第462章 秋雨 一般来说过几天就会露白,也就是发出嫩芽。 最近的天气温度还是比较高的,三十多一点这样,放在室内阴凉些的地方能低一些,这东西催芽的适应温度是在二十五度以下,高一点也能发,就是没那么健康,长得也慢。 赵叶青把剩下的百香果放在冰箱里,留了三个出来,一个等会留种用,剩下两个可以做一大壶百香果蜂蜜水。 赵叶青把留种的那个果子的果肉挖出来,在水下清洗掉包裹着黑色种子的果肉和黏膜,露出里面黑色的像是西瓜子一样的种子,再拿到外头去晒干。 她不确定这样能不能行,毕竟没真的种过,以前附近村子的农民种百香果是不会自己育苗的,每年的苗都会到农业局去购买,保质保量还有官方的扶持政策。 运回来的茶油果放在干草房没有搬到地下室去存放,打算这几天就把茶油榨出来,以免后续万一遇上潮湿的天气影响到它。 两人去搬茶油果就是因为看到这天气有要下雨的征兆,果不其然到了当天夜里,滴滴哒哒的雨水就落了下来,带着秋季降温的第一次寒潮。 两人在被窝里睡得正香,雨前还有些闷热,两人睡觉的时候把空调打开,调到睡眠模式。 可突然的气温骤降,赵叶青半夜是被冷醒的,关了空调才迷迷糊糊又睡过去,穆奚白天有些累,体温又比较高,睡得很沉一点儿没醒。 直到第二天早上起床,窗外的雨变小了一些,院子里的小排水沟已经汩汩在淌水,穆奚起床把窗户推开,迎面过来的冷气让残存的睡意消失殆尽,半眯着的眼睛一阵清凉。 他合上窗,从柜子里翻出来一件长袖薄衫穿上,又在柜子里拿出一套女士秋衣秋裤放在赵叶青枕边才下楼。 昨晚睡前两人把晾晒的东西都收了回来,遗漏了两件挂在绳子上的衣服,现在已经被完全打湿,滴滴哒哒的跟着雨幕一块儿往下滴水。 收进来用手搓干净,放在洗衣机里选择了单烘干后走进厨房。 早饭还没做好,赵叶青就搓着手臂走了进来,直奔着做饭的穆奚走过来,双手环住了他的腰,发出了一声舒服的喟叹。 穆奚好笑道:“怎么了这是?” 赵叶青吸吸鼻子:“有点儿冷。” “秋衣秋裤穿了没?” “秋衣穿了,秋裤没穿...哎呀,我以为没有那么冷。”谁知道洗漱完就有些想打喷嚏了。 这下雨的冷和普通的冷还有些不一样,带着些钻进骨缝里的寒凉,让赵叶青想到了那年暴雨大风,两人半夜跑到林子里去砍树回来支撑房子。 那晚上的雨水真凉啊,两条腿都冷得不像是自己的了,膝盖也酸胀。 想想都忍不住打了个寒颤。 穆奚搂住赵叶青,把她身子捂暖和一点了,“回房间去加秋裤,换好了下来吃早饭。” 早餐做的是红糖红枣姜汤,里头打了一个鸡蛋,还煮了些汤圆。 这做法是家里老人以前常做的,就差再放些醪糟在里面,家里醪糟用完了,今年刚种的糯米舂出来之后只磨成了糯米粉,搓了今天这汤圆。 得趁着这段时间还比较暖和,将醪糟给发酵出来,过段时间凉快了再弄,等发酵得多等好几天。 红枣是之前在村寨里看到的那棵枣树,回来的时候把枣都拉了下来,有些还有些青的就吃掉了,都转成红色的就晒干了存起来。 汤里的鸡蛋是糖心的,赵叶青一口就包进了嘴里,咬破蛋白咀嚼味道浓郁的蛋黄,感受蛋黄的香气溢满口腔,鸡蛋是这里头最好吃的部分了。 