…… [先说饼肥的制作方法,说起来并不是很难。 首先,是要把这些渣饼给捣碎,然后跟熏土充分混合,之后等它发酵就好了。 那什么时候可以用呢,等它长毛以后,再翻几次,等它不热了,就可以了。 饼肥有两种用法,基肥和追肥,但施用前,一定要把饼肥打碎,这里记住了。 先说第一种方法,把它做基肥的话,就要自己播种前7~10天施入土中,施后与土壤混匀,不要靠近种子,会影响种子发芽。 还有就是可以做追肥,一定要要经过发酵腐熟,要是直接施入土中的话,它会继续发酵产生高热,易使作物根部烧伤。] 虞美人觉着,她有些名词根本就不用她解释。 比如熏土,是用杂草、落叶、稻秆等熏烧的泥土。 对于这个知识点,老祖宗们估计比虞美人都熟。 虞美人还是有些自知之明的,她对于肥料这一方面,从前是一点都不了解,她更是没什么种花种草的爱好。 现代他们这一代人,下过地的都已经很少了。 她唯一有经验的是,他们十来个熟人帮一个奶奶种花生,地是翻好的,他们负责种就可以了。 然后奶奶给了他们好多自己其晒的红薯干,第二年还把他们种的花生做熟,送了他们不少。 有一说一,种花生真累,种出来的花生也是真丑。 但特别好吃。 总而言之,就她这个水平,也就只能查查资料了。 秦朝。 嬴政听完天幕这一连串的讲述,再次朝着农官确认。 又一次得到想要的答案后,祖龙勾唇,肉眼可见的好心情。 这就要说起,对于天幕说到的那么,嬴政是都没听说过,也没见过。 嬴政自知自己是皇帝,玩政治的,并不是大秦农业百科全书,他一个人不认识可不够。 但他手底下有专业的人啊。 最终确定了不是他大秦有,并且常见的东西。 如此,彻底肯定了嬴政的猜想。 他大秦想要得到一些好东西,不一定要造船出海。 后面的或许朝代有一条能靠步行,买卖交换好物的道路。 这可真是一个好消息。 …… 要说秦朝怎么能认出,哪些东西是那个时候没有的,这就要问虞美人了。 古今农作物有些东西是一样的,但叫法有很大的不同。 所以,虞美人是专门在PPT里准备了对应的图片。 虞美人自己是图方便,害怕自己辛苦半天预备的资料,因为没有图片直接白费。 但她是做梦也没想到,始皇陛下能透过几张图片分析出那么多东西。 就,恐怖如斯,恐怖如斯啊。 注意到大秦发生的状况,虞美人深吸一口气,果断装作自己什么都没有注意到,继续肥料的话题。 [我国两千多年发展下来,从有机肥到无机肥,逐渐被聪明的老百姓们发明出来。 但无论无机肥出现与否,我国始终是以有机肥为主的,无机肥出现后,它也只能占一个辅助位。 大家现在看宋元,可能觉得这个时候可选择的肥料就已经很多了。 但这却并不是巅峰,到了明清,制作肥料这件事情,仍然在不断进步。 自然,能被百姓接纳,并且愿意使用的,也一定是比之前的肥料更好用,更实用的。 历朝历代粮食的增产也充分证明了这一点。 明朝是我国农业飞速发展,复种指数空前提高的时期。 对肥料的需要更是大大增加, 扩大肥源,增加肥料,更是这个时期的重中之重。 因此,肥料种类也不断增加,据统计,当时的肥料更是分为12大类。 分别是粪肥、饼肥、渣肥、骨肥、土肥、灰肥、泥肥、绿肥、稿秸肥、杂肥,无机肥等,细分更是130个种类。 这里是11种,我能查到的。 这一时期肥料的发展,特别受到人们的重视的有两方面。 一是养猪积肥。明袁黄在《宝坻劝农书》中说:“北方猪羊皆散放,弃粪不收,殊为可惜。” 他竭力主张圈养以积肥。 明末的《沈氏农书》说:“种田地;肥壅最为要紧,养猪羊尤为简便,古人云‘种田不养猪,秀才不读书’,必无成功,则养猪羊乃作家第一著。 清代的《马首农言》也说:“猪……不可放于街衢,亦不可常在牢中,宜于近牢之地,掘地为坎,令其自能上下……坎内常泼水添土,久之自成粪也。” 从这一句,“种田不养猪,秀才不读书。”就可以见得,在明朝,养猪肥田的运动到底是有多么火热了。] 明朝。 百姓点点头,只觉得那些个文化人说的很有道理。 可不是嘛,他们家的那几块田,可就指望着家里这几头猪呢。 这又能肥田的家畜,又能吃肉,他们可真算是养对了。 在明朝以前的不少朝代却忍不住面露古怪。 这明朝是个怎么回事。 猪这种脾气大,肉难吃的动物有什么好养的。 贱肉有什么好吃的。 宋朝。 某个不知名时期,苏轼咽下口中自制的东坡肉,擦了擦嘴,忍不住赋诗一首。 快听我安利,猪肉这不是挺好吃的嘛。 说不好吃的,那完全是因为你们不会吃好吧! …… [大家是不是很疑惑,猪肉明明不好吃的,怎么明朝还吃上猪了。 这就要说起猪猪的阉割技术了。 来,我们上视频。] 各朝代众人闻言,甭管在干什么,都下意识抬眼。 然后,猝不及防的,无比熟悉的视频再次出现。 这……就怪眼熟的哈?! 宋朝。 已经跟猪猪同样待遇的赵佶再次受到暴击。 两眼一翻,竟是直接昏死过去了。 失去意识前,赵佶就在想,天幕怎么还带梅开二度的。 这是不是有点太过分了。 虞美人:过分吗,不过分吧,我这只是在正常科普而已。
