她自己豆蔻年华时使用的书房,就根本没有挂什么匾额。因此,黎锦对书房门上该挂什么匾额,也是近乎一无所知。 有前人留下的匾额可以继承,她就觉得已经很不错了。 深入观察、体验之后,黎锦对这个书房大致的感想,就是非常满意。 抱着这个念头,黎锦便怀着轻松的心情出门了。 真没想到,一直等到现在,阿诚才回来。 但也可能是太凑巧了,黎锦刚打扫完书房的卫生,阿诚就回来了,也就不需要她继续等待下去。 这一次用小推车带回来的东西,当然不能说什么都有,但却比黎锦想象中应该出现的东西,要多得多了。 最令黎锦惊讶的是,阿诚在小推车上,还装进了用于当门用的铁板,以及支撑食材用的铁制烤架。 “这难道不是需要订制的,而是现成的、到铺子里就能买到的东西吗?”黎锦惊讶地说道,“我还以为他们会‘排期’呢。我们今天才去订购,应该会拖很久才能做出来的啊?我是这么认为的,原来是我想多了啊。” “普通情况下,确实是将军所说的那样。所以,将军并没想错啦……”阿诚说道,“但是,我们的情况却并不普通嘛。” 黎锦道:“怎么个不普通法?为什么我们今天可以插队呢?” “这个,将军自己猜猜看如何?”阿诚笑道,“将军觉得什么情况下,他们会让来订货的客人‘插队’呢?” “我想不到啊……”黎锦说道,“我能想到的,就是多付售价之上、额外的钱吧。但这么做,不像是阿诚的作风。因此,我就想不出来了。” 阿诚很骄傲地说道:“这是我亲手打出来的哦。” “啊?”阿诚所说的话,有些过于不可思议。黎锦一时无法理解,而只能惊叫出声。 黎锦顿了顿,才整理好了心情,又再说道:“所以,这是阿诚亲手打造出来的铁板和铁架吗?” “确实是这样的。”阿诚说道,“铁匠铺的东西,成本非常低,主要还是手工费比较高。” 黎锦很呆滞地说道:“这是真的吗?” 阿诚道:“是真的啊。阿诚怎么会对将军乱说呢?” “不……我那句话只是个口头禅,并不是真的想听阿诚回答的……”黎锦苦笑着说道。 “阿诚可能是随口乱说在骗自己”这个可能性,黎锦当然就没有考虑过。 她只是因为阿诚刚才自称会打铁的话语,受到了巨大冲击,一时缓不过来而已。 黎锦的言语与反应,让阿诚精致秀丽的脸上,露出了疑惑的神情。 阿诚睁大了眼睛,用天真无邪的表情望着黎锦,似乎有些不知所措。 而持续陷入呆滞状态的黎锦,一时还真不知道该说什么好。 “将军怎么了?”阿诚不安又有些迷茫地说道,“阿诚会打铁这件事,听起来不像真的吗?” ----
第87章 ==== “不……怎么可能会不像真的啊?当然一听就是真的吧。”黎锦呆呆地说道,“而且,阿诚你无论说你会做什么,我都相信的啊。” 对黎锦来说,这也确实是实话。 阿诚说自己会做什么,听起来都是可信、毫无疑点的事情。 反倒是,如果听到他说自己不会做什么的话,黎锦才会稍稍地产生一些惊讶之情。 当然了,像“烤炉”这种,近乎完全由黎锦的设想生成的物品。阿诚听不懂制作方法,也是人之常情。 只是这种东西他不会做的话,这类事情,黎锦是不会觉得惊讶的。 但阿诚若是连烤炉也依然会做的话,黎锦除了觉得“我家阿诚真厉害”之外,对此应该也没有什么特别吃惊的情绪吧。 虽然大部分时间已经习惯了,但少数时间也还是会有惊喜的。 黎锦对阿诚的看法,大概就是始终保持着那样的心情。 “谢谢将军的信任和赏识。但是……将军也不要什么事情都相信阿诚吧。”阿诚低下头,双手不安地在腰部摆出了交叉的姿势,“虽然,阿诚是不会故意欺骗将军的,但是,如果一时糊涂,说些自己其实做不到的大话,也不是完全没有可能的事情啊。” “我知道的啊。别说大话和戏言了……无论多么诚实的人,也不可能保证自己从来都不会说出谎言吧。”黎锦安稳地笑道,“就连我自己,也经常逗你不是吗?所以,只要不是太过分的谎言,我都不会生气的啦。” “不太过分的谎言就行吗……”阿诚点点头,像是松了一口气一般,他眨眨黑亮清澈的大眼,轻声道,“将军真是宽宏大量的善人。阿诚只要待在将军身边就很安心。” “‘宽宏大量的善人’?谈不上,谈不上啦。”黎锦笑道,“这种微不足道的言语和表现,阿诚你实在不用如此肯定,还放在心上的。心胸还能比不上我的,实在也没有几个人啦。” “嗯……阿诚还是觉得将军的人品性情实在是好得出奇。”阿诚笨拙地说道,“都是因为遇到将军,阿诚才会知道‘雅量高致’是什么意思的。” 什么嘛……虽然并不讨厌,但总是被这样子恭维的话,人可是会认不清自己的。 黎锦羞涩地笑了笑,摇摇头,不打算再接这种话了。 “阿诚,你刚才说话的意思,是说委托铁匠铺打制器物时,手工费比成本高得多,对吧?”黎锦好奇地问道,“那么,若是我们自己动手打铁的话,是不是比起委托他们打制,要便宜许多呢?” 