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杜乐搂着眼角红红的神情木木的荣姐儿：“娘，让我几个兄弟过去给他们点颜色瞧瞧，啥大妞儿啊，土死了！” 杜太太不觉得有啥：“大妞儿多好，他们家想叫妞儿也不看自己配不配。” 杜乐气得够呛：“三弟给三弟妹买盆花，都得起个闺名叫‘向日葵’，这活生生的人，怎么跟猫儿狗儿似的只叫一二三了！” “隔壁黄家三个妞儿，往前吴家妞儿，往后刘家妞儿，哪个有大名？也就是咱家，外头有门疯亲戚，才叫你爹早早给你们姊妹取了名。我看你婆婆倒是个知礼的，知道给闺女起名不是好事。”杜太太跟闺女拌嘴。 荣姐儿如今都形单影只了，日后真给把大名记成妞儿，真不知落到何种境地去了。 楚韵想着这事终究跟自己有关系，硬是顶着雷插话道：“太太，我瞧着倒不是名不名的事。杜家有的，牛家偏不做。牛太太是不是想和我们家打擂台啊？” 杜乐有些小聪明，也顺着话说：“娘，你不知道，我那婆婆四十多看着跟七八十似的，哪有你芙蓉如面柳如眉，她早在家背着我偷偷说你好几次狐媚子，不准家里姑娘跟你学了！妞儿妞儿的，也是看你给我取了名儿，想跟你打擂台呢！” 杜太太听了，银牙暗咬，立马愿意给闺女出头了。无他，谁叫那跳尸跟原钮祜禄今姓郎者过不去呢，道：“去撑啥腰，去撑完你还跟不跟牛女婿过了？” 杜乐一听这话又要造反。 杜太太接着道：“你晚间便回去，忍下这个气。荣姐儿就放我这儿养，我看她有没有脸让荣姐儿在杜家住到出嫁。到时她登门，先让门房问她接哪个姐儿，若是说大妞儿，你就跟她回去，你才是咱杜家大妞儿。若是说荣姐儿，叫她把族谱拿过来给我瞧，别喊错了名字领错了人。” 杜乐大喜，当下眼泪也顾不得擦，就钻厨房去做了道八宝圆子。 她做闺女时就把这一道菜做精了。 楚韵因帮着说了两句话，也被分了一大碗。 一入嘴眼睛都亮了。 这八宝圆子不难做，先把一半肥肉细细剁碎了，又切一半精肉细细剁碎，接着把松仁、香蕈、笋尖、荸荠、瓜、姜之类，也剁成酱。加上淀粉捏成团子，周围淋一圈甜酒和秋油一起蒸。 吃起来略带甜口儿，香脆生鲜。 但是材料贵啊！ 小半个拳头大的东西，楚韵吃了五六个下去。像杜太太母女都是小鸟胃，几人合起来才吃了三个。 楚韵顾不上别人的目光，她垂眉盯着空碗想。 一个有强有力的娘家、嫁妆丰厚的姑娘，嫁了人也不是事事如意，也有束手无策哭着求救的日子。 像她这样什么都没有的人，如果不努力，等到杜乐这般年岁，会是什么下场？ 赚了八贯钱的喜悦，便从给荣姐儿上族谱这事上慢慢淡去了。 楚韵胡思乱想了一通，临走前杜乐还给她特递了一坛金华酒，说是牛姐夫谢小舅子的。 上回杜容和拦着不让他卖高价粮，牛大力不管亲娘怎么说，自己是记这份情的，还特意叮嘱妻子准备一份重礼。 杜乐挑了个最贵的给兄弟。 可杜容和不喝金华酒，一喝身上就出疹子，他看见东西后半天没说话。 他对这个大姐又生气又没办法，还同楚韵说：“打十七八岁时就这样，送礼一点不管别人爱什么，只管闷头送自己觉着的好东西。” 这么些年，在牛家钱花了不少，临到闺女上族谱要起名了，竟找不到一个愿意帮她说句话的。