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慕听雪往窗外望去，见到不少朱家村的村民，把秋收的谷物抛向高空。 这是扬场。
第282章 谷风车 “婢子小时候，就是因为家贫，饭都吃不起了，才会被父母卖到慕家做了仆人。” 鸳鸯已经脱了奴籍，虽品级不高，但也是长公主府实打实地在编女官。 可每每想起幼年时期的艰难生活，她依然止不住地唏嘘，“这就是贫农家孩子的命运，不能说父母心狠，卖入富家做丫鬟、小厮，至少能跟着主人讨上吃食，不至于饿死。” 做了婢女，她有吃的了，家里人拿着她卖身契的钱，也不会饿死。 若是在主人家混得好了，伺候上小姐、公子什么的，纵然做奴，也是前途无量。前提是手脚伶俐、脑子聪明，要不只有被打死的份儿。 而且有句老话。 宁娶大家婢，不娶小户女。 在富贵人家做婢女，年纪到了，攒够了银子退下来回乡，也能嫁个不错的庄户人家。夫家也高看你一眼，觉得你有本事，善持家，有见识，还有城里的人脉。 “朱家村今年丰收了么？” “大丰收，一半种了豆子，一半种了粟米。” 鸳鸯笑得合不拢嘴，“托您的福，赏了一些百斤土豆、百斤红薯，家里的十几亩地，都种上了，收了好些神粮呢！二弟都说上媳妇儿了，三弟和四妹也进了帝城学馆念书认字儿。” 如今的好日子，是她曾经想都不敢想的。 这都是沾了主子的光。 慕听雪的目光，依然落在打场的稻床、豆床上，问道：“村子里在收割了庄稼后，一直都是用这种原始的方法脱粒的么？” “原始？不止咱们朱家村，云都所有的庄户人家，都是这样的啊。” 鸳鸯一副理所当然的模样，“我们都是在稻床上摔打稻谷，如果稻床铺满了，也可以在田间、在场圃上进行。或者家里头条件好点儿，有木碾子，稻谷、豆子晒干之后，放入木碾子里头，让牛拉着反复碾压，就能把作物的籽粒儿外壳，给脱净。” 慕听雪点了点头，对云都农业脱粒、清选情况，已经有了大致的了解。 “脱粒之后，混杂着谷壳、尘土、草屑，就用外头那种扬场法么？” “殿下聪明！” 鸳鸯嘴甜，不遗余力地夸赞主子，她是农家女出身，见主子感兴趣，就兴致勃勃地解说起来，“谷物中的糠皮瘪粒，贫苦农家都是和稻米一起煮了吃的，这样能节省粮食。但如果是拿出去卖钱，就是另一回事了，需要用簸箕给扬起来，让风把里头的谷壳、糠皮给吹走，留下结实饱满的颗粒；或者用木铣把脱粒后的稻谷抛向高空，这样就能得到糙米了。” 慕听雪亲自去扬场看了一圈儿。 才无比确定，这个时代，没有谷风车！ 也叫风扇车。 是一种专门用来清选谷物的木质机械，很是好用，甚至现代的农村，还能够看到谷风车的身影。 她小时候在村镇里，邻居老奶奶家就有一台谷风车，把收获的谷物颗粒倒进漏斗一样的入口，摇动手柄，饱满结实的谷粒就会从出粮口出来，靠着风力运作，机械下头则堆着一堆谷皮、糠皮杂物。 这种谷风车机械脱粒的法子，效率高，又省力气。 “拿纸笔来。” “是。” 鸳鸯猜不透主子的用意，但也立刻遵从了吩咐。 慕听雪坐下，开始绘制谷风车的图纸——闭合式风扇车。 右边装有轮轴、扇叶板，以及曲柄摇手，那是一个能够产生离心风力的风扇，左边则是一个漏斗，可加入待清选的谷物，谷物通过漏斗下的轨道，徐徐漏下…… 原本是打算，来朱家村，鼓励村民们种植一部分番茄，方便日后番茄酱厂就近取材，给朱家村一条致富路，结果看到了扬场打稻谷，她又整起了谷风车。 图纸画好了。 照理，复原机械谷风车的任务，又得交给工部尚书秦侯爷了。 秦姐夫忙得好似个陀螺。 他刚组织手底下的人，复原出了长公主发明的糖车石碾，搞出来数千的糖车，卖给了唐氏，还没来得及喘口气，长公主的新图纸，又来了！ 工部的员工们，原本都是世家出身的老油条，钻营着怎么大兴土木从中捞油水，现在都被驯化成了云煌帝国的八级工匠！ 工作量是越来越大，大部分情况下还需要亲自动手。 什么？你没技术？是个混子？ 那不好意思，赶紧从位置上滚下去，给有技术、有才能的专业人士让位，否则部门没办法完美复原出长公主的图纸机械！ 指标完不成，秦尚书会大发雷霆，狠狠磋磨他们。 慕听雪自己都没有意识到，这一张接着一张先进的机械图纸，已经潜移默化地把工部上上下下给整改了一通，廉洁度和技术效率，大幅度提升。而这些真正有本事的工部技术员工，也无不对长公主设计出来的这些厉害机械图纸，佩服得五体投地，对她极为忠心。 “这是谷风车，木质结构，不需要用石料和铁器齿轮，较上次的糖车简单许多。有劳姐夫了。” “殿下，这谷风车有鬼斧神工之能，比糖车实用太多了！” 秦侯爷不愧是见多识广，古代的机械大师，研究了一会儿，就把风力清选谷物的原理，给搞明白了大概。 