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“没关系，没关系！”杜明拿出钥匙交给姜渔晚，又亲自把人送到村口才作罢。 走了一会，前后无人，姜渔晚才垮了肩“那些地好多草，好多树！” “不怕不怕！铁胳膊一剑过去，就倒下一片！”姜云生模仿着千里挥剑的样子，千里也点点头。 姜渔晚瞪了二人一眼，让两人有些摸不着头脑“公子的伤才好，我听张大夫说，这是最忌用内力的，况且就是公子没有受伤，内力也不是这么用的！” 姜云生也反应过来，心虚的低下头。 千里刚想说什么，姜渔晚又说话了“杂物间里有把大柴刀，我回去好生打磨一番，回头过来砍树。” “我这剑也很锋利，到时候一起。”千里说完，又紧紧抿着嘴，他的剑，他什么时候这么舍得了？ 姜渔晚顺手扯了一片树叶，揉碎“没关系的，公子有自己的事要做，不用在这里耽搁。” “我觉得这里有比我要办的事更重要的事。”千里目光咄咄，姜渔晚心顿时跳的极快，不敢去想千里话里的意思。 “我，我回去磨刀。”姜渔晚回避了千里的话，千里也没有说什么，还是每日帮着打理姜家的事物。 腊月二十二，今天姜渔晚要去帮刘家准备菜，这几日一直忙着去李子村那边收整地，累的姜渔晚有些头晕眼花。 打开房门，放在屋檐下的柴刀不见了，姜渔晚知道是千里拿走了，这几天他将那十二亩地里大多的灌木都砍得差不多，只剩一些好打理的杂草，说不心动是假的，可心底那道声音一直告诉自己，姜渔晚，你要清醒些，他真的能在这里留一辈子吗？ 深吸一口气，又去水缸打来冷水洗脸，冷水一激，心中的烦闷褪得一干二净，得过去帮忙了，再不去就晚了。 第二十四章 到刘家的时候，里里外外都已经挂上喜庆的红绸和喜字，昨儿夜里下了些雪，落在红绸上，白里映红，煞是好看。 “晚晚来了！”刘婶快步过来，从围裙包里拿出一个红纸包着的物什塞到姜渔晚手上“都说好了，明天晚晚帮着掌勺，今天还要辛苦晚晚帮忙切菜。” “好，没问题。”姜渔晚把红纸包收好，将自己带的围裙围上往厨房走去。 那些先来帮忙的妇人看见姜渔晚，个个神色各异，不过碍着在刘家，又是大喜的日子，都没有说话低头坐着手中的事。 唯有坐在墙角拔鸡毛的王大婶子阴狠狠的盯着姜渔晚，想起自己嘴里牛骨冒充的牙，恨不得啖其血肉，看她过来拿筲箕又看到旁边的火炉子，伸出腿，不过姜渔晚眼神是极好的，装作不知道踩了上去“唉哟！” 闻声，大家看过去，王大婶子脸色更加难看，姜渔晚那个j人，肯定是故意的，她不仅踩着自己的小腿骨还碾了碾脚尖。 不等王大婶子说什么，姜渔晚拿起筲箕“大婶子，这人来人往的你可要收好腿，你知道我眼神不大好，踩了不负责！” “姜渔晚！”你还眼神不好，不好能上山打猎，王大婶子把鸡往盆里一摔，站起来，刚想说什么就被旁边择菜的人拉住，看着入目的红，王大婶子冷冷一哼，又坐下继续拔毛。 见她消停，姜渔晚也不多留，大步进了厨房。 厨房里挤了三四个人，面前放着菜板，各自切着菜，见姜渔晚来都热情的打着招呼，要知道姜渔晚做菜的手艺可是极好的。 刘家在村里家境一般，但是儿子娶媳妇是天大的事，所以刘家也是下了血本。 “张伯，刘叔拟的菜单是什么？”姜渔晚问道，虽大致扫了一眼厨房放的东西心里有数，但还是得看看菜单才行。 “在这里！”