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虞美人说着，也不忘把长芽的土豆放在天幕上，以后有土豆以后，可千万别误食了。 汉朝。 刘彻有点艰难的把目光从天幕上移开。 这种他得不到的东西，能不能不讲了。 不知道你老祖宗我看着这高产粮食馋得厉害吗。 不过话又说回来了，天幕不是对始皇最为偏爱嘛？ 他大汉都弄不到的东西，比他更早的秦始皇也弄不到啊。 这明显对始皇帮助不大啊，所以，那天幕又是为什么会讲这个。 猪猪陛下按下自己微酸的情绪，尽量理智思考。 但有一说一，还是好酸。 虞美人：也不是不想先讲其他，但大明朱老板给的实在太多了。 那可是全册的《永乐大典》耶！ 沧桑点烟jpg。 …… [关于土豆，还有一方面要注意，就是它不能连续种植的。 土豆是茄科植物，重茬的话，土地很容易残留病毒。 连续几年种下来，不止土豆会减产，土豆还会病变，这样又影响产量，又影响品质。 最严重时候，还要数在十九世纪，发生在大洋彼岸爱尔兰家由土豆疫病引起的大饥荒。 这场灾难使得土豆大量死亡，几乎毁了当地的整个农业经济。 根据统计，这场饥荒导致了超过100万爱尔兰人死亡或迁移，这一事件成为了当时欧洲历史上最大的人口迁移之一。 所以，种土豆一定要谨慎小心，最好是先种一两年，然后休息一两年时间，再种植。 隔两年的时间，可以种一些其他作物，这样也能保护土地的。 土豆的种植有利有弊，只要不年年种植，这绝对是一个不错的，高产且优质的作物。] 明朝。 已经在心里盘算了百八十遍怎么去美洲的朱棣点了点头。 记住了种土豆的注意事项。 也幸好是天幕说了，这要是天幕没说，他们又没什么经验。 见这粮食高产又都给种上了，等到出事后问题就大条了。 不过…… 那个茄科又是怎么个称呼。 总觉得后世把这些农作物研究的很清楚啊。 …… [土豆就说到这里了，紧接着的下一个，是我超级喜欢的一个作物——玉米。 同样是原产美洲，历史上传入我国的时间，大约是明朝中叶，1531年左右。 玉米在各地有很多俗称，如番麦、玉蜀黍、珍珠米等。 有的地区也称玉米为六谷，是五谷之外的另一种粮食。 这足以见得玉米在我国的地位何等的重要。 明末时，玉米种植已遍及山东、河南、河北、安徽、广东、广西、云南等十多个省份。 清朝康熙年间，种植玉米的省份比明末还多，如辽宁、山西、江西、湖南、湖北等地。 从明朝记载到清朝中叶（1531年至1718年），不到两百多年的时间里，玉米已蔓延到我国20多个省份，与我们今日的玉米种植面积相差无几。 它受欢迎的原因也很简单，玉米亩产能达到800-1200斤左右。 维生素含量还非常高，是稻米、小麦的5-10倍，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。 玉米中含有的核黄素等高营养物质，对人体是十分有益。 简单一句话，多吃玉米，对身体好。 除此之外，它还特别好养活，北方普遍一年一茬，南方能达到一年两茬。 总结一下，它好养活，产量高，有营养，还全身是宝。 无论是能吃的，还是不等吃的部位，都有大用。 如玉米须，有这样的说法“一根玉米须，堪称二两金”。 玉米皮，具有降血脂，降血压，降低肠道疾病的可能等作用。 玉米秸秆，可以粉碎还田，当做肥料。 一句话，要是你身边有玉米，不要犹豫，冲就对了。] 虞美人说完，又把这三种作物适合种植的时间，种植的方法，以及南北方差异都发出来，确保不会有人弄错种植方法和时间。 秦朝。 嬴政一边让人把方法记清楚一点，一边有点牙疼。 这种看得见摸不着的感觉真不好受。 也不知道天幕是讲给后面哪个皇帝的。 看着真让人不爽。 这要是能走路走到那什么美洲，他也不用犹豫了，无论花多少年时间，只要能把这些作物拿到手，就是赚到了。 但看地图，真就只能坐船去。 他大秦的造船技术…… 啧，想想就心梗。 果然天幕有一句话没说错——要发展科学技术。 科学落后的苦，他这个老祖宗已经吃过了。 真酸。 …… [当然，美洲有价值的农作物也远不只有这些。 比如木薯，它是不能直接吃的，有毒。 但把它做成淀粉以后就没啥事了，可以放心吃。 种了这个之后，也可以考虑把它做成酒精，一种能杀菌消毒，无论对外伤风寒，还是对传染病菌都有效的医用品。 当然，它也可以用玉米，红薯之类的东西做，因为他们都含有淀粉。] 对于酒精虞美人一笔带过，等到后面讲医疗的时候可以着重讲讲。 现在，农业部篇内容真的超级多的好不好。 [南瓜，也是一种产量高的作物，原产美洲，虽然并不适合多吃，但味道不错，当做应急粮食还是没有问题的。 花生，向日葵，跟大豆一样，适合用来榨油。 还有能做调味品的辣椒，美味的番茄。 美洲这片土地简直就是宝藏，就像是一个百宝箱一样，如果能去的话，相信我，绝对物超所值。] 明朝。 正在计划一步步解除海禁政策的朱元璋表示有被诱惑到。 这到底是什么百宝箱啊，高产作物怎么就那么一箩筐一箩筐的呢。 这要是都是他大明的该有多好。 这些农作物，咱老朱势在必得。