慕听雪道：“这是根据谷物与谷壳、糠皮等杂质的重量不同，而设计的，手摇动风扇柄，风会把谷物和杂质，吹至不同的地方，进行收集。” “就算是丰年，上好的稻谷也会九穰一秕，不饱满谷粒占十分之一；欠年则是六穰四秕，您的这种谷风车，能够轻易地筛选清除掉稻谷中的比。” 秦侯爷赞不绝口。 他迫不及待地，就开始动工了。 工部也来了两个助手，纯木质的谷风车，只需要一天，就能搞出来。 到了傍晚，一台崭新的谷风车，就做好了。总长一米五，宽五六米，风扇直径一米左右。 “以后只要哪里种地，哪里就有谷风车。” 慕听雪亲自实操示范。 作为操作人，手摇动手柄，带动离心式鼓风机产生风，充满杂质待清选的谷物从漏斗倒进去，顷刻之间，出粮口就收集出来了质量好的稻谷，而风道的尽头都是吹出来的杂物。
第283章 高手在民间 “这谷风车，一个时辰，至少能筛选出五百斤的稻谷！” “比传统的扬场、簸箕，强了太多。” “长公主殿下大才！” 工部郎中、工部员外郎，还有一位屯田郎中，手里还拿着制作谷风车的墨斗、斧子、锉刀等工具，额头上有辛苦做工一整天的汗水，眼睛里闪烁着兴奋的亮光。 都是五六品的芝麻官，这个级别的官员，平日里想要跟正一品亲王级别的长公主有交集，基本是不可能的，说上一句话都难，更何况是想眼下这般，与他们同吃同坐，共同研发谷风车了。 大家内心都感到很荣耀。 这段经历，拿出去跟同僚吹牛，都能吹个好几年。 秦侯爷是个很严谨的机械大师，他对着谷风车，钻研了一会儿，提出了建议：“设计两个出粮口，是不是更好些？” 慕听雪挑眉：“哦？” 姐夫果真是个人才，她都没有画出来，姐夫自己就想到了至今农村还在用的两个出粮口的谷风车了。 “殿下您看，这谷风车原理是，谷物与杂物重量的不同，被风力吹往不同的地方，进行分离。但我们把它复原出来，实际操作的时候，是有误差的。” 秦侯爷手摇风扇，指着里头，“谷物也并非都飞往一个地方，有颗粒饱满最为上乘较重的谷物，也有较次较轻的谷物，第三部 分才是飞出去的杂质糠皮。” 慕听雪笑道：“侯爷言之有理，再增加一个出粮口，把精粮和次级粮，分离出来。” 鸳鸯微微蹙眉，道：“对于大多的农家来说，没必要分那么细的。一个出粮口的谷风车，足够用了，什么样的人家会讲究稻米谷粒颗颗饱满啊，能上饱饭已是很不容易。而且两个出粮口，势必会增加成本，谷风车的价格也上来了，老百姓又买不起了。” 她虽是个丫头，但谷风车的图纸，是在她的家乡朱家村绘制出来的。 工部尚书带着几个助手过来，就地取木材制作，她也在场。 “鸳鸯说的也有道理，你们的出发点不同。” 慕听雪没有否定任何一方，“对于普通百姓来说，单个出粮口的谷风车更经济实用；但是对于米商、粮商，以及拥有大量田地的世家门阀来说，双出粮口的谷风车，便于筛选出最上乘的精粮，进行粮食价格分层，把筛选出来颗颗饱满的精粮，供给对生活质量有要求的有钱人。” 秦侯爷皮肤比较黑，露齿一笑，显得憨厚：“那就依殿下的意思，两种谷风车，都做出来。” 工部的人，又是一阵紧锣密鼓的讨论。 在慕听雪提供的原始图纸上，进行了适当地修改，添加了第二个出粮口。 做出来的第一个双出粮口谷风车，不够严谨，出了故障，当即作废重新来过。一直到天都蒙蒙黑了，第二个完美的双出粮口谷风车，终于做出来了！ 为了测试。 鸳鸯从自家门口的地面上，把晒干的混着杂质的稻谷，装了整整一麻袋，提了过来。 丫头特有劲儿，自个儿就能扛。 一麻袋的稻谷哗啦啦，倒入了谷风车的漏斗里头。 秦侯爷在一旁手动操作，风扇叶转动，糠皮、稻壳飞了出来，第一个出粮口，搜集的都是分量较重的上好精谷；第二个距离风扇较远的出粮口，吹出来的都是较轻的次等谷。 “成功了！” 秦侯爷大喜，胸臆间满满的成就感。 慕听雪也笑了：“可以在民间，进行大量推广了。单口的卖便宜些。” 秦侯爷赞道：“双出口的筛选效率也相对高点儿，一个时辰能筛七八百斤的粮。殿下又做了件造福黎民的好事啊！” 慕听雪不敢居功：“都是天朝先辈的智慧。” 21世纪，现代机械加工粮食，比木质谷风车要高的多。 三立复式精选机筛选水稻毛谷的效率，一小时3~5000kg轻而易举，而且筛选地十分干净，这种木质的谷风车，一小时能筛3~500kg就顶天了，而且还筛得不是特别干净。 当然，不能按照现代机械化的标准，去要求古人。 听到“天朝”两个字，几个工部官员看向长公主的眼神，再次充满敬畏。童谣中所唱，神女凌世，并非浮言。 两款谷风车，很快投入了大规模的生产。 工部那边，有自己的工匠产业链渠道，一道政令下去，所有的工匠、匠户，就行动了起来。
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