李惜惜笑道:“如何?是不是很好吃?” 曾菲敏没吭声,但一根蒜香骨下肚,她的脸色却更难看了。 苏心禾觉得有些奇怪,忍不住问道:“县主是不是身子不舒服?” 曾菲敏面如菜色地看着苏心禾,神情复杂至极。 【世子哥哥便是这样拜倒在她石榴裙下的么?酸菜鱼、蒜香骨……输了,我彻底输了!】
第69章 鱼香茄子 苏心禾这一世听过许多心声, 但还从未像此时一样,眼皮抽了又抽。 曾菲敏颓然坐着,心中的挫败感如排山倒海一般袭来, 她忽然生出了一种前所未有的想法——即使她再惦记世子哥哥, 世子哥哥也不是她的了, 既然如此, 她这般酸楚自苦, 又有什么意义呢? 她钟情李承允多年, 可这满腔的少女心事, 与苏心禾的厨艺一比,简直不值一提!若她是李承允,也愿意娶一个这般善厨的夫人, 至少每日下值回家, 都有一桌子美味佳肴等着自己。 曾菲敏想到这里,心下更是绝望, 只觉得自己之前的一番执着都成了笑话,一时间悲从中来, 恨不得哀叹出声。 苏心禾本来对曾菲敏的心声并不感兴趣, 但这份读心术偏偏带给她极好的同理心, 让人没法无动于衷,于是, 她便主动为曾菲敏盛了一碗鱼汤, 压低了声音道:“县主, 人生苦短,当及时行乐, 有些人和事,若不能让自己开心, 何必放在心上呢?” 曾菲敏听了这话,不禁怔怔地看着苏心禾,两人不过几面之缘,她每次对苏心禾都没有什么好气,但对方对她却从未生出怨怼,大多数时候都是淡然处之或是笑意盈盈。 与情敌对峙并不可怕,可怕的是慢慢发自内心地觉得,情敌比自己想象得更好。 这一份单恋,本就支撑得十分辛苦,到了现在,就连曾菲敏自己也陷入了迷茫。 此刻,她沉默地坐着,心中仿佛有什么东西在逐渐瓦解,下一刻,只见她忽然双手端起鱼汤,深吸一口气,大口大口地喝了起来! 一大碗鱼汤,眨眼间的功夫便见了底,曾菲敏“噔”地一声将碗放在桌上,让众人都吓了一跳。 这般反常的模样,让欧阳如月都有些疑惑,“菲敏,你这是做什么?” 曾菲敏轻擦了下嘴,悠悠道:“没什么,就是想明白了一些事,人生既苦短,美食当趁热,这么一桌子好菜,怎能浪费?” 这些话说得没头没脑,让众人一头雾水,但苏心禾却明白了她话语中的含义,于是,苏心禾主动拿起漏勺,从酸菜鱼里捞出了一大束粉条,盛给曾菲敏,道:“想来县主应该胃口好了些,不若尝尝这些粉条?粉条伴着鱼肉浸泡已久,乃是这鱼汤中的精华,不可错过。” 曾菲敏想通了之后,对苏心禾也释怀不少,便点了点头。 而后,她用筷箸捞起粉条,只见这粉条煮得晶莹剔透,十分润滑,汤汁顺着粉条滴滴落下,浓郁丰盈,可这粉条实在调皮得很,才夹起寸许高,便有一半溜回了碗里,迂回地沉入汤里。 曾菲敏当然是不会放过这样的美食,她索性端起了碗,用筷箸捞起粉条之后,便忙不迭往嘴里送,这粉条根根分明,看着比筷子略窄,粉条里早已吸饱了汤汁,才入一口,浓浓的酸辣味便占领了整个口腔。 曾菲敏将嗦粉的声音压得极低,但还是发出了“滋溜滋溜”的声音,粉条的口感软而不烂,柔韧有余,当真是越吃越上瘾! 