第74章 猪猪,粪丹 [猪猪被阉割之后,就会失去一些世俗的欲望,开启吃了睡,睡了吃的增肥生活。] 伴随着天幕的话,就紧接着看见,天幕上出现了一个猪猪气球,然后碰得一下蓬起来了,变成一颗猪球。 各朝代众人:虽然看不懂那是个啥,但该说不说挺形象的。 就,突然有点心动,是怎么回事。 汉朝。 刘彻不知因何缘由,总有种想要打喷嚏的冲动。 有种谁在当着他的面,说他坏话的感觉。 猪猪陛下想着,略带谨慎的环视了下四周。 都是他熟悉的臣子,也都在认真记录天幕的内容。 寻找未果的猪猪再次躺平,悠哉听着天幕。 嗯,应该是他的错觉没错了。 …… [咳,说正经的,阉割过后的猪会少去它原本的腥臊味,增肥也会更加快速。 因为这个时候的它,因为失去了某些功能,性激素对它影响减少。 它的脾气因此得到了极大的改善,完全不会那么暴躁,一天到晚的想着求偶。 种种原因下来,带来的直接结果就是,肉质变得美味了,一年下来体重大概能到200以上。 当然,一年想要有这么高的重量,也是需要一点点技巧的。] 最重要,千万别随便喂点老八秘制小汉堡, 这真不行。 但这句话虞美人没说,而是先调出了猪猪的全方位解剖图。 各朝代众人在看到的那一瞬间,瞬间像进了油锅的水,整个沸腾起来。 看着天幕让猪猪妖娆的身段,丰盈的到快溢出来的肥油。 那真是不看不知道,一看吓一跳。 此刻还有谁会在意贱肉不贱肉的。 那可都是肉,都是油啊! 实在是太太太诱人了。 而且,最重要的是什么,一年200斤以上啊,他们做梦都不敢这么做。 他们得承认,就算知道了植物油的做法,动物油还是他们永远的白月光。 不管了,无论怎样,冲,一定要冲! 怀着这样的念头,各朝代再看天幕上那略显繁琐的养猪步骤,也没有那么糟心了。 当然,最重要的是,虞美人也没有把什么现代高标准严要求的方法放出来。 那根本不现实。 而是尽可能用每个朝代都能完成的养猪方法。 …… [总而言之,养猪猪在明朝真的非常重要,在这件事上,明清百姓也迸发出了极大的热情。 而结果也是喜人的,让他们在肥料方面,真正做到了全面开花。 而在明清那么多肥料中,值得推荐的是一种名叫“料粪”的肥料。 这个称呼来源于明朝耿荫楼的《国脉民天》。 它是一种主要由动物、植物、矿物等制成的有机混合肥料。 在徐光启所著的《农政全书》中,也被称之为“粪丹”。 它到底有多有用呢。 徐光启在他的手札中明确写道:“每一斗,可当大粪十石。” 除此之外,它还有防虫作用。 这也是我国炼制浓缩混合肥料的开端。 相信说到这里,大家已经相当心动了,并且还特别想行动。 那么问题来了,它到底是怎么做出来的呢?] “!!!” “可别卖关子了,可急死个人了。” 几期天幕下来,百姓们也看出了虞美人是个什么样的性格,也不那么惧怕天幕这等神异之事了。 这不,一看虞美人又想卖关子逗他们,他们可不想接招,只想知道这能顶大粪十石的,是个什么好物。 “就是说啊,虞姑娘可别卖关子了,赶紧告诉我们吧。” …… 听到各朝代有些迫切的声音,又看着明朝人有些按捺不住的骄傲表情,虞美人让系统拍照留念,直接公布答案。 [“粪丹”所用原料主要有大粪、麻糁或麻饼、黑豆、鸽粪或鸡、鹅、鸭粪,动物尸体及脏器、毛血等。 还有无机物如黑矾、砒霜和硫磺之类。 然后,将这些原料用坑或缸埋入土中密封,腐熟后,拿出来晾,晾得差不多以后再敲碎。 或者加上一些好土,就可以当肥料使用了。 好用是好用,就是做法有点麻烦。 但不得不说,劳动人民的智慧是无穷的。 劳动人民总能在自己擅长的领域里做出能够青史留名的事情。 无论是哪个领域。] 虞美人后面的感慨绝对是真心的。 现代人在看古代历史的时候,每每都会把注意力放在王侯将相身上。 看他们是朝堂争斗,马革裹尸,还是千古明君,昏庸无能。
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