喝第一口的时候,她微微蹙起眉。 刚从甜蜜醇厚的牛乳茶过渡而来, 显得嘴里的味道十分寡淡,就像是从绵密的蛋糕变成了无味的白水。 然而不到两秒,随着金色的茶汤缓缓咽下,那种带着桂花香的清爽感一下子就出来了。 回甘久远,甜香袭人, 浓郁的口感一直保留在口舌之中,齿颊留香。 姚冰立即喝了第二口,这次的她品出了桂花乌龙独有的醇香,眼眸如发现了新大陆一般亮起。 好喝。 实在太好喝了! 而且是与普通奶茶完全不一样的味道。 桂花的甜香与乌龙茶的醇厚交织在一起, 里面夹杂着桂花蜜的一点点甜味, 很细微, 却使得桂花的浓度又上了一层。 就像是漫步在广袤的茶园之中, 回甘从味蕾一点点的浸润开来, 醇香宜人,清淡悠远。 鼻间仿佛充斥着天然馥郁的兰花香,与桂花浓郁的香气混合,你中有我、我中有你,却格外地和谐,共同混合成一种优雅芬芳的口感。 甜香袭人,却不腻;回甘悠远,却不涩。 刚刚好的分量、刚刚好的比例,好似浸润着茶香的山泉从喉中流过,却在中途洒落了满满的桂花,花香与茶香交织,嗓子清爽到连呼吸都是这种感觉。 而且这种味道格外持久,一秒、两秒、五秒…… 从桂花的甜香到乌龙茶的甘醇,清爽的香气在口齿中蔓延,慢慢变淡,却格外悠长,一口下来,让人不由自主地想要留住那种浓香馥郁的感觉。 太美妙了,堪称味蕾的极致享受。 姚冰喝了一口又一口,然后听到了管子吸到空气的声音。 没了? 这就喝完了??? 姚冰看着空空的饮料杯愣住。 不是还剩下三分之一吗,她才喝了几口而已啊! 根本不过瘾。 她忍不住闭上眼睛细细咂摸着,口中还留有桂花乌龙残余的香味,像是嚼了一小颗香丸,淡淡的,留有一抹淡雅的余韵。 可是这种余韵没有补充的话就会逐渐消散。 谭双双看着同事手中空掉的杯子,有些无语:“…你不是说尝一口,怎么把我的喝光了?” 姚冰理直气壮:“你也喝我的呀。” 谭双双摇头:“你的这杯是不错,但我正在减肥,不能喝甜的。” 姚冰将自己的桂花牛乳茶拿回来吸了一大口。 平心而论,还是好喝的。 真材实料配上满满的桂花香,起码在她这里能排到前三。 不然刚开始她也不会喝了一半下去。 但是和刚才的桂花乌龙一比,马上逊色不少。 如果做类比的话,桂花乌龙就像是奶茶中的仙品,已经超脱了普通奶茶的范围,连她这个嗜甜的人都被征服。 其他奶茶确实好喝,但只能算凡品中的顶级,达不到仙品的境界。 姚冰现在还能回想起那种齿颊留香的口感,好想再喝一杯—— 刚打算点,谭双双已经先她一步扫墙边的二维码,姚冰一愣:“你不是要减肥吗?” “桂花乌龙茶就是减肥的。这杯的甜度和热量都很低,几乎可以忽略不计。” 谭双双点开简介:“你看这里写着呢,乌龙茶中的单宁酸能够溶解脂肪,降低胆固醇;桂花中富含氨基酸、维生素等微量元素,能够缓解精神压力、清新口气,这不正好适合我。” 姚冰都惊了。 我去,这就是神仙饮品吧? 她平时虽然喜欢喝奶茶,但必须时刻控制频率,因为奶茶真的容易胖,尤其是她这种喜欢七分甜的人。 有些奶茶标注了0卡糖,可是在制作过程中本身就有糖和热量,这是无法避免的。 但是这个,简直是喜欢奶茶又不想减肥星人的福音!! 喝起来一点负担都没有。 爽歪歪。 两人又各自点了一大杯,准备喝不完就带回去——反正今天就是要喝! 不然过了这个村就没这个店了。 一想到回去后再也喝不到,两人就感觉好难过。 正想着,旁边有人点单,“30个茶包带走。” 茶包? 姚冰往旁边挪了挪,使劲踮着脚往侧面看,终于借着人群的缝隙看到了木盒里整齐摆放的一个个三角形茶包。 它们用白色的纱网包着,能看到里面金灿灿的桂花和墨青色卷曲成小团的茶叶,干净整洁。 标签上写着: 特级乌茶-安溪铁观音7g,桂花8g。 价格:15元/包 饮用方法:85度热水冲泡一分钟,可连续冲泡七次,七泡有余香。 安溪铁观音? 哪怕对茶叶不了解,姚冰也听说过它的大名。 何况他爸爸就挺爱喝茶的,虽然她不爱喝,却对此有所了解。 安溪铁观音,我国十大名茶之一,乌龙茶中的极品。 冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。 其香气浓郁,入口甘甜,汤水色泽相对清淡,茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。① 叶晗选用的是市场价800元一斤的‘观音王’(特级铁观音),今年的明前茶,一次性要了500斤。 因为数量够多,加上茶舍老板牵线才便宜到500元/斤,品质绝对没的说,光看茶汤的颜色就能看出来。 