也有客人一边排队,一边犹豫地问秦椒:“也许你方便告诉我们,这些牛肉和豆腐来自哪个超市或农场?” 秦椒苦笑:“抱歉,就算我现在告诉你们,也是口说无凭。更何况,我真的不知道它们来自哪个农场……” “我知道它们来自哪个农场!”一个乐呵呵的声音响起。 “莫里斯!”秦椒惊喜地看着大腹便便的白大爷,以及随他而来的几位绅士。 当初同AHDB达成合作意向时,莫里斯就向她发出邀请。如果不是同廖精明比赛,原本这个周末他们应该在莫里斯的农场里,享受用“全世界最好的格洛斯特郡花猪”。 “山不来就我,我只好来就山。”莫里斯笑着向秦椒介绍他的同伴,“都是我的老朋友。我们都很好奇,神奇的中国女孩会用AHDB的食材做出什么好东西……” 他抽了抽鼻子,一脸失望:“牛肉?为什么不是猪肉?” “因为正宗的麻婆豆腐就是用牛肉臊子。”秦椒想想,又安慰他说,“不过牛肉比猪肉贵了以后,也有人用猪肉代替牛肉……如果你喜欢,下次我可以单独给你做猪肉臊子的版本。” 莫里斯这才重露笑意:“我就知道,中国人不可能不爱猪肉!你说的下次,是什么时候?” 秦椒哽了一下,不知该如何解释中式客套的想法。 这时,还留在这里的客人,已经惊讶地认出了莫里斯和他的同伴。 毕竟对园艺的热爱是写在英国人基因里的,这些男男女女,可能不认识内阁大臣,甚至不清楚首相已经换人,但对AHDB——英国农业与园艺发展委员会的成员可一点不陌生。 一个老太太上前同莫里斯握手致意,又问他:“我刚才是不是听见你说,这女孩用的食材来自AHDB?” “当然!”莫里斯指指熊猫餐车,又指指自己,自豪地一挺肚子,“这是AHDB最新合作的餐厅主厨,我亲手发掘的!” 四周一片哗然。 近年来,AHDB开展的“农场+餐厅=健康”计划如火如荼,谁都知道AHDB会为他们认可的餐厅提供安全健康的农产品渠道。 莫里斯掏出手机,一边嘀咕着无纸化办公真麻烦,一边寻找他想要的资料,很快就报出了几个农场的名字:“这是第一批提供试用的农场。” 没有人问他索要凭证,AHDB委员的身份就是凭证。 只一眨眼功夫,散掉的队伍又重新排了起来,人人都唾弃骗子,并争相用强大的购买力来证明,自己才没有被骗子牵着鼻子走。 刚才拽着子女离开的那位男士,排到后向秦椒郑重地道歉:“我只是担心……” “我明白,小孩子吃的东西是要多多小心。”秦椒朝他释然一笑,又同踮起脚来张望的小姑娘相对做了个鬼脸。 “甜甜和阳光也爱吃豆腐吗?”小姑娘问。 “别傻了,熊猫只吃竹子!”她的哥哥连忙拽了她一把,还不忘同秦椒解释,“她还是个小孩,什么都不懂。” 看着只比妹妹高一丁点儿的金发男孩,秦椒忍俊不禁。 “你们喜欢熊猫?” 两个孩子大力点头,队伍后方传来某个音调古怪的大笑声:“可以夺取我们的自由,但不能夺走我们的熊猫!” 更多的人笑了起来。 秦椒不明所以,下意识抬起头来,正对上傅亚瑟微笑的脸。 “他是苏格兰人。”傅亚瑟低声向她解释,“三年前,苏格兰独立公投失败,熊猫是重要因素之一。” 秦椒还记得他讲过的英国混乱历史,知道苏格兰和英格兰之间的烂账乱如麻线,苏格兰酝酿脱英许久,但是…… 爱丁堡动物园生活的甜甜和阳光,是以英国的名义签订协议,从中国租借来。一旦公投成功,熊猫就得还给英国,是可忍孰不可忍! “可以夺取我们的自由,但不能夺走我们的熊猫。”就是当时苏格兰民众反对公投的一大口号。 “这算是干涉别国内政吗……”秦椒哭笑不得,又暗暗心惊。 为什么遇见问题,她会不知不觉朝傅亚瑟的方向张望? 从什么时候开始,这个人在自己心目中的形象已经脱胎换骨? 她定了定神,朝两个孩子笑道:“请等一等,有一份特别的麻婆豆腐盖饭想请你们品尝。” 几分钟后,两个孩子激动地尖叫起来:“熊猫!” 两个孩子都得到了一只胖乎乎的熊猫。 哥哥的熊猫,端坐在热气腾腾的豆腐里,身周几片翠绿的蒜苗,怀中还抱着一片,恰似在竹林里吃笋。 妹妹的熊猫仰卧在餐盒中,以红艳艳的麻婆豆腐为被,睡得四仰八叉。 “太棒了!太精彩了!”全程目睹她用酱油给米饭染色,又飞速捏出熊猫的成年人们大声赞叹,孩子们的父亲更是连声感谢。 突然,小女孩哭了起来:“不,我不要吃熊猫!”
