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白芷脸上带着些意犹未尽，嘴中却作出勉强的样子：“这味道……比我想的要强多了。若是你以后也要试吃的话，找我也是可以的。” “多谢两位姐姐的夸奖。”容娇甜甜一笑：“不过有人口不应心，我下回就不给她尝。” “你这小妮子，竟也学坏了。”白芷瞪了瞪眼，小心避过容娇的伤脚，作势要拧容娇的面颊。 白术一边捂着嘴儿笑，一边上前拦着。 屋内顿时一片笑闹声，好不快活热闹。 那边双鸢快步回了紫宸殿，一路上低着头，为防有人将她认出。 等进了紫宸殿的门，双鸢对上的就是一双双好奇的眼神。 小盛子指了指内殿，小声道：“皇上是生着气回来的，我师傅和杨嬷嬷已经进去伺候了。” 双鸢的亲姐姐双鹤，微微将眼一对，双鸢便会意道：“人生得一双娇面，性子活泼嘴巴甜，很是可爱。” 紫宸殿的众人得了答案，纷纷点头：那便好那便好，只要性子是个好相与的就成。 —————— 容娇翌日一醒来，就被告知得了好几日的假期，好生养着，等好了再来值班。 与此同时而来的，是御膳房各人送来的慰问滋补品。 “那多谢白术姐姐帮我请假。”容娇咬了一口脆香香的芝麻卷，面上一副心满意足的模样：“若是姐姐能抽空去一趟御花园，从黄公公那儿拿一些梅花瓣过来，我就更加感谢了。” “小贪吃鬼。”白术笑骂了一声：“你就放些心，我绝对会帮你拿过来的——还要记得带上黄公公最爱吃的栗子糕，对不对？” 容娇连声道：“对对对，白术姐姐又聪慧又良善。” “那些个新出的话本子，我都放在你床头了。”临出门前，白术又嘱咐道：“可不许乱跑啊，有人敲门的话，若是不相熟的，不许应下。” 容娇一一点头应下，才叫白术放心地离开。 容娇就靠着话本子消磨了一上午的时光。 等到过了午膳的时候，白术便拎了两个盒子回来。 一个盒子里装满了清香的梅花花瓣，另一个盒子里则是装了今日的午膳——一小碟玫瑰豉油鸡和香椿头涨蛋。 许是考虑到容娇对食物形美的追求，白术在装盘的时候，还特意摆了摆盘。 切成小块的鸡呈现花朵状排在碗里，上头浇了香喷喷的玫瑰豉油鸡汁，油亮亮的，散发着豉油与鸡肉的香气 ，隐隐有玫瑰露酒的芬芳。碗沿还十分讲究地撒上了玫瑰干花花瓣，瞧着更精致可口了几分。 香椿头涨蛋切成小饼的模样，层层叠在碗中，总共叠了四五层。最上头放了一朵新鲜绽放的杏花，小巧可爱。 容娇不由吞咽了一口口水，只觉得口舌生津，止都止不住。 白术将盛好的一小碗白米饭递过去，笑道：“整个御膳房里头，就你最讨喜。今日得知你受伤的消息，张御厨可是特意留了这一小碗玫瑰豉油鸡给你呢。” 这么难得，那姐姐就和我一块儿分享。”容娇笑眯眯地接过饭碗，便迫不及待地夹了一块玫瑰豉油鸡吃。 玫瑰豉油鸡向来有两种做法。 一种是先将鸡洗净晾干，烧开豉油鸡水，再将鸡放入，反复浸入提起，直到鸡肉变熟。随后便涂抹上蜜汁和豉油鸡汁，切成条状食用即可。 另一种则是先在锅中用香叶、姜块、豆豉等香料蒸制出料汁水。随后将玫瑰露酒、生抽和冰糖等调料放入，蒸出玫瑰豉油鸡汁。