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咬在口中丝毫没有粗硬的质感，入口即化，桂花蜜的甜在有意与无意之间，又不会掩盖莲藕本来的清香，简直绝了。 她吃一片糯米藕、喝一口莲心茶，快乐似神仙。 等到三片吃完，一碗莲心茶也喝光了。 正当她再去舀的时候，发现莲心茶一滴都没了—— 不仅如此，居然连莲子心都不剩一个！ 谭双双满意地喝光了两碗莲心茶，感觉全身都被那种清凉感包围，舒服得好似要升天。 糯米藕也被吃得干干净净，只剩下一点残余的桂花蜜，她正在用勺子刮。 姚冰愕然：“你怎么喝光了？” 谭双双一脸无辜：“你不是不喜欢喝吗。我记得你说过莲子心苦，不好喝，我就帮你喝掉了，省得浪费。” 姚冰：“……” 她是说过，但是不包括花间集的莲子心茶！ 可恶，明明对方打的算盘她心知肚明，却无法反驳。 姚冰看着桌子上的茶点，一屉桂花糕渣都不剩，桂花冻空空如也，糯米藕残留的一点桂花蜜还在抠挖，莲子心茶喝得一滴都不剩…… 整个就跟闹了饥荒似的。 幸好，其他桌也是一样的风卷残云，不然真的好丢人。 是八辈子没吃过茶点吗？ 两个女生的饭量本来就不大，此时肚子已经饱了，但嘴巴还想吃。 姚冰将最后一点桂花蜜放在舌尖品了品，感受着浓郁的桂花香，然后小声招呼好友：“我们走吧。” 其他桌都开始收拾了，外面那么多人等着，不好一直在这里。 姚冰来到柜台，准备给她爸买桂花乌龙茶包，发现旁边又多了一款新品。 莲子心茶： 价格：10元。 作用：清热降火、降低血压、安神助眠。 白色纱网中装着七八个嫩绿莲子心，看起来数量极少，才3g，但她们喝过的都知道效果。 谭双双打算买，她现在上火，喝这个特别管用。 而且她喜欢这个口味。 姚冰也打算买一些回去。 她老爸高血压，长期降不下来，不如试试这个。 姚冰买了70包桂花乌龙，20包莲子心茶；谭双双也买了20包莲子心茶，然后两人又各自买了一杯饮品。 加上茶点一算，得，这次平均又是800+。 加上上次，单人消费1000+，完全没有感觉。 两人用纸袋换了新的书签，美滋滋地回去了。 姚冰将莲心茶带回去后，姚父看了一眼，欣慰地道：“没白疼我的女儿。” 只是在心里无奈地想，他实在喝不惯这个味儿啊。 之前姚冰妈妈也去药店买过，莲子心味苦、冲泡后带着点涩，而且药店不是新鲜采摘的，总之味道不佳。 喝了一周后效果不是很理想，以后就没再喝过。 现在每天吃着降血压的药，时间长了也就习惯了。 姚冰看着自家父亲的模样，就知道他在想什么。 “这个不一样，我给你冲一包尝尝。” “哎，不用。”姚父刚要制止，姚冰已经去厨房拿杯子去冲泡了。 算了，就当是不辜负女儿的心意吧。 不过想到那种味道，他觉得喝这一次就得了，以后把东西藏起来。 没一会儿，姚冰端着杯子出来。 她把纱网和标签剪掉，直接让莲子心融入水中。 玻璃杯中漂浮着七八个嫩绿的莲子心，它们在水中直立，底部呈黄色，其上起码有两个青翠的绿芽，将整个水体染成浅浅的青色，看着十分喜人。 似远山毛峰，比用茶尖泡出的茶还要澄净，一股属于清新的味道蔓延出来，很淡，却闻之心绪宁静。 “这是——莲子心茶？”姚父接过来的时候愣了一下。 他从来没见过如此鲜嫩的莲子心，像是从鲜嫩的莲蓬上刚剥下来，色泽是如此的鲜亮，个头也大，比药店的成色不知道好多少倍。 “对，花间集新推出的茶包，和桂花乌龙一起买的。” “嗯，那我尝尝。”姚父闻着清新的香气，不自觉地品了一口。 入口完全没有独属于莲子心的苦涩，那种清爽感从喉间一直蔓延至全身，格外爽口，连呼吸都是无比清新的味道。 “真不错。”姚父又喝了一口，细细地回味着，口舌生津。 要是之前也是这样的茶，他何至于将扔了几十包。 说起来真是有些浪费。 就这样连冲了三大杯，等那股味道慢慢变淡，姚父才停下来。 晚上吃完饭一个小时，又到量血压的时候，他才想起来今天忘了吃降压药。 结果一量，居然和平时差不多，只稍高那么一点。 姚母量完之后埋怨道：“血压高了点，你平时要多注意。” 姚父笑了：“今天没吃药。” 姚母惊讶：“没吃药，那血压怎么——” 以前老姚一忘记吃药，血压立马飙升到170多，现在才刚150，没升上去。 姚父拿出茶包，笑呵呵地道：“多亏了女儿给买的莲心茶，以后我天天喝。” 姚母立刻拿过来看。 她之前不是没买过莲子心，还经常煮莲子粥喝，效果是有，但见效没这么快。 再说老姚也不爱喝这个。 没想到这次自己就乖乖的喝了？ 听女儿说，还一连喝了好几杯呢，停都停不下来。 花间集。 