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她的游客，真的都是非常有好奇心和求知欲的人。 不过那也是明天的事情了，眼下他们要做的是要先把猪油给熬出来。 就像是厨师长说的一样，熬猪油是一个掌握了要点之后就没多大难度的事情。 几人掌控着火温，一点一点把油给熬出来。 徐雪筠搞了一点白糖，拿厨师长刚才熬好的脆油渣沾着吃。 刚才没敢吃，因为刚炸出来的脆油渣里面的油非常烫，她小的时候有一次贪急，明明刘姨说了不要拿，但是还是偷吃了一个，结果被烫的哇哇大哭，把嘴里泡烫出来的一个大泡，快小一个月了才好。 现在就是烫，但是抽着气然后在嘴里不断的挪位置还能吃下去的程度。 徐雪筠还给厨师长和刘姨分别喂了一个。 刘姨一边吃一边点头说香。 “我们原来是一个村里边一起养猪，然后每年过年的时候杀猪分肉，那个时候可不兴吃瘦肉，都喜欢吃肥肉，我奶奶手快，每次都能抢到肥肉，抢着肥肉回来就给我们熬猪油，这个脆哨子就是一年才能吃一回的零嘴。” 刚炸出来的猪油炸金黄诱人，外皮泛着油光，一咬之后，酥脆的外壳就在嘴里碎掉了，中间的油脂滚烫，但又会瞬间在口腔中化掉。 猪油的醇厚，外壳的焦香感，让刘姨小时候真是吃了一次后就魂牵梦，白天上课的时候想着，晚上睡觉的时候想着，出门干农活的时候还想着，每次一想到猪油渣的味道，就好像能够瞬间唤醒味蕾，口水都要流下来了。 而且一次都舍不得吃完，刚炸出来的时候吃两口，剩下的留着炒菜、炖汤，或者给过年喝酒的人当下酒菜，往往一小袋儿脆哨子就能吃两个月，吃到放不住为止。 刘姨也许久没吃了，现在再次尝到，感觉和记忆中好像一样，但又好像有些不一样。 现在生活那么好，刘姨也吃过不少好东西了，但她还是觉得猪油渣好吃。 可能吃的也不单单是它的味道，而是一种回忆，一种简单而幸福的味道。 脆哨子是刘姨家乡那边对于猪油渣的别称。 徐雪筠没有厚此薄彼，见孙策往这望了两眼，于是拿了一把牙签插到脆油炸上：“这样吃方便。” 她自己是喜欢蘸白糖吃的，但是她也知道有人喜欢吃咸口，于是在旁边撒了一把烧烤料，让他们自己看着蘸。 一时之间，整个厨房只有锅内熬猪油发出的轻微噼啪声，还有几人被烫到吸气的声音，没有过多的夸赞，但是任谁都能看出来他们觉得刚熬出来的猪油渣有多好吃。 看的小孩子忍不住嗦自己的手指头，在脑海里幻想着猪油渣是什么样的味道？ 可他连猪油都没吃过呢，又怎么能想象得出来猪油渣的味道呢？ 不过他也要有奔头了，因为天幕上几人的猪油已经熬好了，阿叔给他们一人拿了三个小白瓷罐，都是五百毫升大小的，这样比较方便他们储存和拿走，然后在罐底放一片生姜，一段大葱，还有一个八角。 随着油都被盛了出来，天幕便显示他们的任务已经完成了。 几乎所有人都在屏住呼吸，紧张的等待着天幕发放给他们的猪油。 ——哪怕只有一小口也好！一小口也能让他们从今年想到明年了！ 但天幕比他们想象的要大方。 叮咚一声，一个白瓷罐落在了他们家的桌子上。 就和天幕上那个一模一样。 “哎呦——”刘家老二媳妇连忙扑过去，生怕这个白瓷罐再没放稳掉下来了。 但她的想法似乎是多虑的，白瓷罐落到桌子上之后连动都没动过，沉甸甸的。 他们早在天幕发放之前就数了许多遍，他们家一共有十一口人，算上孩子的话有十三个。 她凝神静气，鼻尖都冒出来了汗珠，紧张的瞧着自己手里的白瓷罐，小心翼翼的打开。 ！！！ “阿娘，这一罐好满！” 她的大女儿在旁边惊呼道，但谁也没有说什么，因为他们也想惊呼，也想大喊，落在他们手里的，的确是好满好满的一罐猪油，满的简直要溢出来。 有那家里信得过的相识人，拿着自家的猪油和别家的猪油对着看，然后就发现这一罐猪油似乎是十个人的量，不过是平口，要是家里面再多一两个，那就是连盖子都快塞满了。 要是家里面有四五个人的，就是半罐。 不过无论量有多少，他们拿到的猪油全部都是白花花的，看在他们眼里简直要比财神爷还要让人开心。 刘家婆最是疼孩子，见大孙女和小孙子都眼巴巴的瞧着她，小心翼翼的拿筷子在猪油上刮了一点，一人塞到嘴里尝了个油味。 “晚上奶奶给你们做野菜汤，里边放整整一大勺猪油。”刘家婆狠狠心，“再在饭里放小半勺猪油。” 对一生节俭的她来说的确是狠了很大的心，要不是他们家人口多，获得的这一罐猪油也多，她还不舍得呢。 陈遇几人虽然没有亲眼见到这幅场景，不过他们猜想也能猜想的出来，所以虽然熬了许久的猪油，但都没有半点感到辛苦，甚至想着如果天幕能够一直发放这样的任务，他们能不眠不夜的在这里熬个三天。 只可惜，天幕虽然好心，但也不是冤大头。 