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严铄眼见着母亲大好，只觉得连这块腊鱼都更有滋味了一些。 更何况，这腊鱼本就是精心制作。 都是虞凝霜亲自挑过的大青鱼，每一条鱼都足有十斤往上，肉质细嫩又鲜美，且在这冬季储满了脂肪，尤其肥硕。 腌腊味那一日，因人手不足，还特意把蔡厨娘也请来。 她刀法好，擅长拾掇水产，将鱼开背切开，划上刀花，内脏和鳞膜等也收拾得干干净净。 因为虞凝霜喜欢滋味丰富一些，于是在腌料中加了些花椒，桂皮一类的香料，足足腌了四天，随后就挂到后厨廊下风干。 随着水分渐失，每一扇腊鱼都呈现出细嫩的淡粉色，而且变得半透明，像是未经雕琢的玉石，煞是好看。 截止今日，这些腊鱼才风干了十天左右，有些未到火候。 但是……虞凝霜实在太馋了，每回打那廊下过，她都像猫儿一样仰头看着，恨不得蹦高将它们挠下来。 于是今日，她终于让白婶子做了这一道腊鱼来尝鲜。 不需那些花里胡哨的，这就是一道最简单的蒸腊鱼。 取一扇腊鱼切成块，泡水软化之后加葱姜丝，淋一点米酒，直接在锅里蒸了。 为着一个“有头有尾”的好寓意，腊鱼整个制作过程都保留了其头尾。 所以，最终烹饪起来时也尤其鲜美。 那鱼头的滋味得以保留，全部融进鱼肉里。 虞凝霜夹一块蒸腊鱼，就着颗颗晶莹的白米饭送入口中，终于被这口鲜烫的美味治愈了阴郁的心情。 鱼皮尤其咸香，鱼肉则被大量的盐改变了结构，变得非常紧实，甚至带一点Q弹。 鲜美的鱼汁被葱姜将味道调整得更为鲜美，浸渗到米饭里。 这好滋味一激，虞凝霜完全恢复了胃口，大快朵颐起来。 口中的蒸腊鱼越嚼越香，回味无穷。 此味刚尽，她又夹了一筷子炒腊肉。 这道菜则加入了大量的香料和佐料，滋味浓烈。 里面的蒜苗还是虞凝霜带着严澄一起生的，下锅前刚割下，再没有比这更新鲜的了。 那腊肉肥瘦得宜，切成薄片。瘦肉嫣红，纹路非常清晰，如同玛瑙。肥肉则泛着浅淡的米白，又被火燎出金边，看起来一点也不腻。 爆火猛炒几下就可出锅，每一片腊肉都被翠绿的蒜苗、鲜红的辣椒粉以及金黄的蒜粒包裹，感觉吃一片，就能多吃半碗饭。 虞凝霜吃得有点咸了，就来两勺腊肠蒸蛋。 水润润的蒸蛋，暖溶溶滑过食道。无论是那鹅黄色的外表，还是细嫩的口感都能抚慰人心。 最妙的，则还在于虞凝霜虽没有吃其中的腊肠片，却在这两口蒸蛋中完美体味到了它们借来的腊味醇香。 到底什么叫做“腊味”呢？ 这好像是一个无法给出准确答案的问题，没有人能说得清楚。 只能模糊地表达，那是一种经过时间酝酿，且很大概率带着故乡和节日滤镜的醇厚滋味。 只要一尝到，就可以让人一边感到安心，一边感到雀跃。 腊味，就是年味。 吃饱喝足，虞凝霜终于长舒一口气。 她实际上也非常期待过年。 怎么可能不期待呢？ 这是第一个她靠着自己的努力，让家人丰衣足食、让家中余钱剩米的轻松新年。 她不用再担心炉炭不够，不用再担心弟妹衣裳破旧，更不用担心爹娘为了银钱，日夜忧愁。 虞凝霜想，这一次，大概终于能好好享受过年的喜庆气氛了。 *——*——* “大哥你看，那个长得挺不错。” “你傻啊？年纪也太大了些，还是个跛的！卖不出什么价钱，带着她还拖后腿。” “那怎么办？” “和你讲过多少次了，有小的先拿小的！麻子，跟上，快点！” 天刚蒙蒙亮，街市之上，人员稀少，更何况此处本就不是繁华地界。 诡谲的数道黑影，正轻手轻脚奔袭在干涸的河道之中。 无人发现。 同一时间，照例，邹双儿在阿娘的教训抱怨声中离了家。 门一关，身一转，她的脚步立时轻快起来。 没走几步，只觉冷风刺骨，她低头一看，发现阿娘又忘了给她补这件四下漏风的破棉袄……都忘了一个月了。 再忘，可都要开春了。 邹双儿挠挠头，傻乐起来。 她现在浑身是劲，情绪高涨，便也不去计较这些。 阿娘说什么，阿娘作何想，对于现在的她来说，好像都完全不重要了。 她有了自己的方向。 邹双儿裹紧衣襟，快步往东走去。 一路上少有行人，唯有走到河边的时候，离大老远，邹双儿依稀瞧见了熟悉的身影。 眯眼细看，她再走近些，发现果然是她们。 邹双儿刚要招手呼喊，令她无比惊骇的一幕就在眼前上演。
