不对。她忽然反应过来:“你烧我娘的密函做什么!” “自然是销毁痕迹,以免留下隐患。”他道,“锦帛上的字迹已显,不会再消,以防万一,还是毁了好。” “可我们只看了一遍——” “看过一遍就够了,又不是经义文章,需要一字不差地默写出来。”他气定神闲地把釉管放回暗格处,带着她行至榻边坐下,“看了这么久的密函,也差不多到该用午膳的时辰了。你想吃些什么?我让膳房给你现做。” 阮问颖还想再说点什么,但锦帛已毁,她说再多也没用,只能顺着他的话,有些闷闷地道:“我没什么想吃的,就想喝点茶水……” “山黎上回泡的桂花蜜露茶?” “不是它……我就想喝点普通的茶水。你这里还有云雾松山吗?” “有。”杨世醒先应道了一声,而后笑语,“不过这可不是什么普通的茶,乃是被民间称为千两黄金的绝顶好茶,是富贵人家都见不到的贡品,你这普通的标准可有些高。” 阮问颖微赧:“我只想喝点清口的茶水,恰好第一个想起了它,便问你一声,没什么别的意思。你换别的茶水给我也行,只要别太过甜腻就好。” 杨世醒道:“你也太低看我了,我像是那等舍不得茶叶之徒吗?不过解渴之物,你想喝什么便喝什么,无需有任何顾忌。” 又道:“不过你现在改口味了?我记得你从前一直比较喜欢喝甜的,去岁给你品云雾松山时,你还因为觉得太苦而嫌弃了我一顿。” “人长大了,总是会变得成熟一点的嘛。”她一本正经地说着瞎话,“甜甜的蜜露茶水只有小姑娘才爱喝,现在我已经及笄了,成了大姑娘,是时候喝些正经的茶水了。” 杨世醒扬了扬眉:“这话该让山黎来听,让她知道自己费心费力泡的茶水在你眼中如此上不得台面,往后都不给你用心泡茶。” 话是这么说,他还是唤了淡松进来,让其泡呈一盅云雾松山,接着又命人传膳。 淡松很快捧着茶水上来,杨世醒亲自给阮问颖倒了一杯,看着她托起茶盏,端庄典雅地浅浅饮下一口,笑着出声询问:“如何?现在觉得心神清爽一点了吗?” 她一愣:“你怎么——” “我当然知道。”他把随着茶水一同送来的糕点推给她,“你的心思我有什么时候是不知道的?再说了,你心里在想什么,你的脸上都写着呢。” “胡说。”阮问颖辩驳,“好歹我也是能沉得住气的,连陛下和祖母他们都不能轻易看穿我的想法,你怎么就知道了?” 他道:“你是喜怒不形于色,可你别忘了,你是我的心上人啊,与我心有灵犀,我自然能看穿你的想法了。” 含着轻笑的口吻让她心中一暖,也绽开一个笑容,放下茶盏道:“那我可有些亏了,因为我总是看不穿你的想法。”从侧面承认了他的说法。 安平长公主留给她的密函里写了不少东西,有半数都颠覆了她以往的认知,让她不由得对前景产生了深深的忧虑。 虽然在杨世醒的开导下,她现在已经不怎么担心,但因为忧虑而生出的烦闷并没有减缓多少,使她感觉有些头晕脑胀,这才放弃了一贯喜欢的花茶,改喝清苦的茶水。 她的选择是对的,茶水甫一入口,她就感受到一股被苦味冲开的清爽之意,让她于瞬间舒展心神,压在胸口处的烦闷之情逐渐消散。 这些她都没有说,因为她相信杨世醒能看出来,而他也果然看了出来。 “或许是因为你对我的喜欢不够深吧,所以才不能看穿我的心思。”他煞有介事地回答她的话,看向她的目光认真又诚挚,“你该反思反思一下你自己。”
第219章 只有让天下百姓都能吃上的美味,才是真正的美味 阮问颖佯作不快:“你说什么呢?” 杨世醒笑了笑, 没有在这个话题上纠缠,把目光转向盘中糕点,示意她道:“你也别光顾着喝茶,尝尝看这个, 张洪的最新力作。” 阮问颖此刻其实没什么胃口, 但不想拂了他的好意,还是拿起一块, 送至唇边轻咬一口。 然后她就有些疑惑地慢慢品了品, 待得咽下之后再小心地咬了一口。 “如何?”杨世醒看着她道, 带着一脸恭听她评价的神情。 “……”她镇定地放下糕点,“可能是我刚才喝的茶太苦了, 没尝出它有什么味, 不过此糕既是张御厨所制,味道定然差不到哪去。” 他“哦”了一声, 继续询问:“那你觉得在口感方面怎么样?足够绵软细腻吗?” 看着他悠闲自若的模样, 阮问颖陡然间升起一股怀疑:“你不是故意拿这东西来耍我吧?” “这东西怎么了?”杨世醒讶然挑眉,“很不合你的口味吗?竟得到你如此评价?” “……没有味道也就算了, 口感还很粗糙, 像是用边角料拼凑起来的。要不是我在禁足期间吃过比这更差的东西,绝对没法子把它咽下去。” “你觉得很难吃?” “……勉强可以入口。” “那就是难吃了。”他定下结论,也拈起一块糕点放入口中,神色如常地咽下,“不过这已经是张洪尽最大努力能做到的程度了,之前的几次, 他做得比这还要差。” 闻言, 阮问颖感到一阵意外。张御厨的手艺在宫中称得上一等一, 尤其是糕点, 他说第二没人敢说第一,怎么忽然水准大降,做出来了这等下品? 