吃过早饭将牲畜的饲料槽装满,今天下雨不放出去,还得给刚出生的小羊保暖。 临近中午,这雨水也没再继续减小的样子,两人将院内大棚上头的塑料布给盖上了,不然地里的蔬菜都要被泡坏,这段时间正是结果最多的季节,再打下去果子就要烂在枝头上了。 全采摘下来不现实,吃不完,放在冰箱里也不行,多放几天就会坏掉。 穆奚临时用长条的柴火钉了个木架子,将后院种着的火龙果给框上,上头也盖了塑料布。 一场雨不间断的下着,两人在屋里两天时间把茶油都榨完了还没停。 地里一直闷着也不是个事儿,原本里面就受了雨,盖上塑料布水汽蒸腾不出去也要生病的,赵叶青把四周的塑料布给捞了上去,让四面能透风进去。 穆奚又到地下室去了一趟,今天的蚕茧依旧还是原来的样子,没有被孵化出来。 不过估摸着破茧的时间也快到了,就用竹篾编织了比较密实竹网将方格簇的四周都遮盖住,这样等到蚕蛾孵化之后就不会乱飞了。 蚕蛾得在里面等到雌雄交配之后产下卵,这样他们下一次才能收获足够的蚕茧。 赵叶青从院内大棚里钻出来的时候手上拿了一个大西红柿,红彤彤的已经完全成熟了,走到厨房后头屋檐底的水龙头下清洗干净张嘴就咬。 自然树熟的西红柿就是好吃,酸甜可口,咬下去满是汁水。 见穆奚上来把手上剩一半的西红柿递给他,穆奚没有洗手就没抬手去接,就着她的手咬了一口,鲜红的汁水顺着下巴往下淌,赵叶青笑着伸手帮他擦掉。 再递给他只见他摇了摇头,赵叶青几口吃完后,被穆奚拉着手回到厨房里,两人把手洗干净才脱掉雨衣。 雨衣滴下来的水珠在瓷砖地板上弄得有些潮湿,赵叶青脚下的泥土混着更是一片狼藉。 “回房间去,外头太凉了。” 穆奚把赵叶青赶走之后,将厨房拖干净才回到房间。 一场雨在一周之后才停止,赵叶青都不知道叹了多少气了,终于盼到了雨停。 这几年都是这德行,平时最多是小雨,只要是下的大一些的雨,一下就是三天起步,十天都算是正常的。 也不是没有好处的,太阳出来雨水蒸发,还没等蒸发完,稻田里原本放着的稻草下又有了收获。
第463章 香蕉树 雨后的稻草菇不过两天就密密麻麻的长了一大片。 赵叶青之前对着大雨有多愁眉苦脸,现在就笑得有多快乐。 装了满满两大篮子能不快乐吗,原本就嫌弃家里鸡太多,现在有了这草菇,吃一个礼拜的鸡她都不会腻味。 草菇炒鸡,草菇炖鸡,草菇鸡汤... 赵叶青这几天被这要冷不冷的天气弄得不太舒服,让穆奚把鸡杀好之后就果断先炖草菇鸡汤。 家里鸡膘肥体胖,炖汤之前得把皮下的鸡油给剔除出去,黄澄澄的鸡油都割下来放在碗里,等哪天炒饭的时候先用鸡油润锅再放米饭,都不用鸡蛋都香的不行。 草菇在鸡汤炖好的前十分钟放进去就行,小个头的草菇口感脆嫩,肉质饱满,一口一个比鸡肉好吃多了。 食髓知味的赵叶青,几天下来连吃了几只鸡,口腹之欲是满足了,可鸡太补,这么吃下去能不上火嘛。 穆奚轻轻扯开她的嘴唇,看到了里头那个小小的白色溃疡,感受着她的呼气都是炙热的,手指曲起来在她头上轻敲了一下,叹了口气出门去了。 没去多远,就在院子外面的荷塘旁边,把里头成熟的莲蓬都给摘了下来。 回到厨房坐在餐桌边上,仔细的将一个个莲子剥出来,再去掉莲心。 