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如此一来，还能多几处加工厂，增加就业岗位。 霜糖受限于甘蔗和甜菜的产量，不能说提升就提升，但这种糖浆可容易多了。做菜时当调料不合适，可是食品加工就能用上了。 很好，终于有糖吃了呢。 就是一定要小心蛀牙，他要写信给阿兄，叫阿兄不要贪吃，吃完记得刷牙。
第96章 战事之外说民生（下） 糖坊十日休沐两天, 如坊中无事，可以申请将休沐日合在一处歇了。将仲会写的字还不够，找李次帮忙写了申请书, 决定做一个月再回家。 反正有邮人定期来糖坊传递家书钱物, 他学会了写家中地址, 还有将茅的姓名, 已经送回去了。现在想回，是有件事要办。 坊里做工跟在乡间做农不太一样，对时间限制得很死, 什么时辰就要做什么时辰的事。每天早上锣声敲得震耳，催他们起床。他年纪大觉少, 醒得比坊里敲锣还早。李次就经常睡眼朦胧地坐起来眼睛发直, 下地洗了脸才清醒过来。 不过李次是个憨厚老实的后生，尽管天天睡不够似的，但上工一点没耽误，将仲知道有人不是这样。 干了不到一个月，糖浆出了两轮, 已经有三个人被赶回了家。 将仲下了工跟旁人蹲在门口, 不免有些倚老卖老：“要是我家茅这个样子, 我非拿棍子打死他不可。” 不过他心里其实很庆幸，他家将茅说不定真会这样, 幸好是他自己来了。虽然他也不习惯, 但他觉得拿人家一个月六百钱, 规矩大一点也没什么, 可以忍, 也可以改。 将仲不知道，肥伏为他们这些工人也是操碎了心。在他跟人闲聊的时候, 肥伏正在看书和他的笔记，那是教他的先生们当初反复说的事情，将可能出现的问题和解决方法都教了，叫他来办糖坊时心里要有数。 肥伏很佩服先生们，以前是为他们的学问，现在是——他忍不住要爆粗！X他XX的，这些人怎么真跟先生们说的一样，给这么多工钱都不上心，非得给他找麻烦。 除了本身就是县里的工匠和一些隶臣出身的人特别听话之外，其他人光是教准时上工就教了五六天。包括自己觉得自己很不错的将仲。 将仲虽然起得早，但一开始也是慢腾腾的洗脸漱口，一边吃饭一边跟人聊天，常常晚点。 这就还算是好的了，更多人就没准点过，干活接触原料不安排监工一个个盯着训斥，都还不记得洗手。肥伏默念着适应期适应期，这才忍住没把他们全开除了。 他翻着先生给的书和自己的笔记，当时上课先生们就说过，农民种田有一定的自由度，虽然辛苦，但早点晚点都是自己安排。所以糖坊既要严格督促他们，又要体谅他们，不能光骂他们不懂事不争气，要想办法帮助大部分人适应新的生活。 肥伏就想了个办法，食堂不等人了，每天准点开饭，准点关门。一大早锣敲得震天响，把人闹起来，再有贪睡吃不上饭的可怪不着别人了。他也带着人去宿舍巡视，没起的催着他们从被窝里钻出来。 糖的利润高，工钱高，糖化车间的技术活拿钱最多，其他也有四百到五百钱的收入。大部分人都是本份人，又畏惧官府，只是习惯改不过来，十天下来几天吃不到早饭就长了教训，差不多能做到了。 还做不到的，甚至吵闹着怪糖坊不给他吃饭的，肥伏就不再客气，直接让他们滚蛋！还治不了他们了！ 现在也不能说个个都能做到准时上工、准时下工，还得他常常巡视，但总算不像开始时那样乱哄哄的了。 但肥伏还有新的烦恼。来的人里除了将仲这个异数，基本上是二十多岁的青年，有的成亲了，有的还没成亲，大部分都还没分家，跟着父母过。这就意味着他们这辈子手上都没掌握过超过一百文甚至是五十文的钱，甚至没掌握过十文钱的都不少。如今一下子有了活钱，好多人根本管不住手。 肥伏已经很注意了，看笔记里记过的注意事项，没有给他们一月发一次工钱，而是一轮糖浆出来，便发一次钱。 好家伙，还是管不住手。 一到休沐日，这些大小伙子就呼朋引伴到跑到县里去，吃吃喝喝，买这个买那个，甚至去赌博，一眨眼钱就没了。赌上瘾了还在工坊里自己聚赌，没在外面输的钱在工坊里也输光了。 肥伏本来是不想管的，当时一起学习的人中就有人就很疑惑地问先生们：“钱给了他们，我还要管他们怎么用吗？”他非常赞同，用光了也是他们自己的事，跟他有什么关系啊。 先生们轻笑起来，有一个小声嘀咕着：“因为我们改造世界，先要改造人啊。”他耳朵灵，别人没听见，他听见了，但还没等他问，另一位先生咳了一声，道：“现在人手不够，在乡间普及教育本来就很难了，还有很多人根本不愿意学。我们要让工坊起到示范效应。人们想去工坊挣钱，想过上比种地轻松的日子，就要主动学习，好好学习。” 这句话好懂，肥伏明白了，所以工坊不管需不需要，都要求识字，不管他们这群跟着先生们学习的人去哪个地方建工坊，总之招进来的人，除了健康状况等条件外，都得是考试中排名靠前的。