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在信里面嘱咐于文峰，照顾一下母子几人。 林氏几个带着信，一路紧赶慢赶往扬州来了，好不容易在桃花村安家落户。 在村里面买了地，建了房，又从操老本行做了咸菜，但是咸菜这个东西在扬州这个地方，卖起来不如在凉州那样畅销，干菜也没有什么市场。 所以不得已他们又换了营生，酿果子酒，林氏当时还是很不自信，但是江文珠做成了，而且做得很好，果子酒不光清冽干凉，而且度数很高，口感很好。 虽然是果子酒，但是与市面上的烈酒相比，也不差什么，喝起来没有什么酒味，但是后劲很大，可以算得上是上等的好酒。 直到这时，林氏才确定他们可以做这个生意。 当果子酒酿好的时候，林氏和江文珠就带着信，去县里面托人，走了县太爷的路子。 林氏是个妇道人家，不好直接见县太爷，所以当时第一次去拜见的时候，是拜见县太爷的夫人马氏。 马氏是一个标准的管家太太，不会过分的看重他们，也不会过低的贬低他们，出身大家族的马氏虽然是个庶女，但是眼界心胸，都非小家小户的姑娘可比。 原本见林氏他们的时候，马氏也就是想顺手帮一帮他们，毕竟是走了她的路子，她是管事婆子是个很有眼力见儿的人，愿意十分愿意引荐林氏，说明林氏这个人，应该有可取之处，能帮一下就帮一下。 反正只是举手之劳，马氏也乐的做这个人情。 可谁知道，林氏给她送了丰厚的礼物，而且还带来了自家酿的酒。 这些丰厚的礼物，就是江文珠从空间里面拿出来的狐裘皮毛。 在北地，皮毛的价格要比南方低多了，江文珠拿出来的皮毛是顶级的狐裘大衣。 当年在凉州的时候，她就有意识地让当时的商队，给她买一些皮毛和珠宝，就想着能到南方来，把这些东西卖出个好价钱。 可惜她当时的钱不多，买的皮毛料子和珠宝原石还是比较少的，不过也足够她用了，现在想要重新开始，有足够的启动资金，不必再为钱发愁。 因为空间的存在，这些重要的物品一件都没有丢。 就算是在土匪窝里身陷囹圄，她也没有损失什么东西？反而因为落到土匪窝里，把土匪收刮的那些金银财宝和各种贵重物品，收了整整一空间。 如今拿出来的只是两张皮子而已，能讨得马氏的欢心，帮他们在县令大人面前说话，如果他们夫妇愿意当他们的大腿和靠山，让他们抱住，那又有什么不好呢？ 江文珠给的皮子确实好，即便是当做贡品也是使得的，马氏特别喜欢。 当他们拿出了韦时猛给出的信以后，马氏对他们更是高看一眼。 得知他们现在已经安定好了，而且想要做一些小生意，想要给他们送些股份，希望马氏出面，马氏当时就心动了。 然而马氏并没有表现得很猴急，她一个县令夫人，跟一个农妇合伙做生意有什么好呢？ 然而当您是表示他们要做的是果子酒的生意，马氏就坐不住了。 “我家的方子限制比较多，每一年出产的酒数量有限，实在是因为酿酒房子里面有一味材料难得，那是天下独一无二的一种原材料，只在一个特殊的地方出产，其他地方都涨不了，所以就限制了产量，但是仅凭我们做不了这个生意，求夫人帮帮我们。” 林氏说出了他们在家里面早就准备好的话，让马氏打消了疑虑，同时也表明了果子酒的方子没什么稀奇，而是酿酒的材料稀奇。 酒曲方子其实很普通，但是江文珠没想着把东西做太多，实在是不想引起别人注意，又想用酒挣点钱，挣的又多又轻松，而且还安全，所以她才朝这个下手。 马氏当时没有同意，但是跟于文峰商量了之后，就同意了。 于文峰见到韦时猛信以后，找了个时间，和马氏一起见了林氏，和江文珠，对他们很是客气的，问他们现在的情况，还客气的问他们要不要帮他们在县里面安置安置。 林氏连忙委婉的拒绝了，说自己已经在县里面买了一个带院子的铺子带院子。 于文峰这才罢了，然后在林氏一番恳求之下，答应了跟她一起开酒坊。 林氏出铺子和方子，本钱和伙计，马氏只要配个管账的掌柜，跟您似的人一起看着酒坊，每个月给她两成利，这两成利是纯收入，除此之外，还要给远在边关的韦时猛两成利。 给韦时猛的这两成利，是林氏主动提出来的，准确的来说，应该是江文珠提出来的。 毕竟当初韦时猛给了他们很大的帮助，他们得报恩，而且有韦时猛的存在，于文峰也不会太过看清他们。 合同一下子拟好，又通过了余文峰联系到韦时猛，江文珠很满意，于文峰也很满意。 至于韦时猛，得知林氏他们干出这样大的事，开始的时候是不同意的，但是因为离得远，边长莫及，无法实时沟通。 加上于文峰的信一起寄过来的，还有江文珠的信和几坛子果酒，这几坛子果酒的质量特别好，而且度数很高，有烈酒的功效。
