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老张吃的着急，加上人胖，一碗酸菜米线吃下去，额头都冒汗了！ “老林叔后继有人啦！” 听到这话，林怀夏嘴角都翘起来了。 ”哦，真这么厉害？我来尝尝。”门口又进来一个人。 看着眼熟的长相，林怀夏知道，这也是林家的老顾客。 徐家两口子吃完早饭，扫码付完钱就赶去开店。 林家这个新开张的小院子里人来人往，来捧场的老顾客不少，好不热闹。 杜维知道林总家的小店今天开张，他有心过来捧场，等他八点多过来，粥和包子都卖完了，只剩下一份米线，他赶紧点单。 林怀夏挂上售罄的牌子，后面还有人来，看着售罄就走了，还让林怀夏明天多准备点。 等林怀夏送走顾客，杜维也吃完了米线，连一口汤都没剩。 杜维没想到林总的厨艺和生意这么好，连忙说：“林总，要不你请个人帮忙？” 林怀夏也没想到老店新开张，生意能好成这样。 “先等两天，生意稳定了再考虑。” 忙完厨房里的事情，林怀夏给亲朋好友发喜报：特大喜讯，今天林家食铺开门红！ 陆砚也收到了喜讯，不禁笑了起来。 正在开会呢，下面坐着一众副总、部门经理，大家悄悄交流眼色，陆总今天是不是吃错药了？ 冰块脸也能笑？怕不是脸部肌肉抽风了！ 作者有话说： 么么哒～ 谢谢：
第18章 林家食铺开业 林怀夏没有跟家里人说具体的开业日期，她这猛的一下报喜，相亲相爱一家人群里面，大家都一头蒙。几分钟后，群里的消息不停地跳出来。 二哥：你今天开业，卖什么了？ 大哥：这个时间段，肯定是卖早餐！ 大嫂：恭喜怀夏！撒花！ 三伯：怀夏是好样的。 大伯和大伯娘呢？这个时候正忙着卖卤肉，没空看手机。 林怀夏嘿嘿一笑，手指头不停地戳手机打字：我准备的早点全部卖光了，客人还叫我明天多准备一点。 大哥：忙不忙，累不累？ 林怀夏：不忙，我只卖固定两三个品种，还只卖早餐，卖完就收摊。 三爷爷：明天早上叫你三伯送我去你那里吃早饭。 林怀夏：OK！ 林怀夏：大哥、二哥、大嫂你们的工作怎么样？ 二哥没回复，估计忙去了，能有事情忙，估计工作还不错。 过了一会儿，大嫂回复了：我这里还稳定，就是你大哥那里不太顺利。 不太顺利是什么意思？ 大哥：这个说来话长了。 林延东回城上班，酒店那边客流量因为疫情大幅下跌，他们后厨就闲下来了。这个闲几天还没问题，闲了一两个月，酒店那边就有意见了。 利润减少了，第一件事，就是找各种借口考核绩效，降低工资。大家都是老打工人了，一看就懂，有些受不了工资大幅下降的，都在打算离职。 但是，现在这个节骨眼儿上，离职不是那么好离职的。餐饮市场整体都不景气，一些小餐馆，承受不住关门的大有人在，大酒店至少身家还厚一点。 对于林延东这样有手艺的人来说，工资降低还不是最难受的，最难受的是这个行业未来可能不需要那么多厨师了。 他从行业内的朋友那里听到的消息，很多连锁餐厅都在搞中央厨房，说起来就是预制菜大行其道。厨房里以后不需要厨师，只需要请兼职小工在客人点菜之后，负责把饭菜微波炉加热上菜就成。 二哥：大哥说的没错，现在预制菜这个领域融资的企业不少。 林怀夏和家人聊天的时候，灶王婆婆也在一旁窥屏。 灶王婆婆：“厨房不做菜，大家都吃工厂机器做的菜？” 林怀夏叹气：“也不是全都吃工厂机器做的菜，喜欢自己动手做菜的人还是多。” 说起来，绝大部分厨师都是赚个辛苦钱，现在这个辛苦钱都要赚不到了。 所以，还是要走精品路线啊！ 林怀夏下定决心，她现在有资源，一定要好好经营渠道，打入高端市场。 地里的菜和水稻已经种下去了，没几个月就有收成，她现在可以好好计划，搞个生鲜品牌。 她想做生鲜品牌，田青第一个支持：“不过你这个先不着急，时间还早，毕竟你现在是粉丝一百多万的网红，到时候宣传宣传还是有一定作用的。” 对哦，她怎么把她的视频账号忘了，一个多月没管，这会儿粉丝又涨了几万，已经快一百六十万了。 “你找的摄影师找到没有？过两天我准备拍一条视频。” 田青一拍大腿，激动到：“你总算打算拍视频了，等着，我明天就带着人来吃早饭。” 挂断电话，林怀夏思索着，要拍点什么呢？ 这个时节，豌豆还不错，正是花谢了，豆子成熟的时候。 南瓜也不错，今年的嫩南瓜还没开花，去年收的老南瓜粉糯香甜，再不吃就放坏了。 她家里当然没有豌豆和老南瓜，不过灵田里种上就有了嘛。 为了拍摄视频方便，种好的老南瓜拿出来堆墙角，放了十几个。豌豆则是连豌豆藤一起扯出来，再重新种进后院的自留地里。 为了看着真实一点，她还把新挖出来的土上撒上草木灰，踩实了，看着就跟土里种的一般。 