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毕竟垂钓很花时间。 倒是后来明霞用劳动工分在虚拟网络平台上攒了一笔钱后, 买了一个十四块钱的折叠捕捞网。 这种捕捞网捞鱼很方便, 整个捕捞网是扁圆型的外观, 外圈有六个喇叭状的进鱼口。外大里小的进鱼口对钻进来的鱼虾来说，是一个可进不可出的陷阱。 购买捕捞网的时候, 店家还赠送了十包鱼饵，漂浮圈, 十米长的绳子，以及一个夜光的塑料珠子。 正是印证了一句话, 最初的原始积累是最难的。 先前没有趁手的工具, 明霞要花很多时间进行垂钓, 才能收获足够的鱼获。而有了这种精心设计的捕捞网, 明霞只要在夜晚回家前, 将它在水潭里放下, 第二天拉上来，大部分情况下都有所得。 运气最好的一次，这个不太大的捕捞网里钻进了一只三斤六重的本地土鲶鱼，滋补非常。 二花没去凤城之前，她就是明霞身后的小尾巴，这孩子天生对这方面有着很强兴趣。 后来二花跟周国红训练，明霞大部分的时候自己去，等花花长大后，看她实在不爱出门活动，就把她拉上了。 明霞这次放捕捞网的水潭距离他们居住的山头比较近，朝东大约走十五分钟。 说是水潭，其实直径只有五六米，算是溪流途径的一处岩石小洼地。明霞用竹竿探过深度，水深大约有三米多。 而且明霞怀疑这处小水塘底下应该有与地下水源相连。 因为前年夏季有一段时间干旱，山上的浅溪近乎干涸，这处潭子水面只降了小半米，几乎不受气候干旱的影响。 出发时明霞背着一个空竹篓，牵着花花的小手，走最近的小路。 在这十五分钟时间里，明霞也没闲着，从食物的蛋白质说起，简单的聊了聊生物学里最基础的细胞组成。 虽然距离自己高考过去二十多年，但明霞却没把初中高中时学过的基础知识忘光，简单的细胞基础还是能说上几句。 就算确实记得不清楚，还有虚拟网络平台的电子书库给她托底，基础类的书籍价格不高。 这是明霞发现与花花沟通最好的方式。 小姑娘对家长里短和闲言碎语完全没有兴趣。 问她喜欢吃哪种食物，喜欢去哪里玩，喜欢什么玩具，给面子的话，会轻轻地嗯一声，如果问烦人了，便眼帘低垂，进入自闭状态，啥都不理会，默默当做眼前没有任何人。 唯有聊到一些她没有听过的知识时，这小丫头才会打开话匣子，目光凝聚，话多起来。 对花花小朋友的人际交流状况，明霞就像面对三花小朋友的学习能力一样，内心虽然有一定的忧虑感，但也不会过度紧张，而是尽量找到合适的方式与她们交流。 十五分钟的山路不算远，明霞刚刚说到用显微镜观察叶子细胞的方式，就已经看到她上次系在树上的绳子。 明霞放下背上的竹篓子，拉起地上的绳子，用力把泡在水塘里的捕捞网拔起来。 花花力气小，帮不上忙，站在旁边抿着唇。 湿答答的捕捞网拔到岸上，明霞看到绿色的编织网里一片银光闪闪的跳跃着的小鱼儿。 明霞定睛一看，回头笑着对花花说道：“明天没有捞到大只的鱼，不过这正好这种不到两指宽的小鱼，可以和胖灯虫一起裹了面粉，一起油炸，香酥小鱼儿，吃得可香了。” 花花抬了抬眼皮子，没有对明霞所说的食物有太多反应。她张了张口，欲言又止的看了一眼明霞，但似乎觉得不时机不太恰当，便把要说的话咽下去。 明霞拎着捕捞网，抖了抖，透过不大点网眼观察捕捞网里的小鱼。 “咦，除了鱼，还捞到几只个头不小的河虾，看起来不错，回去先下锅给你们吃。” 收走捕捞网之后，明霞准备和花花回家。 花花这时候才牵住了明霞的衣角，柔软微微有点发黄的头发轻轻晃了晃，有神而黝黑的眸子专注地盯着明霞，小声地问道：“娘，你刚才说的那个光学显微镜是什么道理，再给我说说看？” “……”明霞想了半天，只记得以前在生物课实验课上使用光学显微镜用到的目镜物镜，至于具体是什么原理，才会让人在显微镜的帮助下，看到肉眼看不到的小细胞。 不过，按照花花小朋友的学习能力以及对知识的掌握速度，明霞被她的问题难倒只是常态了。 “应该是光学成像的原理，不过具体是什么理论，我也不清楚，我有空的话，去县城图书馆里查一查，可能会有答案。”明霞拎着的捕捞网滴着水，鲜活的小鱼脱离了赖以生存的水塘，正挣扎着跳跃翻身。 自己的问题没有得到解答，小姑娘也不介意，习惯性地抿着嘴巴，安静地跟在明霞身后。 来回半个多小时，大花已经将需要处理的油果挑选出来，放在竹簸箕里左右抖动，处理掉油果里的灰尘和杂碎。 三花则挑出了满满的胖灯虫，抱着装胖灯虫的小竹篮，坐在小院的门前，等明霞回来处理问题。 小丫头看到明霞拎着捕捞网出现，顿时一蹦三尺高，长得稀疏小门牙露出来，笑嘻嘻地找明霞邀功去了。 “娘娘，我的胖灯虫挑好了！”三花兴奋的时候，常常连着念明霞。 “好嘞，三花做得好，我看到了，每一只虫虫都胖乎乎的，你看今天网里面钻进了小鱼儿，等下裹了面粉一起放进锅里油炸好不好？