这也是白母这么多天以来,第一次下地行走,白母吃饱喝足以后,终于有了一些气力,能够勉强完成平日里完不成的运动。 等到白母活动结束,白桦把白母重新扶回到了床上,哄白母睡着。 在关键药材冬虫夏草被偷之后,白桦担忧了这么多日,终于依靠着前世的厨艺,暂时稳住了白母的身体。白桦给白母接下来的每一天都制定了详实的食谱,找到了食疗的方法。 但食疗只是缓兵之策,治标不治本,要想白母身体恢复如初,看病吃药仍是必不可少的。 也就是说,白桦现在只是暂时稳住了白母的身体没有倒退和变差,还是要找到名贵的冬虫夏草,才能够让白母的身体转危为安。 不过,眼下更重要的是,白桦拖了很多天没有开业的小饭桌,终于要开业了。 白桦早就准备好了开业的炮竹,在一声声喜庆的鞭炮声中,白桦的小饭桌热热闹闹地开业了。 因为提前做好了足够的宣传工作,白桦的小饭桌一开业生意就爆火。 每日清晨,白桦在小饭桌门口卖早点。小饭桌选址在了白毛村、刘家村和杨家村三村必经之路上,所以来往路人众多,大部分都被早点的香气所吸引,发展成了长期的食客。 今日做得是甜咸饭团,明日就是油条豆浆,后日又是包子配粥,日日不重样,天天有美食。白桦的早餐铺子生意好到同行嫉妒,偏偏又力不能及,久而久之成了地方特色。 每日下午,白桦就卖火锅、烧烤、炒菜等适合冬季食用的正餐,分售为单人餐和多人餐,不论是一个人还是一帮人,都有经济实惠的套餐可供选择。除了堂食之外,还提供索唤等外送服务,让食客们足不出户就可以享用美味,在销售思路上,领先同行几百年。 因为之前无数次的经营经历,白桦积攒了足够多的失败经验,让白桦能够预先规避一些可能存在的风险,同时也能提前防备来自同行和顾客的打击。 白桦的小饭桌出道即巅峰,生意好到天妒人愤。 只是白桦虽然积累了一定的原始资本,能够让小饭桌发展得越来越好,却还是在白母药材被偷后缺少冬虫夏草这味珍贵食材的问题上爱莫能助。 像冬虫夏草这种贵重食材有价无市,市面上流通的大多都是高价的次品,其本身的药用价值微乎其微,只是商贩们为了赚钱的小把戏罢了。 像顾竹医师从前给的那颗高品质的冬虫夏草,是顾家传了几代人的传家宝。 所幸顾竹医师医者仁心,认为再昂贵的药材也没有看病救人重要,因此慷慨解囊,当初以远低于市场价的价格卖给了白桦,救治白母的重疾。 可惜白桦遇人不淑,竟被无良的牛婶趁乱偷了去。如今牛婶被驱逐出村后,这颗珍贵的冬虫夏草也就没了踪迹。 白桦在逛了几家药铺之后,发现情况大抵相同。不是根本没货,就是高价的便宜货,没有任何的药用价值,白桦最终还是彻底放弃了想办法购买冬虫夏草这条路。 这天,白桦因为实在买不到合适的药材,买不到高品质的冬虫夏草,愁得一脸苦楚。白桦正不知道如何是好之际,突然灵机一动,有了一个不算主意的主意。 既然上次的冬虫夏草是从顾竹医师手里得到的,那么没有人比顾竹医生更懂,从哪里能够获得高品质的冬虫夏草。 抱着试一试的打算,白桦打算去向顾竹医生取取经,看看到哪里还能够得到高品质的冬虫夏草,让白母的病转危为安。 求人办事,不可能空着手去。 白桦根据从前与顾竹医师的相处得知,顾竹医师并不是耽于享乐的人,唯有一个爱好可以利用,那便是顾竹医师嗜好甜食,到了嗜甜如命的程度。 白桦便打算投其所好,做一道以甜出彩的美食——千层蛋糕。 白桦从前不愿意做这道千层蛋糕,一是成本高昂,以小饭桌现有的经济状况做千层蛋糕还是太奢侈了。二是工序复杂,从奶油到蛋皮再到各种夹心,哪一种都不是在胤朝能够直接购买的,都是需要白桦手把手亲自制作。 但是眼下白桦有求于人,也顾不上成本和工序了,撸起袖子 就是潜心钻研。白桦把所有胤朝没有的食材,不是亲手做了出来,就是找到了可以代替的平替。 总之,这道千层蛋糕虽然过程有些艰辛,好在最后有惊无险地做了出来。 白桦只知道顾竹医师喜好甜食,却不知道顾竹医师具体的口味偏好。因此,拿不定主意的白桦,干脆做了个多拼口味的千层蛋糕。 整个蛋糕按照实际大小,平等地划分成了六份,有足足六个不同的口味可供选择,总能压中顾竹医师的实际喜好。 这六个口味依次是甜口的板栗、芋泥、水果馅,还有咸口的咸蛋黄、肉松、芝士馅。 白桦带着六个口味的千层蛋糕,来到了顾竹医师的住处。 顾竹医师面容清冷,见到白桦登门造访,也没有什么意外的表情,只是冷静地邀请白桦进门。 白桦不说目的,先送上礼物,笑容和煦地说道:“从前家母病重,多亏了顾医师出手,才能妙手回春。今日我特意登门造访,便是要感谢顾医生对家母的大恩大德。这是我的一点小心意,一个不值钱的小玩意,还请顾医师一定收下。” 