家里这么多南瓜，明天早上就做南瓜粥吧，竹笋肉包子和酸菜米线两道菜继续留着。 第二天早上开门，第一个过来吃早饭还是王嬢嬢，不过徐叔没来。 王嬢嬢今天早上还是吃酸菜米线。 “怀夏，再给我装四个肉包子，粥也给我打包一盒，等我吃完给你徐叔送去。” “好嘞！徐叔怎么没来？” “生意忙嘛，有个老客户定了五百斤米，一早来拉，你徐叔来不及吃饭就去了。” 先给王嬢嬢上了一碗酸菜米线，再打包好包子和粥。 王嬢嬢吃完米线，提着早饭就风风火火地走了。 王嬢嬢刚走，住的稍微远一点的顾客们陆续上门，点包子的，点米线的声音此起彼落。 “小老板，昨天的青菜粥怎么没有了？” 林怀夏笑着说：“明天来，明天有青菜粥。” “行呢，今天来一碗南瓜粥，两个包子，红油榨菜给我多上一碟哈。” “好！吃完不够我给您添。” 林怀夏正忙着呢，院子外面陆陆续续停了三辆车。 最先进来的是三爷爷和三伯，三爷爷不着急叫人，背着手，迈着八字步走过去看人家吃啥。 三爷爷：“好吃不？” 被他问的那个人点了一份酸菜米线，吃的头都不抬：“好吃着呢。” “您老第一次来吧，小黑板上的菜，随便点，每样都好吃。” “这是老林家的孙女呢，手艺好着呢。” 昨天来吃过早饭的张叔，吃完米线一抹嘴，笑话他们：“你们一个个的，人家昨天才开业，你们才吃几顿，这就开始吹牛了。” “嘿嘿，张大哥，也没吹牛，确实好吃嘛。” 三爷爷高兴了，骄傲地扬起头：“我们老林家祖上可是出过御厨的，手艺还是在的。” 林怀夏给客人端菜，看到三爷爷：“您真来了？” “来看看你，有没有堕我们林家的名头。” 这个时候，周围的老顾客才搞明白，这是林家的长辈啊。 林怀夏：“三爷爷坐一会儿，我给您上碗粥。” 三伯：“我来帮忙，那边有人点菜了，你快过去。” “行呢。” 后头进来的田青和摄影师看到院子里生意这么好，田青也赶紧去帮忙。 今天陆砚也来了，看里面正忙着，他没着急进去，在车里远程开了个会，等到他会开完，院子里的客人已经走光了。 林怀夏刚才送客的时候看到了他的车，看他在忙就没打扰他。 这会儿，林怀夏敲敲车窗，陆砚摘掉耳机下车。 “你这么忙，怎么今天过来？” “昨天你开业我没来，今天怎么也该来尝尝林老板的手艺。” 林怀夏笑了，瞟了他一眼：“你以前也没少吃啊。” 陆砚笑了笑，没说话。 两人前后脚进院子，三爷爷、三伯、田青他们都看着陆砚这个新来的。 林怀夏不知道为什么，心里有点忐忑：“那个，这个是陆砚，我的朋友。知道我开业了，专程过来看看。” “哦哦，是朋友哦。”田青意味深长地看了两人一眼。 林怀夏：“那啥，你们先坐，我给你们留了米线，今天早上大家吃米线吧。” “我给你帮忙。”田青连忙小跑去厨房。 三爷爷和三伯就警惕多了。 “小伙子，你哪儿的人，干什么的？” “两江市的人，在公司上班，和怀夏是以前工作中认识的。” “今天是工作日吧，你工作不忙。” “工作忙，刚好今天上午有空，一会儿吃了早饭要回去。”陆砚态度极好，问什么答什么。 厨房里，田青蹭了一下林怀夏：“哎，那个陆砚，长得不赖啊！从城里开车那么远过来，就为了吃你一顿早饭？” 林怀夏哼笑：“长眼睛没？他那样儿叫长得不赖？那长相你得叫男神！” “呸，你个外貌协会！” “说的好像你不是似的！摸着良心说，活到现在，我见过长得最帅的男人，那必须是陆砚啊！” 林怀夏正埋头烫米线：“你哑巴了！你不说话，你是不同意？” 田青端起一碗米线跑了：“我饿的等不及。” 林怀夏一抬头，看到陆砚站在厨房门口，朝她笑，眼角眉梢都舒展着：“谢谢你的夸奖！在我眼里，你也是最有魅力的姑娘！” 林怀夏老脸一红，尴尬的脚趾头扣地！ 妈呀！看来她马上要喜提豪华大别墅一栋！ 作者有话说： 谢谢大家的支持，明天入v啦，求一个下本书的预收呀！ 么么哒～ 预收文案：《古董商人穿七零》 作为一个没钱没势没资源的小小艺术品公司合伙人，云端最大的梦想就是拥有一件镇店之宝。 可能是云端对古董太执着，老天爷一道惊雷把她劈到七十年代。 云端捏着一块钱站在七十年代回收站门口，对着唐代的古籍、宋代的字画、明清的瓷瓶虔诚默念：“我不生产古董，我只想当古董的搬运工。” 看门的小老头儿白了她一眼：“罐子五毛钱一个，引火的废纸一毛钱一堆。” 云端迫不及待，一挥手：“这些我全包了。” 老头儿冷笑：“呵，一块钱够包个啥？随便选两个罐子捧回去用吧，一个装油一个装盐，刚好！”
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