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何必一直回想以前，应该往前看才对。 如果他拍了照片做对比的话，就会发现，现在的自己和来之前的状态完全不同，说是判若两人也不为过。 不是面容的改变，而是精神面貌的改变。 进入花间集的一个小时内，严斌已经逐渐摆脱了原本那个颓丧、迷茫、焦虑到失眠的自己，变得豁然开朗，重拾自信与对生活的热情。 时间还剩下一个小时，严斌随着人流去了桂花园。 这里全都是树高超过4米的桂花，比路边的那些还要繁盛，冠型圆润饱满，浓郁的香气充斥在鼻间，甜香袭人。 严斌蓦然想到了小时候吃的桂花蜜，那种味道比蜜糖还要甜，带着一种独特的甜香。 居然有点馋。 前面人很多，他就朝往两侧走了过去。 一簇簇桂花挂满枝头，大多数居然不是路边见到的金灿灿的颜色，而是更为亮眼的橙黄色，色泽均匀，细小的花朵饱满轻盈，高贵典雅，更胜一筹。 严斌对桂花研究不多，就算做桂花饮也是用黄色的桂花，很少见到如此艳丽的颜色。 丹桂。 他看向旁边的介绍牌，丹桂，桂树的一种类型。其花色较深，呈现橙黄或橙红色，少数为朱红色，气味浓郁，常用来作为食品香料或提取制成名贵香料，平时比较少见。 原来如此。 “你看前面！”旁边的女生拍了拍好友的肩膀，语气兴奋：“看到了吗，好大的桂花树！” 另一位女生踮起了脚，“看到了！看到了伸出的树枝，结了好多桂花——怪不得有好多人去那边，我们也去看看。” 严斌也跟着过去。 在桂花园的正中，被宽阔的栏杆圈起一大片空地，内部伫立着一棵巨大的桂花树。 围栏外满了人，全都在拿着手机拍照。 严斌没有往里挤，借着优越的身高看到了桂花树的全貌，一时有些惊诧。 这棵桂花树实在巨大。 树高超过7米，比旁边的树木高出近一倍，超越了桂花园的围栏，游客隔着很远的距离也能看到它撑开的树冠。 不像其他桂花树是单个枝干，而是盘曲分叉，内膛丰满，分支能力强。 七八个粗壮的枝干肆意朝外面延伸，树冠浓密，构成一个伞盖面积超过100平的、遮天蔽日的巨伞，打开到近乎平展，就这样撑开在人们头顶，若是没有围栏限制，足够容纳百余人在下方乘凉。 如此庞大的覆盖面积足以让人震惊。 严斌仰头，看到它开的花是非常艳丽的橙红色，不同于刚才看到的其他丹桂的橙黄色，而是花色亮红，像是燃烧的橙红外焰，格外漂亮。 确实如此。 状元红的花色红艳程度在所有丹桂中位居首位，不同于其他丹桂品种的橙黄、它的花色更为亮丽，呈现出鲜艳的橙红色、甚至朱红色，观赏性极佳。 不仅颜色漂亮，严斌发现它的花量特别多，多为3-4群花簇叠在一起，每次风过，就有无数桂花飘落，犹如下了一场橙红色的雨。 地上飘满了橙红的桂花，连绿色的草坪和地面都变得橙红一片，其中夹杂着少数金黄，共同混合成桂花的海洋。 而在这棵状元红的树下，百平的地面上铺了两指厚的桂花，像是落不尽似的。 周围全都是惊叹声，有人摸了摸自己的头顶，就在这儿待了不到一分钟，就落了不少桂花，放在鼻间一闻，十足的沉醉。 恐怕谁也不会想到，就这一个多月前，这棵让无数游客惊叹、满树桂花的丹桂，还是一副半死不活的模样，或许没几年就会寿终正寝。 然而现在，谁都能够看到它蓬勃的生命力，散开的枝叶浓密，冠幅庞大，是整个桂花园中最为名贵、最令人惊叹的一棵，吸引了无数游客的目光。 几个退休的老爷爷围在旁边，对一个拿着专业相机拍照的年轻人道：“小伙子，你知道吗，这可是状元红丹桂，桂花中最为名贵的品种，这么大的古树真是难得一见啊。 你今天可是大饱眼福喽。” 估计也就他们这些老一辈养过桂花、热爱桂花的人，才认得出这个品种，现在的年轻人谁会研究这些。 “老爷爷，我知道，我和朋友就是专门来拍它的。” 年轻人举着相机回头，笑着道：“如今互联网这么发达，官方公众号、视频号都做过科普。我们在之前的确不了解这棵桂花树是什么品种，但现在了解了。” “跟爷爷您说个不知道的，这棵丹桂古树是从别处迁移过来的。之前枝叶都枯了，花间集的园长用了很多办法才把它救回来，达到如今的程度。 这事儿还上过本地新闻呢。” 说着，他们在几个老爷爷愕然的目光下架起三角架，继续拍摄这罕见的‘桂花雨落’。 严斌听了之后也跟着搜了搜，果然，关于花间集状元红桂花的消息有很多。 各种的美图、科普，关于古树的保护，令人眼花缭乱。 他一时间感慨万千。 时代虽然不同，但知识的传承不会消失，并且会以更广泛、更便捷的方式进行转播，让更多的人知道。 严斌从桂花园出来，看了看时间，距离面试还有半个小时，刚好从这边回去。 他看了一眼附近的玻璃花房、以及远处矗立的巨大的半球型建筑，心中有那么些许遗憾。 