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“我和你妈妈过来吃饭，你不在吗？”沈成梁的声音和语气都像一个老干部。 沈又山总觉得他像是以前开会开多了，习惯性的领导讲话，每次问个事提个建议，都是一副端着的样子，从不顾及别人的想法。 “怎么突然想起要过来吃饭的？”沈又山继续往前走，水泥路上的落叶扫干净了，原本大大小小的积水坑现在也不见了。 “我觉得你说话的态度有点问题，我们过来吃饭，是需要提前跟厨房预约还是要跟你打报告吗？” “我这边有点事，你们找蓉姐安排吧。”沈又山不想在电话里面跟他开辩论赛，说完便挂断了电话。 不远处的玻璃房边，有两个阿姨正推着板车拉了一堆的枯叶杂草，黑色的塑料口袋里还有几个用过的KT板露了出来，阿姨嘴里嘀嘀咕咕说着什么，沈又山听不见。 他没想着去问，可其中一个阿姨开口了：“小沈总，有件事我要跟你反应一下。”阿姨距离他有十米远，身上穿着沈宴的工作服，头发挽在后面扎成了一个小团子，说话的时候脸上不太开心，皱着眉毛跟他挥手。 “怎么了？”沈又山没怎么处理过这些阿姨的问题，正准备让她们去找周庆豪。 “你看看这些东西，哪是我们负责的范围嘛？”阿姨戴着发黄的手套，指着蓝色板车上的垃圾：“昨天用了玻璃房的客人，不想打扫卫生，就丢在那，我们又不能不管，可我们自己都有自己的事，前厅马上就要开始上客了，我们还来打扫这里…”阿姨的声音越来越小，但她知道沈又山明白她的意思了。 玻璃房这边，他没处理好。 这边大部分用于求婚和生日派对，阿姨口中昨天的客人，就是来这里求婚的，可问题是一没有交押金，二不是园区内的工作人员布的场景，人家昨天吃饱喝足就走了，剩了一堆烂摊子给他们收拾。 布场讲究，但撤场的时候，不懂这方面的人，也有些痛苦。 大部分园区的服务员都是本地人，后厨、前厅、茶室、传菜等等，他们真正的做到各司其职，别人的事可以做，但只能偶尔互相帮忙，你让我每天帮着别人干活？那不可能。 招聘服务员也不容易，跟大公司想找好员工一样的难。 之前有后厨的大姐，专门负责烤鸭房摆盘的，因为前厅传菜的服务员不够，让她帮了两天忙，第三天她就辞职走了。 这件事，还是蓉姐跟沈又山在一次聊天中，无意间提到的。 沈又山看了看两位愁眉苦脸的阿姨，又看了看玻璃房，才说：“这件事我会跟庆豪讨论的，你们先去前厅忙。” 两位阿姨离开的时候，明显脸上的表情都不一样了，她们私下也讨论过，大家对这个新老板都很满意，一方面是听劝，还有就是从来不啰嗦。 沈又山坐在玻璃房内的木头椅子上，右手抬起放到嘴边，吸了口烟后慢慢吐出，要想把沈宴发展得更好，他还需制定更多的规章制度才行。
第63章 听说又山带了个女孩来这里？ 中午十一点半，正是沈府家宴忙碌的时候，今天没有宴席，不过来来去去的散客也不少。 餐饮部老大蓉姐提着水壶，敲了敲雅间的门，里面传来沈成梁的声音后，她才推门走进去。 沈成梁坐在沙发上翘着二郎腿，抬头看了一眼进门的人后，又俯身往茶几上的烟灰缸抖着将要掉落的烟灰。 他穿着灰色的条纹POLO衫，下摆扎在黑色的休闲裤中，脸上戴着一副无框眼镜，看着左手的手表，叹了口气。 “不用管我们，等下又山来了我们再看吃什么，现在有客人，你忙你的。”沈母蒋娟穿着一条白色的连衣裙，外面套着一件酒红色的针织衫，踩着小高跟鞋站在窗户边，看见蓉姐后，笑了笑走过来接过她手里的水壶后，放在圆桌上。 蓉姐在这里工作多年，见过蒋娟很多次，她温温柔柔的性子，也不跟人有多亲近，不过和员工说话倒也没有任何架子。 “我们跟附近几个农户谈了合作，他们有蔬菜都是先供应沈宴，今天送了些现挖的花生和苋菜过来，您看要不要试一下？”蓉姐提起桌上的水壶，往两个玻璃杯中倒热水。 刚烧开的水倒进水杯中，原本沉入杯底的花茶不停的往上冒，这是蓉城的特色茉莉花茶，也是沈又山办公室常备的一个品种，蓉姐特别吩咐刚刚沏茶的服务员泡好的。 “又山小时候很喜欢苋菜，放些油和蒜瓣炒一炒，米饭都会染成好看的红色，花生是准备怎么做？”蒋娟谈起以前的事，脸上笑意更浓了些，站近一点看，她脸上也有许多细纹。 “花生可以做凉菜，也可以做宫保鸡丁，厨房那边也有一个叫‘五谷丰登’的粗粮，就是玉米、山药、紫薯、南瓜和花生一起蒸出来的，这个菜大部分宴席我们也有配。”宴席上的菜，不仅要好吃好看，也要有好的寓意，之前出新菜，餐饮部取名字都废了好些功夫。 “那就要这个‘五谷丰登’，食材选新鲜一些的，做法最好选清淡点。”蒋娟说着停顿了下，脸上表情有些尴尬，转头看了看沈成梁，发现坐在沙发上的人并没有看她，她又接着说：“我现在也不知道又山爱吃什么，大多数时候他都在这里吃饭，你就根据他的口味来吧。” “好，我去安排。”蓉姐说完，见两人没别的话，于是转身离开，谁知才刚走出门，又被蒋娟喊住。 “有件事想问问你。”蒋娟瞧了瞧沈成梁，跟在蓉姐后面小步小步的走着。 蓉姐知道这两人跟沈又山关系不太亲近，平时他们也不往这里走，自己更不愿意当蒋娟的监控。 “之前，听说又山带了个女孩来这里？”距离雅间门有十来米的距离后，蒋娟站住了脚步，看着蓉姐问。 “是…”蓉姐没想到她是问这个。 “他给你们介绍了吗？是只来了那一次，后来有没有来过？”蒋娟听了蓉姐的话，说话的声音都有些大，脸上的笑容难以掩饰。 “没有介绍过…”沈又山怎么可能给自己的员工介绍呢，但他都带进办公室了，两人并肩在园区的时候，他的眼睛像长在女孩身上似的，蓉姐是过来人，这关系也不用过多介绍了吧。 还不是他的女朋友，那距离女朋友也不远了。 “后来好像也没有来过，这个要去问庆豪，我都在厨房和餐厅，不太清楚。”蓉姐脸上有些为难，她本来也不清楚，更不敢乱说话。 “那…算了，你先忙。”蒋娟脸上的笑容慢慢消失，抬起手理了理自己的针织衫。 沈又山之前去清县找赵琳艺的时候，路过了很多食品厂，而有一家厂门口的展厅吸引了他。 展厅里面有他们厂的所有产品，下饭菜、萝卜干、调味品还有各种腌制品，沈又山转了两圈，提着购物篮子买了几个瓶瓶罐罐的东西。 他问过兼职收银员的保安大叔，展厅的东西是可以邮寄吗？看价格比超市便宜一点。 “邮寄就不行了，买多了邮费贵，买少了更不划算，展厅的东西有些是临时产品做促销，有些是最近的新品，做个展示。”保安大叔一边埋头拿扫码枪扫码，一边往柜台上的纸箱里面放：“你这些散装的不好拿，我给你放箱子里面，我们这送人还有礼盒装，或者去淘宝店购买也行。” “你们还有淘宝店？”