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王小晚也觉得有道理，连连点头，平时出现的稀奇古怪的调料她还能解释是找过路的商人买的，但一下子少了这么多肉肯定说不过去。 想了想，王小晚对张桂兰说：“我想到一个好主意，就说我要做一个赚钱的吃食，为了避免泄露秘方，就在我的屋里做。 娘，我们先把那几个大盆洗干净，抬到我屋里去，装装样子。反正明天香肠就装好了，到时候我们再抬出来。” “行吧，娘现在就去洗，不用你抬，娘一个人拿得动，你先把外面这些五花肉腌制完。” 说完张桂兰就哼哧哼哧地一手提着一个巨大的木盆走了，看得王小晚一阵羡慕，力气大就是好啊！ 第73章 张桂兰的回忆 王小晚深吸一口气，然后戴上手套，手法娴熟地抓起一块五花肉，将盐巴均匀地撒在上面，再用手轻轻地揉搓着，确保每一处都能被盐巴充分覆盖。 时间一分一秒地过去，张桂兰那边也弄完了。 此时的王小晚刚好将最后一点盐巴用完，她直起腰来，满意地看着眼前的成果：两个大缸里装满了刚刚抹好盐巴的五花肉，满得不能再满了。 不过，她发现之前熬制的制作酱油肉的料汁此刻尚未完全冷却下来。 于是，王小晚和张桂兰商量了一下，决定先从两大缸顶部取出一部分五花肉，以免因为缸内装得太满而导致后几天难以翻动这些肉。 两人迅速行动起来，找来一个干净的盆子，将顶部的五花肉轻轻放进去，摆放整齐。 接着张桂兰找来几块干净的麻布，盖在盆子和大缸上面，免得有脏东西掉进去。 母女俩又合力把它们移到角落避光的地方，放在院子里太挡路了。 忙完这一切，做酱油肉的料汁也完全冷却下来了，王小晚和张桂兰又马不停蹄地给剩下的五花肉表面均匀涂抹上一层高度白酒，这一步可以起到去除腥味和杀菌的作用。 接着母女俩把剩下所有的五花肉整整齐齐地放在一个大缸里，接着倒入之前熬制的料汁，再翻动一下，让料汁充分包裹肉块。 王小晚稍作思考之后，目光转向张桂兰，轻声说道：“娘，您看能不能寻一块石头过来，压在这些肉上头？我怕浸泡不充分。” 张桂兰听了女儿的提议，表示赞同。她随即转身走向后院，开始四处寻觅起来。 不多时，便瞧见角落处有一块大小适中、表面较为平整的石头。 张桂兰走上前去，将其拾起，仔细端详一番确认没问题后，用水冲洗干净后再用布擦干，这才小心翼翼地把石头放入缸内。 接着，母女二人像之前一样，取来一块麻布，轻轻覆盖在大缸之上，以防止灰尘和杂质落入其中。 随后，两人齐心协力抬起大缸，缓缓移动至院子的一角放置妥当。 待这一系列事情忙活完毕，王小晚只觉得浑身乏力，仿佛被抽走了所有力气一般。 她气喘吁吁，双手不停地揉捏着自已酸痛无比的双臂，嘴里还嘟囔着：“哎哟喂，可真是累死我了！我的两条胳膊跟灌了铅似的，沉重得要命，这腰也疼得厉害，简直快要直不起来了！” 相比之下，张桂兰的状况虽说不像王小晚那般狼狈不堪，但也是满脸倦容，额头上渗出一层细密的汗珠，很明显也是累着了。 母女俩稍事休息片刻，便各自倒了一杯热茶，然后如释重负般地往那葡萄架那边的躺椅上一躺，摆出一副标准的“葛优瘫”姿势。 说起这躺椅，那可是王小晚前些日子从村长家回来以后，特意通过系统商城花费积分兑换而来的宝贝呢！ 自那时起，只要一有空暇时间，母女俩总喜欢躺在这舒适的躺椅上休憩放松。 只见王小晚艰难地用颤抖的双手支撑着身体，好不容易才勉强坐起身来。 她伸出一只手，哆哆嗦嗦地够向桌上的水杯，好不容易抓住杯柄后，仰头猛灌了一大口茶水，这才长舒一口气，感慨万分地叹道：“哎呀，娘啊！亏得咱们这次不需要制作香肠，要不然光是切那些肉，恐怕我这双胳膊就得废掉了……” 而此时的张桂兰，尽管同样疲惫不堪，但精神状态还算不错，听到女儿的这番话只是微微一笑，也起身喝了一口水。 “你这孩子，要是感觉累了就赶紧停下来歇息一下呗，这些活儿由娘来做就行了。你看看你，一旦手中有活便像旋风似的忙个不停，非要几下子就完成不可。结果怎么样？这下累坏了吧？真是个傻孩子……” 听到母亲这番关切的话语，王小晚一时间竟不知该如何回应。 其实她也很无奈啊，自已一直以来就是这种急性子，无论做什么事情都喜欢速战速决，尽快将手头的任务处理完毕，然后才能心安理得地放松下来好好休息。 回想起前世的时候，她也曾因为这个性格特点而饱受困扰。 当时在公司里，那些同事们总是在背地里嘲笑她太拼命、太内卷。 就连老板看到她能够如此快速地完成工作后，不但不给予表扬和奖励，反而变本加厉地给她增加更多的工作量！ 每当想到这里，王小晚心中就忍不住暗骂一声：“去他奶奶的！” 尽管深知这个习惯给自已带来了不少麻烦，但要想在短时间内彻底改变可不是一件容易的事情，这着实令王小晚感到有些郁闷。 