跟着我来了，不然我还察觉不到雨，估计得淋湿身子了。” 莫妗买了布盖着小推车的，是为了防尘，后来又买了雨衣裁开来，跟着布一起盖着，之前也突然下了雨，不少吃的都被雨水淋了，浪费了，后面她才这样做的。 雨一直不停，这个生意也没法做，莫妗最后还是穿上雨衣，严严实实地盖住小推车，等雨小一点就回去了。 “今天就挣个七十了。”莫妗说，今天还是因为凉拌菜生意好了不少，晚上不做生意，少了很多钱，豆腐是不能放过夜了，土豆还是可以的。 她们俩回来的时候，二妹和小妹正在楼下等着她们呢。 莫妗摸着她俩的脑袋，推着她们回去，“下雨了凉，在这里被水溅呢，回去吧，我给你们做夜宵吃。”
第25章 本来就打算晚上就做番茄炒面的, 今天还没办法开工，也不用吃得太晚了。 小孩经常也是等着她们收工回家才开始洗洗睡，太晚睡也不太好。 莫妗拿出之前买过的挂面，这种面条比较粗圆, 煮出来不容易软, 而且有韧劲，做番茄酱意面很适合。 开火煮面条, 要等水沸腾的时候才把面条放进去, 煮得有些半生的感觉最好, 莫妗将面条捞出来备用。 她又重新接一锅清水，烧开，将大白菜和豆腐扔进去, 等差不多了扔个鸡蛋搅拌开。 一锅豆腐鸡蛋汤也就这样做好了, 满满一大锅，莫妗她们四个人也够呛才能吃完的，孙白珊去敲邻居门了。 这里老人多, 但也还是有不少小孩和年轻人的, 送点清淡的豆腐汤下雨天吃也是挺暖和的。 莫妗继续忙活炒面，炒锅放上油, 烧热了将傍晚滤出来的番茄渣扔进去, 翻炒几下就可以放面条了, 继续翻炒。 莫妗怕味道不够浓郁, 放调料的时候还加了一把番茄酱, 香味瞬间就出来了。 二妹嘴馋着在一旁盯着，小妹被催着去先洗澡了。 小妹刚洗完出来, 莫妗就端着面条出来了，她说：“好香呀！” 门外, 孙白珊端着锅准备回屋，她敲了好多户家人，大家都是碰过面，也知道莫妗手艺不错，平日莫妗碰见了总是会送老人点吃的。 现在七八点的很多老人还没睡，拿着碗装了点喝了汤，她们都很夸赞，味道还是不错的。 她还没开门，就看见对面屋站着一个女孩，满身湿漉漉的，孙白珊招呼了一句：“哎，你怎么了，淋湿了不快回屋？” 女孩抬头，对她笑：“我忘记拿钥匙了。” 隔壁老太开门看一眼，“哎哟”一声，“小唐你又忘记带钥匙啦？快来我这里，拿个毛巾擦擦吧。” 孙白珊看向老太，对方解释，“这是那家的女儿，在外面打工的，有空就回来一趟，今天忘记带伞了吧？” 女孩很不好意思：“老是麻烦你不好意思，张奶奶，我以为我爸妈下雨了会在家呢。” 孙白珊邀请她：“你不如来我们这儿吧，正好有一大锅豆腐汤，我们吃不完。” 女孩看了眼孙白珊，又看看老太太，心里还是很过意不去的。 这时候邻里关系都不错，大家都是熟人，左帮一帮右帮一帮的，是很正常，特别孙白珊以前在临西村里住过，对女孩更是热情了，有什么困难都会伸出援手。 老太太也点头：“这家以前高老太住的嘛，跟儿子去市里了，她们租的这个房子，姑姑和仨侄女，都是漂亮小姑娘，你们年轻人更有话聊。” 女孩听了老太太这话，心里也有了选吃肉来扣抠裙舞贰四酒零巴依久贰择，现在毕竟是晚了不好打扰老人家，只好谢过老太太，又谢过孙白珊。 “我擦擦身子就好了，等我爸妈回来我就走了。” “别紧张，我正担心还有这么多豆腐我们怎么解决呢，你大老远赶路肯定饿了，先做着，二妹加个碗筷。” 二妹和小妹正埋头吃着番茄炒面，见姑姑带了一个女孩进来，都抬头看了，二妹听了吩咐放下筷子，迅速地找了赶紧碗筷出来。 孙白珊从厕所拿出一条毛巾，递给女孩，“这个毛巾是我的，你先用吧，之前没见过你，不知道你叫什么名字？” “我叫冯采云。”冯采云谢过孙白珊，乖巧地用毛巾擦了擦头发，孙白珊又将自己的衣服拿出来，让她换一身干净的。 “湿漉漉的挺难受的，虽然是夏天也容易感冒。” 孙白珊的热情难以阻挡，冯采云就这样换了身干净的衣服，她应该也是比较内向的性子，推一步走一步的，跟二妹和小妹俩人待一起更自在了些。 孙白珊进了厨房和莫妗一起忙活了。 “你们几年级啦？” 二妹看了小妹一眼，犹豫着说：“顺利的话，开学我们就是六年级的学生了。” 冯采云疑惑看她们，“什么意思啊？” 二妹回：“我们以前没有上学过的，但是我们年级大了，读太小不合适，姐姐让我们直接去读六年级，我们现在有自学来着。” 冯采云点头，她还是第一次遇见这种情况，听见二妹后面一句话，笑着说：“我应该还有以前的书，要不给你们，不知道现在有没有改版，如果不懂的话，楼里也有跟你们一个年纪的，找她们教教你们。” 小妹不好意思起来：“我也想找她们，但是不好意思搭话。” 二妹性子外向，但心里也自卑，觉得城里的孩子看不起村里来的孩子，她心里觉得对方给自己的感觉就不一样。 所以一次也没搭话过。 “明天我让她们过来找你们玩，她们肯定也想找你们玩的，都是小孩子，不过是害羞而已。” 莫妗正好出来，一次炒的面只够两个人的，锅不大她也不想一次性炒太多，味道不好。 她将一碟番茄炒面放冯采云面前，笑着说：“尝尝看，我新做的，刚开始味道应该不太好，你这个最后弄的，我熟练了应该更好吃点。” 冯采云不好意思起来：“谢谢啊，我麻烦你们这么多，还蹭吃。” 莫妗笑：“这些不花什么钱，都是剩下的佐料，不吃也浪费了。”
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