【这是笋丁,它有一种特别的口感,咬起来有点咯吱咯吱的,吃到嘴里有一点点纤维感,还有一种淡淡的笋香。唔,这个是香菇丁,咬下去会有里面的汁渗出来,这种汁有一点点香菇味儿,也有一点点酒糟香。】 【这是花生,这花生是在糟油里浸了很久的,没有脆感了,有点韧韧的,是盐水花生的那种口感,也挺香。这是五香豆干,在这些食材里,这豆干好像和其它食材都特别搭,也渗透了各种各样的味道。但是细细地去嚼,隐隐约约地有一点儿豆香……等等,我尝到了茄子香!】ӱզЬȳ 品味着这道茄鲞的时候,萧兰兰眯着双眼,一边品味一边斟酌,一边还要顾着说……而她的五官神情则在昭告世人:太好吃啦,太特别啦! 探春看着看着,终于没忍住,又笑了起来。 【哇!确实有那么一点儿茄子香。里面有用油炸过的茄子丁。这真的是茄耋,真的是茄鲞呀!】 【要问兰兰尝下来是什么感觉。嗯……是咸香口,各种食材的质地都很精道,很耐嚼,另外就是糟香浓郁,很适合下酒。另外就是,真的有点“八宝酱丁”的感觉,但是这一道却没有酱味只有酱色。这道“茄鲞”,以代表咸鱼干的“耋”为名,要在腌、腊、糟、醉、风干等能长期保存的烹饪手段中选择一种的话,兰兰应该会选糟制的手法。】 那位“王大师”听说萧兰兰的“粉丝”真的给她送来了“茄鲞”,一时间好奇心起,竟然也从筷笼里抽了一双筷子出来,向萧兰兰面前的罐子里伸去。 萧兰兰当即伸手一拦。 【这是我粉丝送来的。王大师,你要试吃,是不是该先跟我的粉丝打个招呼?】 那位王大师此刻满脸堆笑,腆着脸说道: 【友好交流,友好交流。大家都是‘红楼’同好嘛!曹雪芹一本《红楼梦》养活了这么多人,应该也不差我这一个嘛!】 【如果真是“红楼”同好,当然没有问题,即使研究红楼美食的过程中存在不同意见也没问题。但是兰兰最不想看到的是, “红楼宴”、 "红楼美食”的名声,被某些人用来当做敛财的工具。】 【你号称能做出“茄鲞”,以此为由,哄骗爱好《红楼梦》的小伙伴们上门,这是兰兰不能接受的。】 这王大 师顿时脸色一变,将手中的竹筷一摔,极不客气地道。 【你这小年轻怎么这么不懂事!别的up主上门,都是与我好声好气地商量,他们说的词儿还都是我给的……可你看看你,给脸不要脸吗?我在这里经营“红楼私房菜”,是依法照章经营,你呢,却还开着直播上门挑事!】 这王大师向天幕外一伸手,紧接着天幕一晃。正凝神看着的探春和刘姥姥瞬间都觉得有点儿头晕。 【我……你这直播间有多少观众现在?哟?现在又多了两万人!那我现在就可以告你,告你恶意诽谤,侵害我这间店的名誉权,今天的直播就是证据。哈哈,顺便告你在的这家平台,敲它一大笔。】 【你粉丝多是吗?观众多是吗?我告诉你,这个直播间每多一个观众,打起官司来都会让你多赔偿一点!】 随即那天幕稳定下来。天幕上,萧兰兰板着脸,眼中似乎充满了怒意,但是她却紧抿着嘴,并没有再多说一个字,似乎真的被那位大师给气坏了。 探春:"姥姥,你说,怎么天上仙人还要打官司的呢?" 刘姥姥: "这是去玉帝跟前打官司吧!也属寻常。" 探春:“为啥天上仙人有像萧仙那样刀子嘴豆腐心的,也有这个王大师一样,嘴贱心肠也坏的呢?" 刘姥姥:"你想想,西游里孙猴子打的那些妖怪,哪个不是这菩萨的坐骑,那仙人的跟班?