当然，还有一些名额留给了军属和烈属——这也是先生们的原话，先生们嘴里总有些他从没听过词，大概这就是有学问的人才会说的话吧。 所以他还是得管起来。肥伏叹了口气，在饭点到食堂把人召齐了，开了个会。如果他的先生们在，有人肯定会羡慕他，办个事非常干脆，根本不跟工人们解释，直接宣布：“吃完饭就在门口做个登记，你们把地址和收信人都写出来，这一轮的工钱，扣出在食堂吃饭用的，其余按月给你们寄回家去。听好了，收信人要么是你阿父阿母，要么是你妻子。就这样。” 食堂里嗡地一声，有点乱，但没人敢反对。 招工的时候是亭长和里典们负责组织的，在乡人们眼里，糖坊就是官府开的——当然也没错，商人和旧贵们被韩武吓唬着投资了一笔，但大头还是国库和韩氏私房里掏出来的钱。在这个时代的人们心中，糖坊的事可不就是官府的事。 不能准点那是习惯难改，可肥伏这样不容置疑宣布的决定，那是真没人敢置疑的。仅有的几个刺头已经因为不能准点上工还闹事被开革了，剩下的都是不敢惹事的人。 肥伏跳下踩脚的桌子，看到一脸呆样的将仲，不由笑起来：“老丈，你跟他们不同，你自己收着，不用寄回去。他们手上攒不住钱，到手就花光，不能让他们这么下去了。” 将仲这才明白过来，顿时一点不同情这些后生了，点着头赞同：“该，一点不会过日子，要花钱，买身冬衣也好，尽买些不能用的。” 跟他一个屋住的李次都算是管得住钱袋的人了，也没完全忍住，去县里的时候说是去吃点好的，结果回来后心疼得快哭了，说是不知道怎么的就花了一半钱，全吃进了肚，晚上回来一泡屎拉完就没有了，啥也没落着。 他这真算是好的，还心疼，自己发誓下回发钱不出门了，出门也不带钱。更多的人可没这个意识，这阵子还兴奋地议论发了钱去哪里耍，打什么酒。 呸，有一个算一个，都欠他们阿翁教训。 肥如的工作还没有结束，先生们料事如鬼神，书里什么都有。他宣布是宣布了，但并没有立刻把钱寄走，而是花了点时间，找工人们聊天，了解他们家中的情况。 大体来说都没问题，糖坊的规模不大，工人也不多，除了将仲之外，只有少数人他决定不给寄回去。比如一个可怜人，阿母早死，阿父和继母又生了两个孩子。就是不给寄回去，他也被勒令要将工钱带回家的。还有像李次这样已经分家出来却没成亲的，寄给父母恐怕拿不回来了。 肥伏便宣布，还有另一种形式帮他们攒钱，他们可以寄存在糖坊的帐上，只拿出生活必需。攒多了就在县里买屋定居。 那个阿母早死、瘦巴巴的小伙子张口结舌地看着他，半晌才挤出话来：“不给钱家里……阿父要告我忤逆的。” “该给的奉养你取出来寄回去，其他留着攒起来买房。官府不支持这种孝，你放心，现在是齐律，不是秦律了。你阿父要是骂你，你让他来找我，是我不给你们取的。”肥伏让他安心。 他的糖坊里没有更麻烦的情况，他也可以松口气了。 这些跟将仲没有关系，他的工钱是自己拿着的，一连工作了一个月，他攒下了六天休沐，也拿到了一个月的工钱，还有三百钱的奖金——有一轮没做好，废了好几缸，不然更多哩。他花了半天时间在县里，这也是他听李次说的，县里新到了好农具，价格便宜不少。他不太相信后生仔的眼睛，自己亲自去看了，发现不假，闪着寒光的犁头看着就喜人，价格也果然便宜了许多。这还不算，他还发现店铺里卖一种叫耧车的播种农具，让他大为心动。 不过他家里的田地就那些，不用耧车的话，儿子在家苦是苦点，自己种得过来，毕竟小儿子也能干活了。将仲忍住花钱的冲动，只买了铁犁。 他的钱不用强制寄回家，但他还是跟别人一起寄了，因为这么多钱，他也不方便带，还怕人抢。他只留了吃饭的钱，还有买农具的钱。不过进了县城他又有点后悔，他应该再留点，给老妻买个簪子，给女儿做身衣服。将茅就不用了，小儿子可以穿他省下来的那身。 罢罢罢，等下个月再说，正好坊里会发冬衣。 舍不得花钱，也是因为钱都寄回家了，将仲没有雇车，回去在食堂吃了午饭，然后把犁头放在筐里，背着步行回家。 今年有两个九月，田里新种的玉米已经收了，农人在地里为宿麦的播种做准备，一季连着一季，比过去尽快累，但也比过去心安。 将仲加快了脚步，他家没一个能写信的，他从家里出来的时候，自家的玉米也收了，但还没晒干脱粒。 官府派来的农师原来是隶臣，春季在官田种过玉米，麦收前到乡里来教人种。偌大的一个乡，他教田典，田典回来教他们。也不知道田典是不是怕说多了以后落埋怨，含糊的说能收两百多斤。 将仲原来不识字也不会算术，但粮食却盘算得快，这两百多斤是大王改制之后的算法，如今一亩地也改大了，算下来这新作物也不比原来种的粟差。 也是新种子，本来他们上谷郡只有少数人种玉米，他家还没种上，所以要学。
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