几十岁了还得哭着回娘家找帮手。 杜容和自己不喝还问她喝不喝。 楚韵也摇摇头。 最后，这坛尊贵的金华酒又让何妈李叔两口子抱走了。 其实楚韵心里是想喝的，以前她在《金｜瓶｜梅》里看西门庆一家老喝这个，到现在已馋了两辈子了。 只是杜容和对这个过敏，她也不敢喝了。 有的人过敏到会闻见一点味道都不舒服，她怕真让人有个好歹。寡妇比媳妇更难做。 想着不存在的酒香，加之白日让杜乐母女刺激一回。 趁着天未曾黑晚，楚韵又跑出去给葵花松土，添肥，感受院子里哪个地方更温暖，方便它们晚上睡觉。 这么精心养了几天。从傅家买来的那盆葵花中间就一点一点地黑了起来。 楚韵每天都会伸手摸一下最中心的那颗，看它还软不软。 终于在一个阳光明媚的早晨，这朵葵花彻底成熟了。 一颗一颗冒着尖尖的黑白瓜子中，唯有被楚韵时常抚摸的那一颗不一样。 许是被盘得包浆，它仍是白的。 楚韵珍而重之地把这颗白瓜公主挑出来吃掉。 生涩的味道在她嘴里蔓延开。 隔着三百年的时光，楚韵再一次吃到了新鲜的葵瓜子，她不喜欢吃生的葵瓜子，但这一回楚韵觉得，这味道好极了。
第021章 种田公主小楚 这朵葵花叫楚韵留了一半做种子，另一半则分成两份，一份做成盐瓜子，一份做成无味的。 炒瓜子做起来也简单，只要把瓜子放到碗里用盐水腌一天，再用文火在锅里煨足一个时辰，拿出来沥干水分, 用布吸掉瓜子上多余的水，下热锅炒得外壳变成金黄色，稍稍开裂，就算做好了。 楚韵做菜口味寻常，并不是不会做，像这炒瓜子，没太大技术含量她也敢下手。 做完了，她还大方分了何妈十来颗。 何妈每日下午做完了活都要约人打牌，瓜子儿那是日进斗斤，吃了一回，津津有味道：“这瓜子儿还有没？吃了燥火旺，非得接着吃下去不可。” 她被勾得心欠，一下午输了好些铜板，就想着不如到时分那些老蹄子几个，自己赢个痛快。 这也算葵瓜子的优点，虽无南瓜子清香，却余韵悠长，吃下去那一点味能黏着上牙膛到喉腔许久，吞吐间都是醇香。 楚韵自己都克制地只吃了四颗尝尝味道，剩下的全用小陶罐封起来了，遂摇头道：“我就得了两把，给你分了一半。” 何妈听着自己占了这稀罕物二分一，心里甜甜的，哎呦一声，给她分了个自己私藏的沙琪玛，还淳淳教导：“傻孩子，以后好东西要自己藏着知道吗？像那老东西，就不必给啦，孝心孝心，有心就成。” 行动上，她老人家可就不支持了啊。 比起杜太太，楚韵当然更喜欢何妈。 吃着甜甜的沙琪玛，她觉着何妈对自己越来越像小孩子了，道：“等有多的，我再分何妈三五十斤，吃到冬过年。” “那嘴皮还不得吃薄一层！”何妈被喂了一箩筐甜话，更满意了。杜容和是她带大的，跟亲儿子也没什么分别，她之前还操心楚韵面憨心奸，相处下来，就觉着这是个清纯漂亮的好姑娘，对她自然渐渐同杜容和一般了。 楚韵看她阴阳杜太太，听得险些笑破肚皮，要不是东西少，为着这句话，她把瓜子儿全给何妈也不心疼！ 在心里对何妈说一声抱歉，等到吃晚饭，楚韵念着阿弥陀佛，悄悄把瓜子拿出来让杜容和吃吃看。 杜容和不爱吃零食，比如啃鸡爪，他就觉得不大雅观，再爱也能一口不用。 