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“这里的最后一座建筑叫做工部祠，是由叶圣陶先生所书写的。” “杜甫生平当过最大的官是检教工部员外郎，官居六品，管的是工程，但因为当时国家处于战乱之中，他这个官职就相当于一个闲职。” “在这里还有一个小故事，清代的时候蜀省学政史何绍基来拜访杜甫草堂，当时他就留下了一副酸唧唧的对联，也就是我们眼前看到的大门上的这副对联。” “锦水春风公占却 ，草堂人日我归来。意思就是说整个锦程的风光都被杜老先生您给占据了，而我只能在草堂人日的这几天来拜访您。” 人日是每年的正月初七，是华国传统节日，据说女娲在七天造出了人类，所以这是人类的生日。 来了杜甫草堂，其中的少林草堂碑亭也不能忘记，他是果亲王允礼亲自书写的。 据说杜甫长安居住了十年，他所居住的地方就叫少林，而他也常常在诗中称自己为少林野老，杜陵野老就是这样流传出来的。 从杜甫草堂出来米莉又去了武侯祠，因为今天是周末，这里的游客同样摩肩接踵，挤得水泄不通。 米莉蹭了个导游，一路跟在旅游团身后。 “大家刚才进来的时候是不是会有疑惑？明明我们来的是武侯祠，为什么上面写着汉昭烈庙呢？” “其实昭烈是刘备的谥号，但武侯祠又是纪念诸葛亮的祠堂，这里是全国唯一一座把君臣共同祭祀的寺庙。” 米莉挠了挠头还有些不好意思，她刚才来这里还以为自己走错路了，又在心里痛骂了缺德地图一通。 原来只是不同叫法而已。 “我们进到武侯祠之后，先来看右手边这里有一座石碑，它是从唐代流传到现在的，名字就叫做三绝碑。” “为什么会叫做三绝呢？那是因为写这座石碑的作者裴度是一位同时经历了清朝的元老丞相，这就是第一绝，文绝。” “第二绝就是书绝，石碑上的文字全是由柳公绰所写，我们众所能详的书法大师柳公权和他是亲兄弟，两人的书法不相上下。” “而第三绝，就是刻绝，这座石碑是由当时的蜀中名匠鲁建所镌刻。” 米莉还看到石碑一侧有这几列很小的文字，导游说这是唐代以后的文人来这里旅游时镌刻的一些观后感，叫做什么……跋语？ 导游庆乐清嗓子，从随身的包里拿出保温杯喝了一口水，这才继续讲下去。 “我们来后面这里看一眼，这里有一座石碑制作石碑就记载了武侯祠的变迁历史，其中最重要的一次就是明朝时期。” “朱元璋的儿子朱椿来蜀地做藩王，他先去汉昭烈庙纪念刘备，然后又去武侯祠，却发现武侯祠的香火竟然比汉昭烈庙还要旺盛，他当时就有点不高兴了。” “心想，纪念臣子的人怎么还能比纪念君王的还要多呢？于是，就把诸葛亮的武侯祠搬到了汉朝烈庙后面。” “他想得倒是挺好，以后人们来看诸葛亮的武侯祠总要经过汉朝烈庙，这样汉朝列庙也不会像以前那样香火稀少了。” “结果这下可好了，门口写着汉朝烈庙，当地人都把它叫成武侯祠。” 米莉听得想笑，身边的游客也很给面子地笑出声。 导游得到了正面反馈，精神头立刻不一样了，“来我们大家进的第二道门，这里面供奉着刘备、张飞和关羽……” 这一间房子很大，正中间供奉着刘备的雕像，东西两座偏供奉着关羽和张飞，不仅如此左右还有14位文臣武将。 这个排列好像皇帝上朝一样。 “大家来看，这边供奉的是刘备的孙子刘谌，而另一边却只是供了一块朽木。” “其实最早这里是供奉刘备的儿子刘阿斗刘禅的，但理学之风盛行的宋代人认为，刘禅弃国投降乐不思蜀，所以就将一块朽木换了上去。” “我们再来看东边的关羽殿，他是个武将，但这里的形象却是和皇帝没什么两样，这是因为后世历朝历代的帝王对他十分推崇，汉代封他为侯，宋代封他为王，到了明代就封他为关帝。” “西边的张飞形象和我们印象中的是不是没什么两样？其实历史上的张飞长相至少也是仪表堂堂，毕竟他的两个女儿先后嫁给了刘禅做皇后，在汉代这么注重冠仪的朝代，张飞肯定不会是电视剧里那样五大三粗骇人的形象。” “至于为什么我们印象中张飞都是黑不溜秋的样子呢？那是因为过去表演三国志的时候没有字幕也没有讲解，观众只能根据唱戏者脸的颜色来判断人物好坏。” “例如，红脸的关公表示忠义，白脸的曹操表示奸诈而黑脸则表示其正直忠勇。” 两侧各14位的文臣武将导演也依依介绍，排在最前面的是长坂坡七进七出救后主赵子龙，后面还有72岁高龄斩杀夏侯惇的老将黄忠，骠骑将军马超、诸葛亮，接班人姜维…… “文成这边的雕塑都是根据清代时期戏曲的形象而塑造的，第一位就是庞统，庞统当年跟随刘备入川在洛城牺牲，今天德阳的白马关还有他的庞统祠……” 在刘备殿后面才是真正意义上的武侯祠。 走下几级台阶，武侯祠上面的三个字来自郭沫若而旁边的对联则是董必武所写。 “武侯祠中有一副特别有名的对联，就是诸葛亮店门口的，这一副镇馆之联，同时他也是中国十大名言之一。” 米利顺着导游手指的方向望过去。 [3]上联是：能攻心则反侧自消，从古知兵非好战。 下联是：不审视即宽严皆误，后来治蜀要深思。 “上联讲的是诸葛亮七擒七纵孟获，攻心的故事，下联讲的是诸葛亮挥泪斩马谡，审视的故事。” 米莉虽然有点没听懂，但她也知道七擒七纵孟获和挥泪斩马谡这两个故事，只好表现出一副恍然大悟的样子——但是她现在好像不需要躲避老师的提问了？ 可能身体还残留着习惯吧。 “诸葛亮的殿叫做静远堂，取自于诸葛亮写给儿子的诫子书：淡泊明志，宁静致远。” “在他后面就是武侯祠的最后移动建筑，为了纪念刘关张桃园三结义的三义庙，在九六年之前，他是在市中心春熙路附近，那一年因为城市改造整体全都搬迁了过来。” “三义庙后面还有一座桃园，里面的刘关张的雕像都是出自雕塑大师叶玉山之手。” 米莉在门口探头望进去，里面有三座雕像，而且是三种不同颜色的雕像。 “叶玉珊先生就地取材，雕刻刘备的白色大理石是宝兴出产，而雕刻关羽的则是雅安的红色花岗岩，雕刻张飞使用的黑色石头则是用的大凉山的墨玉石。” “大家知道吗？刘备和诸葛亮的陵墓至今为止，从来没有被盗过，这可是三国时期的陵墓，到现在也有将近两千年。” “至于为什么？我个人认为啊，第一点刘备和诸葛亮都是非常节俭的人，所以他们的墓里没什么金银财宝，盗墓贼就不愿意去光顾。” “第二点，诸葛亮，精通奇门遁甲之术，他要是排第二当时就没有人敢排第一了，所以盗墓贼也不是很敢下手。” “第三呢，刘备诸葛亮在蜀地备受老百姓敬仰，一般的盗墓贼自认为盗亦有道，不会去侮辱他们，而另一方面，当地的老百姓也会自发保护他们的陵墓不受盗墓贼偷盗。” “到这里咱们的讲解就结束了，大家可以自己逛一逛……” 米莉也顺势在武侯祠里转了一圈，把自己刚才没有来得及仔细看的地方又看了一遍，这才心满意足地离开。
第117章 突如其来的拉萨之行 从武侯祠出来, 米莉的肚子早就发出了抗议，她在附近的小巷子里闲逛，竟然看到一家门庭若市的小餐馆。 她在外面张望了一会儿, 发现食客吃的似乎是当地非常有名的蹄花。 米莉从来没有吃过蹄花, 不过她以前在大席上吃过猪蹄, 猪蹄和蹄花其实还不是一种东西，猪蹄是猪的整只脚和小腿，但蹄花只是猪脚内部的一块儿，带着筋骨的部位。 蹄花的口感相比对于软糯肥腻的猪蹄而言，更有嚼劲，而且需要更长的烹饪时间来使它软烂。 米莉要了一碗蹄花，坐在矮矮的小桌子上, 老板给她放了一小碟蘸水和一小碟榨菜。 很快, 满满一大碗蹄花汤就上来了, 汤汁浓稠发白里面的蹄花, 散发着阵阵香味, 还有海带、雪豆等配菜。 汤带着淡淡的甜，能喝到浓郁的海带味道，煮到软烂嫩粉的蹄花只比猪蹄小个一半左右, 在碗里挤得满满当当。 蹄花煮得十分入味, 骨头轻轻一拽就和肉脱离，一口蹄花塞进嘴里, 只稍微翻滚一下，还没有来得及咽下, 米莉就迫不及待地吃第二口。 蹄花和她之前吃过的别的成都菜并不一样, 很清淡，肉汤也是浓香, 里面并没有放辣椒，这或许就是提供一小碟蘸水的作用吧。 清淡的五花肉裹上红油辣椒味道立刻得到了升华，麻辣鲜香的油香扑面而来，一口下去，只觉得胃口大开。 米莉揉揉肚子，觉得撑得有点难受。 幸好她把豆花留到了第二天早晨吃，不然还真要撑得走不动道了。 豆花简单开胃，软而不碎，嫩得入口即化。 上层飘着红油和香菜一口下去，麻辣味儿席卷全身。 早晨喝上这么一碗整只猫都神清气爽了。 这还只能算作小菜，一碗豆花喝得一干二净，她等待已久的担担面这才上来。 担担面现在虽然是成都的一道名吃，但追溯到最初其实是清朝末期，两个从自贡来的夫妻俩做的面。 夫妻俩挑着个担子沿街叫卖面条，如果有食客要买面的话，夫妻俩就停下，当场煮面。 因为味道好，而且经济实惠，在成都一片广为流传，后来就被人叫做担担面。 担担面的臊子是酥的，但吃起来油润干香，除了臊子以外，放上青菜和花生碎还有一种来自宜宾的芽菜。 据说没有芽菜的担担面是“歪担担”。 担担面其实和拌面差不多，煮好的面条，放进调好的料汁里再放上配菜，需要时刻自己搅拌均匀。 被酱汁包裹的面条散发着浓烈的香气进入口中，那一瞬间，酸辣与麻辣混合起来，米莉甚至都舍不得咽下。 第一口面进入嘴里，米莉率先感到的，其实是一种微微的甜味和浓厚的油香，搅拌好的肉末裹在面条上丰富了口感，隐约还能尝到一丝带着花椒麻辣的醋香。
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