沈又山回头看了看展示架上，一堆红红绿绿的礼盒。 “有啊，旗舰店开了挺久的，要不然外地的朋友怎么买？”大叔越说越起劲，弯腰去拿了几个小包装袋子递给沈又山：“这是我们的新品，金针菇和大头菜，给你两袋试试。” “谢谢你…” 沈又山站在大门口的接待中心前发呆，他好像知道这里该摆放些什么了。 沈府家宴，不仅要服务好本地的客户，在以后，也要跟进时代的脚步，把爷爷的招牌做的更加响亮。 他拿着电话打给周庆豪，那边响了几声才接起来，他转身往雅间那边走，电话里交待着：“下午抽个空，你去问问钱叔，哪些东西可以抽真空邮寄，到时候列个单子给我。” “今天寄吗？”那边周庆豪也在忙碌，糊里糊涂不懂他的意思。 “不是今天，你先给我单子。”他走路的脚步变得轻快起来。 “好，下午我去问钱叔。” 沈又山收了电话，脚步停在雅间的门口。 服务员正推着餐车往里面走，看到他以后点头跟他打招呼，餐车往旁边拉了拉，让他先进去。 “推进去吧。”沈又山站着不动，示意服务员继续。 服务员把一盘一盘的菜端上圆桌，一共五个菜，还有一壶温热的玉米汁。 “菜是不是点的有些多？”服务员给三个玻璃杯倒了玉米汁后，推着餐车出了门，沈又山拉开椅子坐下，看着面前的菜却不动筷子。 “不喊人先质问我们菜是不是点多了？沈又山这就是你的礼貌？你的老子在这等你这么久，你是怎么一个大忙人，才出现？”沈成梁把手里的玻璃杯放在桌上，他的力道不轻，黄绿色的茶汤在杯中浪了浪，最后撒在白色的桌布上。 桌布被茶汤浸湿，形成了几个黄色的小圆圈。 “先吃饭先吃饭，别见面就吵架。”蒋娟用手肘靠了靠沈成梁，示意他别说了。 “就你会当好人是吧？心中有气，这饭怎么吃？”沈成梁转头瞪了蒋娟一眼。 蒋娟没理他，站起来拿着碗去盛米饭。 “你的气是我给你找的？谁给你找的，你不是应该找谁去吗？”沈又山拿起筷子去夹桌上的菜，话说完后，把一块凉拌鸡肉送进嘴里。 钱叔的厨艺，一如既往的稳定，入口后又麻又辣，刚炼出来的辣椒油特别香，土鸡的肉质一点不柴，嚼了几口，沈又山又去夹第二块。 一双筷子扔到他面前，差点打到他的脸。 “沈又山，我给你丢脸了是不是？你们都不待见我对不对？”说话的是沈成梁，他的声音沈又山怀疑隔壁雅间都能听到，又气又愤怒。
第64章 你可以来我们这度假 筷子一支落在桌布上，另外一只落在凉拌鸡肉的盘子中，红色的辣椒油溅到沈又山的手上，他愣了愣后，把夹起的鸡肉放进自己的碗中，又抽了几张纸巾，慢慢擦掉手上黏腻的红油。 手指和手腕上的油被纸巾吸走后，手变得像刚刚一样干净。 沈又山停下手里的动作，把纸巾放在刚刚吐出的鸡碎骨旁边，他看了一眼桌布上的红色油渍，这…他可就擦不干净了。 “你把爷爷的离开怪在我头上是不是？”沈成梁觉得自己心中的怒火，今天是藏不住了，也不管蒋娟的一双手使劲拉住他的手臂，他往后甩了甩，瞪了蒋娟一眼，拍着桌子站了起来，对着沈又山就开始一顿说：“你现在只把罗建的话听在耳朵里，我的话一句都听不下去对不对？”
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