但吃了两颗葵瓜子以后，他也觉着这东西能卖。倒不是味道多突出，而是南瓜子磕着不容易开口，他要吃都是上炒货点称炒好的瓜子仁。 葵瓜子轻轻一磕就开了，也不必去买瓜子仁了。 楚韵听他这么说就放心了，还提醒道：“别忘了你说的那一亩地的事。” 杜容和素来做事小心谨慎，也就没娶过媳妇，方在亲娘身上栽了跟头。 外头的事再让人操心，他也不必活了，不如早对沈阳俯首称臣，赚点卖身钱混混日子得了。 等到休沐日，他起身亲自出去选了户靠谱的佃户，这家人姓秦，是周围佃户里经验最老道之人。 杜容和让他们今年改种葵花，种出来大家三七分，他七，佃户三。这么分成主要是楚韵出了种子，相当于雇人种地。 如果是佃户自己种，那就是他二佃户八。 秦老不大乐意，这是新种子，他都没见过，种坏了，今年秦家怎么过冬？ 杜容和也很理解他们的顾忌，细心解释道：“怎么种到时我会让人告诉你，也会带着会种的人来瞧，秦爷不必担心这个，要是收入抵不上往年种粮食，亏的我来补上。” 相当于无论旱涝，他都托底。只是最后半句话不用对外宣扬。 有钱人就是钱多烧得慌，秦老叹一句，不过不管杜容和想怎么胡闹，打交道久了，他也是知道这人靠得住，不会赖账，想了想便点头应下来。 做完了这桩事，主仆二人就回去了。 李叔知道是给奶奶做事，路上还打趣：“三爷心真细。” 杜容和是想让楚韵高兴一下，道：“无非一亩地的事。何必让她担惊受怕的呢？” 要是往年他或许还得想一想，但今年开春用银鼠皮换了六百两，至少这二三年，家里是不会缺钱花了。 过了几日，剩下的两朵葵花亦是熟了。 楚韵从私房里掏出一百文钱，买了一刀最低等的纸、一瓶最低等的墨。又向跟大公鸡对打得热火朝天的杜密掏了十文钱买他二手的笔。 细心地记下每朵花的出籽数。 总的算下来，一朵花大概在一千五到两千颗之间，三朵花一共得了四千颗瓜子。 这里边也只有个头饱满，身强力壮的健瓜方能用来做种。这一去，又去了一半，最后就只有两千颗能留种了，再加上出芽的耗损，那更没多少。 楚韵算得肉痛，再加上发芽人不是她，而是杜容和找的佃户，本不富裕的安心更是雪上加霜。 杜容和看她顶着两只熊猫眼晃了几天，便跟杜太太说要带楚韵出门交际。 吃皇粮的人家，女眷互相来往就是爷们儿互相来往。杜太太能拦着儿媳出门，不能拦儿子上进。 听儿子一说，对楚韵道：“你嫁到咱家来，真算落福窝里了。” 一旁来说闲话拉家常的太太听这话怪，吃着油鸭子腿，八卦地声音低了八度问：“这话怎么说？楚家不是福窝？” 成婚时那二十箱嫁妆，周围大姑娘小媳妇都看过。这嫁妆在外城不算薄了，可见楚韵在家便是养尊处优的大闺女，怎能说来杜家才算落福窝里？ 杜太太一噎，道：“她家的福小些。” 这位太太你可别瞎想，我这媳妇可不是啥破落户出身啊。 楚韵看了就觉得，人这辈子果然不能撒大谎。看看杜家，为撒这一个谎，成日提心吊胆的。 总之，托诸位太太福。 楚韵又能出门了。 她是头回去京都田郊，一路上都把脖子伸得长长的。
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