这次的莲心没有扔掉,都收集到手边的小盘子里。 赵叶青给菜地除草回来之后,见到穆奚剥了一大碗莲子,愣住了:“怎么弄这么多?” 穆奚下巴努了努:“想吃就吃,吃不完的晒干了后续再用来煲汤,我主要是要莲心。” 赵叶青洗完手过来坐在对面,一口一个的吃着莲子,吃了十多个就吃不下了,“你吃不吃?” 见穆奚摇头,把剩下的都端到院子里晾晒。 再回来的时候桌上放了一杯热气腾腾的茶。 “尝尝看,之前不是闹着想喝茶找不到茶叶?这个也是一样的,能降火。” 赵叶青还是第一次喝莲心茶,轻轻吹了吹小心的抿了一口。 她原先看着这杯子里就几根莲心,觉得苦不到哪去,没成想要比茶叶苦多了,刚想皱眉,嘴里突然从舌根处涌出了一股甘甜和清凉。 赵叶青抬头瞪大了眼睛,“好喝!” 穆奚笑了:“好喝也只能喝一杯,这东西虽说降火,但是十分寒凉,吃多了怕你的胃受不了。” 赵叶青点头,忍不住顶着热气又喝了一口。 这都多少年了,总算是解了部分茶瘾,可惜还没有茶好喝,少了一股清香。 莲心茶香味很淡,主要就是喝回味的清凉甘冽,更多的还是药用价值。 “这也挺好,晚上也能喝,喝了也不会睡不着。” 穆奚应和着打开冰箱,“今晚不吃鸡了吧?想吃什么?” “吃点素的?”赵叶青想了想:“不是要清火嘛,我见棚里的苦瓜结了不少,还有黄瓜,都能清火吧。” “那就苦瓜炒蛋。” 穆奚说着就进地里去摘了苦瓜回来处理,现在才是中午,可苦瓜这东西还是提前处理比较好,切成薄片之后用盐来腌制,让瓜肉软掉再挤出汁水清洗一遍,苦味能减少大半。 当然图方便的话直接焯水再煮也行,可那样苦瓜瓜肉就会变得有些耙软没有艮啾啾的嚼劲了,清香味也会减淡。 腌制的过程最好是提前两个小时以上,可穆奚一会儿还得去准备发酵醪糟,怕忙起来忘了处理苦瓜,还是现在弄好稳妥些。 赵叶青站上小板凳,把挂在高处墙壁上的酒曲给取下来,等穆奚把糯米煮熟了之后就把她刚才捏碎的酒曲和凉水混合,等到糯米饭变凉了再搅和在一起。 现在早晚的温差有些大,这发酵中的糯米坛子为了保证它里面的温度均衡,晚上还是得给它盖上被子。 赵叶青见这两天都没有再下雨了,把火龙果上的塑料布撤掉之后,把穆奚在外层搭建的那个木架子留在了原地,这段时间火龙果长势很旺,原本只有小小一株的,像是桌面养的小多肉一样,现在枝条已经比人还长,约摸有小腿粗细。 今年才移栽不知道能不能结果,不过看样子开花应该没问题。 香蕉树上的香蕉已经变黄了不少,两人原本是想等到完全树熟后才摘下来吃,可这一场雨下的久,变黄的香蕉再多放放怕是要坏了。 赵叶青把穆奚叫过来,这香蕉树现在长得高大她摘不到,穆奚抬手正好能摘到最下面的那一排香蕉。 一个香蕉到手,她轻轻捏了一下,手感软硬适中,表皮的颜色有部分开始微微加深,估计还能放上几天才会开始腐烂。 上头还有这么大一串,两人种养经验不足,估摸也就只有四十斤左右,也足够吃了,木围墙外头还移栽了好几棵,这么久没出去看也不知道还好不好。
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