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许镜清说的是真话。 吴爷爷说话幽默风趣，有时又像个老小孩一样，真是个可爱又睿智的老人。 “外公知道后肯定会很开心的。” 见她放松下来，江影收回视线并弯了弯嘴角，“等下许师傅见了别被他吓着了。” “许镜清，江先生，你可以叫我小许。” 每次听到江影喊他“许师傅”的时候，她都觉得挺变扭的，明明别人这么喊她都适应良好。 许镜清将这归结于是他气场强大的原因。 江影握着方向盘的手紧了一下，喉间震动发出了清浅的笑声。 “那你也别客气，直接称呼我江影就可以了。否则我怕老头子等下用他的拐杖敲我。” 想到吴爷爷拿拐杖咂隔壁这个翩翩佳公子的模样，许镜清就忍不住笑出来声，秀美的脸庞如晨曦般明亮，微扬的嘴角如甜蜜的花蕊。 “好的，江影。” “噗通” 江影觉得自己的心被什么轻轻撞了下，鼻尖曾经闻到过的那种清甜的味道再次袭来。 如春日花树下饮了一杯馥郁可口的美酒，让人沉醉不已。
第四十五章 一辈子都没什么交集 车子在中心位置的一栋中式小楼前停下，就如江影预料的一样，一位精神矍铄的老者早就站在花园门口等着了。 见车子停下，老者拄着拐杖往前走了几步。 “小清。” “吴爷爷。” 许镜清赶紧上前扶住走路还不甚爽利的老人。 前段时间吴世良因颈动脉变窄导致脑部供氧不足住院。 这个病基本不可逆，只能通过日常保养让情况不要再恶化。 “这几天没见，你外婆恢复的怎么样？哎？你怎么瘦了一大圈？” 吴世良看了下站在那浅笑倩兮的女孩。 “托您的福，外婆现在积极配合康复治疗，现在已经可以在巷子里溜达一大圈了。我也好的很，这是将肥肉锻炼成精肉了，不信您看。” 说罢她将手中提着的那个袋子高高举起，放下，举起，放下，如此往复了三四次，“是不是很厉害？” 吴世良定睛一看，发现袋子里装的是大铁锅和铲子，疯了不去，便笑呵呵道：“确实力气变大不少。” 还记得这小姑娘第一次扶她外婆起床时，胳膊都在打摆。 至于为啥带锅铲？他见过很多职业领域的佼佼者，基本都有自己的特殊癖好。 比如某运动员只用某个牌子指定型号的器械，画家随身携带自己常用手笔，包括他外孙，在画设计图的时候也会用管用的笔尺。 不过—— “江影，快来帮小清提包。” 他对着身后刚刚停好车的外孙道。 然后又一脸和蔼的对许镜清笑，“我这外孙平日不怎么和女孩子接触，也没什么异性缘，让你见笑了。” 许镜清不由回头看了眼正大步而来的对高挺男人，他，没有异性缘？开玩笑吧。 凭心而论，男人就这么站着，就能吸引全部人的目光。 真是郎艳独绝，世无其二。 像是察觉到她的注视，江影也将目光投过来。 不知怎的，一向淡定坦然的她此刻竟有点欲盖弥彰的快速转移视线。 江影不用拒绝的接过许镜清手中的袋子，入手沉甸甸的，他不由挑眉。 刚刚上车见她提得轻松，还以为是一些普通工具。 她这么瘦怎么会力气这么大？ “好好，快进去吧。”吴世良带着今天的贵客往里面走。 这里的别墅都是统一的中式风格，从外貌看区别不大，但一走进院子许镜清就发现别有洞天。 五六十平的小庭院被打理的井井有条，乔木和灌木穿插其间，整体高低错落十分雅致。 她学过一些园林景观设计，一眼就看出这个院子应该是有专人设计过的。简洁质朴中透着隐隐的名家风范。 “小清也懂设计？” 吴世良见她一直盯着庭院看，诧异地问。 许镜清点头，“略微学过一点，以前的工作是策划。” 其实她谦虚了，她在校期间学习了美术鉴赏，景观设计，色彩学，空间结构等选修课，而且每一门都是高分通过。 工作后她更是一刻不停的吸收新知识积累经验，要是不出高露那件事，在原单位再干几年，她就能顺利擢升总策划。 明明才是两个月前的事，可想起来却恍然隔世。现在的她走上了不同的分岔路，昨日种种譬如昨日死。 吴世良曾听过许外婆提过一嘴外孙女在京市毕业和工作，为了照顾她才留在虞城。 “这院子是那臭小子设计的，虽然是学建筑的，做的景观设计倒也勉强能看。”吴世良嘴上嫌弃道。 接着又说：“他平时都在京市工作，说起来你们的学校好像还是挨着的。” 与她就读的大学的只有一所，全国顶尖大学的金字塔尖——京大。 而京大建筑系更是皇牌专业，许多国际上有名的建筑师都毕业于这里。 比如最近几年很火的JYP建筑师事务所，合伙人之一就是前几年京大建筑系优秀毕业生，叫什么来着？ 许镜清想不起来了，反正就是个超级厉害又低调到不行的年轻天才。 算了，想不起来就想不起来，反正那种金字塔尖的人物一辈子都不会和自己这么个小厨师有什么交集。 