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苏心禾收了铁勺，冲青梅一笑，道：“酸菜鱼好了，准备上菜罢！”
第68章 蒜香骨 八仙桌上摆着琳琅满目的菜肴, 香气几乎满得要溢出花厅了，叶朝云引着欧阳如月与曾菲敏进来，李惜惜也在旁作陪, 欧阳如月一见这桌丰盛的菜肴, 开口问道：“这些都是世子妃准备的？” 叶朝云笑得温和, “不错, 如今府中大小事务, 我都已经交给了心禾, 这孩子实在能干, 自从她接手后厨，后厨出品的菜色就丰富了不少，对了, 今日有不少菜, 都是她亲手做的呢！” 欧阳如月听罢，也不禁有些诧异, 她之前听说苏心禾出身富商之家，按说也不用自己动手烹饪才是, 没想到真的会做菜！？ 就在这时, 曾菲敏与李惜惜齐齐迈入花厅。 欧阳如月一见两人, 便笑着问道：“菲敏，惜惜, 你们二人方才做什么去了？” 李惜惜不假思索答道：“回长公主, 臣女方才陪县主去后厨转了转, 还……” “对！”曾菲敏立即在桌下踢了李惜惜一脚，道：“我们还去了惜惜的闺房了, 一面聊天一面赏花来着！！” “赏花？”欧阳如月半信半疑地看着曾菲敏，道：“公主府那么多花儿, 从来不见你去赏，这惜惜的闺房，难不成种了什么奇特的品种？” 叶朝云也一脸疑惑地看着李惜惜，她自己爱种花不假，但李惜惜却对花花草草丝毫不感兴趣，又哪里来的奇花异草请县主赏？ 曾菲敏结结巴巴道：“不过是些不知名的小野花，我觉得好看，便与惜惜一起看了一会儿……” 说罢，她又盯了李惜惜一眼。 李惜惜见曾菲敏神色有些不自然，顿时会意，便道：“不过是生出了些野花，怪好看的……之前也没发现，呵呵呵……” 事实上，她们被那碗鱼汤开胃之后，便有些饿了，于是，李惜惜带着曾菲敏去了自己的闺房，她攒了不少苏心禾给的小食零嘴，于是，两人就一边吃，一边聊天，直到此时才过来， 但曾菲敏今日是随母亲来道谢的，自然不便说自己胡吃海喝了一上午，故而才如此遮遮掩掩。 欧阳如月与叶朝云对视一眼，只觉得这两个孩子都有些奇怪。 几人正说着话，苏心禾信步迈入花厅，她先是安排白梨上了最后一道菜肴，又福了福身子， 道：“母亲，菜齐了。” 叶朝云会意，便笑着开口：“殿下、县主，请入席罢！” 欧阳如月点了下头，便徐徐入座，叶朝云在一旁作陪。 曾菲敏本来吃得有些饱，可一见桌上的酸菜鱼，顿时眼前一亮。 欧阳如月见到女儿的神情，连忙轻咳了声，道：“莫要站着了，你们都坐罢。” 话音落下，苏心禾、李惜惜便和曾菲敏一同入座了。 苏心禾温言道：“殿下，之前听闻您要与母亲畅聊，臣妇便安排了圆桌，若有什么不当之处，还请殿下海涵。” 在这个时代，宴请客人常见的有两种方式，其一是每人一张长案，分桌而食，适用于更加正式的场合，另一种则是围桌而座，更能拉进众人的距离。 欧阳如月本就是个爽朗的性子，围桌而坐也正合她意，便道：“正好，我能与你母亲好好说说话。” 叶朝云也弯了弯眉眼，轻声道：“承蒙殿下不弃，还请殿下先行起筷。” 欧阳如月含笑点头，她的目光扫过桌上的菜肴，一共八菜一汤一甜品，数量上既不铺张，也不小气，正合她意，而菜式上，荤素搭配，式样精巧，看得人有些眼花缭乱。 欧阳如月问苏心禾：“哪一道是你做的？” 苏心禾垂眸答道：“回长公主，酸菜鱼、蒜香骨，鱼香茄子，还有最后那一道甜品，都是臣妇做的。” 欧阳如月露出笑意，道：“世子妃辛苦了。” 叶朝云主动为欧阳如月布菜，道：“犹记得殿下爱吃鱼，快尝尝心禾做的酸菜鱼合不合口味？” 欧阳如月笑着接了叶朝云夹来的鱼片，道：“好了好了，这么客气做什么，我又不是第一次在平南侯府用饭，你们也别拘着了，快吃罢！” 曾菲敏与李惜惜等这句话好久了，欧阳如月一旦发话，两人仿佛解开了枷锁一般，拿起筷箸，便伸向了正中的酸菜鱼。 曾菲敏看准了一片酸菜鱼，用筷箸一夹，可这酸菜鱼滑溜溜的，才拎起来，便又落回到了汤盆里，她顿时面上微窘，就在此时，苏心禾拿起一旁的漏勺，舀起了两三片酸菜鱼，呈到了曾菲敏的面前，笑道：“县主多吃些。” 曾菲敏本不想领情，但一抬眸，却见苏心禾眉眼如月，笑得温柔，一时又硬不下心肠来了，只得道了声谢，便低头品尝起鱼片来。 鱼片已经吸饱了汤汁，用唇舌轻抿，汁水便溢了出来，又酸又辣，十分刺激！ 鱼片里没有一点刺，做到了入口即化，鲜滑爽嫩，比之前和鱼汤之时，滋味更胜一筹。 【呜呜呜，怎么会有这么好吃的鱼！】 