张伯把手边的单子拿过去，脸上沁着笑，想起上面的菜，他可是馋的流口水啊！ 姜渔晚接过来一看，肚子里也是叫了两声，糯米蒸夹沙肉，四喜丸子，咸烧白，酱肘子，凉拌鸡片，蒸鲫鱼，萝卜烧甲鱼，竹笋烧鸡，还有四样素菜，醋溜白菜，炝炒菜苔，凉拌木耳，炸土豆片。 “姜姑娘，菜我们都切的差不多了，你看？” “哦好”姜渔晚放下单子“这是今天晚上的吗？” “是啊！” 村里办喜事，一般会提前邀请一天亲朋好友到家里吃饭，所以姜渔晚这会得赶紧准备晚上的菜，不过晚上的菜和明天的正宴比起来就简单了许多，刚想着可以轻松些。 不料。 “嘭”王大婶子把手里的鸡扔进盆里，撑着腰站起来“哎呀，老毛病犯了，我可帮不了忙了”说着就往刘婶那里走去，一点也看不出腰疼的样子。 那边，刘婶听完王大婶子说的话，歉意的把人送出门才回到厨房“晚晚，不好意思，我没有考虑到。” “没关系，刘婶去忙吧！”姜渔晚坐到王大婶子坐的地方，开始拔鸡毛，这刚刚杀的鸡，就要趁开水烫毛后赶快拔毛，不然的话就不好拔了。 大家都知道王大婶子和姜渔晚的事，见她走了，心里的异样也松了许多，都过来帮忙收拾鸡。 将鸡毛拔完，就是开肠破肚，取出来的肠肠肚肚装在一个大碗里面，另外一个帮忙切菜的老翁就端到一边去清理了，这会清理好，晚上还可以多一样芹菜炒鸡杂的荤菜。 大家这会切的都是今天晚上吃的，所以这会也不是很忙，一起干活，二十多只鸡很快就收拾出来，没一会就连鸡肠子也收拾好了。 收拾好鸡，就是下锅煮，留下一半拿来红烧的没有煮，其余的都下了锅。 煮鸡的时候另外一口锅也没有闲着，做夹沙肉和咸烧白都得先煮熟才能进行第二次操作的。 在煮鸡煮肉的时候，姜渔晚则将粉条放进温水里泡着，然后又招呼着张伯和另外一个汉子来剁鸡宰甲鱼。 “姜姑娘，这就让我们来吧，你和他们一道去剥蒜”张伯劝道。 “是啊！”汉子也拦着她。 姜渔晚想起自己的手，点点头坐到一边开始剥蒜，和两个妇人一起研辣椒粉和花椒粉。 简单吃过午饭，便开始了一下午的忙碌。 鸡已经煮熟了，捞起来放在木盆里晾凉，肘子上火烤去了毛，焯水除去浮沫，装在盆里备用。 姜渔晚站在灶前，大勺子舀了三大勺油，待油温热放下冰糖块开始炒，一直炒到冰糖融化，又变得焦黄，才倒下一大盆开水，加大料，生姜，葱，黄酒，酱油和黄豆酱开始熬。 明天才是正日子，肘子得明天开始做，但是到时候会很忙，只得今天把料做好，明天只需下锅。 熬好的汤汁装进盆里，姜渔晚就开始做咸烧白，煮好的五花肉在皮上抹上酱油，因为要下锅炸，同来帮忙的汉子也不好意思让姜渔晚冒着被油珠烫伤的风险来，只让她站在旁边看他动手。 若说之前姜渔晚肯定要自己动手，可是不知道怎么的，听他们说别烫伤了脸，心里一动，默默让到一边。 “姜姑娘，你来看看这肉馅剁的怎么样了?”其中一个妇人把菜刀放下，叫姜渔晚过去看看。 肉是和葱一起剁的，姜渔晚看了看，已经剁的很细了，点点头“可以了，两位婶子歇会，接下来我来！” “好！”妇人甩甩手，这几大盆肉虽然两个人动手，可是手臂也是酸的厉害。 鸡蛋只要鸡蛋清，撒上淀粉，研好的花椒粉，盐，和肉馅均匀的搅拌。 明天正宴准备的是十五桌，就得准备六十个大小一模一样的肉丸子，姜渔晚先是垂眸想了一会才开始动手，不一会，比拳头还大的肉丸子就做好了。 