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虽然已经开学，但北美的雪灾并没有结束，上周学校就只有周三和周四正常上课，剩余的三天都因为雪灾停课了，这段时间被迫居家的三人已经把近期国内的综艺和电视剧几乎都补完了，简兮空闲时间还翻了饿了么、大众点评、美团等好几个App，发掘了很多新菜。 什么糖醋排骨、白萝卜炖牛肉、金针菇肥牛、山药排骨汤、剁椒蒸芋头……基本上能够做到一周七天，每天吃的主菜都不一样，至于搭配的青菜，这个简兮真的没有办法，中国超市里除了大白菜、上海青、芥蓝和另外几种菜之外就没有其他的选择。 青菜每次一买就是一大包，以她们三个人的食量，一周大概只能吃两包的样子，最多买三包换着吃，每天吃不一样的青菜这种事情是不用想了。 等到上课恢复正常秩序，雪灾影响逐渐过去之后，简兮也艰难的适应着本学期三次课带来的学习压力，这段时间硬是抽空在没课的晚上练习黄焖鸡的做法。 黄焖鸡用的是大鸡腿，之前简兮他们在超市买鸡腿都是做卤鸡腿，买的小鸡腿，现在做黄焖鸡，用大鸡腿还是有点新鲜感的，鸡腿上的肉滑嫩，搭上黄焖鸡里的汤汁，简兮想想就流口水。 大鸡腿剁成适宜入口的小块，在锅中倒入橄榄油以及适量冰糖，炒出糖色，加入鸡腿翻炒上色，之后加入3茶匙料酒以及之前备好的姜片和干辣椒，翻炒均匀后加入生抽一茶匙，这里系统提示，需要上色的话可以加入老抽一茶匙，简兮想了想决定先试试不加入老抽的做法。 之后继续翻炒让调料充分融合，加入鲜香菇稍微翻炒后，加入开水，淹没过鸡块，水烧开后盖上锅盖小火焖煮二十分钟。二十分钟后揭盖，大火收汁五分钟，再加入盐、白胡椒粉、青辣椒和红辣椒，翻炒入味。 整个流程走完，简兮经过前面几道中级菜谱的学习，大致感觉这道菜的难度应该就是调味用料配比、火候，鸡肉拆骨的刀工以及自己第一次接触到的炒糖色。 先不管这道菜的难度如何，简兮只想试一下自己第一次做的黄焖鸡到底味道到底怎么样，她可太馋这口了。 用筷子夹起碗中一块裹满汁水的鸡肉，凑近吹了吹，送入口中，啊，这熟悉的味道，大体上来说跟自己当初在国内吃到的味道差不太多，但简兮知道系统的要求肯定不止于此，自己还得多研究研究系统提供的教学数据。
第21章 一月份临近结束，因为这个月有唐茜友情提供的幸福感，系统的本月任务完成比之前要早，每次任务中烹饪60道菜品的要求是早早就能达到，但幸福感的收集确实每次都要到下旬左右才能完成。 经历过前几次的抽奖，简兮也不太抱有不切实际额的期望了，抽中中级菜谱是人品爆发，抽中初级菜谱是正常发挥，反正也不会再差了，应该吧？？？抱着这种乐观心态，简兮点击了一月份的抽奖，熟悉的效果后简兮看到自己抽中的是“洋葱圈（初级菜谱）”。 呃，这很难评，感觉比薯条似乎强一点，但这个对于她来说真的非常不实用，刚刚快速瞄了一下，洋葱圈的步骤确实不复杂，但是需要油炸啊！一锅油，就他们三个，吃完之后这锅油继续做菜也得吃上好几天，真的脑阔疼，自己之前真的是过于乐观了，原来还能有更差的菜谱能被自己抽中。 算了，反正是免费总的，这个学起来容易，食材也容易获得……简兮对自己一顿洗脑，让自己快点接受现实。 “洋葱圈”之后不久，刚进入二月份，发生了一件大事，郑诗雯找了一个男朋友，杜杰宇。杜杰宇是郑诗雯上学期的同学，关系还不错，这学期之前因为大家都在居家学习，郑诗雯有什么问题杜杰宇都告诉她要怎么搞定，等雪灾过后，就经常约着她吃饭压马路，一来二去，郑诗雯就这么陷入爱河了~ 最近几天都是简兮和徐京墨两人在家吃饭，两人都见到过杜杰宇，同一天上课的时候，三人出门会碰到杜杰宇来接郑诗雯，只是没有相处过。简兮觉得两人看着挺般配的，徐京墨没评论什么，毕竟对杜杰宇了解有限。 简兮和徐京墨两人也不是没有男生追求，可能因为在国外，很多人都有一种不管不顾的疯狂，在这里做的荒唐事，大概率不会传回国内，有些人因此放飞自我，看到感兴趣的女生就想试一试。 但简兮和徐京墨两人都对这些肤浅的感情没有什么兴趣，或许并不是在和睦的家庭中成长，两人的早已脱离了这个年纪还会存在的恋爱脑，虽然徐京墨是个大美女，想要接近的各种类型男生层出不穷，仍旧没有人能打动她。 这天，郑诗雯来例假了，完全不想动弹，找到简兮商量：“兮兮大美女，我今天来例假了好难受，想让我男朋友跟我一起在家里吃个中饭，能不能加个人啊。”这两天偶尔下课后两人在外吃过饭就回家在郑诗雯的房间呆着，一开始简兮还有点怕之前Malden的事件再现，但郑诗雯非常有分寸，没有做出什么扰民的事情。 知道郑诗雯每次来姨妈十分痛苦的简兮一口答应了下来，“没问题啊，你让他直接过来吧，你今天有什么想吃的，还有他有什么忌口么？” 郑诗雯：“呜~兮兮你太好了，杜杰宇他什么都吃，饿不死他就行，我想吃金钱蛋！好久没吃了~” “香辣金钱蛋（初级菜谱）”得到之后简兮回来就跟着三人外出旅行了，不过回来之后简兮两天就搞定了这道菜，当初四人宅家的时候就做过好几次。后来唐茜回纽约后，简兮看到说一天吃蛋不要超过两个，每天早上为了完成经验值获取雷打不动一个水煮蛋的简兮做金钱蛋的频率就没有那么高了。 三个人做金钱蛋，基本上就是一人一个的分量，但是香辣金钱蛋当菜吃，不知不觉一个人就吃了好多块，加上早餐的一个鸡蛋，简兮觉得非常容易过量。 不过今天既然郑诗雯提出了这个要求，肯定会满足她！ 中午十二点整，摊在房间一上午的郑诗雯，走到门口打开房门，杜杰宇出现在了门口，进来的时候手上提着几包零食和两盒果汁，见到简兮和徐京墨礼貌道“你们好，打扰拉，听雯雯说你们喝这个饮料和这两种零食我就在对面whole foods买了一点，不然不好意思来蹭饭。” 简兮还在厨房做饭，远远回了一句：“欢迎欢迎”就继续完成中午的菜品，徐京墨简单的客套了几句大家就坐下了，打开电视找了一个国内目前很火的综艺节目大家一起看看。 没过两分钟，简兮就在岛台后面喊道：“开饭了。”之前徐京墨已经帮忙把餐桌上四人的碗筷都摆放好了，徐京墨和简兮两人把菜都端上来，大家准备开餐。 郑诗雯主动活跃气氛到：“这是我们的大厨，之前雪灾的时候要不是有她，我和徐京墨早在家饿死了。” 简兮：“饿死倒不至于，就是你们可能吃泡面会吃的比较郁闷。” 这个梗是她们楼上的中国邻居小姐姐说的，这位小姐姐自己一个人住在楼上，平时大家偶尔聊两句，雪灾过后，看到她瘦了好多，才知道，因为不怎么会做饭，她自己吃泡面和速冻食品吃的都快吐了。 