早知道12点过来就好了。 这次没有时间过去，等下次吧。 严斌一边往回走一边想，万一工作没有结果，能找到这么一个宝藏地也算是颇有收获。 不仅具有独一无二的景色，也是个难得的放松身心的好地方。 他能清楚感受到自己心态的转变。 若是放在以前，他哪有心情欣赏什么景色？ 全都是被生活压得喘不过气的压力。 在面试间外等待的时候，严斌看到了另外几个等着面试的人，神色都是清一水的焦虑和紧张。 毫无疑问，基本都是店铺亏了的。 “兄弟，你的店开了几个月？”有个中年男人过来问。 “半年。”严斌道。 “我才三个月！唉，赔了十几万，实在干不下去了，我现在就是后悔，后悔得要死。” 如今，奶茶店的红利期已经过去，现在能赚到钱的十之一二。 不像2015年前后，那时候是风口，基本上都能赚钱。 严斌看着对方懊恼的表情和焦躁得来回踱步的动作，就像看到了刚来时的自己。 那时候他也是这样，深陷于悔恨与痛苦之中，但是现在不同了。 事情已然过去、无法挽回，只能想办法弥补。 所以，他要尽量面试成功。 严斌深吸一口气，整理了一下衣领和下摆。 衣服带着一丝甜甜的桂花香气，让他紧张的心情慢慢放松下来。 “下一位面试者，严斌。” 严斌听到了自己的名字，镇定自若的走入面试间。 面试官是两位女士。 一位非常年轻，看起来也就20出头，面容清丽，长得比不少明星还要好看，居然是花间集的园长！ 另一位看起来30岁左右，举止干练，那双眼睛看过来的时候带着一抹犀利，让严斌有种被看透的错觉。 他压下心头的讶异，面上保持镇定，努力应对面试官的提问。 王芸三言两语就将严斌的基本信息及经营情况摸得一清二楚，也知道对方的亏损情况，但从精神状态来看，还不错。 不像其他人一样带着一种愤愤然、或是焦虑不安的情绪。 情绪是会传染的。 尤其作为店长，是店员们的表率，他的精神风貌很大程度上会影响店员的状态。 王芸：“有门店的相关照片吗，我们看看。” 严斌忙道：“有的。” 找到照片后，递上手机。 装修当初也是他找人设计的，ins风，干净整洁，还摆放了一些绿植。 但叶晗两人的关注不是这个。 她们一张张的翻过去，看到了工作台内部的照片。 柜子里有专门的置物架，原材料摆放整齐，牛奶上贴了标签，写着到期时间，打开的需要当天处理。 叶晗轻轻点了点头。 没错，她们关注的是食品安全问题。 有些奶茶店会用过期的牛奶，切好后储藏时间超过两天的水果，各种原材料乱扔，柜子里经常会有未处理的垃圾，会滋生很多细菌，还会招苍蝇。 叶晗绝对不允许自己的饮品店出现这样的问题。 她将手机递还过去，微微一笑：“最后一个问题，如果让你打造一款花间集的特色饮品，你会选择哪种？” “没关系，你可以先考虑一下再回答。” 严斌几乎立刻想到了桂花。 一分钟之后，他回道：“桂花乌龙。” 王芸：“为什么不是桂花奶茶，或是桂花蜂蜜茶这种类型？从市场来讲，我说的这一类会更受市场欢迎。” 严斌：“纯正的才是最好的，奶茶会压制桂花的口感。 花间集的桂花颜色亮丽、甜香袭人，搭配乌龙茶的甘醇与清冽，再添加少量桂花蜜，会使得花香浓郁，口感完美，能够最大限度的保留桂花原本的特性，同时具有减脂刮油，消食解腻等功效。 我个人认为，这样的搭配最佳。” 叶晗与王芸对视了一眼，在他的名字后面做了重点标记。 …… 当天晚上6点，严斌收到了花间集的录用通知。 薪资结构为：基本月薪9000元+当月销售额提成的1%，包食宿。 收到消息的时候，他激动得恨不得出去跑两圈，这个薪资比他期望的还要高！ 一般顶尖奶茶店的单月销售额高达25-30万，但花间集的人流量显然更高，没准能达到40万的销售额，那么他的薪资就是每月13000+，还包吃住。 一年下来，不就把之前亏损差不多还清了吗！ 太好了。 真的太好了。 严斌一直到凌晨两点都激动得睡不着，第二天早上6点就醒了，一大早就去花间集报到。 有了店长之后，这段时间就由他负责办理证件、并招聘店员等一系列问题。 至于全套的设备也不用购买，严斌之前的奶茶店都有，才用了不到半年，都是九成新，用的时候做一番维护即可。 叶晗用一万块的价格将设备买了下来，放在仓库，用防尘罩盖好。 装修还在进行，但还有很多事情需要提前安排。 比如外带的包装袋、饮品杯的设计，定制数量确定；主打系列-桂花的去杆、清洗等处理，桂花蜜的制作。 在系列饮品之外，可能还会推出一些诸如：桂花糕、桂花马蹄糕、水晶桂花糕、桂花甜藕等特色糕点。
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