再将鸡洗净切成块，放入其中小火烹煮，再取出淋上额外的蜜汁。 以御膳房的精致繁复，自然选用的是第二种做法。 经过半个多时辰的烹煮，玫瑰豉油鸡汁已经完全渗透进鸡块之中，甘香满口。 鸡皮色泽金黄，被煮得软烂可口，而鸡肉仍是口感滑嫩，一咬便有汁水在嘴中爆开，虽是微微烫嘴，却让人舍不得放下。 只这一碗豉油鸡，便能叫容娇一口气吃掉两碗的米饭。 自然，瞧了瞧自己只有一碗的饭，容娇转而将夹起香椿头涨蛋。 御膳房出品的香椿头涨蛋，在质量上是绝对有保证的。 被煎的略有些焦黄的鸡蛋包裹着绿中带紫的香椿碎，筷子一夹起，便从中间凹下去一块，可见这涨鸡蛋的厚实。 甫一入口，嘴中便充盈着香椿头独特的香味，鸡蛋厚软，边缘微焦处有独特的酥香。略一咀嚼，便有清香的汁水流淌而出，用来配饭是再好不过的了。 容娇吃得手不停筷，直到咽下饭碗中最后一粒米，才依依不舍地放下碗筷：“真盼着这宫里头的主子们，每天轮着来点名要吃这玫瑰豉油鸡才好呢。” 帮着白术收拾了桌面，容娇就听见白术说道：“你成天看话本也是无聊——等会儿我带一半玫瑰花瓣走，叫小夏子帮你晒干磨成粉末。剩下的，你等我送来蒸花露要用的小甑和炭盆，你坐在门口蒸花露吧。” “多谢白术姐姐”容娇脆声应下，目送着白术远去。 蒸花露好呀。 整出来的花露，可以放在水中添风雅，对人也有益处；亦可以放到酒中增香气，使人未品先醉；还可以放在糕饼之中，加上更丰富的滋味。 容娇在心里头盘算着：从前都是姑姑和她一块儿蒸花露，今日却是她头一回自己蒸。 若是今日成功了，她便趁着春日百花盛开，多蒸一些其他的花露。 姑姑要有一瓶，采萤、白术、白芷几位姐姐也要有，还有姜公公对自己照顾多多，也少不得。 陆离昨日帮了她许多，她亦是不能忘的。 容娇想着想着，便傻笑起来。 让喜欢的人们，品尝自己亲手做的东西，真是叫人高兴。 她想一辈子这样。
第20章 蒸花露与暗香汤（修字） 白术将炭盆和小甑送过来的时候，容娇已经自个儿慢腾腾地挪到屋外晒太阳了。 三月份了，阳光渐暖，但风儿吹来仍有些许的寒气。 容娇裹着有一圈毛领的披风，将整张脸都埋在毛茸茸之中，眯着眼儿，颇为享受地晒着太阳。 可容娇一张小脸面色略有苍白，叫人看了便心疼。 “你小心些，别烫着了。”白术觉得自己面对容娇的时候，活脱脱和老妈子似的啰嗦不停。 容娇却不嫌烦，而是一声声地应下：“白术姐姐放心吧。” 白术叹了口气，算是三步一回头地回了御膳房，遭了白芷的调侃：“若是落在不知情的人眼中，只怕你才是收养容娇的江尚宫呢。” 白术睨了白芷一眼：“你要说这话调侃我，自己可别上太医院去寻好的药膏。” 白芷哼了一声，不再作声，别别扭扭地做事去了。 白术轻笑一声。 自从容娇来了御膳房之后，不光白芷活泼了许多，连她也多了许多的话。 分明从前最明白自保为上，如今却不自觉关心起容娇来。 那厢，容娇正捧着小甑看。 甑原先是用来做烧酒的器具，底部特意做出了小孔，可以放在鬲上蒸制。 蒸花露自然不必做烧酒那么大的工具，便将甑缩小了一号，做成了小巧精致的小甑，还添了两耳好让人方便拿起放下。 