这个王大师,指不定是从哪位仙人的马厩牛棚里跑出来的呢!" 探春:……好有道理!然而就在此时,评论区出现了两条特别的“留言”。【东部地区有雨:兰兰别慌,我们来了!】【七头一脑:工商局的稽查员同志们已经在路上了!】 这两行字毫无任何征兆地出现。于是评论区迅速被一片“哇塞脑哥" "脑哥出现”之类的留言所淹没。 就在这时,天幕上竟然出现了一张熟悉的面孔——“七头一脑”,依旧是那副憨憨的样貌。和他一起出现的,还有一位剪着齐耳短发的年轻姑娘,肤色白净,鼻梁上架着一副金丝边的眼镜。
第100章 第十四次直播⑦ 【我是真没想到,给大家直播竟然直播到了一间黑店!】 萧兰兰面对天幕之外,脸上的表情十分复杂。她身后的背景是一片乱糟糟,有一些身穿深蓝色修身上袄下裤的人正在走来走去,看起来很像是“天兵”。而其中一些天兵正将那“王大师”围在正中间。 “黑店?!”探春连这是什么都不知道。 刘姥姥则拍着胸口念了一声佛,道:"天王菩萨,得亏这黑店让仙子先发现了。" 【在介绍经过之前,我先给大家介绍一下这两位朋友。这位是脑哥,也就是种植up主“七头一脑”,在上一期兰兰的直播中,他与兰兰有过合作,向兰兰展示了很多道《红楼梦》中特有的菜品美食……】 【红楼吃货大全:是呀,上一期脑哥介绍的美食真是比这好太多了。】 【这一位小伙伴是兰兰的粉丝,ID是“东部地区有雨”。大家应该对她有印象。今天能够抓到这家黑店的店主,全都亏了她!】 探春也确实是对这位“东部地区有雨”有印象,见过她在天幕上的“留言”。【具体经过如何,我们让“有雨”小姐姐自己来向大家说说吧!】 鼻梁上架着金丝边眼镜的文静姑娘脸上飘过一丝红晕,似乎还不大适应“直播”。她伸手推了推眼镜,略组织一回语言,才开口说话。 【今天兰兰说要到瞻园附近的“红楼私房菜”来的时候,我其实是想来“追星”的……大家不要笑我,我很喜欢《红楼梦》,也很喜欢兰兰的直播。于是我就在网上搜了一下“红楼私房菜”的信息。一搜之下,发现都是好评,但是店名和店面都很神秘,只留了一个电话让人预约……】 【然而我刚好认识一个美食博主,我看他发的探店短视频,是前一阵子刚来过这间店的。于是我就问他之前探店的情况。】 【他刚开始跟我打了几个哈哈,后来劝我一个女孩子就不要去尝试。我立即想到了兰兰也是女孩子一个人。结果那个博主跟我说这家店主打的根本不是红楼宴,那位所谓的大师做出来的红楼菜也是唬人的。他真正做的都是……】 说到这里,“东部地区有雨”一张小脸已经完全涨成通红。 天幕上,萧兰兰也有点脸红,既像是在强撑,又像是在给自己打气。 【其实《红楼梦》里的人物即使有这个需求,也不会用这么粗俗的食材。贾瑞快要精尽人亡的时候,进补的药材也不过是肉桂、附子、鳖甲、麦冬、玉竹等物。这种“吃啥补啥”的淳朴食补观念,其实是没有多少科学依据的……】 【梦里九重天:敢情这任里,最害羞的是脑哥啊!】 探春见状,抬头一看,果然见“七头一脑”正红着脸低着头,挺高大一青年男子,这脑袋垂得都快比萧兰兰还低了。 【23333:脑哥和有雨姐姐都在南京,这两位是不是一对儿呀!】 【……:呜呜呜,我的兰脑CP!】 大约是听闻萧兰兰如此荤素不忌地大谈特谈贾瑞“精尽人亡"的故事,"东部地区有雨”也渐渐缓过来了。 