这铺子位置这么好,租金又这么便宜,要是放出风声,只怕片刻功夫就被人抢走了。 梅娘紧紧捏着契纸,叫茶博士拿笔墨来,工工整整地签下了自己的名字。 至于租期,她还没有那么厚颜无耻地真写个五十年,就签了五年的。 这么低廉的租金,她要签五十年就是明摆着占人便宜了。 顾南箫见她收起契纸,才说道:“你什么时候方便,我让人带去看看铺子,如果你还有什么要求,就直接跟他们说,让他们一并都收拾好。” 梅娘定下铺子,这会儿心情极好。 “好,那我就不客气了,多谢顾大人!” 梅娘虽然还没起身,心却已经飞到了新铺子那边。 她真想快点儿去看看,新铺子到底是什么样的? 正想着,她忽然听到顾南箫开口了。 “梅姑娘,酒楼的名字起好了吗?” “还没。”梅娘下意识地摇摇头,脑海里忽然灵光一闪,“顾大人,等酒楼名字定下来,您帮我题匾可好?” 要是有顾南箫亲笔写下的招牌,何愁生意不好? 梅娘话一出口就后悔了,她不过是个小厨娘,哪来的脸请顾南箫题匾? 这又不是办租契,横竖只有他们几个人知道,如果顾南箫帮她写招牌,那招牌挂在酒楼大门口,来来往往的人一看,不就会以为梅娘跟顾南箫有什么关系吗? 有顾南箫和靖国公府的招牌,别人肯定会因此高看她一眼。 可是这对顾南箫没有什么好处,他凭什么帮自己? 梅娘想到这里,很是不好意思,她这么要求顾南箫,实在是有些得寸进尺了。 梅娘扪心自问,她跟顾南箫的关系真的没有那么熟。 本以为顾南箫会拒绝,没想到顾南箫想都没想就答应了。 “好。” 梅娘怔怔地看着他,仿佛是从不认识他似的。 她的嘴唇翕动了几下,终于还是忍不住问道:“顾大人,你为什么要帮我?” 明知道她要对付醉仙楼,为什么他会这么费心费力地帮她找铺子,还给她这么大的优惠,甚至连牌匾都帮她写? 这些对顾南箫来说虽然不是什么难事,可是他为什么要帮自己呢? 顾南箫垂眸看着眼前的茶盏,似乎觉得那醇红色的茶汤十分养眼。 片刻之后,他才重新开口,却没有回答她的问题。 “你的手好些了吗?” 梅娘被他这么一打岔,才发现他正在看着自己之前受伤的手腕。 “好……好多了。” 她本想把袖子挽起来给他看看,忽然想起现在是古代,女子对着男子做这种动作是很失礼的,连忙把原本要挽袖子的动作改成捏住了手腕。 这动作落在顾南箫眼里,却被他以为她的伤还没有痊愈。 “怎么还没有好?是不是药膏不管用?要不再换个医馆……” 梅娘想起那日他固执地要带她去医馆,心里顿时一惊。 她还要开新店呢,可不能再跟着他跑医馆了。 想到这里,她只好把袖子挽起一点,把伤处露出来给顾南箫看。 “真的好了,不信你看!” 少女的手腕纤细白皙,泛着柔润的光芒,就这么展露在他面前。 顾南箫只看了一眼,确定手腕上再无伤痕,便立刻移开了视线。 “那就好。” 他低下头,继续喝茶。 梅娘见他只看了看就垂眸不语,不禁有些诧异。 他问她手好了没有,难道是真的关心她? 想起上次的事,梅娘恍然大悟。 “啊对对,我的手已经好了,可以给顾大人做好吃的了!” 那次她说要做一桌好菜报答顾南箫,可是顾南箫却叫她好好养伤。 现在顾南箫问她的手好了没有,一定是想让她兑现承诺了! 顾南箫猝不及防,一口茶呛在喉咙里,忍不住咳嗽了几声。 这个小丫头到底在想什么?他问她手好了没有,她是以为自己要吃她做的菜吗? 可是叫他开口解释,他却是不知道该说什么。 梅娘见他不说话,就觉得自己猜对了。 “顾大人,是我疏忽了。”她一脸的惭愧,说道,“大人几次三番帮我,我早就该好好报答大人的……” 顾南箫无奈地揉了揉眉心,他该怎么说,才能让她知道自己并没有这个意思? 梅娘想了想,说道:“大人贵人事忙,今日难得有空,我就在这里给大人做些吃食吧,还请大人不要嫌弃。” 原本想要找理由拒绝的顾南箫,听到梅娘主动提出要做菜,拒绝的话顿时就说不出口了。 而且他更加好奇的是,他们现在在茶楼,这里别说锅灶工具,只怕像样的食材都没有,梅娘能做什么给他吃? 心里有了期待,嘴边的话不知不觉就变了。 “那就有劳梅姑娘了。” 梅娘起身行礼,说道:“大人请稍候。” 梅娘下楼出了门,看了看街道四周。 没有什么准备,她只能有什么就做些什么了。 见那边路口有乡农挑着自家养的鸭子叫卖,梅娘便有了主意。 她买下一只鸭子,让农人帮着宰杀去毛,收拾干净,又买了几样食材,便拎着鸭子进了茶楼。 “掌柜的,我想借炉灶一用,不知是否方便?” 知道她是顾大人请来的贵客,茶楼哪有不答应的道理,便引着她进了后院一处小屋。 “梅姑娘,这是我们日常做饭菜的屋子,地方狭小,梅姑娘将就用吧。” 梅娘道过谢,走进了屋子。 先把鸭子用清水洗净,放在一旁晾干水分。 把盐和花椒等香料一同放入锅中炒熟,均匀涂抹在鸭身内外,多揉搓一会儿,使其充分入味。 取几张干荷叶,在上面铺上茶叶,再加入八角、桂皮、茴香等各种香料,均匀地铺在荷叶上。 用放满调料的茶叶把鸭子裹严实,外面再抹一层黄泥,放入炉火中烤熟。 等到鸭子烤熟了,取出鸭子,剥去黄泥和荷叶,用铁钎串起鸭子,放在小火上慢慢翻烤,烤干其中的水分。 等鸭皮烤成金黄色,这道茶香熏鸭就做好了。
第109章 香辣烤鱼 这会儿还没到吃午饭的时间, 方才又就着茶水吃了几口糕点和果子,这会儿顾南箫一点儿都不饿。 可是一听到梅娘要亲自给他做菜,他的心里不由得就升起了几分期待。 原本醇厚可口的茶水, 甜软的糕点, 香脆的干果, 此刻全都失去了吸引力。 顾南箫看了看桌上那些不过略动了几下的盘子,看来看去, 总觉得没什么可吃之物, 索性叫人撤了下去。 不过是去叫个伙计来收拾桌子, 可是铁甲去了好半天, 才带了茶博士进来。 茶博士怠慢了贵人,这会儿脸都吓白了,连连鞠躬作揖,满嘴说着赔礼的话,匆匆忙忙把桌上的茶壶和盘子都撤走了。 见茶博士飞一般地跑下楼,一副火上房般的着急模样,顾南箫敏锐地察觉到有什么不对劲。 他叫了铁甲进来,问道:“楼下出什么事儿了?” 就算真是茶楼着了火, 那茶博士肯定也会叮嘱他们几句注意安全的话, 不至于跑得比兔子都快。 铁甲想起方才的事儿,忍不住笑出了声。 见顾南箫不满地皱起眉头, 他赶紧正色说道:“三爷,没什么大事儿,主要是梅姑娘做的菜……实在是太香了!” 没想到竟然是这个理由,顾南箫不免露出了几分惊奇之色。 “怎么说?” 见他问起, 铁甲便把方才的事详细地说给他听。 刚才他去叫人来收拾桌子,可是不但二楼没有人伺候, 连一楼大堂的伙计都不见了踪影。 铁甲一路找过去,才在后院的小屋前看到了人。 整个茶楼从掌柜到茶博士到伙计,几乎全都跑到小屋外头来了。 原因无他,屋子里的梅姑娘不知在做些什么吃食,香味飘得老远,引得他们个个围在屋外,恨不能伸长了鼻子,多闻闻这奇异又浓烈的香味。 就连一楼那些喝茶的顾客也被引了过来,闻到这香味就纷纷打听起来,还以为茶楼又出了什么新的佐茶小吃。 听说那只是二楼的客人借用一下小厨房做几个小菜,顾客们的脸上难掩失望之色。 要是茶楼卖的小菜该有多好啊,就冲着这香味,多少钱也得买一份尝尝! 连铁甲都被这香味勾得垂涎欲滴,狠狠吞了几下口水,才想起来顾南箫叫他找人的事。 他喊了好几声,才有一个茶博士回过神来,连忙过来问他有何吩咐,铁甲便带着他上楼干活。 铁甲绘声绘色地说完,笑道:“三爷您瞧着吧,那小子指定是又下楼去闻香味去了!” 知道梅姑娘做的菜是给顾大人吃的,旁人谁敢觊觎? 可是吃不到,闻闻香味总行吧? 顾南箫听得有些好笑,转而越发期待起来。 能把大半个茶楼的人都吸引过去的香味,会是什么样的美食呢? 在无数人的围观和窃窃私语中,小屋的门终于开了。 梅娘端着一个方托盘,盘中放着几样小菜,走出了屋子。 看到她出来,大家的视线不约而同地看向她手中的托盘。 只可惜盘子上面都盖着盖子,除了香味更加浓郁,他们什么都看不到。 梅娘看到外头这么多人,先是一怔,随即径直走了出去。 大家的目光跟随着她,直到她的背影在楼梯上消失不见,这才收回视线。 有个机灵的小伙计等不得,直接跑进了屋,想看看里面还有没有其他好吃的。 伙计们有样学样,你挤我,我挤你,都一拥而入。 只见小小的屋子里,灶台案板都已经被收拾干净,只有角落里有几张被丢弃的荷叶。 一个小伙计上前捡起荷叶,凑近鼻端闻了闻,顿时惊喜万分地叫道:“就是这个味儿!” 虽然不知道荷叶之前包过什么,可是看上面的调料和油汁,就知道肯定是好吃的。 他伸出指头在上面沾了点儿残余的油,放进嘴里舔了舔。 “香啊,真香啊……” 看到小伙计脸上露出沉醉的表情,众人一下子冲了过来,几片荷叶瞬间被扯得粉碎,好在几乎每个人都抢到了一片。
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