类似于“毛血旺”这类的预制菜市场上已经有不少了,最开始大家熟悉的就是某达人方便面,近段时间比较火的有东北麻辣烫、鸭血粉丝汤、各种螺蛳粉……所以这种形式并不少见,重要的是要把味道调好。 反正简兮一研发出来就生产了十来箱,三个营销团队毛血旺和肥肠血旺各发一箱就消耗了九箱,京墨那边各一箱,剩下的赵喆那边两种都给了几袋,其余人为了保密还都没有尝试过,连何瑛听说了之后好奇问起,得知想吃就在简兮家里热着吃,她直接放弃了。 都到简兮家来拍摄了,不吃现做的,吃预制菜,她脑子可没有毛病,这预制菜以后想吃多少自己去买就行,简兮做的大餐错过一次可没有补的。 简兮这波投喂给出去跑了两周的团队打了一波鸡血,终于在月底,全国线下销售渠道搭建基本达到覆盖所有省份。按照计划,新厂已经装扮一新,即将举办一个所谓的开工仪式,以此作为全国营销宣传的开始。 虽然廖爸爸和廖鸿彬妈妈没有来,但之前廖鸿彬的哥哥廖桢豪已经主动说起要过来参加仪式,而且还说了这是爸妈的意思,这已经算是和缓的释放廖家对京墨认可的信号了。根据京墨和廖鸿彬商量的,以及廖鸿彬跟自己爸妈聊过之后,廖爸爸和廖鸿彬妈妈出面会在今年过年之后,也就是廖鸿彬和京墨回潭州搞定京墨家里后。 线下的宣传,是所有销售米亚公司产品的商超张贴海报,在当天,消费满20 可以赠送一袋卤料包,消费满50可以赠送一袋卤料包加上尝鲜装腐乳一小份,正是之前那些便利店老板们收到的那种。考虑到村镇小卖部跟商超性质不同,米亚特别制作了一批包装略有差异的特别版,提供特价进货,让他们也能给自己村里的消费者做做活动。 这回宣传还有一个重点就是要让在线对米亚感兴趣的消费者愿意到线下去消费,之前网店有凑单的门坎,现在如果在省会城市里,或者有本地大型连锁超市的地级市和镇上,是可以直接买到米亚的产品了,购买便利度直接上升,也不用等待跨省物流的时间。 这也就意味着,从产生好奇心,变成好感,转变到拥有消费欲望后,能够快速实现自己的消费欲望,而不会有过多的障碍阻止消费行为。 在线宣传方面,米亚的方法并不是寻找诸多KOL也就是所谓的网络意见领袖——大网红,而是打算用同样的预算寻找诸多的腰部网红,广告投放领域的受众瞄准了包括大学生、打工青年和煮夫煮妇还有一些农村主播。 前面三个都还好,作为一个业余主播,选择受众为这三类人的博主对于郑诗雯来说不算特别难。
第77章 但农村主播活跃的平台跟之前郑诗雯所在的那个都不是同一个,而且这类主播跟前三类同样存在鱼龙混杂的情况。 前三类郑诗雯可以根据自己的经验判断,至于农村主播,要怎么分辨她不说两眼一抹黑,也只能仅仅能用自己之前生活中的经验加上当博主的经验来判断,但这个经验应用起来肯定是严重水土不服的。 好在,米亚之前的销售主管在这方面还能摸到一点门道,毕竟一直以来就是他负责村镇市场,哪怕一开始没有那么了解,一两年的研究下来,对用户的消费心理、消费偏好等整体的消费画像基本上有了自己的认知。 为了了解这类消费者,销售主管已经把体验他们日常的信息APP当成了平时工作的内容之一,一开始虽然觉得有点痛苦,但长时间观察下来,现在也能说出来个一、二、三、四、五了。 于是两人分工合作先各自带着一部分宣传部门的成员筛选博主,之后再互相参谋商议。 为什么不找大网红,很多大网红现在很难让自己的观众感觉到一种真心实意的推荐了,可能有,但是想要一次性找到很多,太难,而且大网红的报价非常高,人家还不一定看得上米亚的产品,用钱砸,米亚公司现在还没阔气到这个份上。 选择腰部博主,首先沟通起来人家肯定对于广告商没有那么挑剔,而米亚好歹还之前在网上小火过一阵,加上他们相信米亚自己的产品过硬,被拒绝的风险就进一步降低了。 而且米亚也没有打算强制要求对方合作,只是寄送产品之后愿意拍摄广告的话可以好好谈谈广告合作,坚决不做那些博主之前吐槽过的那种甲方,还让对方把样品寄回来的什么的。 这种腰部博主,身上的商业感还没有那么强,他们自己本身有很大一部分还是想要介绍真正的好产品给自己的粉丝们的,而他们的粉丝们在几次购买经历中感觉到了博主的用心后,会更愿意尝试博主推荐的产品,不再局限于自己了解的领域,一些自己听着感兴趣的产品也愿意消费尝试。 这类博主,就是这次米亚营销要选择投放广告的对象。 虽然目前米亚的经费哪怕在网络上都很难做到饱和式投放,所谓饱和式投放,就是几乎全部的博主都对一个产品进行推荐的投放量。但通过大量的腰部博主,也能够达成平替版饱和式投放的效果。 前段时间郑诗雯一边跑线下,一边还要关注在线博主联络的情况,整个人感觉都要熬干了,好在后面简兮又送来了一波毛血旺,算是给她稍稍续了一下命。 反正开工仪式上的郑诗雯看着勉强称得上神采奕奕,和社牛属性的郑诗雯不同,简兮对那个什么开工仪式没什么兴趣,直接申请留守沪市,坐镇大后方,还一边帮忙盯着生产,开工仪式过后线下和在线就要全面发力了。 