【谢谢兰兰,我继续说。后来我又听那位博主说,这店里其实有私卖穿山甲这一类保护动物作为食材的。我这还等什么,赶紧举报啊!我当即打了工商局的电话,才发现这家餐厅在工商局只有工商登记,竟然还没注册营业地址,不确定营业地点在哪里。以前也有人举报过,但因为它太狡猾了,会改换地址,所以没抓到过。】 【而我知道这地方就在瞻园附近,而且兰兰刚才直播的时候带我们走过这一段路,进了这座门脸儿,我大概知道在那里,于是就带着工商局的哥哥姐姐们来啦!】 这一回,天幕上的评论区整整齐齐地刷过“干得漂亮”。探春虽然听得懵懵懂懂的,但也有种冲动,觉得这个白净腼腆的小姑娘一定是和萧兰兰一起干了一件了不得的大事,值得大大地称赞一番。 【对了,我在过来的路上碰见了脑哥,正在转来转去地找兰兰,担心她一个人去探店有危险。我跟他说:你怕什么来,直播间里那么多双眼睛一起盯着兰兰呢!】 【……:啊啊啊啊啊!】 【23333:原来脑哥是专程来找兰兰的呀!】 【……:啊我又活过来了。】 【是呀是呀,大家别误会,我不认识脑哥,我就是来找兰兰的,路上偶遇脑哥,看他总在瞻园门口打转才认出来的。】 就在这时,几个身穿深蓝色衫裤的“天兵”过来,对他们三人开口。声音略 显遥远,但依旧能够听清楚。 【感谢几位热心市民提供线索。这里确实存在非法售卖保护动物,无证无照经营,不明码标价等一系列问题。老板这回估计要好好喝一壶了。】 【这里有一些物品是你们的吧!请都及时带走。很快我们会把这里封存,做一些取证工作,然后就是行政处罚和走一些必要的法律程序了。】 他们将那位衣冠楚楚的“王大师”也带了过来。此刻这位大师已经丝毫没有那仙风道骨的模样了,他瞪着一对眼,满脸怨毒地将脑哥、有雨和萧兰兰三人看了一遍,最后将视线停留在萧兰兰脸上。 最后是萧兰兰开了口—— 【王大师……怎么说呢,曹公一本《红楼梦》,自问世将近三百年来,确实养活了很多人。但是,我们怎么能忘记,曹公是怎样写出这样一本书的?他在悼红轩中“披阅十载,增删五次”,“字字看来皆是血,十年辛苦不寻常。”试问我们怎么能辜负这样一本著作?】 【打着《红楼梦》的旗号,发着昧良心的财,甚至是干着违法的勾当……我们这些热爱《红楼 梦》的读者,都是不能答应的。】 “好!" "说得好!”天幕上评论区飞快地滚动着。 【天青色等烟雨:今天这一期绝对是令我绝不会忘的直播。】 【二踢脚不是二锅头:难忘+1】 【二锅头不是二踢脚:+1】 【红楼吃货大全:只有我一个人还惦记着那罐"茄鲞"吗?】 【23333:惦记+1】 【哎呀,对了,正好脑哥和有雨也在,快来也一起尝尝这道“茄鲞”!】 萧兰兰的声音里,难得地蕴着无比激动。她直接去拿过那只放在红木桌子上的筷笼,检查了一下是否干净,就抽出筷子分给众人。 【两位平台小哥哥也一起来!机会非常难得。说实话,兰兰今天来之前也没有特别大的预期,红楼up做得久了,对于“茄鲞”这道菜,失望的次数也很多。但是今天从粉丝那里收到这这罐“茄鲞”,是兰兰吃到过最好吃的茄鲞,而且符合《红楼梦》文本的一切描述,一切分析……】
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