肉丸子做好，那边肉也炸好了，姜渔晚又让他将炸好的五花肉放进凉水里冷却，接着继续炸丸子。 接下里做的就是夹沙肉，上好的五花肉切成薄薄的连刀肉，不用她说，两个妇人缓了口气就过来帮忙在每块肉中间放上一块豆沙，然后整齐的码在盘子里。 切好肉，豆沙也放好，姜渔晚拿起刷子在猪皮上刷上一层熬开的红糖汁。 红糖汁很多，刷猪皮用不完就将其倒进淘洗干净的糯米里，搅拌均匀“拿碗！” “来了！”张伯闻言从竹筐里抱起一摞黄瓷碗过来。 做夹沙肉，除了切肉那些事，最重要的就是摆盘，先是将包着豆沙的肉依次摆在碗底，一碗约莫十二片，摆好后将和了红糖汁的糯米填补上去。 摆盘好后就放在身后架子上，只待明天上蒸笼蒸，就好了。 炸过的五花肉放进凉水里，猪皮会打皱，这也是咸烧白成功的标志之一。 捞起来，沥干水份，将五花肉切成筷子头厚薄的片，切好后和刚才的夹沙肉一样均匀的摆盘，最后放上炒过的梅菜，同样也只待明天上蒸笼蒸了。 “鱼来了！”外面几个年轻汉子抬着一个木桶过来。 鲫鱼向来不需要到镇上去买，明天是刘平的大喜日子，未来媳妇他也见过几次，随着日子临近，心中欢喜，便提出这鲫鱼他要亲自到河里去抓，所以等到这个时候鱼才送回来，不过也刚刚好，鱼要新鲜才好吃。 汉子也将四喜丸子炸好，摆盘放在架子，见送来了又过去帮忙杀鱼。 他们男人家杀鱼，姜渔晚和另外两个妇人就开始切明天要的凉拌鸡片，煮好的鸡，去掉多余的骨头，只余厚实的鸡肉，切成薄片，最后装在一个大铁盆里，上面撒上切好的葱，芹菜还有姜蒜，只等明天凉拌就是。 好不容易忙完，得以歇口气，姜渔晚坐到凳子上揉揉腿，听到外面孩子的嬉闹声，想起今天都没有看见千里，也不知道他从李子村回来没有。 这样想着又走出去叫来姜云生“千里公子了？” 平日里姜云生很少和同村的孩童一起玩，只是今天日子特殊，那些孩子早就忘了家里大人的话，和姜云生玩的痛快。 “铁胳膊一直没有回来，中午我和阿未一起送饭过去，铁胳膊还在地里忙。”姜云生说着，心里又觉得羞，铁胳膊是帮家里，结果自己还只顾着玩。 姜渔晚闻言皱眉，看着远处姜渔晚天色，看样子又要下雪了“云生，你回去烧点热水，让他回来好洗漱，去去乏。” “好！” “姜姑娘，准备晚饭了！”里面大声喊到。 姜渔晚回头“来了！”又催促姜云生“快些回去。”然后匆匆进了厨房。 千里从李子村回来时，天空有些飞雪，姜云生催促着他回屋洗漱换衣服，然后两人匆匆往刘家赶。 到的时候，刘家已经高朋满座，推杯换盏之声来往。 姜渔晚看见他们，朝他们招招手，示意他们过去坐。 不过千里是男子，加上那次王大婶子的事，村民都认为对方不好惹，可是这些日子，看他帮着姜家干活，勤勤恳恳，在加上大家对王家那位的了解，加上喝了几碗酒，竟有人大着胆子拉他过去喝酒。 千里本想拒绝，可是一看姜渔晚那边全是女眷和孩子，便点点头和他们一道去另外一桌了。 千里坐下，看到席间的凉拌粉条，豌豆尖煮酥肉汤，炝炒白菜，就猜出是姜渔晚的手笔，一尝味道，果然…… 这边，虽妇人不爱喝酒，可不代表不喝酒，其中一个干瘦妇人脸色酡红，拉着姜渔晚的手“姜姑娘，今天你来帮我家侄儿，改明儿我们也来帮你！”
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