大家一边吃一边聊着，整个用餐氛围还算不错，杜杰宇尝过简兮做的菜之后也确实觉得很不错，“怪不得你天天说外面的那些菜有的还不如你室友做的好吃。” 郑诗雯得意的抬头：“是的吧，兮兮超厉害的。” 结果下一句话出来，让徐京墨的脸都肉眼可见的僵了一僵，“那你会做鸡汤么，我好久没喝鸡汤了。” 郑诗雯想都没想，直接对着他脑袋上一拍，“你还想喝鸡汤，我把你炖了当鸡汤喝了。” “好了好了，我错了，我错了，我什么也不敢想……”杜杰宇马上求饶，但是看得出来，只是出于对女朋友的退让，可能压根没觉得自己有什么问题。 既然刚刚那一茬已经过去，简兮就没有再多说，不过，后面简兮和徐京墨对杜杰宇不动声色的冷淡了一些，他本人对两人没什么了解可能察觉不了，郑诗雯肯定已经感觉到了。 简兮不觉得问题出在郑诗雯身上，相处了一个多学期，这个室友是不是真的尊重自己，简兮还是感觉得到的，但是这个男朋友就不好说了。郑诗雯的跟他描述自己和徐京墨的时候肯定也是带上了自己对两位室友善意的态度的。 但杜杰宇自己怎么理解又是一回事，或许在他眼中，徐京墨是白富美，要客客气气的对待，但是简兮是靠给他们做饭免除房费的穷留学生，可能就像国内的白富美跟班一样，相处的时候不需要太尊重。 郑诗雯是天天元气满满开开心心，但也不是没心没肺的傻大姐，不然他们三人相处实际上有很多容易爆发的地方，消费水平的差异，包括简兮工作日提供的中餐和晚餐，如果沟通上有什么不当的地方，三人的关系压根就维持不了这么好。 简兮一直觉得非常感激，能让自己遇到这样两个室友。不过郑诗雯这个男朋友，以后还是少打交道为好。 吃过中饭，郑诗雯两人到她房间两人世界去了，简兮消消食之后回房午休，晚上仍旧是简兮和徐京墨两人吃饭，小情侣两人出门觅食解决晚餐。 大约了两周后，郑诗雯在三人吃饭的时候宣布，自己回归单身，私底下，郑诗雯还跟简兮稍微解释了一下，表明了自己的歉意，虽然不是自己给简兮难看，但简兮是因为给她的男朋友做饭才会遭遇这一切。 有的人在自己面前像个人样，平时也伪装的很好，但细节见人品，当你发现他有一处不对之后，你就能发现之前他处处掩藏的破绽了。 经历了这个小插曲，为了安慰失恋的郑诗雯，简兮祭出了自己想着目前绝对不会做的洋葱圈，之前旅行在外的时候郑诗雯就还比较喜欢吃洋葱圈，但也没有到心心念念的程度，所以简兮之前就没有想着自己做，毕竟初级菜谱跟外面饭店的水平比差不了多少，这就是北美随处可见的当地食物。 虽说香辣金钱蛋在这里可能还有一点战斗力，能比当地的中餐馆的一些菜比起来更好吃，但是洋葱圈说真的，半斤八两。郑诗雯现在看着挺里淡定的，心里多多少少应该还是会有点难受，毕竟简兮了解的她并不是一个情史丰富，能快速走出来的人。 当晚上回家的郑诗雯看到桌上的洋葱圈之后，她立刻从一个平静的姑娘变成了抱着简兮疯狂转圈圈的奔放妹子，“啊啊啊啊，简兮你太好了！！！男人算什么东西！！！” 平时乐呵呵的郑诗雯变文静本身就能说明她最近情绪不高了，所以简兮才想让她开心点，没有特意煽情，简兮只是开口道：“你不要嫌弃这两天的菜都有洋葱圈味就行，炸一次洋葱圈，剩下的油我们都要消耗掉。”
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