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“苦瓜我们一般清炒或者凉拌吃，没吃过苦瓜酿肉呀，我也不会做。”顾爸一脸为难道。 “没事，爸爸，这道苦瓜酿肉您交给我，您做其他的菜，我给您露两手瞧瞧。”顾夏拍着胸脯说道。 顾夏从小就喜欢厨房，经常跟着爸爸学做菜，所以爸爸妈妈是知道她会做菜的，现在果然长大了，都研究上顾爸不会做的菜了。 说干就干，父女俩立马就钻进厨房，准备晚餐去了，顾妈坐了一下午也觉得有点累，便站起来活动活动身体，准备做个冷饮。 顾妈虽一直不会下厨做菜（因为一直是爸爸下厨做菜），但是会做各种甜点蛋糕，还经常跟着网上视频学做各种糖水！ 顾夏开始准备做苦瓜酿肉了，先准备肉馅，因为肉馅需要腌制，所以提前准备，会入味些。 把绞好的肉馅取出放碗里，加盐、料酒、生抽、老抽、蚝油以及一点点味精，还可以加一点点胡椒粉，把调了味的肉馅抓均匀。 再往肉馅里打一个鸡蛋，加少许玉米淀粉，搅拌均匀后再加入一点花生油，肉馅就算调好味了。 把洗净的苦瓜切成3-5cm厚的段，去掉瓜瓤准备焯水。 煮一大锅水，水开后把苦瓜倒进去，加一点油和盐，能有效的保证苦瓜的翠绿，焯一分钟左右就可以关火捞出苦瓜。 把焯好水的放在冷水里清洗一下，然后捞出过了冷水的苦瓜沥干备用。 开始制作苦瓜酿肉，为了让肉馅能更好的粘住苦瓜，在苦瓜圈中抹上干淀粉，然后把肉馅塞入苦瓜中，尽量多塞一些肉馅，这样比较饱满在煎的时候不容易掉，最后将塞了肉馅的两面再沾上干淀粉。 在烹饪前再调一碗酱汁，在碗里加入生抽、蚝油、盐、少许的白糖，再倒入适量的清水，搅拌后加一点淀粉，最后搅拌均匀备用。 苦瓜酿肉现在开始下锅，热锅冷油，要倒入足够的油，以免油少了粘锅，油温热之后转小火，依次放下准备好的包了肉馅的苦瓜。 全程小火，单面煎3-4分钟后，翻面再煎3-4分钟。 两面煎好后转中火，倒入调好的酱汁，盖盖焖一小会，等汤汁收浓后关火装盘。 一个一个夹出来放在碟子上，再撒上一点小葱花点缀。一盘消暑败火精品苦瓜酿肉就做好了。 顾夏端着自己做好的苦瓜酿肉就出来了，看着妈妈正在做柠檬茶。 就是简单的把柠檬锤出汁水后加入一些蜂蜜，然后倒入提前泡好并且凉凉了的红茶，搅拌均匀后倒入加了冰块的杯子里就可以了。 不一会儿，顾爸的菜也做好了，顾夏去拿碗筷，顾爸端菜上桌，顾爸做了一道口水鸡，还有家常凉拌菜以及一大碗冬瓜丸子汤。 “夏夏，你这苦瓜酿肉味道不错，你现在做菜的味道都比你爸的好了。”顾妈尝了一块苦瓜酿肉后说道。 “我也尝尝，嗯，味道确实不错，夏夏都可以去开一家私房菜了。”顾爸也附和道。 “对了，爸妈我们啥时候一起回去一趟吧？”