半碗粉条下肚,曾菲敏心中生出不少满足,更是觉得自己抛开男人,开怀享用美食的决定正确无比!于是,她又低头啃起了蒜香骨,这蒜香骨不但肉质焦香,就连骨头都有股咔咔的酥感,两根下肚,却还嫌没够,她将目光又转向了一旁的茄子。 这茄子看起来烧得油黑发亮,软趴趴地躺在砂钵里,里面还放了些许红椒点缀,似乎有几分神秘感。 “你方才说这是什么茄子?”曾菲敏问。 苏心禾道:“鱼香茄子。” 曾菲敏觉得奇怪,问道:“既是茄子,又为何有鱼香呢?” 欧阳如月听了这话,便也停下了筷箸,与曾菲敏一道等待着下文。 苏心禾笑着解释道:“县主有所不知,这鱼香茄子是有些来历的。相传民间有一家人贫苦,丈夫爱吃鱼,但家中又没有银钱,吃不起鱼,妻子为了满足丈夫的心愿,便按照炒鱼的法子,备了许多佐料与调料,将其中的鱼,换成了便宜的茄子,没想到按照烹饪鱼的方法做出来后,竟意外地美味。” 曾菲敏瞧了她一眼道:“你的意思是,这鱼香茄子,便是要将茄子做出鱼肉味儿?那我可得试一试了。” 曾菲敏说着,便伸手夹起一条茄子,这茄子外表虽然发黑,但细细看去,却是深邃的酱色,皮都去干净了,只留了最嫩的茄芯部分,她凑近一闻,便闻到了一股淡淡的咸味儿。 曾菲敏还从未尝过“鱼”味的茄子,她试探着启唇,浅浅尝了一口—— 这鱼香茄子肉质绵软,贝齿轻轻一咬,丝丝柔嫩便在舌尖绽放,极其鲜美的汁水,就顺着鱼香茄子的经络铺陈开来。 这汁水与寻常的茄汁不同,入口咸鲜,过了一会儿,便能觉出一丝甜意,可尝到最后,却又渲染出了厚重的酱香味和若有似无的辣味,这丰富的层次与口感,当真给人带来了一种鱼肉荤香的错觉。 纵使曾菲敏自幼吃过无数珍馐,也被这鱼香茄子惊艳了一回,连声道:“神了,果真有鱼肉的味儿!” 苏心禾清浅一笑,道:“这鱼香茄子最宜下饭,县主可要用些米饭?” 曾菲敏不假思索地答道:“好!” 苏心禾对青梅点头示意,青梅便连忙盛上了一碗热气腾腾的大米饭。 曾菲敏接过米饭,夹起一条鱼香茄子,直接埋入了米饭中,中间一圈米饭瞬间染上了一层好看的酱棕色,她用筷箸同时夹起米饭和鱼香茄子,慢慢送入口中,软烂多汁的鲜茄肉,混合着朴实无华的米饭,略微有些烫嘴,她一边吸气一边吃,真是欲罢不能! 欧阳如月顿觉尴尬,干巴巴笑了声,对叶朝云道:“敏儿今日没有用朝食就出门了,想来是饿了。” 叶朝云掩唇笑了笑,道:“县主喜欢就好,殿下不必介怀。” 而李惜惜见曾菲敏吃得太香,便也添了一碗饭,学着曾菲敏的样子,用鱼香茄子拌起了米饭。 油香四溢的鱼香茄子落入碗里,让一整碗白生生的米饭,都变得有滋有味来,李惜惜用力将茄肉捣碎,茄肉便与米饭彻底融为了一体,她挑起一点米饭,尝了一口,心头微微一动,简直对这鱼香茄子相见恨晚! 李惜惜也顾不得形象了,立即端起瓷碗,便大口大口地扒起饭来。 曾菲敏本是为了填补内心的空虚,才用进食转移注意力,待李惜惜加入之后,她还以为是好友懂了自己内心所想,故而一意奉陪。 曾菲敏仿佛得了鼓舞,便更将心中的不愉置于脑后,吃得更加起劲。 