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“不会啊，”她脆生生地答道，“我学传媒的，分支里有传播学，广告学，就当提前实习了。而且我也不是每天都来，一周一到两天。有些素材网上找，有些还是自己拍的好，不会涉及到版权纠纷。” 短短的话语里，包含这么多信息。林月初感叹，现在的少年少女，真是太厉害了，崛起的后浪。 “我们的全媒体矩阵，大概一周更新一到两篇。有时候为了打造爆款，我还会找大V甚至营销号推一下。”齐盈将手抵在嘴边，声音也压低了很多，“不过这是要花钱的，舅舅通常不让我搞，害怕钱打了水漂。”齐盈又补充说。 矩阵、大V、爆款、营销号，这些字写出来，林月初都明白，可组合在一起，她就有些不明白了。与社会脱轨太久了，得抓紧交学费了。 “怎样算爆款呢？”林月初问。 “阅读量十万加，就算爆款。” 那是真的挺难的。 这时，配切的菜园子从旁边经过，笑呵呵调侃，“盈盈又在宣扬你那堆理论了。我们经常被她提着耳根子灌输，耳朵都要长茧子了。” 齐盈向他皱皱小鼻子，女孩的俏皮娇憨，全显露出来。 “我觉得她说得很好了，很，涨姿势。”林月初由衷赞道。 时间到了十一点，林月初的高汤接近尾声，汤逊又过来了，还带着菜谱。 “有顾客点了汤，你看你这边，能做吗？” 煲汤肯定没问题，只不过林月初的做法，自成一套体系。汤逊担心，如果是老顾客，可能无法接受，或者体验感有所不同。 林月初湿的手指在围裙上抹了一把，拿起菜单，“这样，我按照菜单的配料试一试。顾客用餐时，可以和他们打个招呼。” 汤逊打了个响指，很好，就这样。 在整个用餐高峰期，林月初做了十几份汤。 下午两点左右，最后一对点了汤的夫妻准备离席。 汤逊带着林月初，来到他们的餐桌旁。 “您好，耽搁你们两分钟，做个回访可以吗？” 夫妻俩是常客，热络地同意，“请说。” “嗯，是这样的，我们餐厅的煲汤师傅请假了，今天是新的师傅上岗。你们对今天的汤品，感觉……怎么样？你们的客观点评，是我们前进的动力。”汤逊儒雅地说道。 回答他的是丈夫。“换厨师了吗？我没尝出来，哈哈，挺好的。” 妻子用胳膊肘戳了下一下，又瞪了一眼，“当然有不同，你们男人就是大条。” 林月初紧紧凝视着顾客，很担心她会不习惯自己煲的汤。在家里徐洪涛赞美她，那是丈夫对妻子的鼓励，不作数。现在她的厨艺，要经历市场的考验了。“太太，您觉得怎么样？” 妻子歪着头，似乎在回味，“怎么说呢，汤好像更鲜美了。这不是最重要的，我喝到了'家'的味道。在这个阴寒的下雨天，一碗汤下肚，就感觉暖暖的。”
第19章 “信封巨款”的接力 国人吃货对美食，有独特的情感。 星级餐厅有星级餐厅的吃法，路边小吃有路边的风味，而家常的味道，最是令人感怀。 这一碗老火靓汤里，有广府人的人情激荡，也有入乡随俗的多汁多彩。 “真的，特别感谢您的认可。请慢走，欢迎下次再来。”汤逊送走了客人。 林月初常舒了一口气，上班第一天，画上了一个比较满意的句点。 “做自己擅长的事，也会有很大的压力吗？”汤逊看出了她的紧张状态，笑着问。 林月初转头，看他一眼，“当然啦。其实我煲汤做饭，一直都是野路子。自己摸索，自己总结。真正的顾客，只有我老公一个。他的口味不能代表大众嘛。你的餐厅这么高档，我还担心坠了你的名头。” 外面的雨停了，该到了林月初的下班时间。 汤逊却没有第一时间放人走，他说了句，“跟我来。” 林月初便跟了过去，进了个“顺兴”的包房，心里还有些好奇。 汤逊从边上抽屉，抽出了一个信封。在这个无纸化的时代，信封这种物件也很有时代感。 “国庆当天，三倍工资。谢谢你江湖救急。” “这……”林月初犹豫了一息，这是老板的心意。得到老板的赏识，其成就感已经高过了物质奖励。“我们餐厅还采用这种原始的发工资法子吗？”她玩笑似的问。 汤逊解释不是。 “主要今天日子太特殊。而且，现金在我看来比电子转账更有仪式感。” 仪式感是什么，就是使某一天的某一时刻，与其他时间不同，有了更难忘的意义。 林月初便接过了信封。触手之时，微微一捻，似乎比想象的还多。她忽然觉得烫手。 “接下来几天回家好好陪孩子吧。十一长假嗨皮。” 老板如此仁义，林月初觉得有奔头。“其实，我这几天就在想，加入你的餐厅我能创造什么价值？老火靓汤做京粤融合菜，这本身就和粤菜餐厅不同。因为两地气候不同，风味不同，产出的食材也不同，人群更不同。” “比如五指毛桃，广府随处可见，帝都却找不着。所以，改良出适合新帝都人口味，什么季节吃什么食材。又具有一定粤菜文化的美味，很重要。” 这一番话说出来，听得汤逊心头一荡。这正是招新的初衷。 