姚母记住了这个牌子，等过几天让姚冰多买点，给她爷爷、姥爷也带过去。 年龄大了，身体机能下降，高血压也变得十分普遍，又忌不了口，可不得整天吃药。 是药三分毒，不如喝这个莲子心茶。 于是，姚冰就成了全家人在花间集的‘代购’。 自己的饮品、茶点，老爸的茶包，爷爷姥爷的莲心茶，在花间集的消费一度超过2000块。 而她不过是众多家庭的缩影。 从特色饮品、茶点到茶包，来过的顾客基本都会复购，而且不止一次。 即使自己不来，家里人也要‘代购’，人均消费屡创新高。 推出特色茶点之后，当日的200份很快售光，等到下午15点已经挂上了售罄的牌子。 有顾客16点过来打算品尝，看到牌子一下子懵了。 200份茶点这么快就售完了？ 不应该啊。 他环顾四周，店里空间不大，拢共摆放着六套桌椅，即使顾客持续不断也不可能卖得这么快，每个人的用餐时间至少要15-20分钟吧。 按照他的推算，200份起码晚上8-9点才能售空。 饥饿营销？ 故意营造售罄的假象？ 正当他皱着眉想要质问时，旁边来了两个女生，“我们拿订好的两份，已经付过钱了。” 两人将小票递过去。 店员核对后：“马上打包，大约需要2分钟，请稍等。” 这两个女生上午先在店里品尝了一份，觉得口感非常好，准备带回去让父母也品尝一下，于是每人又买了一份打包。 等逛完植物园回来拿。 店员特意告知打包的是半成品。 比如桂花糕需要自己回去蒸，莲子心茶要自己煮，不然会影响味道。 桂花糕必须趁热吃才好吃。 两人表示理解。 就像火锅和烤肉一样，叫了外卖也要自己涮和烤，吃得就是一个新鲜。 店员很快打包好，用一整个竹盒放置，共有三层。 第一层是需要蒸制的桂花糕和糯米藕；第二层是桂花冻、以及浇在糯米藕上的桂花蜜（10ml）；第三层是泡好的莲子和莲子心，连同矿泉水一起装在1.5L的瓶子中，水只占三分之二，大约1L。 瓶子被固定在正中央，防止重心不稳。 这样加起来一共3斤，刚好能够提着，不算沉。 “哇。”两人一看到盒子眼睛立即亮了，十分的高档精致。 店员给两人展示好内部的食材，然后贴上的封条。 封条下方写着每种糕点的蒸法和时间，俗话说的有手就会。 如果不喜欢文字版，可以直接扫描二维码观看相关视频。 叶晗让柳艺专门拍摄了俞师傅最后的制作过程，配合详细的讲解，照着做即可。 不能说做到十分，做到八/九分是没问题的。 都是半成品，步骤很简单。 站在旁边的顾客看得心痒痒的，“这个还有吗？” 店员：“实在不好意思，这是顾客上午就预定好的。今日已全部售罄。” 顾客：“那我预定明天的吧，定三份。” 店员：“抱歉，茶点每位顾客限购两份、且只能当日预定，套餐每日都会更换，请您明天再来预定。” 顾客：“…好吧。” 要求还挺多。 不过也能理解。 正是因为抢手才会有这样那样的规定，看来他明天得早点过来。 郑丹提着沉甸甸的食盒回家，妈妈田映红看到后立刻接了过来。 “这是买的什么？拎着还挺重。” “茶点，特别好吃，带给你和老爸尝尝。” “行，我看看。”田映红小心的揭开封条，掀开盖子，一看知道用了心。 桂花糕用保鲜膜裹着放在干净的打包盒中，桂花糯米藕也是，已经定了型，稍微热一下即可。 莲子都是泡好了的，连水都带着，能直接倒在在小锅里煮。 很方便。 “妈，好弄吗？” “好弄，你看标签上都写着呢，用什么样的火候、蒸多少分钟，简单得很。” “那就好。” “这个盒子真不错，以后可以用来装东西，千万别扔了啊。” “不会的，这么精致的盒子，我可舍不得。” 说了几句，田映红开始上锅蒸，莲子和莲子心也放在小锅里煮。 瓶子里的矿泉水不算多，上面特意注明了不要单独加水，以免影响味道。 她看水量不多，但莲子有不少，就从里面拿出来了一半，准备等会儿熬粥喝。 桂花冻是现成的，从盒子里倒出来就行。 田映红看着圆润Q弹桂花冻在心里赞叹，这一个个晶莹剔透的，确实漂亮，起码她做不出来这个模样。 半个小时后，郑父回来了。 他一进门就闻到了浓郁的香气，开口问道：“做的什么这么香？” 那股桂花香已经从厨房蔓延到了大厅，丝丝甜香飘散在空气中，让人忍不住深深嗅闻。 “姑娘带回来的茶点，马上好了。” “那我今天可是有口福了。” 郑父闻着飘散的桂花香，口中津液开始不自觉地分泌。 很快，三道茶点被端上桌，雪白松软的桂花糕与店里别无二致，方方正正的长方体，金灿灿的桂花点缀在白玉般的糕体上，表面还冒着热气，让人一见就食欲大增。
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