而李惜惜见砂钵中的鱼香茄子,被曾菲敏拢去小半,心中暗暗着急,便也急急地将筷箸伸向了砂钵里,为自己捞了好几条鱼香茄子。 叶朝云轻轻咳了声,但李惜惜却毫无知觉,仍然与曾菲敏并排坐着,一心一意地扒饭。 叶朝云不好意思地笑了下,对欧阳如月道:“惜惜今日也没来得及用朝食,让殿下见笑了……” 欧阳如月却不甚在意,忙道:“无妨无妨,孩子们还小,都在长身体,多吃点儿也是应当……不过话说回来,还是世子妃的手艺好,才能让这两位挑嘴的馋猫如此埋头苦干。” 此言一出,花厅中诸人都笑了起来。 这一顿饭众人都吃得惬意,而欧阳如月因早已年过三十,为了保持腰身纤纤,常年食不过八分饱,更加不会吃茄子这一类油重的食物,但眼下见曾菲敏与李惜惜吃得如此投入,便也夹起了一条茄子,尝了一小口。 这鱼香茄子不吃还好,一吃便重新唤起了腹中馋虫,分明是素菜,却比荤腥浓重的肉食吃起来更香更诱人。 欧阳如月不可置信地问:“这鱼香茄子是怎么做的?当真没有一点荤肉在里面?” 苏心禾放下筷箸,沉声答道:“回长公主殿下,这鱼香茄子源起于西南一带,是民间常见的一道下饭菜,做法颇多,但臣妇用的法子,是先制鱼香碟,再泡辅料调和,茄子需要提前切成条状,以一到两指宽为宜,再用热油炸上两轮。” “第一轮只能用小火,炸软之后,便差不多熟了,第二轮再用大火,以佐料上色,其中的‘鱼香’味儿,和豆瓣酱、泡椒、姜葱蒜等息息相关,因为用的是与烧鱼块相似的烹饪技法,故而容易提起食客对鱼味的念想。” “原来如此。”欧阳如月若有所思地点了下头,随口道:“若是鱼香茄子作为斋菜,倒是信众的福音了。” 叶朝云无声看了欧阳如月一眼,问道:“殿下近日还入宫陪太后食素么?” 欧阳如月道:“可不是么?母后自从信佛之后,便日日食素,清淡至极。” 欧阳如月虽然没说什么,但眉宇之间却尽是无奈,她自小便锦衣玉食,哪怕只是茹素一顿,对她来说都是苦不堪言! 叶朝云自是清楚好友意中所指,便道:“太后一心为大宣祈福,乃是吾辈楷模,不若改日臣妇陪着殿下一起入宫,向太后请安,也好亲手献上臣妇新抄的经卷。” “你能陪本宫一道入宫,那便是再好不过了!母后一贯欣赏你的字,想必看到你抄的经卷,也会很高兴的。” 欧阳如月那双好看的丹凤眼,笑得一弯,一个大胆的主意,便从她心底冒了出来。
第70章 太饱了 但欧阳如月面上不表, 只淡定地用手帕擦了擦嘴角。 就在欧阳如月与叶朝云的对话间,曾菲敏与李惜惜又各自添了一碗饭,悄无声息地干完之后, 才缓缓地放下了碗筷。 曾菲敏吃得小脸鼓胀, 连裙子都觉得有些紧了, 她不免在桌下扯了扯自己的腰带, 被欧阳如月轻瞪一眼, 才悻悻地收回了手。 而李惜惜正打算开口说话, 便突兀地“嗝”了一声, 她连忙用手帕掩住了嘴,一双大眼眨巴眨巴地,有点儿无辜。 叶朝云:“……”
言情小说网:www.bgnovel.com免费全本完结小说在线阅读!记得收藏并分享哦!
141 首页 上一页 87 88 89 90 91 92 下一页 尾页
|