她不解道:“张御厨发生什么事了?为什么厨艺变得这么差?他失去味觉了吗?还是——”她想起这位大厨曾经立下的雄心壮志,“他心上的姑娘嫁人了?新郎不是他?” 杨世醒低呛一声,放下茶盏:“好端端的,你别咒人家。他可是把抱得佳人归的注全压在这上头了。” “压在什么上?”她惊讶询问,“这份糕点吗?” “对。” 她不可思议:“这是谁给他出的馊主意?” 据闻那位得张御厨喜欢的姑娘也是一位厨中好手,家族里出过几位名厨,在蜀中颇有地位,把这种食之无味的糕点当宝献给人家,张御厨是生怕自己的姻缘线系得不够牢吗? “没有谁,是他自己决定的。”杨世醒道。 阮问颖感到越发不可思议。 她正想接着再问张御厨可是撞到了脑袋,看见对面人含笑望着她的神情,立即意识到事情不会这么简单,把原话咽下,转而道:“这糕点有何奇特之处,值得张御厨如此珍视?” 杨世醒道:“在于糕点的原料。你刚才说对了一半,这糕点的原料的确不怎么好,虽不是什么边角料,但成色十分不佳,乃是刚从兴民苑里收下来的稻谷。” 阮问颖一呆。 糕点大多为面食,少数才为米糕,且后者的口感通常不及前者,只不过能被送到他们跟前的都是上品中的上品,尝起来才没什么不同。 她直到方才入口,才知世上还能有如此一言难尽的米糕。 但很显然,从杨世醒的话来看,导致这糕点难以下咽的原因并非是它由何物制成,而在于制作它的原料产地。 “兴民苑?” 杨世醒颔首:“你还记得去年我带你去那里时,对你说过的话吗?想要天下太平,让百姓能有食果腹是最要紧的头等大事。” 阮问颖怎么会不记得?她就是在那时候对他动心的,她一辈子都不会忘记他告诉她她也可以为万民谋福祉时的模样,梦回想起时心潮依然迭涌。 还有那片金黄的稻海,那些肤色黝黑的苑吏,她头一次下田埂和挑稻苗的体验……他给她打开了一扇新的大门,带着她了解另一个不曾接触的世界,桩桩件件,她都历历在目。 尤其是他对她说的选育良种之语—— “你们找到大的积水盆子了?”她脱口而出。 杨世醒含笑回应:“不错,虽然是个破旧的盆子,用起来还会漏水,但总比没有好。” 他屈指轻叩桌案:“这糕点便是用盆子里的稻谷制作的。此种稻谷长势喜人,成熟得也很快,就是口感不佳,令人难以下咽。” “这糕点里还是放了上等饴糖的,尚能算得上勉强入口,若用它来煮米烧粥,便不是味同嚼蜡四个字可以形容了。” 阮问颖听着他的话,先时还很喜悦,后来就有点犹疑了,拿起先前没有吃完的那块糕点,尝试性地再度咬了一口。 然后她就再度喝了一口茶,并终于意识到为什么这茶会被称为千两黄金茶——能在溢散清苦的同时保有回味无穷的香醇,的确不是寻常茶叶可以做到的。 “这、这怎么会这么难吃?”她不再掩饰自己的不妥,“你们要把这种稻谷布施给百姓,让他们拿回家去当口粮吗?” “不是布施,是拿种子发给他们,让他们自己去田地里种。”杨世醒道。 “自己种?他们会愿意吗?这稻谷这么难吃……” “如何不会?我们觉得难吃是因为习惯了珍馐玉食,他们不同,他们连温饱都勉强,卖儿鬻女的事更是时有发生,这种稻谷对他们而言无异于山珍海味、救命良方,他们自然会愿意。” 阮问颖被他的话触动了。 近几年虽然天下太平,风调雨顺,没有哪地遭遇洪涝干旱,但只要读过史书就知道,出现饥荒是很稀松平常的事,短则几年,长则十几年,总会循环往复,像一个无法摆脱的诅咒。 远的不说,就说她家里的仆役,便有不少是从外头买来的,这些人中有的是流浪无依的孤儿,有的是被父母卖掉的。 在那些父母中,有些是想用儿女换银钱的无良之辈,有些则是实在养不活才无奈为之,一旦日子过得好了,便会想法把孩子赎回去。 以前她不觉得这种事有哪里不对,偶尔府里或是为了积德祈福,或是为了祛病消灾,还会放掉一些仆役,发还卖身契,不需要他们的亲人拿银子来赎,是一桩很显体面的恩典。 可是现在,想想这些背后的故事,她就分外唏嘘。 “那,你们能试着让它的味道变好一点吗?”她道,“等到天底下的百姓都种上这种稻谷,便不会存在什么温饱问题了吧?到了那个时候,兴民苑是不是就能有力气使在口感上了呢?” 杨世醒笑了笑,看着她的目光像看着一个天真的孩童:“且不说此种稻谷在偏远苦寒之地根本不能耕种,就是能种,把所有田地都种上,也只能勉强保证大家都不饿肚子,这个保证里还包括了我们。” 她一愣:“包括我们?什么意思?” 杨世醒道:“你,我,还有陛下和皇后,整个宫里的人,天底下所有世家大族、豪门富户,都和百姓吃一样的饭、喝一样的粥,其余佳肴美味一概放弃。”
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