第6章 逮只土鸡做晚餐 “嗯嗯，就这两天就回去一趟吧，月底我们准备出去旅游。” “旅游？去哪玩？我怎么都没听你们说，我也想出去玩。”顾夏听到爸妈准备要出去旅游的消息有点激动，但好像有什么不对。 “你不是要回乡里翻新改造老房子，回去大展宏图嘛，还出去玩什么。”顾爸狡黠一笑。 “等等，我是不是被套路了，因为你们要出去玩，所以才告诉我回乡里去，早不说晚不说，就在你们要出去玩的时候把我打发去办事… “爸，真有你的！” 顾夏终于反应过来为啥这个时候和自己说回乡里去的事了，琢磨着是不想带顾夏一起出去玩，心机真够深的。 但顾夏也想得开，毕竟回乡里去种田可是自己一直想要做的事，终于要实现种田梦了，顾夏也不计较自己被爸爸套路的事情了。 吃了晚饭天还早，顾爸顾妈准备出门散步消食，而顾夏则准备回自己小窝去，毕竟今天还得更文，得抓紧时间把文更完好回乡种田去。 …… 到家后的顾夏先去冲了个凉，湿漉漉的头发滴答滴答顺着脸庞留下来，顾夏顺手拿起干发毛巾把头发包起来。 “头发长了不方便，洗不方便、吹干也不方便。” 顾夏不喜欢用吹风机吹头发，夏天的时候她喜欢让头发自然风干。 包着头发来到电脑前准备工作，却发现自己根本就无法集中心思工作，一心想着回乡种田的事。 顾夏想着回去后住着自己翻新改造的房子，在院子里铺草、种花，然后承包些山头种上果树，还要种些田，再种些菜，最好还养些小动物。 自己的田园生活是享受生活、自由不受约束。 饿了可以摘自己种的蔬菜瓜果，闲了可以养养花草喝喝茶，远听虫鸣鸟叫，夜看满天繁星，静看花开花落，坐看云卷云舒。 顾夏一边浏览着农村小院改造视频一边天马行空，完全忘了自己还有文没更新。 等顾夏从田园生活的梦里醒时。 点开电脑屏幕！ “遭了，还没更文，都十一点多了。”顾夏拍拍自己脸蛋，发现头发还包着。 顾夏取下干发帽顺手一扔。 “得抓紧时间做点正事了。” …… 顾夏一不小心又熬到了四点多，本来平时更文只需要一两小时就够了的。 大脑的异常兴奋让顾夏一直都睡不着，迷迷糊糊早上六点多才睡。 等顾夏睡醒已经下午两点多了！ “好饿！！！” 顾夏揉着肚子穿着拖鞋就准备下楼去，还好平时老宅在家，所以囤了不少零食。 顾夏拿了一袋酸奶果粒麦片倒在早餐杯里，再倒入一盒纯牛奶泡着，又选了几样容易饱腹的零食。 顾夏坐在餐桌上开始吃麦片。 晃了晃脑袋，好像还有点不清醒… 吃的快差不多的时候，顾爸爸打电话来了，“夏夏，起来了吗？” “我们今下午就回去吧，正好这几天有时间，我和妈妈也回去住几天。” 顾夏大脑还在持续死机中，没太听懂顾爸的意思，“回去？回哪去？” “回乡里呀，夏夏你失忆了吗？” “昨天我们不是说好这几天回奶奶家？睡了一觉你就忘了。” 顾爸爸对于女儿这偶尔不在状态的情况还是有一定了解的，可能是昨晚太兴奋没睡好，现在大脑还没开机。 “哦哦，对！说好要回爷爷奶奶家的，那我收拾一下东西。几点出发呀？”顾夏大脑终于重新启动了。 “也不用收拾很多东西，先暂时过去看看情况，等稳定了你再决定常住的事。” “四点左右走，到时我和妈妈开车到你那接上你，直接就走。” “正好到家可以准备吃晚餐，我已经给爷爷奶奶打电话说好了。”顾爸说完就把电话挂了。 顾夏则收拾桌子，冲洗杯子，然后上楼收拾换洗衣服和洗漱用品。 然后还带上了电脑，至于其他的东西都不急着带，反正离得也近，开车也就一个小时左右，到时回来再拿也不迟。 …… 四点一刻的时候顾爸就开着车到了顾夏公寓楼下。 “夏夏，下楼，我们到楼下了。” 顾夏拿起行李箱就赶紧抓紧下楼，到楼下时爸爸站在车旁边。 “把行李箱给我。” 接过顾夏手里的行李箱，顾爸爸顺手就装进了车的后备箱，后备箱里除了爸妈的行李还有给爷爷奶奶带的东西。 顾爸爸安心的开着车，顾妈妈坐在副驾驶闭着眼睛休息，顾夏带着蓝牙耳机坐在后座，看着车窗外的风景一路变化。 好像又回到了小时候的暑假，也是爸爸开车，妈妈坐在副驾驶，自己则坐在后座上一脸兴奋，一路上叽叽喳喳… “夏夏，你昨晚上又熬夜了吧？”顾妈从副驾驶回过头来和顾夏说话。 “嗯嗯，差不多早上六点才睡的，你们给我打电话我才被饿醒，还在吃东西。”顾夏如实说道。 顾妈一副我就知道的表情，“就知道你容易兴奋睡不着，所以和爸爸商量就赶紧回去，不然你都得一直兴奋睡不好。” 说着话车已经出城了，已经看不到什么高楼大厦，只剩道路两旁的树像站岗的哨兵，还能听到远处的蝉鸣，打开车窗，迎面吹来的风都带了一丝丝凉爽的感觉。车上放着轻柔的音乐，让人昏昏欲睡…… 就在顾夏快要睡着的时候，车已经进村了，沿着小路再走几分钟钟就能到爷爷奶奶家了，所以顾夏一下就没瞌睡了。 看着窗外熟悉的房屋和熟悉的景色，还有些熟悉的脸庞，顾夏虽然高中以后因学业就很少回来了，但每年还是会回来好几次，所以对这里一点也不陌生。 这里的邻居对顾夏一家也很熟悉，看着打开了窗户的顾夏都纷纷打起招呼来“夏夏又回来看望你爷爷奶奶了呀？” “对呀，王奶奶，您在浇菜呀。”顾夏也热情的回应着这些质朴可爱的邻居们。 到爷爷奶奶家时，爷爷奶奶还正在屋旁边的菜地里忙活，“爷爷奶奶，我来看你们了。” 顾爷爷顾奶奶看到顾夏一家都到家了，赶紧放下手中的活，擦擦汗赶紧走回来了，“夏夏到了呀，快来快来，奶奶给你冰了大西瓜，奶奶自己种的，可甜了。” “望舟、清思，你们也赶紧进来吃西瓜。”爷爷在后面招呼着顾爸爸顾妈妈。 望舟是爸爸的名字，因为爸爸是独生子，所以爷爷对爸爸给予了厚望。爷爷希望爸爸能有坚定的人生目标，在生活的海洋的能乘风破浪，所以取名顾望舟。 妈妈姓夏，叫清思。寓意思维敏捷、内心清明。从此看得出顾夏的名字就很随意，由爸妈的姓氏组合而成。 “唉，好的，爸，您先进去，我和清思把车上东西取下来就来。”顾爸回应着顾爷爷。 “爸，妈这是给你们提的些东西。”顾妈妈提着一大堆东西走进来喊道，顾爸爸跟着在后面顾夏的行李。 “又买这么多东西，快，快来洗手吃西瓜了，坐车辛苦了吧。”顾奶奶接过妈妈手中的东西催促着大家赶紧尝尝她种的西瓜。 顾夏咬了一口西瓜，西瓜汁顺着手臂就要留下来，“哇，奶奶，您种的西瓜真是又大又甜，个个都顶呱呱。”顾夏还对着顾奶奶翘起了大拇指。 “好吃就多吃点，自己种的吃着放心。”顾奶奶看着自家大孙女夸自己种的瓜，心里特别高兴。 “哎，老头子，去逮只鸡今晚上吃！”
第7章 梦里的王子 “奶奶，我和爸爸去抓吧。”顾夏自告奋勇的说道。 “咯、咯咯…”
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