曾菲敏忍不住内心感叹，但她表面上依然十分淡定，又不动声色地塞了一块鱼片到嘴里。 曾菲敏本想慢慢品尝，可这鱼片根本禁不起咀嚼，半嚼半滑之间，就流入了胃腹，她面前的碗里就空了。 她忍不住瞧了一眼李惜惜，只见她正大快朵颐地吃着鱼片，眼看着半碗已经下了肚。 【这丫头，吃那么快，也不知道给我捞一些鱼片，唉……】 苏心禾差点被这心声呛到，她连忙拿起漏勺，为曾菲敏添鱼。 曾菲敏却一脸淡漠地开口：“够了够了，有劳世子妃。” 苏心禾笑着放下漏勺，又听到曾菲敏心中炸出一句：【这还差不多！方才那半碗还不够我塞牙缝呢！】 苏心禾心中哭笑不得。 而长公主欧阳如月，也在聚精会神地品味着酸菜鱼。 只见她朱唇轻启，白嫩的鱼片就入了口，这幼嫩的鱼肉如刚出炉的豆腐一般，热而不烫，鲜美得令人咂舌。 欧阳如月不由得赞叹道：“没想到这酸菜不但能佐鱼，还能烹饪得如此美味，当真是出人意料。” 叶朝云道：“心禾这孩子在烹饪上一贯有些巧思，端午家宴也是她一手操持的。” “哦？”欧阳如月笑盈盈道：“如此说来，你当真是能放手享清福了。” 苏心禾唇角轻扬，道：“殿下也可尝尝这酸菜，是与鱼肉一起熬煮了两三轮，应该已经入味了。” 欧阳如月听了这话，便一拢衣袖，夹起了一束酸菜，放到碗中。 这酸菜呈深深浅浅的黄绿色，菜头与叶子相连，看起来其貌不扬。 欧阳如月低下头，将酸菜吸入口中，轻轻一咬，只听“嘎吱”一声，菜头顿时发出了清脆的声响，酸和辣争相冒出，快速占据了唇舌的味觉。 酸菜混合了鱼肉的荤香，却又毫无腻味，十分爽口，比起鱼肉来，竟也毫不逊色！ 欧阳如月怔了怔，“这酸菜是哪儿来的？居然这般水润脆嫩？” 这般便宜的辅料，极少出现在公主府的餐食上，故而欧阳如月很少吃到。 苏心禾一笑，道：“回殿下，这酸菜是臣妇自己腌制的。” “你还会腌制酸菜？”欧阳如月似乎听到了什么不可置信的事情，“谁教你的？” 苏心禾沉声答道：“臣妇的父亲是庖厨出身，故而自幼耳濡目染，也学了不少庖厨之技。” 欧阳如月若有所思地看了苏心禾一眼，若是寻常姑娘有如此出身，只怕会避而不谈，但苏心禾提起此事，却不卑不亢，毫不避讳，倒值得让人高看一眼。 “你这手倒是巧。”欧阳如月笑了笑，又对叶朝云道：“朝云，你可真有福气，得了个这样能干的儿媳。” 叶朝云面上笑意更盛，“殿下过奖了。” 欧阳如月看了一眼正在埋头苦干的女儿，道：“菲敏如今也十六了，若是什么时候也能如此能干就好了。” 曾菲敏本来吃得欢畅，但听了这话，心里却有些不是滋味。 【不就是腌酸菜、做酸菜鱼么？这样便算是世子哥哥的“好媳妇”了？】 曾菲敏心中不服，却又不敢反驳自己的母亲，只能端起饭碗，气闷地将鱼汤一饮而尽。 苏心禾将曾菲敏的心声收入耳中，看来，曾菲敏虽然收起了不少对自己的敌意，但对李承允的感情，还没有彻底放下。 苏心禾并没有说什么，但欧阳如月见曾菲敏吃得如此之急，却嗔怪道：“这孩子，吃这么快做什么？” 曾菲敏小脸鼓鼓的，也不知是生气还是汤没有咽下去， 李惜惜自然知道曾菲敏心中所想，她连忙夹起一块蒜香骨，放到了曾菲敏碗中，“菲敏，快尝尝这蒜香骨！我方才吃了一根，滋味妙极！” 曾菲敏幽怨地开口：“我没胃口了。” 欧阳如月听罢，便轻轻瞥了曾菲敏一眼，道：“你方才不是还好好的么？怎么突然就没胃口了？” 曾菲敏噘着嘴，小声道：“……没有原因，就是不想吃了。” 欧阳如月虽然宠爱曾菲敏，但在女儿无端闹脾气时，却也不会惯着她，只道：“若是没胃口等会儿就早些回去，等会儿请太医来把一把脉，不舒服的话，最近便待在公主府里，不要出门了。” 曾菲敏一听，顿时傻了眼，“母亲！” 欧阳如月面带笑意地看着她，“想请哪位太医来？” 曾菲敏面色微僵，只能屈服，“不必了，我没事……” 欧阳如月这才收起目光，她冲叶朝云一举杯，道：“这孩子，胃口就是时好时坏，朝云莫见怪。” 叶朝云心中自是清楚，便道：“县主乃真性情的姑娘，亦属难得。” 两人相视一笑。 曾菲敏心中憋着一股气，只能夹起了碗中的蒜香骨，却迟迟没有张嘴，李惜惜小声提醒：“菲敏，你还愣着做什么，快吃啊！” 曾菲敏这才不情不愿地咬了一口，谁知，这一口下去，却让她呆住了。 蒜香骨外层的蒜蓉过的，表层几乎酥得掉渣，这牙齿磨砺排骨的“滋滋”声，实在是让人愉悦。 最难得的是，这蒜香骨做到了外焦里嫩，肉质韧滑，不需要费太大的力气，便能轻易脱骨，实在是美味极了。
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