油炸小酥鱼，可好吃了。” 同样的话，三花的反应跟妹妹截然相反，她整张小脸上写满了幸福，小脑袋飞快地上下点头。 “哇哇，有鱼，今天又有鱼！” 回到家里，刚捞上来的小鱼就被大花接手处理了。 这种小野鱼的鳞片极为细小，只要剖开肚子，清洗掉内脏，便可以直接下锅烹煮。 小鱼儿刺多，但肉质细嫩，最适合下油锅炸得酥酥脆脆，两口一只，连鱼头都能“卡兹卡兹”吃下去。 油炸食物在这个年代，完全就是神仙级别的美好食物。 明霞三花热切期待的目光下，把油果放入微热的铁锅中，再拿起旁边的铁铲，在不大的灶火烘烤下，慢慢将油果炒香。 油果里富含油脂，随着温度升高，植物油脂特有的醇香飘散出来，闻着便感觉到浓浓的满足感。 大约二十分钟后，明霞将炒热的油果放入榨油机顶部的漏斗中，开始转动榨油机旁边的手柄。 一粒粒油果被搅进榨油机的螺旋里，挤压成了一条条弯弯的油渣。榨油机的出油口，一滴一滴带着一点青绿色的果油，滴在明霞准备的白瓷大碗里。 虽然榨油机在设计的时候，做了一些省力的设计，但是长时间的压榨，还是一项力气活。 洗完小银鱼的大花带着妹妹们在一旁看稀奇。 随着果油一滴一滴落在碗里，她们都不约而同的惊奇瞪大眼睛。 “娘，我能帮你吗？”大花看到明霞手酸累了，赶紧说道。 三花立刻举起小手，这个动作还是她在村小学会的，大概是她上学几天唯一的收获了。 花花目光没有离开机器，她也轻轻地“嗯”了一声。 明霞没有阻止，趁着自己休息的时候，鼓励地说道：“你们可以试试看。” 大花二话不说，立刻上手。 她刚才看了这么久明霞的动作，早就知道如何操作。 一下，两下，三下…… 这是一项很需要手臂耐力的活计，大花到底年龄小，手臂肌肉还没有成长起来，转了十几下之后，脸蛋也已经憋红了，咬牙坚持也转不下去了。 “真厉害，很不错，能坚持这么久。”明霞拍了拍肩膀，夸奖道，“要多吃点饭，等长大了，力气就够了。” 看到小胳膊挽起袖子跃跃欲试的三花，明霞也没因为她年龄小拒绝她的尝试。 不过，比起经常做竹篾的大花来说，三花的力气着实算不上大，只吃力地摇了三四下，就放弃地摇了摇头，泄气地说道：“不行，娘，我掰不动。” 明霞笑着看了看花花。花花看到三花无能为力的样子，思考了片刻，最终摇了摇头，小声地说道：“我帮不上忙。” 花花早慧，从两个姐姐的表现里，就看出自己也派不上什么用场，便没有跟着一起尝试。 明霞笑了笑，也不勉强，继续自己上场，把已经转凉的油果放入铁锅里再炒热之后，倒入榨油机。 手工的过程，往往都是安静缓慢而细致的，最后，大花挑选出来的油果榨了整整两大碗的果油。 刚榨出来的油果果油色泽就像翡翠里的阳绿色，略带一点混浊的小颗粒，等沉淀了一小会儿，油里的杂质沉落在碗底，而油液则变得越发清透明亮，底色翠绿中带着一点黄阳。 明霞心里微微有些惊讶。 以往榨油通常都用石臼，效率低，杂质多，所以油质如何，明霞也没注意。 但这次细看沉淀过后的果油，真是明霞所见过质地最漂亮的油类了。 如果把碗底的残渣处理掉，光看盛在碗里色彩浓烈的静止果油，真是像一块水头极好的阳绿色大翡翠。 明霞轻轻端起陶瓷碗，轻微晃动的浓稠油液散发出一股清新的果香，没有一点儿腻人的油脂味。味道纯粹地好像刚刚切开的苹果。 油果果油的出油率不算低，大约三斤的油果可以榨出一斤果油。 看着这两碗品质很好的果油，明霞心头一动，想到今天的上架商品鉴定次数还没使用，便心念电转，打开虚拟网络购物平台的卖家界面，对面前这碗果油进行商品评估。 自从卖家小铺开通，明霞每天都会选择一种物品进行价格评估，但要么不适合量产，要么没有上架资格，总而言之，依然没有找到合适能出售的上架商品。 虚拟网上其他商家出售的东西千奇百怪，无奇不有，只有想不到，没有卖不了。 但它对明霞卖家小铺商品的上架资格，却把关很严格。这就导致了明霞出售的商品局限性很大。 目前可以上架的苦梨膏和黄金虎皮糍粑，产量有限，很难长期稳定的供应。 等了一小会儿，评估结果就出来了。 明霞看到最后的评估，心头一跳，大喜过望。 她的预感没有错。 油果果油的评估通过了。 明霞拒绝了立刻上架油果果油的提示，开始研究起了虚拟网络上对油果果油的介绍文字。 虚拟网络平台上架商品的文字说明一向言简意赅，很少废话，但透露出的信息量却不小。 在脑海里将不足一百字的介绍反复看了三遍，明霞大致明白油果果油可以成为她店铺里最新上架商品的原因。 它真的是一种好油。 明霞只将油果炒热之后用物理压榨，算是属于冷榨法的范围。这种方式榨油虽然出油率少，但几乎保存了榨油原料中所有的营养成分，出产的油脂只需要简单过滤之后就能食用。
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