沈妙贞手里沾着面粉,欲要往她脸上抹:“好呀,你调笑了公子还不成,现在又逮住我了不是。” 两人闹了一会儿,沈妙贞勉强压下心中那股,不详的预感。 那个婆子,盯着她的眼神,虽然只是一闪而过,她也看到了,可不是什么良善的神色。 作者有话说: 公子现在表现出来的是有些喜欢,但这种喜欢只是微微走心,他自己其实是爱而不自知,而且对他来说,前程最重要,能承诺即便娶妻也会对妹宝好,算是他非常违反原则的事了。 毕竟现在他还是个封建士大夫,只有失去之后才会意识到可贵,才会逐渐疯批。 ◉ 58、58 沈妙贞心里存着这件事, 却并未立刻就问,现在最重要的是整治一桌饭菜出来。 芙蓉蟹斗要用到时鲜的河蟹和鱼,虽然不如九月的蟹肥妹, 但借个味道也使得,而且侯府上下都爱食蟹, 还没开春的时候就往荷塘里洒了蟹苗, 现在母蟹里头, 已经带了黄。 “做芙蓉蟹斗, 得把蟹剥开,这里……” 这种庄子上的小厨房,哪会备着这种剥蟹的蟹八件, 若用手剥, 非得把手指伤了不成。 “你在这里等着,跑一趟吧。” 紫毫自告奋勇回去取, 沈妙贞看着眼前这些果菜鱼肉,甚至还发现一些河蚌和虾, 河蚌肉老不好吃,不过有河虾却还是能做别的菜。 这里的管事倒也殷勤,准备的各类瓜果蔬菜很是丰盛。 因为洛京在冬季的时候也不过冷一个月,整年都称得上四季如春, 所以物产才能这么丰富。 趁着这个时候,她便先杀鱼, 一条大鱼扣着嘴部拎起来, 拿着擀面杖一棒子先把鱼打晕,然后就开始刮鳞, 确保鱼腹鱼背处的细小的鳞都刮了干净, 顺着脊骨把两侧的鱼肉一分为二, 一气呵成干脆利落。 鱼头鱼骨留着熬汤,至于鱼肉则把皮切了,鱼肉则放进臼里,捣成肉泥,现在这肉泥还不能用,要搅打上劲才可以。 正在剁鱼骨,门口有个人影进来。 沈妙贞抬起头:“你把蟹八件拿过来了?” 她顿时变了脸色,原来门口的来人,并不是紫毫,而是个身材高大的男人。 这男人没想到厨房里头居然有个小娘子,还是个容貌清艳,如此绝丽出尘的小娘子,煞风景的是,这个如此美貌的小娘子,手里拿着一把菜刀,手下是一堆血腥的鱼骨。 这就直接将人拉回了现实,哪里是不食人间烟火的仙子姑娘,分明是个庖厨姑娘。 然而就算不是仙子姑娘,她也生的足够漂亮了,毕竟仙子只能叫人觉得可望而不可即,但漂亮的小厨娘,是带着烟火气的,可以亲近的。 这男子生的十分高大,进来小厨房的门,居然都要低头,他穿着一件素淡长袍,并非是什么上等料,一张麦色的脸棱角分明,看着十分阳刚野性。 虽然大梁并不推崇这种审美,推崇的是裴境那种雌雄莫辩的美,有一段时间,男子还曾涂脂抹粉一天只吃一顿只为了瘦身,养成那种水蛇腰。 但不能否认的是,哪怕这男人并不符合世下的审美,却也仍旧英俊非常,是个很有吸引力的男人。 男人眼中闪过一丝惊艳,环视一圈厨房里面,却只见这个小娘子,不见厨娘:“敢问小娘子,李嫂子和王嫂子不在?” 沈妙贞有些警惕,长得就这么有侵略性的男人,让她感觉到了一些不适。 她握住手里的菜刀,微微提了提,放到胸前显眼的位置:“你说的那两个人,我不认识,我是跟着我家公子来的,你知道吧,侯府六公子,现在这厨房暂时被我们征用,等我们用完了那两个厨娘才会回来。” 