吴世良先带着许镜清大致参观了下家里，还让江影去将自己珍藏陈年老白茶拿出来泡上。 “不麻烦了，吴爷爷，我现在就去厨房准备下。” 现在时间也不早了，她得提前准备起来。 吴世良对着外孙道：“你带小清去厨房，顺便给小清打打下手。” 接着又对许镜清说：“小清，厨房里面的东西随便用，还有这小子你随意使唤。” 呵呵，让他打下手？使唤他？ 许镜清心中疯狂摆手拒绝，不，我不想。 “走吧。” 而江影竟然十分听话的与她一起去厨房，还还一边走一边解开袖扣，问：“哪些我可以做。” 许镜清被他这个解袖口的动作“biu”的一下戳中心口，没人知道，她其实是个手控！ 江影随意的挽着袖口，衣服下面的小臂精瘦有力。一双略微瘦削的手，手背上竟然光滑饱满的没有一条鼓胀的青筋，，修长手指捏着衣袖边缘，无端有了绮丽风雅之感。 这双手真好看啊。 许镜清不由有点看呆了。 “许师——镜清。” 江影中途改了称呼，突然发现喊起来还挺顺口，“镜清，需要我做点什么？” “啊，哦。不用了，你去休息吧。” 吴爷爷那是客气，她可不会真的使唤金主爸爸。 “我要是现在出去，外公绝对要把我赶出去。” 江影好看的桃花眼中噙着一丝无奈。 “诶，那麻烦你把豆腐放在水里养下去一些豆腥，然后将豆腐干拿出来切成碎末，不用在意形状，只要切碎切小就行。” 许镜清随意找了个不油不脏不需要技术的活，都没注意对方的称呼。 而跟在一旁的许四宝则眯起眼睛，然后开始绕着江影上下左右的转圈。 许镜清：…… 老祖宗，你干嘛？ 许四宝：也没什么特别的么。 随即失去兴趣将人丢在一边，飘回小玄孙身边。 厨房很大，所有的食材都早就分门别类的归置着，许镜清只取出自己要用的食材，按照处理的先后顺序码在长长的案板上。 凉菜准备做鸡蛋卷，凉拌香干马兰头以及白斩鸡。 炒菜则有油爆河虾，荷塘小炒，麻婆豆腐和葱油蚕豆。 大菜是红烧肉。 汤是农家鸡汤，与白斩鸡一鸡两吃。 最后一道主食是葱油拌面。 菜品看着好像特别土，但实际上都是当季新鲜食材，吃的就是一个“鲜”字。 白斩鸡，鸡汤和红烧肉做起来都需要时间，所以许镜清一早就将处理好的走地鸡扔进大砂锅走炖煮。 市面上少见的极品五花肉切块下水与葱姜一起焯，去除血沫然后放进砂锅中焖煮。于此同时她开始准备做鸡蛋卷。 老祖宗最近阅览了各国料理，对汉堡，披萨，炸鸡，炸鱼，薯条之类没技术含量的量十分看不上。 倒是隔壁岛国的一些小食他觉得有点意思，比如天妇罗，玉子烧之类的。 这道鸡蛋卷就是改良后更符合中国人口味的玉子烧。 别看普普通通鸡蛋卷，工序也不少，将山药和新鲜对虾用手工捶打成泥，鸡蛋液分多次加入搅拌成半流动液体状，随后加入自制酱汁再次搅拌，最后用平底锅烘烤成型。 在卷边之前，许镜清还在表面刷了一层青色的酱，所以成品鸡蛋卷的纵截面是一层金黄一层碧绿，煞是好看。 做完两道凉菜，红烧肉刚好用转小火焖捂，许镜清着手要做炒菜。 “呀。” 刚细细的，认真的，将一把豆干切碎的江影正在洗手，听到惊呼声连忙转头。 只见许镜清站在一个陶缸前，一脸被惊到了的表情。 江影来不及思考，手上还湿漉漉的就将许镜清一把拉开。
第四十六章 响油鳝丝 江影低头看陶缸，就见缸底里有什么细长的丑东西扭在一起，还有“咕咕”的水流黏腻声，他连忙撇开眼。 吴世良也在听到动静就跑来，就见自己家的猹将别人家水灵灵的大白菜，咳咳，自己家的外孙将别人家的女娃护在身后。 这小子，不是最怕这种细长蠕动的东西了吗？从小看到青虫就能被吓得哇哇叫，这会怎么转性了？ “哦，我忘记和你们说了，昨天晚上朋友送了一些野生黄鳝过来。” 吴世良满脸抱歉，“小许，没吓到吧。” 许镜清这时已经缓过神来，“没事，吴爷爷。” 她也对拦在自己身前的江影道谢，“我刚刚没看清以为是蛇，谢谢你。” 江影听到“蛇”那个字后浑身僵硬，然后同手同脚的往旁让开，同时还将微微颤抖的手背在身后，不让别人注意。 看到这个意外之中的东西，许镜清想了下道：“现在正是吃黄鳝的季节，这东西也不太好处理，吴爷爷，要是你不介意的话我再多做一道响油鳝糊怎么样？” 一般家庭购买鳝鱼都会让市场里的摊贩杀好甚至是开成片，响油鳝糊是本帮名菜，技术和火候把握稍逊的人做出来味道就差很多。 但江影爷孙俩人对许镜清的手艺有着谜样的信任，“求之不得呢。” 许镜清对着站在一旁影响她发挥的江影道：“我把凉菜做好了，麻烦你帮忙端出去。然后你和吴爷爷可以慢慢吃起来了，几道热菜马上就好。”
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