第69章 关于粮食增产的二三事 [高产作物先讲到这里。 我们接下来的时间，会按照粮食如何增产，农具发展史，历代农业大家及农书的顺序跟大家简单讲述。 最重要的是，我们时间紧任务重，要在有限的时间里，把土、肥、水、密、保、管、工，这八个基本措施讲清楚。 务必让大家知道，种地不单单是农民的事，更是国家的事，是知识分子的事。] 对于天幕的此番论述，大多数知识分子都嗤之以鼻。 他们努力学习知识，是为了封侯拜相的，可不是为了跟那些农民一样，一天到晚地里刨食。 对于古代人有这样的思想，虞美人是一点也不觉得意外。 不然古代农书才那么少呢。 还有那么多不留名的，或者在序言时要掩饰一番，再提笔写正文的。 就可以见得，虽然古代很看重农业，但又好像也没那么重视。 不然咋一天到晚嫌弃这那的。 …… [既然要讲农业，我们就先讲最重要的，如何让粮食增产。 种过地的应该都知道，一片原本非常肥沃的地，连续种几年之后，也会慢慢变得不那么肥沃。 原因其实很简单，用最容易让人理解的话来说，就是土地跟人一样，累了是需要休息的。 土地的一些营养就那么多，一年种还好，年年种就不行了。] 百姓闻言，皱了皱眉。 天幕话说的十分简单，他们也都能听得懂。 但问题是，他们若是不种地的话，根本就没办法养活他们全家。 他们年年都要交税，自己家也要有嚼的，不能不种啊。 …… [当然，这里并不是让大家真的让地休息几年，这肯定是不现实的。 大家其实可以跟种土豆一样，今天我们种土豆，明年我们种点其他的。 也就是用轮作的方法减少土地压力。 当然，对于轮作这一方面，大家要特别注意两点： 第一点，适当增加豆科作物种植面积。 在轮作过程中，四年左右种一茬豆科作物可增加土壤中氮素含量。 大家可能没听过氮素是个啥，但豆料绿肥作物经翻压入土后，大量的根、茎、叶能够增加土壤有机质，改善土壤理化性质，提高土壤肥力，这点大家记住就好。 第二点呢，种植耗地力作物要控制年限，豆类和瓜类作物不重茬、不迎茬，要五年以上轮作，这样有利于恢复地力，又防治病害。 土地可以每年种，但一定不要重茬，特别是那种特别吃肥的作物，还有容易得病的作物。] 各朝代众人点了点头，第一次接受这种知识的人恍然大悟。 天幕原来是这个意思吗？ 尽量不重茬能保持土地肥沃，对土地有好处。 好的，记住了。 …… [想要让粮食增产，除了这一方面，还有就是，植物授粉。 对于这一方面，我不能说是百分百清楚。 但可以跟大家简单说一说。 大家来这这朵花，是不是特别漂亮。] 说着，虞美人调出一张图片，是梨花，这张图光影打的特别好，特别好看。 爱花人士自然点头。 宋朝更是说不出来的矜持，他们可是最喜欢在头上别花的。 虽然别的是假花。 [这是植物的繁殖器官，每到他们花开的季节，就到了他们繁殖的时候。] “咳咳咳咳。”这是可以说的吗，要不要这么劲爆。 对于一些不知道花是植物的什么的人来说，他们再也没有办法直视花花了。 …… [接下来划重点了啊，一般大部分的花都是雌雄同体，也就是说，人家能够靠着自己完成授粉怀孕和结果三件事情。 而众所周知，近亲结婚结不了好果，子孙只会一代不如一代。 对于植物来说自然也是这样。 这个只是应用到大家种的农作物中，就是作物结得种子怎么一年比一年干瘪，每年都更差了。 现代农民种地，为什么会几年一换种子的原因之一。] 虞美人尽量说的浅显易懂有些话语就难免有些劲爆了。 特别是正在写花仙子小说的作家们。 就突然没看法直视笔下的主角了。 好好的一朵花，怎么就雌雄同体了呢。 要不他们还是写花仙子恐怖故事吧。 想想也只能这样了。 百姓倒是有些恍然。 原来不止土地需要休息，植物们也不能近亲结婚啊。 此刻的他们只以为，天幕所说的近亲结婚指同姓之间的，并没有多想。 …… [对于这种自产自销的结果方式，危害大家应该都已经清楚了。
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