第152章 米饭熊猫和麻婆豆腐是好朋友 之前就琢磨过在餐盘中添加熊猫元素,今天见小客人喜欢熊猫,秦椒也是灵机一动。 原本是为了小朋友开心用餐,不料反倒把小朋友惹哭了? 秦椒当场怔愣,不知该如何哄劝,心中更暗暗叫苦:难道,像熊猫这种太过可爱的元素,反倒不能出现在食物里? 小姑娘的父亲朝她歉意地笑笑,试图先把女儿哄劝出队伍。小男孩则嘲笑妹妹是幼稚鬼:“你真傻!这又不是真的熊猫!” 小姑娘抽抽嗒嗒,生气地反驳哥哥:“它有熊猫的耳朵,熊猫的身子,熊猫的黑眼圈……它就是熊猫!” 好在排队的人们对孩子很宽容,只是发出善意的笑声,还有人好心帮忙劝说,想让这孩子明白这仅仅是米饭捏的熊猫,是用来吃的。 “看,就像这样!”小男孩朝他的熊猫张开嘴。 小女孩尖叫、跺脚、嚎啕大哭:“你把熊猫的头咬掉了!你太坏了!我永远、永远都不会和你一起看电视!也不会和你一起去公园!” 他们的父亲既要安慰女儿,又要教育儿子,焦头烂额之际,居然掏出手机给妻子拨电话:“厄苏拉亲爱的……是的,你没听错,是艾琳在哭,我们的孩子正面临一个问题……” 就在这时,傅亚瑟走到小姑娘身旁,蹲下身同她说话:“艾琳,你知道世界上有多少种熊猫吗?” 小姑娘哽咽着看向他,很快就同他一起掰起了手指头:“有动物园里的熊猫,图画书上的熊猫,可以抱着睡觉的绒毛熊猫,可以戴在头上的帽子熊猫……” “还有和麻婆豆腐在一起的米饭熊猫。”傅亚瑟朝她的餐盒点点头,“真了不起,你居然拥有一只米饭熊猫。你知道米饭熊猫的愿望是什么吗?” “是什么?” “米饭熊猫和麻婆豆腐是好朋友,它的愿望就是同麻婆豆腐在一起,为你这样的好孩子提供营养。” “可是……” “如果你把米饭熊猫和麻婆豆腐一起吃掉,它们就成了你的朋友。知道它们会把家安在哪里吗?” 小姑娘低下头,伸手戳了戳自己圆鼓鼓的肚子:“这里?” 秦椒啼笑皆非地看着傅亚瑟握着小胖手,告诉她食物在人体中停留的几处位置,米饭熊猫和麻婆豆腐又会在多久以后离开。 “它们会给你留下看不见的礼物,让你变得更聪明,也更强壮。” 这可真是一本正经的胡说八道。 然而有用。 小姑娘高高兴兴捧着餐盒离开了,说要去她最喜欢的苹果树下,完成米饭熊猫的愿望。 在围观群众的热烈掌声中,傅亚瑟如英雄般起身,掸了掸风衣。回头对上秦椒复杂的目光,干咳一声:“我们做医生的,难免会有几招哄小病人吃药的技巧。” 秦椒还未说话,下一位客人已经迫不及待,又有些腼腆地问道:“特别的熊猫麻婆豆腐盖饭,是儿童专属,还是成年人也可以拥有?” “所有喜欢熊猫的人都能拥有!” 就这样,没多久,熊猫麻婆豆腐盖饭扬名美食节,原本对麻婆豆腐不感兴趣的人也抵挡不住熊猫的诱惑。 