男人觉得好笑,他要是有心做点什么,就凭她这小细胳臂小细腿的,哪怕手里有刀,也不管什么用啊。 男人的目光凝聚到她白的仿佛羊乳一样的手腕上,他急忙别过视线,后退了一步,拱手道:“多谢小娘子,在下唐突了,这就离开。” 那男人走后,沈妙贞才松了一口气,这男人看着人高马大,人却意外的守礼。 不一会儿,紫毫便拿着蟹八件来了,见她已经把鱼虾,蔬菜什么的都清理好,顿时笑了:“你这活,干的实在利落,我看你若是不留在侯府,就算出去也能靠这一手好厨艺谋生活了。” 沈妙贞失笑,心里却动了一下,这些年她一直跟厨房的柳嫂子等人处好关系,在她成了公子的通房后,柳嫂子等人以为她学厨艺是为了争宠,倒也不吝教她。 随便别人怎么想,学到手的手艺才是自己的。 紫毫帮着她,把蒸好的螃蟹,用蟹八件把蟹肉和蟹粉都挑了出来,接下来便是沈妙贞自己来做了。 蟹粉填回完好的蟹壳里头,填的满满的,搅好的鱼肉放了一些淀粉,让它更加上劲儿,做出花朵的造型,在温水中略微定型,一朵一朵放到蟹粉上,合着一起上锅蒸。 鱼头鱼头去熬汤,葱姜去腥,快沸腾的时候放入豆腐。她剁了肉和笋丁,香菇,合成了馅儿,见这庄子居然奉上一些豆腐皮,这可是金贵的好东西,便将馅儿卷入切好的豆腐皮中,入油锅里炸。 不过一个时辰的功夫,她便整治好了六道菜,一道汤。 馥郁的香气,十分扑鼻,紫毫帮着她装到食盒里,只是嗅着这满室的馨香,嘴里口水横流,腹中的馋虫被勾的直叫唤。 “好妹子,你这一手好厨艺真是叫人佩服,每每我吃了,总觉得比柳嫂子他们做的还好。就凭着这,我若是那些男人,定然跟公子讨要你,娶你做老婆,叫你天天给我整治吃食。” 沈妙贞解开襻膊,笑道:“你这话真该叫空青也听一听,他得伤心的哭死。” “我才不管他呢。”紫毫脸微微一晒,却并不羞涩,她跟空青是青梅竹马的情谊,从小一起在公子身边服侍,一起长大,两家早就过了明路。 “这也就是在侯府,才能有这么多新鲜的鱼虾猪羊,寻常人家怎么可能这么吃呢。” “也是,咱们也就是跟着公子,才沾光吃了这么多好东西。” 紫毫拎着食盒,除了做菜并不叫她劳动。 两人顺着鹅卵石的小路回去,沈妙贞却总觉得有些不自在,好似谁在背后一直盯着她似的,而且这目光,并没有什么善意。 她停住脚步,皱着眉回头看。 紫毫却毫无察觉:“怎么了?” 四周什么都没有,也许只是她的错觉,沈妙贞抿着唇,摇摇头:“没什么,我们回去吧。” 裴境还在屋内,榻上已经摆着十多匹上好的云锦和罗缎,堆得满满的,是空青先去了布庄拉来的。 紫毫打开食盒摆饭,六样菜分别是一道芙蓉蟹斗,一道豆腐皮炸卷,一道绣球干贝,一道龙井虾仁,一道清炖的狮子头,外加一碟糖蒸桂花栗子糕和鱼头豆腐汤,以及几碗碧粳米饭,便是齐活了。 裴境也看着这满满一桌子的菜,虽然只有六菜一汤,可道道都是费时费力的,整治这么一桌,着实需要动动脑筋。 别的时候,他想吃什么,她自然也谨遵吩咐去做,但今日这饭菜,却着实是很用了心的。 她的心思,裴境完全知晓,无非就是因为他平了她弟弟的事,又没什么能回报的,自然便在吃食上更加上心。 