熬完猪油之后，厨师长就把他们都赶出厨房了，因为要到他的做饭时间了，徐雪筠又临时点了一个猪油渣炒菜心和猪油拌饭，接着才心满意足的出了厨房。 “吃不吃火龙果？”她跑到冰箱旁边翻找了会，然后扭头问道。 那当然是吃的。 火龙果是热带及亚热带植物，在他们这个地区露天的是种不成的，但有万能的大棚，就可以种了。 “隔壁的香蕉也是这样种的，我不爱吃香蕉，但是上一年都吃了不少。” 因为真的非常甜。 徐雪筠一边带他们过去摘火龙果，一边闲着没事用一根在地上捡的笔直笔直的棍扫旁边的庄稼：“我小的时候以为火龙果是长在地里的，后来才发现是长在仙人掌上的。” 其实说是仙人掌似乎也并不太适宜，因为人家是仙人掌科的，但只有这一种仙人掌能够长出来火龙果，可不是所有仙人掌都能长出来火龙果。 一进大棚就见到面前一排排笔直笔直绿色的‘树’。 几人没有声张，但实际上内心都在悄悄诧异。 因为这种树他们从来没有见过......这就是徐姑娘说的仙人掌吗？ 但是怎么看和仙人似乎都没有关系，也不像手掌啊。 宋代有不少人都觉得很困惑，因为他们听说过仙人掌这个名字，但是他们见到的仙人掌不长这样。 实际上，在宋朝以前人们说的仙人掌是一种仙人掌草，和现代所说的仙人掌完全没有任何联系。 而且他们发现后世人吃东西真的大胆，吃的东西要不然是红的，要不然是蓝的，那个蓝莓、番茄、辣椒就不说了，这个火龙果外皮也是红的。 他们心中隐隐有些不祥的感觉。 因为他们想到了番茄和辣椒的经历。 这个火龙果，该不会一开始也是只用来看，没有用来吃吧？ 如果他们把自己心中的疑问说出来，那么徐雪筠就会恭喜他们猜对了，火龙果在十七世纪被引入中国的时候，的确没有一开始就被用来吃，而是被用来观赏，那个时候的火龙果还叫做‘吉祥果’，作为一种庭院观赏植物被引入，在广西广东海南一片种植，十九世纪才正式被传播开来。 但现在，火龙果已经算是一种十分普遍的水果了。 徐雪筠拿剪子剪下来了几颗：“你们要吃红心的还是白心的，黄心的也有，不过我觉得黄心的没有红心的好吃。” 而且还卖的很贵。 但是徐雪筠个人认为闭着眼尝的话，黄心火龙果甚至还有点脆，就像是一个比较甜，中间还有籽的蜜瓜。 完全没有火龙果的精髓！ 几人没有吃过，于是在回答时给了不同的答案。 徐雪筠干脆就一种剪下来几颗，准备到时候切一个火龙果拼盘。 刚好现在是吃荔枝的季节，于是她又去扫荡了一堆荔枝回来，但李治认为荔枝他们朝代有，于是又在临回去前，哄着徐雪筠去摘了另外一种他没见到过的水果。 不拘是什么水果，反正摘够就行。 厨师长做饭的速度很快，因为洗菜切菜配菜都用不着他动手，他做的就是炒菜和调味，整个厨房高速运转下，徐雪筠他们只是出门摘个水果的功夫，饭菜就被做好了。 把水果给刘姨，徐雪筠他们就准备吃饭了，今天这一桌不说多么昂贵，但的确都是用心安排的菜单，有杀猪菜，蒜泥白肉，农家小炒肉，卤猪头肉，还有洋葱炒蛋，素炒笋丝，拍黄瓜，菜心炒油渣，蒜蓉西兰花...... 满满一大桌，香气扑面而来。 徐雪筠要的猪油拌饭也来了，蒸的宣软的大米饭里面舀进去一勺猪油，用米饭的热度把它融化掉，再淋上一些酱油拌开。 孙策觉得光这个猪油拌饭他都能吃上一大盆。 几人吃的不能算是狼吞虎咽，因为仪态都很不错，但光看餐桌上菜消失的速度就知道今天的菜有多么合他们心意。 徐雪筠猛猛吃自己点的菜心炒油渣，她平时都只吃一碗饭的，今天却吃了两碗，甚至最后又盛了半勺。 要不是实在吃不下了，她估计还能坐在这里吃上半个小时。 真的香，现杀的猪就是嫩，厨师长的手艺也真的很棒！ 吃完饭后她捂着肚子，感觉站都站不起来，坐着的时候感觉胃里好像还有点空间，一站起来感觉胃就要被压扁了，撑的难受。 刘姨哭笑不得：“喜欢明天再做就是了，撑着不难受吗？” 但实际上今天整个餐桌上的所有人都吃撑了，只是比起不顾形象捂着肚子躺到沙发上的徐雪筠来说，其他几人都还在强撑着。 刘秀喝了口茶缓了缓。 别说徐雪筠念叨着自己好久都没吃撑过了，他也很久都没吃撑过了。 这一桌当真美味，比御厨的手艺都要好，不光是肉鲜嫩，单是调味料之丰富，也为这饭菜增添不少风采。 几人歪七八扭的倚在沙发上看了一会徐雪筠选定的狗血电视剧后才缓了过来。 王安石不想看了，他对于谁和谁亲嘴没什么太大的兴趣。 自己亲嘴也就算了，还要拍给人家看，后世的人还真的花钱去看人家亲嘴。 王安石表示自己不理解。 孙策看到女主为了男主从五楼一跃而下，然后被闺蜜从三楼接住，两个人拿着钱包跑到一个他不认识的国家，接着又被男主的儿子追回来求婚后就一直瞪着眼睛，也不知道是没有理清其中的关系还是什么。
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