时疫维艰，餐饮业处在风暴眼，他的餐厅流水接连下降。而且这场战役，不知道持续多久，才会按下暂停键。餐厅要活下去，就要思变，要大胆启新，要引领人们对餐饮消费的新需求。 “你，压中题了。”这正是汤逊所想。 林月初眼珠儿一转，准备下班，“这个问题我会好好考虑的，拜拜汤先生。” 一个小时后，林月初回到了家中。 客厅里，小元阿姨和邱桂芝在聊天，声音不高，邱桂芝总被逗乐，也压着声音。垚垚和森森在围栏一起。 “洪涛回来了，在书房里。”邱桂芝说。 本来说好的出差四五天，变成了一周。回来家里多了一个人，林月初想着徐洪涛的脸，一定比铁锅还黑吧。“他，怎么说？” 回答的是小元阿姨，“先生很好呀，为人随和，一点架子都没有。还让我随意些。不过他忙于工作，回来后就进房间，没出来过了呀。” 还好，没有火药和炸弹，也没“伤亡”。 “两个孩子怎么样？”难得今天俩娃没有吵闹，甚至还其乐融融的。 邱桂芝看着小元阿姨，也满意就要溢出来。“相当好。而且森森还吃了小元做的南瓜那个布丁，他特别爱吃。” 之于林月初，她给孩子做辅食时，无论孩子喜欢还是不喜欢，一周之内餐桌上不会再出现同款。这也是防止孩子把喜欢变成负担。 但这样要求一个新来的保姆，未免不太厚道。林月初手指划过包包，想到汤逊给的信封。 赠人玫瑰，手有余香。借花献佛，也是一个佳话。 对于小元阿姨国庆节的加班工资，她应该也略作表示。就这样，汤逊给的一千元，还没捂热乎，就被林月初转手送了小元阿姨。 小元阿姨受宠若惊。那可是真金白银，不玩虚的。“月初姐，谢谢你对我的肯定，我一定再接再厉。” “我既然回来了，你就下班吧。”林月初道。 小元阿姨瞄了眼房间里的走廊，门内安静无声想。她站起身来，“那我走了，节后见月初姐。” 待到她离开，邱桂芝幽幽叹口气，“月初啊，现在看来小元也挺好的。有她照顾孩子，我也比较放心。我就准备买张回老家的车票了，你和洪涛好好过日子。” 林月初也想，夫妻和美，家和万事兴。“那我去买票。” ** 按照惯例，林月初又做了一道养生汤--海带老鸭汤。 徐洪涛是闻香过来的，鼻子比狗还灵。“人走了？” 他问得冷冰冰。 这是气林月初自作主张呢。全然忘记了，林月初本就和他打过招呼了。 “你的儿子很喜欢她呀。”林月初把一碗汤放在了徐洪涛身前。 徐洪涛凝着林月初的脸，五秒钟后说出一句话，“你是不是瘦了，一点点？” 因为基数太大，林月初根本没信心看电子秤。徐洪涛一周没见她，感受就很明显。 看来卓有成效啊。 林月初喝了口汤，“是啊，我可从来没放弃治疗呢。这次一定要成功。” 徐洪涛嘴角一勾。 长假结束后，邱桂芝回了老家。小元阿姨每日来徐家上班，而林月初正式去老火靓汤，带着她的配方。
第20章 铜壶煮三江，养生减脂煲好汤 十一结束，林月初开始了正式的职场人生活。 才进餐厅，就见齐盈像小燕子似的，飞扑过来。“月初姐。” 叫得脆生生的。 “呦，今天没上课啊？”林月初可记得，齐盈说她不是每天都过来的。 小姑娘眼珠儿转动，很俏皮，一副神秘兮兮的样子，“我特意为你而来。嗯，有没有看我的推文？By the way，你的风衣不错。” 林月初脱下驼色廓形风衣，打上店里的围裙。风衣还是七八年前买的，牌子货。她怀孕后，以前的衣服都不能穿了，只这件宽大的还可以。 “我连着三天关注视频号，没有啊。” 对于林月初的支持态度，齐盈还是很满意的，她嘟着嘴，“视频剪辑没那么容易了。我又玩了两天，六号上传的。你猜怎么着？” “火了吗？”林月初看她把得意都写在了脸上，想来成绩不错的。 齐盈打开手机，小红书，老火靓汤认证主页，指给她，“看，点赞、收藏都过千了，这在以前是没有的。你再看留言。” 留言只有几十个，但清一色夸赞，煲汤的小姐姐声音好听，有两个起哄求正面图。 齐盈叉着腰，“没想过有一天，我的帖子小火一把，不是靠剪辑，不是靠靓汤，而是靠姐姐你的声音。你说好笑不？” 这算不算无心插柳柳成荫？如果他们知道，做汤的是个180斤胖子，会怎么样？“再接再厉。” 齐盈挥着小拳头，信心满满，“我想好了，下一期的主题就叫'声色犬马'。他们喜欢声音，我就给他们声音。只是还要月初姐你提供嗓子。” “主意是不错，不过我觉得主题跑了。咱们宣传的重点，始终是靓汤。”林月初先扬后抑，表达了自己的观点。 “聊什么呢，这么欢？”汤逊的声音响起。 “舅舅，我们在说推文。”她又把话术重复了一遍，邀功地看汤逊。 “大家人都齐了吧，一会咱们开个会。” 陆陆续续餐厅的人都来了，主厨霹雳火和煲汤师傅小温候到位。
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