第76章 076士农工商 随着余于文峰来的信里，还有一封江文珠的信。 在信里，江文珠把他们一起办酒坊的事情讲了一遍，澄清了想要借韦时猛的名头，安心做生意，所以才给他两成利的事情，因此诚恳的请求韦时猛帮忙。 并且承诺，每年会给边关送去很多果子酒，和一些可以帮助战士疗伤的高浓度烈酒，还附上了用烈酒消毒的法子，价格优惠。 如此一来，韦时猛就顺驴下坡，答应了这次的捆绑合作。 如果江文珠借他的名头想要挣钱，开诚布公的跟他讲了，他虽然不会有什么意见，但是不会要这两成的利，但是既然有可以疗伤的烈酒，还有以后提供的果子酒，那就是一项长期的生意。 既然是做生意，那么就应该算的清楚一点，利益捆绑才能让合作关系更加紧密。 对于一个只是在土匪窝里面遇上的人，他并不能够做出合适的判断，这个人究竟是不是个好人，有没有其他坏心思，会不会打着他的零头做一些违法的事情，他都不知道。 不过就于文峰寄过来的信里面，把所有的契约都写好了，而且他也用这些烈酒，给边关身上的战士用过了，确定的高浓度的烈酒确实可以帮助疗伤。 而且那些果子酒的质量很不错，他们边关地区，地处高寒，一年有大半年的时间都是寒冷的冬天，能够御寒的物资很少。 每次到了冬天，士兵们都会冻得瑟瑟发抖，手脚开裂，连脸上都是通红通红的，皮子都烂了。 在野外行走，巡查边关的士兵们，什么时候手脚都是烂的，而且身上的棉衣根本挡不了什么风，大多数都是冰，都是被冻受不了，年纪轻轻的就骨头痛。 他们也想过用其他的方法御寒，可是对于十时刻刻都要在外行走的士兵而言，基本上没什么好方法。 基本上都只能靠硬扛，生冻疮那是常有的事情。 他们也不是没有想过用酒御寒，一口酒喝下去，也可以从头暖到脚。 可是酒这种东西贵呀，朝廷提供不了，酿酒是多费粮食的事情？朝廷根本提供不了那么多的酒，他们就是花钱也买不到东西啊。 现在好了，他尝了这谷子酒虽然喝起来味道比较淡，但是后劲儿足，用来御寒是处处有余的。 而且除了这个果子酒之外，还有烈酒这种高浓度的烈酒，也不知道他们是怎么做的，居然可以帮助处理腐烂的伤口，他试过了，只要用这种酒在伤口上涂抹。虽然痛苦了一点，但是却能够治好很多严重的伤。 还有那个什么蒸馏酒和纱布，也不知道是怎么想的，总之军医已经确定过了，十分有用，但就这两点而言，他们就愿意花费大价钱买。 何况他们给的价钱十分合理，并没有狮子打开口。 韦时猛觉得当初救了林氏母女，真的是一件特别划算的事情。 虽然换做谁他都会救，但是救人以后，带来这么有效的回报，他还是很高兴的。 韦时猛当场就答应了合作，而且还专门派了人，跟着于文峰派来的信使回了扬州，把这个事情办好。 回去的过程十分顺利，而且因为雁门这里需要的东西很多，林氏这里正好有他们需要的东西，而且要价合理，还有韦时猛这一层关系在，所以声音很顺利的就谈成了。 当时韦时猛派来的人，直接把江文珠他们良好的果子，就以及各种烈酒，都一股脑儿的拉走了。 并且当场与江文珠他们商定好，每个月看人送去的果子酒、烈酒的数量。 这笔生意就算做成了。 因为要做这个生意，所以每次当新鲜果子出来的话，无论是什么果子，林氏和将稳着都会大量的收购，确保每个月送去的果子酒数量能保证。 每个月一千坛，一坛一斤酒，江文珠负责酿酒，于文峰负责派人运输，而韦时猛就花钱买。 如果边关的情形有变，也会把每一次交易的数量稍作调整。 可以说拿到了这批固定的订单，给姜文州带来的好处是巨大的，她不光不用愁销路，而且跟韦时猛和余文峰打好了关系，形成了利益联盟，做了一个稳赚不赔的买卖。 所以为了开好酒坊，他们家在金江买了一个庄子，专门用来收购果子和酿酒。 为了提高做酒的效率，他们还专门去人家那里买了许许多多的下人，而且是签了死契的下人。 用这些签了死契的下人酿酒，把所有的步骤都走完，然后再放酒曲的时候，一家人自己动手，基本上就杜绝了秘方泄露的可能性。 虽然这些下人把所有的酿酒步骤都记得牢牢的会亮着各种各样的酒，但是为了最关键的酒曲配方，他们也酿不出就来。 何况他们的卖身契都被林氏捏着，生死接在别人一念之间，所以除了好好干活，别的也不用想了，翻不出什么花来。 为了酿酒，他们还专门买了一个犯了事的管家，又从丫行里面买了一个懂得经济事物的掌柜，两人一个负责采买果子，一个负责监管酿酒的各种步骤和人员安排，还从做活儿的下人里面选了一个工头，专门登记每个人做活的情况。 三方互相互监督，工人们多劳多得，杜绝了弄虚作假，核桃能爽滑的情况。 最大限度的提高效率，保证秘密不外传。 管家名唤蔡运生，当年是从一个通判府里面发卖出来的，因为通判大人家里面放的事，家中的奴仆全都被发卖了，当时江文珠用了他的能力，把他买下来当的家里的管家。 酒坊的生意就是挂在蔡运生的名下。 为什么我把生意挂在自己的名下？
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