从古至今,送礼这件事,最重要的便是走心。 顾竹医师行医清廉,要是直接送钱或者送贵重的礼物,搞不好适得其反,会激怒顾竹医师,无法达到预期的效果。 而送礼送得投其所好,便是比千金贵重的礼物都要直击人心,起到意想不到的效果。 白桦送得是多口味的千层蛋糕,如此用心的礼物,既考虑到了顾竹医师喜好甜食的嗜好,又照顾到了顾竹医师未知的口味偏好,可谓是相当用心。饶是顾竹医师这般向来情绪不外露的人,看到白桦送来的礼物,表情都略微有些松动。 但顾竹医师为人谨慎,没有表态,只是问道:“我与白姑娘素日以来并无走动,寻常医患关系,没必要送此大礼。白姑娘不妨直说,今日前来,所为何事?” 顾竹医师肯定了白桦的用心,却依然保持警惕,打探白桦此趟前来的真正用意。 既然顾竹医师问得直率,白桦若是此时再藏着掖着,怕是达不到此趟前来的目的。 白桦也不再扭捏,直截了当道:“顾竹医师,今日前来,我确有一事相求。” “我想问一下,从前你卖与我的冬虫夏草,我从何处能够寻到?可还有剩?”白桦直接地问道。 谁知听了白桦的这个问题,顾竹医师的表情却严肃了起来。方才因为看到心仪甜食后,脸上稍微松动的表情,此刻又恢复了原样。 看到顾竹医师突然严肃的表情,白桦瞬间有种直觉,或许,今天她今天是问不到她想要的答案了。又或许,答案和自己想象的截然不同。冬虫夏草本就世间罕见,一切皆有可能。 莫非,从前那颗高品质的冬虫夏草,是世间的孤品不成? 【注释1】冬虫夏草,中药名。为肉座菌目麦角菌科虫草属真菌冬虫夏草菌,是寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫的尸体的复合体。具有补肾益肺,止血化痰功效。主治腰膝酸痛、久咳虚喘、劳嗽痰血。需要注意的是,冬虫夏草并非神药,这里是为了本章的情节安排,夸大了冬虫夏草的药用作用,现实中冬虫夏草的作用请以事实为主,相信科学。 【注释2】鹅肉功效:鹅肉,为鸭科动物家鹅的肉,其不仅含有优质蛋白质,而且脂肪含量较低,不饱和脂肪酸的含量也很高,特别是亚麻酸含量均超过其他肉类,对人体健康有利。还具有润肺止咳、补虚益气等功效。当然,本章出于戏剧效果考虑,有夸大鹅肉食疗功效的行为。现实中的鹅肉没有小说中这么大功效,本章描述纯属戏剧化处理,请勿当真。 以上注释来源网络。
第86章 脆皮烧鹅饭 只见顾竹医师的神情是前所未有的沉重。 “从前我卖给你的那颗冬虫夏草, 有价无市。”顾竹的声音十分清冷,透露出阵阵寒意。 白桦的心跟着一凉,与预想中一样, 好的药材千金难买, 怕就怕是有价无市。白桦的眼神因此而渐渐黯淡, 不知接下来该如何是好。 谁知顾竹医师话锋一转, 又道:“虽是有价无市, 但我知道一处, 或许会有机缘得到。” 在顾竹医师的讲述中, 从前她的祖辈们还在太医院当差的时候, 每每缺了哪味名贵药材, 都是去一处神秘的当铺碰碰运气。 这间当铺有一条特殊的规矩, 与传统的当铺生意不同。这间当铺并不是靠客人典当物品换钱来赚取差价,经营的方式相当特别——以物易物。 如果你想要得到某样东西, 你需要付出当铺掌柜认为合适的代价。这个代价可能是金银珠宝,也可能是别的一切。 关于这间神秘的当铺, 坊间有两个广为流传的传闻。 其一。 从前有一豪横富商, 前来这间当铺, 说是要寻找这世间绝无仅有的一块和田玉。 富商财大气粗, 上来就是把一袋子金银掷到了桌上, 富商要当铺掌柜把最好的和田玉拿出来给他瞧,语气相当混不吝。 当铺掌柜见状,也没有生气, 只是轻声道:“这些金银于你不过是可有可无之物,并不算珍贵。你拿不珍贵的东西, 换我珍贵的东西,天底下没有这般的买卖, 客人请回吧。” 富商莫名其妙被人损了两句,心中不耐,喊着一众家丁便是要动手的架势。谁知路上碰巧有官人经过,富商贼心重,胆子却小,怕染上麻烦,只能夹着尾巴逃之夭夭。 其二。 因为当时当铺掌柜拒绝了当地富商的事情在当地广为流传,大家都怕自讨没趣、颜面无光,很久都没有人再敢去这间当铺。 直到一个乞丐的出现。 乞丐是从别处逃荒过来的,自然不知道本地关于这间神秘当铺的传闻。乞丐路过当铺时,想进去讨口饭吃,便敲响了当铺的门。 周边看热闹的群众都觉得这乞丐痴傻,像谁讨饭不好,非要讨这脾气“阴晴不定”的当铺掌柜的嫌,搞不好最后会被打出来。一群围观群众抱着看热闹的想法,眼巴巴地等在门外,想要看这个倒霉乞丐最后下场。
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