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酸汤最是解腻，放肆的大口吃肉也绝不会出现吃几口就吃不下去的情况。几盘子肉下去，没有一个人说吃腻了。 但就在向荣准备把筷子伸向下一块肉时，陈爸伸手握住了他的手腕。 “小向，我知道这火锅好吃，但是欣欣特地嘱咐过，你胃口小，像你这样一下子吃这么多肯定是不行的，一会儿胃该难受了。” 向荣愣住，和陈书欣交换了一个眼色。 陈书欣干笑着说：“是、是呢。你们还记得挺清楚的。” 陈妈也赶紧说：“你看我都忘了这事了，欣欣特意嘱咐过，不让劝你多吃。这个酸汤火锅太开胃了，估计你也没注意到自己饱了吧，我看你也吃了不少了，要不休息一会儿？消消食？” 二老都用关切的眼神看着向荣，向荣骑虎难下，不得不违心的说道：“您这么一提醒，我感觉还真有点饱了。” 说到最后几个字的时候，颇有些咬牙切齿的意味。 向荣被迫下桌，临走前还幽怨的看了陈书欣一眼。 陈书欣愧疚了一小会儿，很快又被火锅吸引了全部注意力，重新投入战场。这个酸汤配肥牛酸辣爽口，好吃！还有鸭血，吸饱了汤汁，顺滑可口，爽而不腻。就连土豆片也超赞！甜甜糯糯的。 空盘越来越多，陈书欣还从桌子不起眼的角落里扒拉出一盘之前都无人在意的豆腐，整盘通通下到锅里。 没想到这盘平平无奇的豆腐反而给了她很大的惊喜，这似乎是冻豆腐，里面有很多密集的气孔，但质地又很细滑，不像冻豆腐那样粗糙。吃下去的时候有一股浓郁的豆香味，舌头一碾感觉就化开了。 “爸、妈，你们都来尝尝这个豆腐，又吸味又好吃！” 三个人食指大动，吃的是兴致勃发。徒留向荣怨夫一样盯着饭桌，只能看不能吃。 偏偏那股香味还一个劲的往他鼻子里钻，馋着他口水直流，太煎熬了！ 在陈书欣家待到晚饭前，听闻陈妈这次是真的准备“露一手”，陈书欣连忙带着向荣逃出来。 向荣一个劲的看手机，陈书欣也凑上去看，发现他在找山海食堂的外卖小程序。 “你要干嘛？”陈书欣问道。 向荣：“我点火锅外卖，明天中午我必须吃到，还得吃到饱！你知道那种吃到一半，胃口都打开了，正在兴头上，生生被赶走不让吃的滋味吗，太不好受了。明天要是吃不到这顿火锅，我都睡不着觉。” 陈书欣笑的前仰后合，拍拍他的胳膊说：“你放心，我马上就给我爸妈传递你胃口逐渐变大的好消息，保证你下次来我家吃饭可以吃得尽兴。” 向荣想起自己未来岳母席间提出的用番茄和酸奶煮酸汤火锅的金点子，心有余悸道：“不不不，我还是保持这个胃口小的人设吧，比较安全。” 陈书欣斜睨了他一眼：“你怕什么？人类的生命力是很强大的，你看我到现在都没什么事。” 向荣冷不丁的问道：“欣欣，你上次吃自己做的醉蟹进了医院，真的是因为螃蟹不新鲜吗？” 陈书欣：“呃……其实吧……当时家里没有黄酒，我就用葡萄酒代替了。” 找到了！陈母的第二代传人！ 向荣颤抖着说：“我马上就学习做饭！以后家里的饭我承包了！”
第75章 火锅外卖才上架几天, 竟然就有了不菲的销量。 要知道应玲珑催着洞天 镜上架时，因为洞天镜懒的一个个写套餐里的配菜，小程序里不仅选不了配菜, 想看一眼种类都不行。 没想到大家对山海食堂的信任已经达到了一个很高的高度，这种盲点也有这么多人买单。 酸汤火锅上架几天, 估计大家也吃腻了。应玲珑最近从供应商那里弄来了一批品质很好的椰子, 准备上架椰子鸡火锅。 因为订购的量大, 供应商还送了一些椰浆和椰蓉，应玲珑准备先做点小甜品吃，先来做一个香草椰奶冻！ 她把牛奶和椰浆放进小锅里小火慢煮，加入一个箨草荚, 让做出来的甜品能带着香草风味。 看煮的差不多了，再放吉利丁片搅拌均匀。 金乌从应玲珑身边路过，问道：“这是网店要上架的新产品吗？” 应玲珑摇头：“我闲着做来吃的，一会做好了叫你们一起来尝尝。” 金乌很震惊的看着她煮奶的小锅：“用这个锅子？一起尝？”不是他夸张，这么大点的小锅做出来的东西, 应玲珑自己就能吃上十锅。 应玲珑没好气的把他从厨房撵了出去：“这是甜品！甜品能当饭吃吗？一人一碗尝尝就得了。” “甜品当然可以当饭吃。”被推出厨房前, 金乌认真的说。 金乌上个月的奖金都花在请应玲珑做给他香草布丁上了，应玲珑用餐饮专用的半人高的大汤煲给他搅布丁液, 做出来的布丁可以绕山海食堂一周。 说话间, 应玲珑把融合好的奶液倒出来，镇在冰水里冷藏。她把厨房门锁上，并且叮嘱洞天镜，“洞叔，如果金乌偷偷跑回来给我的奶液加糖, 你一定要告诉我。” 洞天镜：“我可以通知你，但是阻止不了他。” 