好在如今的情况已经与前世大不相同了，身边不再有那些爱嚼舌根的同事和贪得无厌的周扒皮老板。 眼前的张桂兰可是她至亲至爱的亲人，亲人之间本来就应该相互扶持、彼此分担才对呀！ 想到这儿，王小晚深吸一口气，笑着对张桂兰说道：“娘，您别这么说了。我之所以想赶快把这些事情做好，无非是希望咱们母女俩能早点一起歇着嘛。我又怎能看着娘独自一人辛苦操劳呢？” 王小晚说完以后，又喝了一口水，感觉有点不对，张桂兰咋没有回复呢？ 她转头看去，却发现张桂兰竟然有点微微出神，也不知道想到了什么。 王小晚心中纳闷，她应该没说什么不该说的话吧？ “娘，你怎么了？是不是哪里不舒服？” 张桂兰缓缓地从纷繁复杂的思绪中抽离出来，她的双眼逐渐聚焦，终于看到了王小晚那满含忧虑的眼神。 她轻轻地笑了笑，试图用笑容驱散王小晚心中的不安：“没什么事儿，小晚呀，娘刚才就是突然想到了你外婆和外公。 不知道为啥，咱们俩刚刚的对话场景，总感觉在娘的记忆深处曾经出现过一模一样的画面。不过那个时候，被数落的人可是娘啊……” 第74章 又有新主意 听到这里，王小晚好奇地问道：“外婆？外公？娘是不是想他们了？” 张桂兰微微颔首，脸上浮现出一抹淡淡的忧伤，继续说道：“娘打小的时候力气就比一般人大得多，而且干起活来全情投入，常常忘记了时间。 有好几次干完活儿之后，才后知后觉地感觉到浑身酸痛得厉害。 后来这事不小心被你外婆和外公给发现了，他们可心疼坏了，狠狠地把我数落了一通。 后来，他们叮嘱我说，干活儿的时候不要那么拼命，太伤身体了。 又说千万不能让婆家知道我力气这么大，要不然以后所有的力气活都会落到我一个人的头上……” 回想起童年时期那些充满温馨与关爱的点点滴滴，张桂兰的脸上情不自禁地流露出深深的怀念之情。 她的目光变得格外柔和，仿佛透过时光的隧道，再次看到了当年疼爱自已的父母。 王小晚听完这些话，这才恍然大悟。 原来如此！ 难怪以前在老王家的时候，张桂兰总是表现得唯唯诺诺、小心翼翼的样子。 以她这样大的力气，随便一挥巴掌恐怕都能将那些欺负她们母女俩的人打得满地找牙。 现在看来，一切皆是因为张桂兰牢记着父母当年的教诲，一直刻意隐藏着自已真正的力气罢了。 看来，外婆和外公还是比较有先见之明的，只是他们这个女儿虽然将话听了进去，却似乎并未领会其中的深意，更不懂得变通。 特别是王大林死后，在老王家日复一日的“PuA”下，张桂兰就更不敢反抗了。 不过没关系，一切都过去了，她们母女俩现在过得可好了！ 只是，她为何没有遗传到张桂兰的大力气呢？ 倘若自已有了如此强大的力量，那该有多好啊！ 想象一下，有人惹你不痛快了，你只需轻轻几个巴掌过去，抽人就像抽陀螺一样，把讨厌的人扇得团团转，这般场景光是想想都觉得酷毙了！ 哎呀！想到此处，王小晚心中不禁懊恼万分，自已居然没得到那份与生俱来的神力，可恶啊！ “娘，你也很久没回过娘家了吧？要不等腊肉香肠弄好了，我们就去看外婆外公他们吧，正好也可以带一些去给他们尝尝。” 张桂兰听了似有所动，眼睛一亮却又很快黯淡下来，她的名声现在不好，不知道爹娘会不会嫌弃她。 这么久了，当初分家的时候闹得沸沸扬扬的，他们是没收到消息吗？不然怎么这么久都不来看她和小晚呢？ 张桂兰不敢多想，转头对王小晚扯出一个笑容，“等后面再说吧。” 王小晚看着她变幻的神色，心里也对张桂兰的担忧猜了个七七八八，她也不多说什么，这件事就让张桂兰自已决定吧。 母女俩躺了一会儿，继续有一搭没一搭地聊着，不知过了多久，李翠平和六子抬着空空如也的锅碗瓢盆进来清洗了。 看到院里的猪肉都不见了，六子惊奇地问道：“哇！张婶儿，晚姐，你们这么快就弄完了呀？我们还说赶紧过来帮忙呢！” 李翠平也笑着说：“你们速度可真快！” 张桂兰笑着跟两人说了一遍之前王小晚的说辞，又叮嘱两人每天把缸里的肉翻一翻，以便腌制到位。 “香肠？”六子和李翠平异口同声，对这个绝密的吃食表现出了兴趣，不过二人也知道分寸，既然是赚钱的方子，他们就按吩咐做就行了。 看二人没有追问，张桂兰松了口气，王小晚对他们两人的识趣特别满意，忍不住多说了一句：“等腊肉、香肠做好了，到时候各给你们5斤拿回去尝尝鲜。” 李翠平和六子互相对视一眼，都能感受到彼此的喜悦，忙不迭地道谢，他们上辈子一定做了不少好事，这才让他们遇到这么好的东家！ 他们一定要更努力地做事，为卤味轩这个大家庭奉献自已，创造更大的辉煌！？？？ 看到两人洗碗都像打了鸡血似的，王小晚不禁失笑，她瘫在躺椅上一摇一摇的，脑子却在不停运转。
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