阿诚静静地停顿了一会儿,随后尴尬地笑了。 “不,一点儿都不便宜哦……”阿诚说道,“只是如果自己动手打铁的话,是在他们休息,不用铁匠工具的间隙中做事。因此,能比向他们定制,更快地拿到东西而已。付出那些钱,除了‘材料的成本’之外,就是‘借用他们工具的租金’了。不给‘手工费’,就要给‘租金’。这么一来,付给他们的钱都是一样的,也并不便宜。” “这样吗……那好像也不是很划算啊。”黎锦听了很失望,她还以为借用铁匠铺的工具,自己动手能节省钱呢。 “就像去食肆吃饭,就算自己下厨炒菜,也不会给予优惠一样吧。”阿诚说道,“这就是个加急时的办法而已,不能用于省钱。” “啊……去食肆吃饭,自己下厨炒菜,还不能优惠啊?”黎锦呆呆地说道,“这不合理吧?” “不能哦。”阿诚无奈地摇摇头,“当然不能了。虽然将军觉得不合理,但就是这样啦。” 黎锦有些无奈,之后想了想,又笑道:“阿诚,听你这口气,莫非是亲自经历过、这些食肆中的奇事不成?” “差不多就和将军猜测的一样吧。”阿诚点点头,道,“虽然不能算是什么奇事,但阿诚也算是经历过的。” “我很好奇。阿诚在这种事里扮演的,是哪一方的角色?”黎锦又眨眨眼,微笑道,“是食肆里的厨子,还是进去后厨炒菜的客人?” 阿诚顿了一下,平静地道:“两边都做过。” “果然,阿诚的经历,还真是丰富多彩啊。”黎锦笑道,“总是一次又一次地、让我发现了新的惊喜。” “不……这种小事情不值得惊喜吧。”阿诚无奈地小声说道,“再说,阿诚过去的事情,将军明明也知道不少的……” 黎锦没接这句,而是换了个话题,说道:“阿诚为什么今天会这么着急啊?竟然着急到了,特意要亲自打铁的程度,真是稀奇。我很惊讶呢。” “因为这是能帮上将军的忙的事情。”阿诚脸色微红,道:“既然是阿诚可以做到的事情,就想着尽快完成为好吧。” “阿诚为什么这次会突然出手打铁呢?”黎锦有些疑惑地问道:“上次做铁碗的时候,阿诚为什么没有提到你会打铁?直到今天,我才知道阿诚会打铁呢。” “那是因为……”阿诚愣了一下,不太好意思地笑了。 “因为阿诚不会做铁碗这么精致的物件啊。”阿诚道,“铁板、架子这种东西不需要精致的做工,随便做做就可以,阿诚便会做。铁碗这种物件,加工起来不太容易,阿诚做不好,便想还是交给专业匠人去做吧。” “原来阿诚不会做铁碗啊……”黎锦感到意外,却又有了恍然大悟的感觉。 “而且,铁碗这种东西,就算阿诚还能摸索着做出来……”阿诚道,“工序若是到了‘镀银’这一步的时候,阿诚也不会做啊。” “咦?”黎锦道,“阿诚原来不会镀金镀银的吗……” 阿诚果真还有不会做的事情啊。虽然知道肯定有很多事情阿诚是不会做的,但每次听到时,黎锦还是会不由得感到惊奇。 “这种技术还是很难的,阿诚确实没有学到。”阿诚无奈道,“将军是真的有这方面的需求吗?将军实在需要的话,阿诚也可以去学的。但那也要好久之后才有成果了,急不得哦。” “不不,我并不需要啦。”黎锦笑道,“我只是刚知道阿诚虽然会打铁,却不会镀金镀银,有些奇怪而已。阿诚不必放在心上的。不过……” “将军还想说什么呢?”阿诚疑惑地说道,“阿诚猜不到啊。” 黎锦欲言又止,道:“算啦,先不提这个,吃完饭再说吧。” 阿诚乖巧道:“将军既然这么说,那就这样吧。先不说了。” 两人说了几句话,就进了厨房,准备吃晚饭。 黎锦将平底铁锅洗净烧热,倒入些葵花籽油。 她倒出的这些油,分量算是很少的,只能将大铁锅的锅底润上薄薄的一层而已。 因为不是打算油炸或炒菜,甚至不算是真正意义上的煎制,所以只是让锅底有一层薄薄的油,也已经足够了。 润好锅之后,黎锦谨慎地将包子都底朝上、放置在铁锅内。 盖上锅盖之后,先用这种方式“烫”上一遍包子的正面。 盖上锅盖加热的时候,黎锦数上一百个数字,才掀开锅盖,再用筷子敏捷地给包子翻了个身。 翻面过的包子,上方呈现出一种不太均匀的褐色,微微有些干脆的感觉,颜色不深。 受热不太均匀也没有关系,重要的是不能烤焦。 因为这包子是羊肉馅的,天然就会稍稍显得油腻。所以,用油炸或油煎的方式加热的话,吃起来就太油腻了。 只要不出现粘连现象的话,放的油越少,热过再吃的感觉,越是味美、不油腻。 只是,这样近乎不放油地加热的话,在锅中时会很容易焦糊。加热的时候,要分外小心才行。 翻面之后,因为锅已经越来越热了,所以加热时间也要进一步缩短。 黎锦数了四十个数,就把锅端到一旁,开始往外夹出包子了。
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