铁观音余香浓郁,可冲泡七次以上,但叶晗对比之后,要求制作桂花乌龙时只取前三泡茶水,保证茶汤浓郁纯正,余下的茶底将用来制作其他茶饮。 单从茶叶的成本来算,一杯桂花乌龙就要8-9元,而普通奶茶店一杯奶茶的成本才3块钱,是它们的整整三倍。 更不要说还要添加花间集独有的桂花,桂花蜜等其他原料。 从品质来看,根本无法相提并论。 不是一个等级的东西。 同时,泡茶也是非常耗时的,会增加员工制作饮品的难度。 原料采用极品乌龙茶与桂花,数次冲泡提取纯正的茶汤,经过几十次试验得出的搭配比例—— 还有水。 经过灌溉系统净化过的水,纯净如山泉,不含任何杂质,富含矿物质,清冽甘甜,用来泡茶优势尽显。 集合了所有优点推出的五星桂花饮品——桂花乌龙,无论从外观、口感、品质、余韵、乃至健康等各个方面皆可圈可点,如何不受到大众的喜爱? 这几天卖出的数量足够让严斌这位店长大跌眼镜。 姚冰看到茶包,“我们要不要买?” 就是不知道味道是否那么好。 要是5块一包她绝对买,15块那么一个小小的茶包,真的有点贵。 主要还是她对茶不感兴趣,那是他老爸感兴趣的东西。 显然有很多人和她一样的想法,神色都有些犹豫。 店员对着围着的游客笑着道:“右手边有刚冲泡好的茶饮,大家可以尝过再买。” 果然吧台上用茶托盛放着泡好的茶,用很小的纸杯装着,姚冰和谭双双各自拿了一杯。 入口之后,两人互看一眼,好喝! 与刚才的桂花乌龙味道有些不同,完全的桂花香和乌龙茶香混合,一点甜度和其他的味道都没有,十分纯正的口感。 然而桂花浓郁花香却让茶味不那么单调,花香充斥在鼻间,入喉清淡悠远,芳香四溢。 姚冰喝完后感受着口齿回甘的悠长,感叹杯子实在太小,一口就没了。 这是她第一次体会到茶香的魅力,已经彻底战胜了奶茶的味道。 “拿10个茶包。” “我先要5个吧。” “20包带走,拿回去给家里人尝尝。” …… 一时间,刚才品尝过的人起码有一半围了上来。 店员满脸笑意,一边麻利地打包、一边让客户扫码付款,速度极快。 刚开始,店员乔宽看到屏幕上好几百的消费,心里就是一颤。 之前在奶茶店,客户一次性购买十几杯奶茶属于少数,收两百块钱要忙活好长时间,没成想在这里成了常态。 每次都是一百多、好几百的消费,令人咂舌。 饮品店单人消费额应该是W市最高的吧。 不过几天过去,他都习惯了。 品尝过茶包的,谁不打算买几包带回去? 不买的才是少数。 姚冰和谭双双每人带了10包回去,店员打包的时候给两人各放了一支试管状的桂花蜜,10ml,冲泡的时候可以兑着喝。 不错,有种赚到的感觉。 出来一算,两人买饮品+茶包一共花了400多,平均一人200+。 一点感觉都没有,甚至觉得挺值的。 毕竟在其他地方没有同款。 姚冰喝光了那杯桂花牛乳茶,刚想把喝完的饮料连同袋子扔掉,突然看到门口的牌子指向一个小木屋,上面写着[纸袋回收,有小礼品赠送]。 还有不少人拿着整理好的纸袋在排队。 纸袋能换什么,两毛钱吗? 两人面面相觑。 不过本着不浪费和好奇的精神,她们也去木屋前排队。 隐约中似乎闻到了桂花的香气,但今天闻到的太多了,所以有些不确定。 “换一张可以吗?这张我有了。”站在窗口的小姐姐语气有点懊恼。 “你是哪张?哎,我跟你换吧,正好我没有。”后面一个人道。 两人正处于摸不着头脑的时候,终于来到了木屋前。 木屋的窗口上方挂着各种不同的书签,用小夹子夹着,上面有寥寥数笔勾勒出的花草图案,写着名字。 “王莲、并蒂莲、小叶昙花、千日红、香樟树……” 有一位穿着汉服的小姐姐端坐于窗口,素手点燃一支桂花线香。袅袅白雾浮现,是桂花香中带着安神香的味道,令人心情平静。 面前是瓷制的香薰炉,盘内散落着一层橙红的丹桂和香料,对方用香勺轻轻拨弄,使得香气均匀地散发出来。 然后用瓷盖在上方遮住防止香味逸散,用香夹夹着一张书签熏香,很快就有浓郁的桂花香气沾染在书签之上,芳香宜人。 姚冰两人都看呆了。 万万没想到能在这里见到这种桂花熏香的景象。 “一个纸袋换一枚书签。” 小姐姐拿出一个木盒,底部铺着满满的烘过的丹桂,里面全都是熏好的书签。 一移开盒盖,浓郁的桂花香散发出来,令人不由自主地深深吸气。 “这里还有两个纸袋!”姚冰急忙把装奶茶的纸袋拿出来,反正用手拿也行,马上就要喝的。 于是,她们每人拿到了两个书签。 这完全超出了她们的预期。 居然用两个纸袋换了两个充满桂花香的书签,这也太棒了吧? 姚冰从来没觉得纸袋这么珍贵过,本来是打算扔掉的。
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