有了惹哭小朋友的先例,秦椒将“米饭熊猫”进行了改良,变成一张可爱的熊猫脸覆在麻婆豆腐上。 又请旁观热闹的傅老板拨冗帮忙,去最近的超市买了瓶墨鱼汁,代替酱油给米饭上色。这下子,总算没有人疑惑:“这个熊猫好像有点褪色?” “Chilli,看我拿到了什么!”消失了一会儿的莫里斯突然出现,手中举着一块……新鲜猪肉。 “抱歉,我不清楚你说的下次是哪一次。既然现在什么都齐全,只差一块猪肉,嘿,我当然能解决这个问题!” 不愧是北英格兰最大的猪肉资本家,一个电话就搞来了“来自我的工厂,全世界最好的格洛斯特郡花猪!” 还是鲜嫩又肥瘦相宜的肩胛肉。 莫里斯说,这种肉英国人就用来烤,撒点盐和胡椒完事。他很期待秦椒的做法。 “在中国,我们叫这个部位梅花肉。因为它瘦肉里夹着细细的肥肉,纵横交错,像这样切开,红色的瘦肉衬着白色的脂肪,就像红梅绽放在雪中。” 秦椒说完才想起问艾瑞克:“英国有梅花吗?” “当然有!”热爱园艺的英国客人们纷纷抢答,告诉她哪个公园有梅花。 “很多人做猪肉臊子,喜欢用前腿肉或者里脊肉这样的瘦肉,因为够细嫩弹牙。但我就更喜欢带点肥膘的,煸出猪油香喷喷,像这种梅花肉就再合适不过。” 秦椒一边说,一边娴熟地动作起来。 好奇的客人纷纷上前围观,还有人拿出相机和手机欲言又止:“不知你是否介意……” “当然不介意。” “随便看!想学做也没关系。很久以前,陈麻婆就是这样让客人随意参观的,这就叫诚心待客!”艾瑞克又一次大声讲起陈麻婆的故事。 还真有人问秦椒,为什么要这样辛苦用刀来剁馅:“英国有厨师机,绞肉很方便。” “中国也有。”秦椒平静地回答,“机器绞肉是很方便,但刀片的温度会让肉的水分和肉香流失。” 很快,热锅逼出猪油的香气,又有人惊叹起来,问为什么没有骚气。 秦椒眨眨眼:“因为我用了川菜的神秘调料。” 因为是炒臊子,又是用于重口味的麻婆豆腐,她用料酒浸泡猪肉后,就直接用花椒和豆瓣煸炒臊子,直接用辛香去骚。 牛肉臊子要干燥酥脆,猪肉臊子却要泡梢弹牙。 这一版猪肉臊子的麻婆豆腐完成,不仅莫里斯吃得眉开眼笑,还有客人来问能不能卖一份给他。 莫里斯一挥手,表示自己慷慨大方,并不介意同他人分享,越多人爱上猪肉他越开心。 “太好了!我朋友是印度教徒,她不能吃牛肉。”客人指指不远处树下的长袍姑娘,“现在,她终于可以和我一同品尝你的麻婆豆腐了!”
言情小说网:www.bgnovel.com免费全本完结小说在线阅读!记得收藏并分享哦!
153 首页 上一页 88 89 90 91 92 93 下一页 尾页
|