金乌这个狂热的甜食爱好者, 三番五次试图潜入厨房，往她已经调好的蛋液里添加致死量的砂糖，这是对应玲珑成体系且配比十分完美的配方的挑衅，应玲珑绝不能让他得手。 不过洞天镜说的也对，他只是个镜子，没手没脚，就算看见了，也来不及阻止金乌。 应玲珑只好找来了重明：“重明，帮我看着一会儿奶液，先放在这里静置十分钟，然后你把它放进冰箱冷藏。” 重明满口答应。 过了一会，金乌的身影出现在厨房外，左顾右盼寻找起应玲珑的身影，发现她不在后，露出了一抹满意的微笑。上锁的厨房门对他完全没有阻挡效果，金乌顺利的来到厨房，轻车熟路的找到了放糖的袋子，把袋口对准料理台上冰镇着的奶液，倾泄而下。 一只手伸过来死死的捏住了袋口，一个糖粒也没漏出来。 耳边传来重明的大笑声：“哈哈，果然抓到你了！” 金乌一听这话，立即明白是应玲珑安排重明守在这里的。他想了想，试图策反重明：“重明，你不觉得正常的甜品少了点滋味吗，不如把这份奶液分成两份，我们各一份，我加点糖，你加点酒。” 重明似乎真的被说动：“加点酒的甜品说不定也会好吃……” 金乌悄悄把砂糖袋子从他手里夺过来，再次对准装奶液的盒子。加什么酒，加酒岂不是糟蹋了甜品，就应该加糖！ “老板，抓到了，人赃并获！”重明突然动作夸张的抓住砂糖袋子，大声道，“不对，鸟赃并获！” 原来重明早就看见应玲珑从外面的窗户往里看，所以故意让金乌以为自己心动，放松警惕，好引诱金乌再次出手，让应玲珑看到自己的功劳。 应玲珑推门进来：“好样的，重明，下次给你做酒酿圆子吃。” 她把砂糖袋子重新放进柜子里，警告金乌：“再被我逮到一次，以后你吃的甜品我都做成无糖的。” 这威胁很有力，金乌终于认错：“知道错了，下次还这么干……不对……下次还敢……不是……下次不这么做了。” 看来违心的话真的很难说出口。 从金乌手下逃过一劫的奶液放在冰箱里冷藏五个小时，就可以取出来吃了，椰奶冻从盒子里倒出时duang的一下，一看就很Q弹。 今天的甜品颜色素白，没有什么点缀，更没有诱人的香味，只有靠的很近才能闻到一点椰子和香草的清香，但是大家从不会小瞧应玲珑手下的每一种食物，全都闪着星星眼，期待的看着应玲珑。 应玲珑挥刀把椰奶冻切成块，奶冻光滑水嫩，刀锋压下的地方能感受到奶冻在微微颤动，软嫩的不可思议。 奶冻切了两种规格的大小，大块的刚好能装进甜品杯里做底，小块的比麻将还小一圈，把小块的椰奶冻均匀的滚上椰蓉，朴素低调的奶冻顿时不平凡起来，一个个穿上了奢华有内涵的皮草大衣，再放上两片薄荷叶做点缀，瞬间成了让人眼前一亮的椰蓉小方。 更大块的椰奶冻铺在甜品杯底，可以自己加喜欢的小料，有饱含灵气的丹木果酱、白藁树汁、沙棠果肉，也有椰子片、小芋圆、青提果肉、草莓果肉这样的普通食材。 员工们仿佛在吃自助，端起甜品杯挑选起自己钟意的食材，先来几个圆溜溜的五彩小芋圆，再挖一勺青提果肉，最后浇上红艳艳的丹木果酱或是白藁树汁。 一大勺挖下去，连着底下的椰奶冻一起送入口中，浓郁的奶香和椰香瞬间包裹了住味蕾，清清凉凉，软弹到一抿就在舌尖融化，紧接着感受到的是软糯爽滑的小芋圆，微微陷在椰奶冻之中，滋味绵密丝毫不腻。 丹木果酱的香气盛放，又为椰奶冻清淡的甜味增加了一股浓墨重彩的口感。 霍一斐幸福的冒泡泡：“呜呜呜老板这个太好吃了！凉凉的，滑滑的，没有很甜，但是好清爽，椰子香味也好好闻！” 金乌一边猛加比糖浆还甜的白藁树汁一边碎碎念：“本来可以很甜的……” 没见过世面的于家三兄弟更是无比震撼： “这是什么？芋圆水果椰奶冻？吃一口！这是什么？椰蓉小方？吃一口！好幸福，好开心~” “大哥，吃你自己碗里的，别吃我的。” “曾经我是一只鱼，不知道活着的意义，现在我懂了，鱼活着就是为了吃到老板亲手制作的椰奶冻！” 应玲珑笑道：“好了好了，知道你们是鱼成精，不知道还以为是马屁成精了。” 椰奶冻很受欢迎，椰蓉和椰浆也剩下不少，应玲珑打算做些不加箨草荚的香草椰奶冻作为赠品，随机送给点外卖的客人。 ———— 吴黛带着女儿从外地回来看父母，下了高铁碰上堵车，出租车晃悠了将近一个小时，再把他们两个送到。 女儿果果小脸发白：“妈妈，我难受。” 宋黛知道，这是晕车了。 拿出矿泉水让女儿喝了几口，宋黛温声道：“先不急着走，站在这里吹吹风，想不想吐？” 果果：“头晕，现在不想吐。” 宋黛陪着女儿在何澜和吴东华在小区门外站了会儿，一抬头看见爸妈竟然朝这里走来。
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