第101章 被拐走、追寻下落 “大、大哥, 咱们刚才好像被看到了啊。” “被那个穿蓝棉袄的丫头？” “对……我瞧她直愣愣看着这边。要不、要不我回去把她也抓来？” “别瞎忙活！快走！” “就是！老癞你真是一点脑子不长。你看那丫头一身破烂，和这两个白胖胖完全不是一路人，那互相能认识吗？她不会管的, 肯定只顾着自己逃了。” 一人在前探路，两人紧随其后，这三道身影在漆黑的地下迷宫敏捷穿梭，如履平地。 而他们口中那个“只顾着自己逃”的人，也一路狂奔，甩丢了鞋袜也未停下半息，直奔到汴京糕饼铺的门前。 门尚未开, 这是因为众人还在做开业前的准备。 邹双儿用尽力气将门扑开—— “掌柜娘子！你、你妹妹被拐走了！” 声落如惊雷, 炸在众人耳中, 将他们定住。 虞凝霜的大脑霎时一片空白。 她手上那一盆甜蜜红艳的蜜豆, 尽数跌落、翻覆，在地上滚动着, 沾满了尘屑。 不知过了多久, 虞凝霜才听自己问道，“……你说什么？” “小凉河东岸！”邹双儿喊, “就在刚刚, 我亲眼看到的！” 虞凝霜的声音已然发颤, “……是不是看错了？” 邹双儿猛摇头。 她怎么会认错呢？她在铺子这些时日，见过虞含雪和芝娘数次，三个人还曾在后厨一起拿着食材玩过家家。 “就是雪娘呀！还有芝娘！她们两个和你阿娘在一起。都被抱跑了！你阿娘被打昏了。” “但是没关系, 杨、杨二婶子现在陪在她身边。对了, 杨二婶子……” 极度的惊恐和拼命奔跑之下, 邹双儿心力交瘁，话说得颠三倒四。 而虞凝霜瘫靠在柜台上, 再说不出话来。 *——*——* “咦，今日没开门吗？上回问说是腊月二十六才休息啊。” 有食客来到汴京糕饼铺，不禁对着那紧闭的大门发出疑惑。 隔壁布行的掌柜探出头来叹息。 “唉，别提了，掌柜家的小妹让人贩子拐走了。” “啊？什么时候的事？” “就在今晨。她家短工看见了。” “怎会如此啊，身边没有大人吗？最近可乱的很啊！” “哎呦有啊！可歹徒突然从沟里窜出来，直接从娘亲身边抢走的。那娘亲本就是个跛脚，还被打晕了，追都没法追啊！可怜见的，还有邻居家的小女娃，一起被拐走了。” “苍天啊，真是飞来横祸，该死的鬼樊楼贼人！” “是啊，现在那两个娘亲一个被打晕了，一个快疯了，真是……！” 言尽于此，竟不知再说些什么，两人沉默着面面相觑。 只稍微想象一下当时场景，这两个正值壮年的成年男子都禁不住从心底泛起彻骨的寒意。 半晌，那食客才将全部唏嘘付之一叹。 “那虞掌柜呢？” “虞掌柜刚往府衙去报案了，可是这样的事儿……咱们都知道唉，难有结果。掌柜家的妹妹我见过几次，哎呀长得和玉雕的似的。完了完了，这下凶多吉少了。” 食客虽然希望最后是皆大欢喜的结局，但却不得不承认……布行掌柜所言非虚。 被鬼樊楼的贼人掳掠而去，哪里还找得回来呢？ 他们神出鬼没，整个汴京的地下就是他们的王国。 说是半个时辰前刚发生的，可就是这半个时辰，已经足够他们跑得不知所踪。 这一位食客正是糕饼铺开业那日，带着女儿前来的父亲，已然是铺子最忠实的回头客之一。 今日，他照常为给女儿买朝食的米糕而来。 身为人父，对于此种祸事他自然感同身受，体悟颇深。 最后看一眼汴京糕饼铺的牌匾，他慨然转身而去。 妻女独自在家，他忽然就有些不放心了。 *——*——* “虞娘子，本官当然理解你的心情。所以已经拨调捕快十人，去寻找令妹的下落了。除此以外，惭愧啊，本官也是无计奈何了。” “十个捕快已经很多了。但是年关将至，府衙人手本就不足，城中各坊又尽是偷盗抢劫之事，顾此失彼。” 负责受理虞凝霜报案的司录参军，如此絮絮说着，一副真假参半的愁容。 “实不相瞒，本月光是来报案的妇孺劫掠之事，就有六起，有的案子根本拨不出人手来。……” 他似乎在努力让虞凝霜相信，十个捕快去寻找，真的已经是天大的优待，是因她为严铄家室才格外有的照顾。 然而虞凝霜只神色冰冷地听着，整个人无波无澜。 杨二嫂则已经哭成了泪人，如果不是邹双儿扶着，只怕已经瘫到了地上。 十个人，她心知肚明，在这偌大的汴京城如沧海一粟。 怎么可能找到两个才六七岁的孩子？ 杨二嫂的哭声不止，司录参军和虞凝霜的念叨也不止。 “尊夫是巡检使，他也有人手可用。” “虞娘子你放心，本官已经派人去通知严大人了。他现在在外巡街，很快就能回来。你且等一等。” 司录参军将严铄抛出来，无非是觉着虞凝霜现在定是心惊胆裂到极致，有夫君作为主心骨倚靠，抱着哭一哭，哄一哄，便能安稳不少。 他也可以功成身退了。 没想到先走的是虞凝霜。
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