在线的全面发力跟线下的不同,各位博主的推荐并不是真正意义的同一时间发布,而是会有一个长达一个季度甚至半年的排期,持续的曝光占领网上对应受众的心智,一个博主不行就来两个,有的人看了七八个博主的推荐之后,才会下单。 徽省的开业仪式,邀请了之前达成协议的一众零售商,距离较远的省份愿意赶过来的不是那么多,除了有兴趣顺带来附近玩玩的,大部分都选择了远程祝福。沪市、湘省及徽省周边的本地连锁超市以及其他大型超市的负责人基本上都来了。 廖桢豪会来的消息近段时间已经慢慢的以小道消息的形式扩散出去,除了往来不多的商家,大部分沪市和潭州来的都是同龄人或者至少是同辈分的,廖爸爸没有出面,其他老板家里肯定也不会直接出最大的boss,毕竟现在的米亚规模和体量还没到那个份上,如果是廖家自己的公司,说不定很多不如他家的长辈们会给未来的廖家掌门人一个面子。 但现在廖家的小儿子的女朋友的公司,让家里同龄人去已经算很到位了。 而且这些朋友郑诗雯私下都打了招呼了,这回简兮在沪市守工厂呢,吃不到她做的菜。这也是简兮这次不来的一大理由,总不能以后有什么事情就让公司研发总监给大家做饭吧,好好的一个领导似乎变成了厨子,朋友之间可能不在乎这些,但社会上运行的是另外一套规则,要是一直这样,以后简兮想得到大家的尊重就很麻烦了。 所以现在起,简兮渐渐减少亲自动手下厨给米亚拉人气的行为了。 对于朋友们的这些安排,简兮觉得很感动也很安心,不然当初为什么会愿意为了京墨跑来沪市办厂呢,当然自己当时也有自己的底气,哪怕当时没有一个好的结尾,那时候不是还有亚米卤味店在保底么,不过说到底,还是为了朋友才有这一遭奔波。 “超级好恰薯”是潭州本地的一个探店美食博主,目前在潭州这个所谓的新一线城市的同类博主中已经算是流量做的非常大的了,不过再怎么样因为自己题材类型的限制,肯定比不了受众是全国的那些美食博主、大胃王博主。 接到米亚的商单的时候,超级好恰薯还是挺惊喜的,像她这类的博主一般收入来源比较有限,一开始自己做这个只是因为看到有很多外地来的朋友天天为一些不值得的饭店排队,那个劲头一上来就拍了视频连着安利了好几家店,结果平时几乎只有几个小伙伴互动的账号发布的内容突然点赞和收藏全都破百了。 虽然在一些成熟的博主看来这个数据不值一提,但当时的自己直接迷失在了这波关注里,于是业余时间外出吃饭都会拍一些视频,突然有一天就开始有商家联系自己想让自己去探店,帮忙做宣传,那时候自己每条视频的点赞已经接近500了,评论通常也在60-100之间,总之算是一个做的还不错的账号了。 那家店自己也知道,味道挺不错的,于是就愉快的恰了一次饭,后面也陆陆续续接到一些类似的商单,只是自己都提前跟店家说好了,如果自己吃过觉得味道不太行的的话,就自己付账当吃了一餐饭。 所以这个账号算是个人爱好+兼职吧,反正自己当多了一个不稳定的外快渠道。 像“超级好恰薯”这类的博主,很少能接到产品推广方面的商单,但米亚“超级好恰薯”是知道的,作为一个标准的潭州吃货,当初网上那波热度持续了两周之后她就果断的在网上直接用自己赚来的外快在淘宝下单了当时的米亚全家福,卤料包+普通版腐乳+高端版腐乳。卤料包是薅的活动送的一包,总共斥资60块。 收到之后觉得这个米亚着实有点东西啊!普通版的跟自己喜欢的老店子里卖的味道虽然风格不同,但好吃程度是完全不相上下的,要知道这种大批量生产的产品,味道通常都比这种手工小作坊要差点的。 然后就是那个高端版的腐乳!第一次让自己想着要不要努力一把,争取实现高端腐乳自由,不过这个雄心在第二天上班十分钟之后就告破了,但自己真的是第一次吃个腐乳被激发出了事业心好么! 有了前面两个优秀的例子,对于包裹里送的卤料包,“超级好恰薯”也开始认真对待了,专门挑了一个空闲的周末,去菜市场买了本地土豆和新鲜豆腐,还去大超市买的精品草原牛肉,要不是怕买的太多一包卤料搞不定,自己能把超市里的鸡翅、鸭爪、鸭胗、鸡腿这些全整回来! 作为一个对潭州哪里有好吃的如数家珍的吃货,“超级好恰薯”并不是一个爱下厨的人,但闻到中午家里飘荡的卤味香气时,她突然觉得以后偶尔下下厨也可以接受!卤出来的土豆、豆腐和牛肉都很优秀啊,真的像那些测评的博主说的跟外面的普通卤味店比不差! 虽然因为内容不太合适,超级好恰薯没有在自己的账号发布米亚产品的推荐,但自己这个性格,几乎是逢人就安利,为了有效安利,自己直接又下了一单,买了8g*10规格的卤料包两盒,周围亲近点的亲朋好友几乎都收到了自己送的这个小礼物,试用过后他们也立马自行组团又买了好几拨,不少人在复购的时候听从了她的建议买了腐乳,至今没有差评!
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