容娇点上炭火，放上铁鬲，再放上结实的大瓷盘，将梅花花瓣小心地填入其中，开始慢慢地蒸梅花花露。 在等着花露蒸出的时间里，容娇也没闲着，另起了一个炭盆开始烧小壶的水，等会儿冲暗香汤喝。 为着那一口魂牵梦萦的香汤，容娇还拿来了腊月里制成的暗香瓶。 琉璃制成的瓶子透亮，从外头看，能看到里头层层堆叠的盐粒与娇柔的浅黄、浅粉的花瓣。 这暗香瓶中所放的，是腊月采摘的梅花。 江尚宫讲究，带着容娇清晨踏雪，到上林苑摘了半开新鲜梅花，要连细嫩的花蒂都一块摘下，再赶着躺儿地回来。 容娇利落地将要用的炒盐拿来，再一两花朵配上一两盐地放入瓶中，再用箬叶喝厚纸密封起来，往后要喝的时候再揭开盖子就好。 当时她制了整整十瓶，高高兴兴送给江尚宫看。 容娇还记得，江尚宫娴静的眼中闪过笑意，夸赞她道：“阿娇真棒，姑姑夏日里，就靠着你做的暗香汤解暑度日了。” 想起这事，容娇嘴角也含了笑，手上拨弄着漂亮的琉璃小瓶。 姑姑耐得住性子，能等到夏日再喝，她却是今日就等不得了。 那儿还有一瓶，可以送给陆离，额外答谢他昨日的相助。至于那个内敛的姐姐，就送一些香香的花露——不知道姓名也没有关系，请陆离送过去便可。 错过了亲手收梅花花瓣的时候，容娇有些可惜，但很快便安慰自己：上林苑百花争艳，还有桃花、梨花、杏花等着她呢。 除了兰花和橄榄因为质地太嫩没办法蒸出花露之外，其余百花都可做花露。 容娇又有些心痒痒：可惜她不是主子，不然也要试一试那夜落金钱、墨魁牡丹、冰心腊梅和十丈珠帘菊等名种，若是做出花露来，到底是何模样。 正心痒着，小开口的烧水壶就咕嘟咕嘟起来。 容娇将烧水壶包了厚布提到一边，再将那炭盆拨远了一点，免得烧久了让人郁燥。 容娇特意叫白术带了她最喜欢的粉彩福字小碗，里头已经倒了清透金黄的蜂蜜，丝丝缕缕地散发着蜜香。 深深嗅了一口这甜到肺腑的香气，容娇到底是没有忍住，蘸着尝了一点儿。 一点清甜入口，容娇嘴角边的小漩儿就欢乐地出现。 用精致的小银筷将花朵夹出，小心地抖落上头的炒盐粒，放入碗中，最后再提起烧水壶缓缓注入滚水。 蜜香与梅花瓣的清香被滚水激活，伴着热气滚滚扑面而来，香得人好似身在花海。 在滚水的冲泡下，因着脱水而有些皱缩的梅花瓣缓缓舒展而开，竟是半点看不出被人摘下过的模样。 倒像是被风吹来的几朵花，正巧落在小碗之中。 容娇捧着小碗，缓缓吹了吹起，看着浅金色的暗香汤中荡起带着香气的涟漪。 一抬眼，便看有几只胆大的小鸟落在炭盆旁边，借着暖气耸肩剔足、相互啄毛取暖。 只看那五颜六色的俊俏模样，便知道是雀鸟司散养的精贵玩意儿。 其中有一只靓蓝的和容娇看对了眼，竟是跳到容娇脚边，一仰脖就啭弄了起来。 清亮悦耳的嗓音传遍了整座小院。 安安然然，欢欢喜喜，岁月静好。 容娇抿了一口暗香汤，不由软软笑了起来，一双杏眼极甜，滟出层层明媚之色。 沈陆离遥遥站在小院的门口，借着长出一层毛茸茸绿芽的小树遮着身影，甚至为此弯了些腰。 盛长福捂着嘴儿，在后头将自己缩成一团，恨不得原地消失才好。
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