没有点破她的那点小心思。 “一起坐下吃吧。” “诶,公子用膳,奴婢怎么能一起。” 裴境叹气:“你现在身份不同,陪我一起吃又能怎样,不要妄自菲薄,也不要总是自称奴婢。” 不自称奴婢,难道要自称妾?那她还是自称奴婢的好。 他这么说,沈妙贞也觉得再推辞就显得不知好歹,于是也坐下一起用了起来。 她做的用心,裴境吃的也香甜,侯府的柳娘子等人做的,就算是一样的菜,也是重油重盐,但她做的却更加清淡,符合他的口味。 裴境遵循养生之道,一顿只吃八分饱,但这一顿吃的都有些撑了。 因做的实在合他的口味,也因他心中的确欢喜。 两人吃完后,剩下的便是丫鬟小厮们吃,裴境指着榻上的那些绸缎:“你选选,看看可有喜欢的,夏日要到了,穿的轻薄一些也不会热。” 见她看着,却不挑,裴境道:“要不就都收起来给你做衣裳。” “……” 沈妙贞只好上去挑挑拣拣。 裴境就知道,只要说都给她,她觉得不合适反而会去选一些。 这些绸缎都是外头卖的最上等的,也是给侯府的大房二房的太太小姐们做衣裳用的料子,只用手摸,便轻柔如云,滑如冰玉。 她伸手,想要摸那匹雌霓色的,她喜欢这种淡淡的粉夹杂着一点玫色。 “天水碧和雨过天青色比较衬你,更配你那顶莲花冠。” 沈妙贞手顿了顿,略过那件她喜欢的雌霓色,选了一件天水碧的云锦,选了一件雨过天晴的罗缎。 裴境道:“你肤色白皙,这些素净的颜色更能显你。” 他兴致勃勃,过来又选了一匹月白,一匹暮烟紫,一批东方既白和一匹耦合。 沈妙贞本想说不必这么多,可见裴境兴致勃勃,便把话咽了下去,免得扫了公子的兴致,叫他不开心。 而公子选的这些,果然没有那匹她最爱的雌霓色。 “过几日会有裁缝来,给你裁衣裳。” 周三郎不是说过,哄女人除了帮她娘家,便是给首饰绸缎,往日陪着那些纨绔子弟的酒宴,他虽不喜,却也见过,那些女子得了银钱首饰,是多么的高兴。 便是他的娘亲,他的妹妹,也会高兴。 她虽是笑着,眉宇间却并没有喜色。 难道这些东西,不和她的意?刚才用饭,她也没用多少。 “你是怎的了,不开心吗?” 裴境到底是世家公子哥,只有别人捧着他的份儿,他从未对哪个女人这样过,对她,已经是前所未有的好,她还想怎样,为何这么不容易满足? 沈妙贞察觉到公子的不悦,急忙道:“并非是这样。” 她将在厨房遇到的那两个厨娘和那个男人的事,都告诉了裴境:“从厨房出来,就总觉得有人在盯着我,可又没寻到人……可能是我太敏感了……” 裴境皱紧了眉头。 作者有话说: ◉ 59、59 不是要命的事, 沈妙贞是绝不会去麻烦公子的,她也说了,可能是那个厨娘看她的眼神让她太过不适, 也可能是她太敏感多想了,总之应该没什么事。 裴境心里却计较起来, 但面上没告诉她。 “我让空青把你的凤首箜篌拿来了, 给我弹一首曲子吧。” 六公子就是这样, 食不厌精, 行不厌繁,吃糕点味道必要比得上苏合溪,喝茶必喝当年的明前云雾, 碧涧明月茶, 穿衣则非柔软贴身的云锦不上身。
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